-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
And06
aktív tag
-
And06
aktív tag
válasz
hchefi
#66569
üzenetére
egy tuningolt gaggia classic / rancillio silvia szinte nem is veszit az árából, nézd meg a szilviákat, majdnem annyiért megy használtan mint újan.
tipp: a kávét úgysem a babtartályban fogod tartani, hanem adagonként kimérni, igy feleslegessé válik az időzítő. a mahlkönig vario w már súlyt mér, annak lenne értelme, de az őrlő (blaze kivételével, akinél 5+éve hibátlan) valószinüleg nem a legtartósabb konstrukció.
-
And06
aktív tag
karácsonyi kávés élmények:
- tchibo kapszulás: 1 fajta kapszula volt hozzá, a közép-hosszúra ajánlott, ezt rövidre engedve, "kávéizü", vagy inkább seizü egy kis földes-vegyszeres mellékizzel. szarabbra számitottam, de a jótól igen messze van.
- a saját primo GB-m gyári szürővel, minimillel, vicctamperrel
: a paljoc getup igen jól sikerült vele, lefolyás, kinézet hibátlan, izre is hozza amit kell. ez alapján azt mondom, jó az a minimill amig nincs más, nyilván világos pörköléses eszpresszózásra alkalmatlan, de a hagyományos vonalon használható (bár valszeg ott is kávéfüggő). korai szőkülésnek, zacosodásnak nyoma sincs, itt is átzubogós fekete löttyre számitottam, de nem 
u.i.: a getup kellemes meglepetés volt, eddig nem próbáltam, de klasszik vonalon tudom ajánlani
-
And06
aktív tag
kávégépnek kinéző gépet az összefoglalóban leirtak alapján tudsz venni.
egyszerüen nincs 20-30k-s árkategória. 10 alatt vannak a kotyogósok és néhány hosszú kávé készítő szerkezet (pl french press, de a filterhez kell a jobb kávé és az őrlő), az eszpresszó meg 100 felett indul újan, közte nincs semmi, csak ezek a müanyag eszpresszógépnek kinéző csodák, amik nem adnak jó kávét.én megiszom a kotyogós kávét is (persze nem sárga tchibot), ha jól van elkészitve, megfelelő alapanyagból.
igy néz ki az ajánlás:
<10k: kotyogó
30-50k: ESE-podos gép
vagy, megfelelően kis fogyasztás mellett (heti pár adag), kapszulás, tudva, hogy a kapszula aranyárban van.
70-100k+: eszpresszó géppark, őrlő, gép, és kiegészitőik. ha meg lehetne úszni 20ezerből, nem sokan vennék 200ezres gépet. -
And06
aktív tag
hogy PHs hasonlattal éljek, a "szimpla kávéfőző" olyan mint a 8Gb rammal felszerelt belőpő szintű videokártya. laikusoknak a boltban még jó ötletnek tünik, de a fórumon meg senki sem fogja ajánlani akkor sem, ha csak a faternek lesz
amúgy ha a kotyeszből nem jön le a fele, feltételezve, hogy müködőképes és tiszta, akkor az lesz a baj, hogy túl van tömve, vagy megtömködted. lazán tele kell tenni a kosarat és kész.
-
And06
aktív tag
válasz
A_ScHuLcZ
#65917
üzenetére
én is vagy a bialetti mukara szavaznék vagy egy ESE Pod-os gépre, bár ilyen kis használat mellett még akár a kapszula is szóba jöhet, de nem birom leirni, hogy ajánlanám
ha találsz egy rendes felújitott PODos gépet, az nem fog széthullani 1-2 év után mint a kapszulás. -
-
-
And06
aktív tag
válasz
Bazsee71
#64757
üzenetére
nálam igy néz ki az SJ-n a müvelet: "üresre" járatom első körben (adagonkénti őrlés), majd a maradékot belesöpröm egy ecsettel ami felült a felső késtartóra. a garatba beült kávét egy müanyag kávéskanál levágott nyél részével egy mozdulattal kihúzom, majd mehet a ráinditás. ez ugye összesen 1 kaparás + ráinditás, utána hiába inditasz már rá, több nem jön ki (nincs mi kijöjjön)
-
#64390
And06
aktív tag
Speeedfire
#64389
And06
aktív tag
válasz
Speeedfire
#64389
üzenetére
a senseonál nincs lejjebb, ne tedd.
-
#64367
And06
aktív tag
Speeedfire
#64356
And06
aktív tag
válasz
Speeedfire
#64356
üzenetére
egy videó jobb lenne (elég a főbb mozzanatokról: vizszint, kávészint az összetekerés előtt, majd a robbanás)
-
#64325
And06
aktív tag
tariattila
#64314
And06
aktív tag
válasz
tariattila
#64314
üzenetére
köszi, megnézem
-
#64310
And06
aktív tag
tariattila
#64304
And06
aktív tag
válasz
tariattila
#64304
üzenetére
ez melyik billentyüzet?
-
And06
aktív tag
-
-
-
And06
aktív tag
parci, meander:
a tápkábeles hülyeség úgy jön ide, hogy egy gyári mazzer kés kb 50$, ehhez képest a "hifi" kést 250ért adják (állitólag, ezt irta valaki). az elhifisedést úgy értem, hogy egy termék (a kés, de lehetne bármi) árának az égvilágon semmi köze sincs a tervezési, előállitási, stb költségekhez, az egyetlen beárazási tényező a vélt/valós hangminőségbeli (őrleményminőségbeli) javulás.
amúgy nekem semmi bajom a "hi-end" tápkábellel (ide bármi más komponens neve behelyettesithető), még a különbséget is meghallom a baj a már fent emlitett árazással van, azaz ezzel sincs baj, aki szerint megér 2kilót egy kábel, vegye, csak szomorú lennék ha a kávézás is ezirányba menne el -
And06
aktív tag
kezd "elhifisedni" ez a kávés szakma, már várom, hogy mikor fogja valaki kikóstolni a tápkábelt az őrlőn (még ha hifiben ki is lehet hallani). lehet nekem kéne elkezdeni árulni 10-50e/m-ért az újhullámos tápkábeleket
esetleg lesz majd egy csúcsmodell is 100ezerét 
-
And06
aktív tag
pedig ott van: "milyen gépet vegyek 30ezerig" [link]
TLDR:
"Akinek ez nagyon sok,annak a kotyogós Bialetti Brikkát szokták ajánlani (ez nem presszókávé ízvilág,de jobb,mint a sima kotyogós) illetve E.S.E. podos kávéfőzőket vagy kapszulásat, melyek ugyan megosztják az embereket, de szerintem arra jók,hogy reggel gyorsan főzzünk velük egy közepes kávét." -
#63260
And06
aktív tag
Deadzone41
#63255
And06
aktív tag
válasz
Deadzone41
#63255
üzenetére
V60am már van, ahhoz kéne
-
And06
aktív tag
mostanság tartok itthon filterkávét, és néha rápróbálok, hogy milyen eszpresszónak. eddig azt tapasztaltam, hogy van amelyik fajátból bejön, van amelyikből nem. amelyik nem, azon kb 0 crema lesz, és az is összeesik 2 másodperc alatt. az eredmény szinte független a lefolyás hosszától/ a beállitásoktól, annyiban, hogy amelyik nem jön be, az sehogy sem lesz jó. (a jót nyilván el lehet rontani egy nem odaillő beállitással)
-
And06
aktív tag
válasz
weinmaker
#62731
üzenetére
nekem kicsit lenézős volt a "Jaaaaa, hogy egy éve volt
" hosszászólás.én egy kávét kóstoltam tőlük évekkel ezelőtt, amit a korzós játékon nyertem. nem igazán jött be, igy nem rendeltem azóta sem.
CasMo külföldön is (el)ismert, paljoctól meg még nem kaptam olyat, ami félre lett volna pörkölve, ennyi. -
And06
aktív tag
válasz
weinmaker
#62724
üzenetére
észrevetted, hogy nem irtam egy szót sem a kávéról? a te gúnyolodásodra reagáltam. csak azért mert valaki 1 éve kóstola, még leirhatja a véleményét nem? casmo 1 éve is jó volt, most is az. paljocnál is "évjárattól" függetlenül jó kávékat kap az ember, nem kell cserére küldeni ...
-
And06
aktív tag
válasz
sz.zs.
#62641
üzenetére
évekig az volt az ajánlott belépő őrlő(és klónjai), csak azért lett lefokozva, mert a graef olcsóbb. egyetlen nagy hibája, hogy nincs rajta állitó skála. ellenben nem kell alátétekkel b.szakodni mint a graefnél, és rosszul összerakni is nehéz. nyilván 30-40 ezerért nem lehet mazzeri pontosságot várni egyiktől sem.
-
#62525
And06
aktív tag
Cyberslider
#62521
And06
aktív tag
válasz
Cyberslider
#62521
üzenetére
szeretnénk mi is gombnyomásra hibátlan eszpresszót inni, csak sajnos nem müködik a dolog (leszámitva a németeket, akik besz.pják a marketing gépezet hazugságait
) -
#62140
And06
aktív tag
mtgabor007
#62136
And06
aktív tag
válasz
mtgabor007
#62136
üzenetére
1.: jó, de más mechanikát használ minden gyártó, pl a mazzeren egy mozdulat filter és espresso közt átállitani, mig az iberitalon 3 percig kell tekerni, és nincs visszajelzés hogy hol áll, ezért annyira nem praktikus, ha filter és espresso is kell.
3.: lehet, csak lehet drágább lesz a leves mint a hús.
-
And06
aktív tag
-
And06
aktív tag
nem értem a kérdést a szűrővel kapcsolatban. az "LM szimpla" általában a formájára utal (kalap szerü), de van belőle több gyártmány (eredeti LM, utángyártott, VST), ezek között minőségbeli eltérés van.
a duplaszűrőkből (bal oldali 2) a VST 2 fajtát csinál, az egyiken van a bemélyedés ami a karban tartja a szűrőt, a másikon nincs. a barázda alatt mind2nek teljesen egyenes a fala. (azaz 90 fokos szöget zár be az aljával)az LM szimplát lehet 58as tamperrel is használni, ez esetben tele kell tölteni. jobb eredmény érhető el egy szűrőmagasitóval, és 41es tamperrel.
az 58as tamper jó a VSThez, de mégjobb egy 58,3as vagy akár 58,5est is használnak sokan ha jól tudom. -
And06
aktív tag
válasz
WiZARD
#61970
üzenetére
nem!
az LMnek van "mezei" és Strada szűrője, a Strada gyakorlatilag nem megkülönböztethető szemre a VSTtől(logó/felirat nélkül nyilván), és adnak hozzá mérési jegyzőkönyvet is. nekem van VST és strada is, illetve van "mezei" LM szimplám (tehát nem az expolyon féle 800forintos klón).
-
And06
aktív tag
-
#61760
And06
aktív tag
Keresztapper
#61741
And06
aktív tag
válasz
Keresztapper
#61741
üzenetére
+1
-
And06
aktív tag
válasz
Bazsee71
#60824
üzenetére
ha szereted az olasz "bár" kávét, bármelyik tabak/kávézó/étterem jó kávét fog adni, ha nem, akkor keserü xar lesz mind
az autopályán az autogrill veri a többit szerintem, sima bár kávé az is, de annak kiváló. annó én hoztam a kimbo autogrill blendből 1 kilót, irtam is róla. az árát (18€/kg?) nem éri meg, de amúgy jó. -
#60449
And06
aktív tag
simi.esp.28
#60447
And06
aktív tag
válasz
simi.esp.28
#60447
üzenetére
köszi!
muszáj a dugattyútömitést kicserélnem, ez az ebayes szerzemény nem túl jó, remélem az új jobb minőségű lesz. -
And06
aktív tag
ez egy manuális karos gép, azaz nem pumpa állitja elő a nyomást, hanem te, amikor lenyomod a kart. eu az összes eszpresszógép atyja, nagyon jó, ha tudod mit csinálsz, és elfogadod a korlátait (trükközni kell több kávé készitésekor, nincs rajta se hő se nyomásmérő, ...). nem kezdő gép, inkább második főző hobbistáknak.
ez a megrekedés meg a hobbisták legfőbb ellensége, időnként cserélni kell 
ha találsz egy rendes felújitott PODos gépet, az nem fog széthullani 1-2 év után mint a kapszulás.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
mivel mind a 2 6ezer, inkább a bialettit venném 
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- REFURBISHED - DELL Universal Dock D6000 (452-BCYH) (DisplayLink)
- HP Pavilion Plus 14-ey0155ng Ryzen 5-7540 / 16GB / 512GB FHD+ Garancia
- Asus ROG Ally Z1 Extreme
- PlayStation Okosító Blu-ray lemezek - PS4 GoldHEN Loader / BD-JB Lapse és PS5 Auto Jailbreak AIO
- Ritkaság! Csere-Beszámítás! EVGA FTW3 Ultra RTX 3080 10GB GDDR6X Videokártya!
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest