Keresés

Új hozzászólás Aktív témák

  • Haugland

    aktív tag

    válasz dugesz77 #20619 üzenetére

    Oks, köszönöm a tippet!
    Tettem egy újabb próbát :)

    Aztán megállapítottam, hogy kicsit visszább kell vennem a lendületből, mert tipikusan "egyből a legjobbat és azonnal" típus vagyok... Ma a hatodik kávém volt ez :)

    Az eredmény most talán kicsit valóban jobb lett! Kösznet a tippért még1x! :R
    Plusz az is lehet, hogy a marketing áldozata lettem és először ittam dolce gusto kávét amit aztán keresek minden egyes próbálkozásomban... :F
    Úgyhogy lehet, hogy inkább el kellene mennem párszor rendes kávézóba (vidéki vagyok, úgyhogy nem egyszerű találni pl: egy café frei-t) és ismerkedni a hagyományos, hagyományosan jónak elfogadott kávékkal.
    Aztán visszatérni és újból próbálkozni...

    Tisztára mint a borral való ismerkedés ifjúkorban...
    ...először savanyú...
    ...aztán: "kit érdekel, hogy savanyú, lényeg, hogy üt"...
    ...aztán évekkel később már élvezni a különböző változatokat;)

  • Haugland

    aktív tag

    Sziasztok,
    Karacsonyra meglepett a csalad egy Hario mini mill kezi orlovel es egy Bialetti break fozovel (nem nyomasszelepes kivitel).
    Eddig egy sima dolce gusto-s kapszulas gepet hasznaltam, de az uj kotyogossal egyszeruen annak a kozeleben sem jarok :(
    Hogyan kell kotyogossal jo kv-t fozni?
    A kavera most direkt nem is tertem ki, mert az ugye mindig valtozhat a jovoben (jelenleg: Molinari-espresso beans van).
    Amiket eddig probaltam (de nem valtak be):
    1, orlemeny finomabb (5egysegre nyitva az orlo), kavetarto megtomve es nagy langon lefozve
    2, ugyanaz mint az elobbi csak kis langon lassan lefozve
    3, orlemeny durvabb (orlo 9 egysegre nyitva), kavetetarto lazabban tomve, gyors es lassu tuzon fozve egyarant...
    Az elkeszult kaveknak se ize, se buze, se habja :(

    Mit kellene mashogy csinalnom?
    Kavet finomabbra vagy durvabbra orolni?
    Kavetartot lazan vagy megtomve hasznalni?
    Gyors vagy lassu tuzon fozni?

    Amit mindig ugyanugy csinaltam:
    1, a viztartalyt kulon feltettem a vizzel felforralni majd csak utana szereltem ossze a felso resszel es tettem bele a kavet
    2, amint lefott a kave, azonnal levettem a a kavet..tuzrol
    3, igyekeztem azonnal kionteni a meleg cseszekbe

  • Haugland

    aktív tag

    válasz dugesz77 #19634 üzenetére

    Igen-igen, erről (vagyis ilyen) utántölthető kapszulára gondoltam.

    Brikka alatt ezekre a kotyogókra gondolsz? [link]

    Ha igen, akkor az jó hír, mert apósomnak van egy már a háztartásban :)
    Ehhez esetlgen még tudnál ajánlani olyan kávét (és itt jön most a szentségtörés :) ) ami felhasználásra készen (őrölve) kapható vidéken is (tesco, spar, liedl, stb..)
    ...mert jelenleg még nincs darálóm sem, csak elkezdtem vadászni rá.... :)

    <<szerkesztve>>
    Ha figyelmesebb léennék és olvasnék, mielőtt hülyeséget kérdezek, akkor megtaláltam volna ezt a hozzászólást.. :)

  • Haugland

    aktív tag

    Sziasztok,
    Meg nagyon uj vagyok itt es amator!

    Szeretnem megkerdezni a hozzaertoket, hogy nagyon rossz iranyba indulnek el, ha a meglevo kapszulas kavefozo gepeimhez (dolce gousto 2 modellje) vennek egy utantoltheto kapszulat es egy kezi kavedaralot es igy csinalnek kavet?
    Vagy ezek a gepek nagyon erzekenyek a szemcsemeretre es csak a "gyari" orlemenyt szeretik?

    Koszonettel:
    Feri

Új hozzászólás Aktív témák