Új hozzászólás Aktív témák
-
#1585
grizlisandor
veterán
|AP|
#1584
-
#1583
grizlisandor
veterán
|AP|
#1582
-
#1456
Elektrosokk
veterán
|AP|
#1455
Elektrosokk
veterán
Amúgy ezt próbáld ki. Cachamate - Hierbas del Litoral "Citromos tea feeling" [Argentína]
Szerintem ezzel nem lesznek problémáid.
Anno vettem tőlük kerámia tököt szettben, és a hozzá járó teát nem küldték el...
-
#1452
grizlisandor
veterán
|AP|
#1450
-
#1451
Elektrosokk
veterán
|AP|
#1450
Elektrosokk
veterán
ha már mate: meg tud romlani egy csomag yerba?
Ennyi idő alatt nem hiszem.
Nekünk azt, hogy a lejárati dátumot figyelembe véve bizonyos termékeket akciós áron értékesítünk Nektek!
De valahol ez így lenne korrekt.
-
Krausból én az Organica-t próbáltam, instant szerelem lett belőle, pedig ez még bőven lightos nekem. Mondjuk én a paraszt , földes, poros, fás ízeket szeretem, nem baj, ha fáj, sőt
cigiből is a barna tigrist szerettem, míg le nem szoktam, sörből is ha nem a pastry vonalon kéjelgek akkor a jó tapló stout és porter vonalon, whiskeyben pedig egy jó füstös single malton tudom igazán elképzelni az estémet
-
#1425
Elektrosokk
veterán
|AP|
#1422
Elektrosokk
veterán
Ezt próbáld majd ki.
Rei Verde Compuesta - "Édeskömény és ánizsos
Ez a második egy igazi csemege... először fura lesz, de szerintem sokkal könnyebben kezelhető, gyurmaszerűen formázható, ha ráérzel akkor nagyon fogod szeretni. Az íze meg fenséges.
-
#1419
Elektrosokk
veterán
|AP|
#1415
Elektrosokk
veterán
Tapasztaltabbak mit mondanak? Egyelőre maradjak az ízesítetteknél és később adjak esélyt natúr yerbáknak, vagy csak belenyúltam az Amandával?
Csak az elején kívánod az édes ízt, a yerba fogyasztók nagy többsége egy idő után inkább a natúr vonal felé megy. Ezzel én magam is így vagyok, már csak ritkán veszek gyümölcsös yerbákat.
Ha hosszan áztatod, az okozhat keserűséget. Leöntöd és azonnal ihatod.
-
#1418
grizlisandor
veterán
|AP|
#1417
-
#1416
grizlisandor
veterán
|AP|
#1415
-
|AP|
veterán
Mate teázókhoz fordulnék:
Egy Unmate csomaggal kezdtem az ismerkedést a mate teázással.
Az eszközökkel egyelőre minden oké, irodai használatra praktikusabbnak ítéltem egy rozsdamentes tököt, mint a hagyományosakat.
A kérdés a yerbára vonatkozna:
A csomagban ugye egy ízesített Taragui volt, kezdőknek sokszor ajánlják az ízesített yerbákat. Alapvetően nincs is gond vele, sokkal keserűbbre és durvább ízre számítottam.
Ezen jól fel is bátorodtam, mondom jöhetnek a natúr yerbák!
Óvatos duhaj módjára azért egy lágyabb, nem erősen füstöset választottam, az Amanda Organicát.
Na, ez viszont nagyon nem jött be: istállószag/íz, kellemetlen keserű utóíz, és mintha a gyomrom sem értékelte volna annyira.
Vissza is tértem a Taraguihoz, ez az Amanda után kifejezetten finom
Szóval mielőtt bevásárolnék egy csomó natúr yerbát, előtte gondoltam kicsit jobban körbekérdezek a témában.
Amit meg tudok fogalmazni és zavaró volt az Amandában:
-nagyon poros
-(nekem) kellemetlen illat
-émelyegtető, keserű utóízTapasztaltabbak mit mondanak? Egyelőre maradjak az ízesítetteknél és később adjak esélyt natúr yerbáknak, vagy csak belenyúltam az Amandával?
-
Ahogy grizlisandor is mondja, nincs olyan sok macera vele, mint ahogy azt az elején gondolná az ember.
A beszerzés és miafrancot vegyek után (talán ez a legszöszmötölősebb lépés), az első pár "lefőzés" alkalom és az első két tök beavatás után, már rutin. Gurmé kávésok legalább annyit eltökölnek a céges konyhába, ha nem többet mint én. Ha szereted a rituálét: domb építés, 2 perc áztatás, vízforraló (nem forrásig), aztán kész. Percek alatt megvagy.Utána már csak felöntés-hörpintés, egy töknyi tea, nálam egy egész napig kitart, csak a vizet kell mellé készíteni (ha nem akarsz mindig kifutkározni akkor arra is ott a termosz flakon megoldásnak).
Mate Manus mellett Matemundo, vásárlásra még teautja, vizuális típusoknak pedig bármelyik mate short videó youtube-on.
Tökökről röviden (hosszabban a fent említett oldalakon), kezdő laikusként/személyes tapasztalatként:
- hagyományos mate tök: authentikus, megvan a hangulata, csak macerás a kaparós beavatás, és sosem tudom, hogy ami lerakódik az most penész vagy csak a tea (de nincs rossz íze, sem szaga, úgyhogy remélem utóbbi) - vékonyka, otthonra jó, cipelni nem cipelném, élmény benne a teát elkészíteni
- porcelán/kerámia cuccos: nem vettem rá magam, de a legegyszerűbb, nincs beavatás, penésztől való félsz
- palo santo: ez fa. A kedvencem eddig. Beavatás után (én olivaolajjal kentem) mesés illata, rohadt jó plusz ize van. Könnyű tisztítani, strapabíró, lehet cipelni is, jól is nézz ki. Az enyém kicsit pici beltartalommal bír, és kevésbé tűnik izgalmasnak mint a hagyományos tök.
- uruguay tök, torpedó: mint a palo santo, csak bőrbevonat és rakéta talpak, másfajta fa (legalábbis amit én szereztem be). Eddig ez a legnagyobb, de épp beavatás alatt van, úgyhogy még nem tudom mi lesz belőle (ránézésre nem vagyok túl bizakodó)Teából még bőven a kísérletező fázisba vagyok, a Rosamonte Selección Especial (a sima nem vett le a lábamról), ez volt a legjobb, fás, diós, mogyorós, dohányos. A másik kedvenc a Kraus Organica. De vaan itt még citrom-mentás cucc, ez elég vicces, de kedvelhető, jól esik.
Lesz még kipróbálva Pajarito yerba mate és majd egyszer valami chimarrao mate por tea is, de még csak az első hónapban vagyok, lehet még mivel próbálkozni
Rosamonte Especial mellett.A bombillákkal még barátkozom, az elsőt szétszedtem, azóta is darabjaira hullik, van egy dagadék óriás, kicsit ez is laza, nem tudom mi lesz vele, a palo santohoz kapott viszont piszok stabil, azt szeretem.
-
#1412
grizlisandor
veterán
|AP|
#1411
Nem macerás, én már lusta módjára dombot sem építek, hanem yerba függően megtöltöm 1/2-3/4-ig a kerámiacsészét, amiben benne van a bombilla és öntöm fel 70 fokos vízzel, majd iszom és öntöm...
Mate Manus youtubecsatin sok infót találsz magyar nyelven.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Pro Max 128GB Alpine Green -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4599, 100% Akksi
- Újra raktáron! MacBook Pro 14" M1 32GB RAM 27%-os áfás számla
- Dell Core i5 - i7 - 8-10-11-12. gen. üzleti kategóriás notebookok számlával
- Részletfizetés. BankMentes. Kamatmentes. Új noblechairs EPIC műbőr FEKETE - PIROS 3 év garancia!
- LENOVO ThinkPad 13 - i7-7500U, 8GB RAM, 256GB SSD, új akku, számla, 6 hó gar
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest