-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Surda-
őstag
Én örülök az új helyeknek,csak már unalmas,hogy mind trendi...
Boriska hozzászólása jut eszembe,aki szerint az már nem is barista,akin nincs pár tetkó.[ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
ilyen tejhabosítót használ valaki?
Ezzel hideg tejet is tudok habosítani?"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
Mostanában egyszerűen nem tudok mit kezdeni a világos pörkölésekkel
Volt nálam Hawaii Kona, Paljoc Sidamo és Yirga is és valahogy hiába küzdök,nem az igazi.
Oké,hogy ezeknek nem sok "teste" van,de nagyon vizesednek.
21gramm (hogy a lelkem grammra pontosan benne legyen), hő már jól belőve, 8ason csöpögve indul,de vékonyan és kb fél ristretto mennyiségnél már leállítanám annyira vizes.
9-es daráló álláson gyorsabban indul,de ott is baromi hamar vizes lesz , alig egy kis cremával és a jellegzetes barack íz mellett kis kesernyével."Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
válasz adriankoooo #27665 üzenetére
Frissek,kibontás után ez a helyzet.
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
válasz tDr1v3r #27844 üzenetére
Sok jó kávét hozzá.
Ha rám hallgatsz csak frisseket veszel (max 2 hónapos pörköléseket (Paljoc, Monterosa, Lucky Cap, Pacificaffe, Ha bp-i vagy,akkor Cafe memories)
Mindig az a legrdágább,amit kidobsz.
Ezt még ronin mondta, aki köztudottan az egyik legbölcsebb fórumozó. (Hajtömeg után,de ő már nem is "fórumozó",hanem legenda...)
Igazából az a baj a csibó és társaival,hogy sok különbséget nem fogsz rajtuk érezni, a legtöbbje döglött.[ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
válasz MrCsiT #28189 üzenetére
Vízkőtelenítés volt már?
Az EVO-ban van egy fejszelep. Egy rugó és rajta egy golyó.
Ez a golyó szokott bekeményedni illetve bevízkövesedni.
Kb fél perc szétszedni,csak nem tudom garanciád megmarad-e.NavySeal PID nélkül 55 körül.
[ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
-
-
Surda-
őstag
Teszteltem az Amber's French Bakery & Cafe -t.
Mivel azt olvastam profik csinálják, elég nagy elvárásaim voltak.
Nos, drukkolok nekik ( az ilyen kinézetű helyeket szeretem) ,de még bőven van hová fejlődni.
Kiszolgálás közepes,a süteményt már tegnap is dicsérték szerintem (Tropézienne, de haverom Eclaire sem volt friss), a kávé elmegy kategória.
Remélem lesz ez jobb is, most még nem ajánlanám.[ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
válasz Mikulásbá #28307 üzenetére
Ha ragaszkodsz ezekhez, akkor a helyedben egy használt gépeket áruló boltot keresnék fel.
40körül már vannak automata gépek.
120 egyébként is soknak tűnik,ha csak pároddal isztok és nem egy egész iroda nyüstöli.
Hasraütésszerűen ez is "csak" 70
Emlékeim szerint fragola fórumtárs linkelt is valamikor megbízható boltot.
podos-kapszulás nem szimpatikus?[ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
A magaalá pisilő babyvel mit kell tenni? (annyi kispapa van itt a fórumon )
Nekem most jött elő ez a hiba."Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
[ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
válasz nepszter1 #28711 üzenetére
Az a helyzet,hogy nagyon kevesen használunk itt automatákat.
Sajnos a velük készített kávé nem túl finom, nem tudja kihozni az adott kávéból a legjobbat.
Ilyen gépből milliónyi van, az az általános tapasztalat,hogy full műanyagok és eléggé szervizigényesek.
Egyébként amit linkeltél,az kapszulás![ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
válasz nepszter1 #28713 üzenetére
Nehéz ezt megmondani, senkit sem merek semmire rábeszélni,mert a "valódi kávézás" macerás.
Kávé után járás, darálás, tamperelés, főzés stb.
Akinek ehhez nincs kedve és beéri valami löttyel,amit kávénak csúfolnak, azt nem beszélném rá komolyabb készülékre.
A Brikkával készített kávék is nagyon megosztják az embereket.
Neked kell eldöntened,hogy belefeccölsz-e annyi energiát,amennyi a komolyabb kávézáshoz kell
Esetleg kóstolj meg jó kávékat pl valamelyik Tamp and pull-ban.
Ott sokféle kávéval találkozhatsz.
Van french press és más technológiák is.
Aztán ha azt mondod,hogy jójó,de neked szimpibb ha 1perc alatt megvan egy közepes kapszulás kávé,akkor vedd azt.
Pl Illyről jót írnak.[ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
-
Surda-
őstag
válasz Szyszko #28928 üzenetére
A hő kérdése egyszerű, nézd a cremát.
Ha van benne egy jellegzetes fekete repedés akkor megégett, ez tisztán látható pár másodperc után.
Ha sötét barna,akkor menj lejjebb a hőmérséklettel max két fokokkal.
Ha azt látod,hogy világos a crema, szinte krém színű (automatáknál rengetegszer ilyen) az azt jelenti,hogy kevés volt a hő.
A csatornásodás a rossz tömörítéstől van. Ilyenkor egy pici lyukon átfolyik a víz a kávépogácsán.Ez a 18gramm mennyire telíti meg a szűrőt ezzel a kávéval?
Ha hamar szőkül, vizesedik,akkor tegyél bele többet, 20grammot.[ Szerkesztve ]
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
dl/upc/2015-09/536319_img_20150911_062302_01.jpg]
Reggeli kávé a kúton.
A dolog szepseghibája, hogy ebből még nem ittam.
Viszont ahogy nézem sokan mások már igen."Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
-
Surda-
őstag
-
Surda-
őstag
Gaggia E.S.E. adapterről hallottatok már? nekem ez újdonság.
"Ha kicsi a tét, a kedvem sötét!"
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Elkészült Oroszország első litográfiai berendezése
- Computex 2024: beröffentette az AI-t az AMD
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- NVIDIA GeForce RTX 4060 / 4070 S/Ti/TiS (AD104/103)
- Kedvenc zene a mai napra
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- Parci: Milyen mosógépet vegyek?
- Mr Dini: Mindent a StreamSharkról!
- Mini-ITX
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen