-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz weinmaker #52196 üzenetére
Csak láttam, de nem próbáltam. Viszont a felhasználói szokásaimat ismerem, nem tudom miben tudna könnyíteni az életemen. Adagonként őrlök, babtartályt nem használok, a Major állíthatósága pedig elkényeztet.
A Graefhez képest a fokozatok számában előrelépés lehet, de aki hozzám hasonlóan elborult módon űzi a kávézást, annak szerintem jó a CM702-es is, a maga egyszerűségével.
Daráló podcastot pedig érdemes követni, mert megnyugtató a tudat, hogy vannak sokkal elvetemültebbek.
-
Bazsee71
őstag
válasz vicces #52201 üzenetére
Nálam a kampány egyik része az volt a Major vásárlásakor, hogy ez nagy gép, halkabb lesz mint a kis régi műanyag - én legalábbis naivan ezt is hittem. Aztán az első indítás után fény derült az igazságra.
Egyébként szinte tényleg mindegy mi van, ha valaki aludni szeretne. Ha lesz gyerek, akkor muszáj lesz beszerezni egy Kinu-Caravel párost.
-
Bazsee71
őstag
-
Bazsee71
őstag
válasz Keresztapper #52219 üzenetére
Azért az elég gáz, hogy ha ezek az információk nem is szerepeltek a terven, akkor úgy adtak ajánlatot, hogy erre rá sem kérdeztek. Az egy dolog, hogy Te erről nem tudtál, de gyártástechnológiában ezek alap paraméterek. Lehet jobb is, hogy nem ők gyártják neked.
-
Bazsee71
őstag
válasz radi8tor #52221 üzenetére
Mondhatni annyira alap paraméter a tűrések és felületi érdességek megadása, mint a kávés zacskón hogy őrölt vagy szemes.
Keresztapper: mit gyártanak azon a millió eurós gépen, talán lapátot, hogy ilyen tűrésekkel dolgoznak? Az írásod alapján tartom, hogy jobban jártál nélkülük. Ahol így adnak árajánlatot, és még csak rá sem kérdeznek, ott nemigen folyhat minőségi munka. Egy rendes szakember egyből reklamált volna, hogy hiányos a tervrajz.
And06: én hónapokig mértem, hogy mennyi megy be, és mennyi jön ki a CM702-esből. 2-3 indítás, erősebb paskolás, és nem nagyon volt 0,1g-nál nagyobb eltérés, sőt! Annyit tudok elképzelni, hogy mindig ugyanannyi ragadt bent.
-
Bazsee71
őstag
válasz weinmaker #52259 üzenetére
Nekem sem jöttek be a Pacific kávék, pedig 2 hónapja nekifutottam újból, akkor a Costa Ricával és a Malabarral. Közel sem tapasztaltam azt, amit a tesztek írtak, sőt: nagyobb csalódás volt, mert a leírtak alapján magasra tettem a mércét. Egy darabig biztosan kispadon lesz.
-
Bazsee71
őstag
Hozzám már eleve úgy érkezett, hogy egy hónapnál régebbi volt a pörkölés. Lehet, hogy ez éppen egy rossz kör volt, de elvette a kedvem az újabb rendeléstől. Inkább mentem biztosra egy PY kávéval.
Szerk.: én is azért is rendelek paljoctól, mert onnan 1 hétnél régebbi nem jött még, zsákbamacskának pedig az olcsó Pacific is drága.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
-
Bazsee71
őstag
Ezzel csak az a baj, hogy a vevő jó kávét szeretne kapni, nem pedig tesztalany lenni. A szándék rendben van, csak ezt nem így szokták. Illetve arra is lehetne figyelni, hogy egy világosabb pörkölést ne egy hónaposan adjanak át a futárnak.
Biztos ráfordulok még a későbbiekben újra a kávéjukra, kíváncsiságból. De ha megint egy tesztfázisból érkező döglődő kávé jön a postával, akkor többször biztos nem.
-
Bazsee71
őstag
Egyébként drukkolok minden hazai pörkölőnek - tisztelet a kivételnek -, nekünk csak jó, ha minél nagyobb a választék. A mintapörkölővel valószínűleg kiküszöbölhetőek lesznek ezek a "hibák", legfeljebb időnként "főverzió váltást" tapasztalunk.
Azért nem jeleztem feléjük a problémámat, mert nem egy ihatatlan kávét kaptam, csak szerintem már döglődött. Az biztos, hogy a következő rendelés előtt odatelefonálok, illetve a megjegyzésbe is leírom, hogy lehetőleg frissebbet küldjenek (2 hetesnél fiatalabbat). -
Bazsee71
őstag
válasz soldier2 #52296 üzenetére
Írtam, hogy jelen esetben a Costa Ricáról van szó, illetve általánosságban a világos pörköléseket említettem, szó sem volt robusztáról. Tisztában vagyok a képességeimmel, illetve a rutinommal, éppen ezért nem is szoktam kávékról negatív véleményt megosztani.
PY Black LXR-ről is leírtam, hogy nem jutottunk dűlőre, de az egy teljesen más helyzet volt, ott éreztem, hogy lenne még benne potenciál. A Costa Rica ezzel szemben esélytelen volt, pedig fél kilóm volt próbálkozni.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
Na már a Kávékorzó is a Nespresso
érleltdöglött kávéját reklámozza. Pénz beszél, kutya ugat.Részemről ejtve az oldal, képtelenség ezek után komolyan venni.
-
Bazsee71
őstag
válasz weinmaker #52315 üzenetére
Lehet én vártam túl sokat a Kávékorzótól, és ítéltem meg tévesen szakmai oldalnak. Példa: követem a VGF facebook oldalát is, de ha elkezdenének ionkazánt reklámozni, ott fejezném be, mert teljesen hiteltelenné válna számomra.
Ha meg nem anyagi támogatás hatására hoz le egy tematikus oldal egy hasonló reklámot, akkor még szomorúbb a helyzet. Igazából nem is tudom eldönteni, melyik eset a rosszabb...
De részemről túlléphetünk rajta, ilyen világban élünk, meg sem kellett volna lepődnöm.
-
Bazsee71
őstag
válasz weinmaker #52322 üzenetére
Nem vagyok sértődékeny, külön lapon kezelem az oldalt és az itteni fórumos tevékenységet is, szóval nyitott vagyok minden további értelmes kommunikációra.
Szerintem várd meg a Keresztapper-féle egyengetőt, ezek a kínai csodák tényleg csak tömörítenek. Vasárnap a Macskakőben bőven voltak szkeptikusok az eszközzel kapcsolatban, de szerintem a többség - sajnos nem ismerem mindenki végső véleményét - megtapasztalta, hogy ez bizony jó.
-
Bazsee71
őstag
Tényleg ne menjünk bele, mert millió és egy ellenpéldám van nekem is, de nem untatnám tovább a fórumtársakat. Valószínűleg én pozicionáltam rosszul az oldalt, ennyi történt.
A hét elején egy hónapon túli Yirgát ittam, mézesüvegben volt lezárva, szobahőmérsékleten. Szerintem teljesen jó volt. Reggel ittam, este pedig friss zacskót bontottam, 12 óra távlatából nem éreztem érdemi különbséget.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz angelside77 #52368 üzenetére
Hát igen, én pont pár napja kukáztam egy expolys gőzkart, mert úgy emlékeztem, hogy csak a vállrész akad meg, a cső rendben van. Így szépen leszedtem odáig, amíg a rögzítő anya át nem csusszant rajta...ha meg lesz az új darab, akkor kezdődik a második felvonás.
-
Bazsee71
őstag
válasz bajnokpityu #52408 üzenetére
Ne szívass, kisebb kihagyásokkal 2 hónapja lesem vaterával együtt, de egy sem volt, ami 1 fázis be/1 fázis ki.
-
Bazsee71
őstag
válasz bajnokpityu #52433 üzenetére
Gondolom annyi volt a hirdetésben, hogy 1 fázisú. Aztán mindig kiderül, hogy a betáp egy fázisú, a kimenet mindig 3. Én most kutatok kínai alternatíva után (amit kinéztem egy hónapja, már nem árulják), ha jutok valamire akkor közzéteszem.
-
Bazsee71
őstag
Most kísérletezgetek a PY Arichával, próbálok kicsit hosszabb italokat készíteni, nálam ez az 1:2-1:3 közötti arányt jelenti. Töményen (1:1.5) nagyon bejött, de így megint más arcát mutatja.
Nektek van esetleg tapasztalatotok, hogy itt milyen lefolyással, milyen hőtartományban muzsikált jól a kávé?
Legutóbb 94 fokon húztam 35s alatt 52g-ot, pici keserű volt benne, így legközelebb kicsit lecsapom a végét 30s körül. Aztán ha még mindig nem az igazi, akkor megyek lejjebb a hővel is.
Szerk.: refetenciaként, a Macskakőben az LXR 1:2 arányban ezen a gépen 30-32s körüi lefolyással 95-97 (előbbi testesebb, utóbbi édeskésebb és savasabb volt) fokon volt az igazi.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
Ezeket a fém tartályos vízlágyítókat csak azért kell nyitott szifonba kötni, hogy mikor regenerálom, egyből oda engedhessem a sós lét? Konyhai csapra gondolkodom egy ilyen berendezésen, de ezért nem szerelnék nyitott szifont, regeneráláskor simán felvezetném a mosogatóba.
Hogy ne kelljen túl sűrűn játszani vele, ezért a 12 literesre gondoltam. És akkor ezzel lehetne etetni a vízforralót, a kávégépet, illetve főzéshez és fogyasztásra is lágyított vizet használnánk.
adp: Varioval csak annyi a gond, hogy némely változata nem túl időtálló, nem? Talán kiszolgál az még komolyabb gépet is.
-
Bazsee71
őstag
Ezt részleteznéd kicsit? Agyalok a konyhai csapvíz szűrésén, mert ez az amit iszunk, ételbe teszünk. Mosogatásra ott a gép, ritkán van komolyabb vízfogyasztás. Jelenleg a GC-ben Oscar tasak van, ivóvízre pedig BWT kancsó.
A Macskakőben ízre nekem teljesen jó volt a víz, ott mit használtok?
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
Lehet teszek vele egy próbát. Rendesen lágyítja is a vizet?
envy: én gond nélkül iszom most is, azzal nincs gond, de rettenetesen kemény nálunk a víz, illetve nagyon magas az oldott vas tartalma. Konkrétan minden tiszta okker sárga pár nap után, amit megérek aztán levakarni. Van ahol már nem is küzdök vele.
-
Bazsee71
őstag
Linkelt Parci egy webshopot is, van ott pult alá rejthető változat. Én egy ilyen twin házra fogok náluk rákérdezni,aztán mehet bele egy szűrő és egy vízlágyító patron, majd közvetlenül a csaptelep hideg ágra kötve.
-
Bazsee71
őstag
A Macskaköves tesztelésen az LXR-rel nekem sokkal jobban bejött az IMS, mint a Stradával, itthon most egy időre nyugdíjazta is a Reneka. Rá-rápróbálok, de amik éppen terítéken vannak, azokkal nem hozzá az elvártakat.
IMS Single-t pedig volt alkalmam próbálni: a darálót ugyanúgy kellett állítani hozzá, tömöríteni pedig úgy kellett mint a hímes tojást, hogy ne váljon el az oldalfalától az őrlemény. Próbáltam nagyobb mennyiséggel is tölteni, hátha jobb lesz, de ugyanazt tapasztaltam. Aztán lehet csak velem nem volt kompatibilis, mert biztos nem hülye a gyártó, de így nem találtam egyszerűbbnek, mint az LM szimplát a fragola-féle okosságokkal.
mdav88: ha még nálad van, akkor próbáld meg 18-19g-mal tölteni, van amit lazán elbír, sőt kell is neki. Illetve engedheted hosszabban, tolerálja.
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
válasz mdav88 #52584 üzenetére
Nem az IMS ellenében ajánlottam, csak nálam eddig így vált be. Én személy szerint nagyon pozitívan csalódtam a Macskakőben próbált IMS kosárban. Az IMS Single óta talán 2-3 adagot húztam szimplával - ez 8 hónapos időtartam. Igazából a Stradával kapcsolatban vagyok kicsit csalódott, de remélem egy találka alkalmával produkál majd vele valaki egy hibátlan duplát. Az elméletem szerint normál lefolyással lehetne vele egy jó kávét húzni, de a szűkítőzött GC-n ez nekem nem nagyon vált be. El nem temettem, nyúzni fogom, mert ennyi ember nem tévedhet.
gpbenedek: Konkrétan melyik típust próbáltuk?
-
Bazsee71
őstag
Paljoctól szerintetek melyik a "legolaszosabb" arabika blend? Tartanék otthon "vendég" kávét, mert a savas italokra a betérők 99%-a nem vevő. SO-k közül még a Honduras lehet alkalmas erre, de véleményem szerint még azért is kár.
A-R blendek közül kizárásos alapon a Locavore lenne még alkalmas a feladatra.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest