-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Surda-
őstag
válasz
zolnagy
#49600
üzenetére
Oké, ez tiszta.
A sötétebb pörkölés klasszikusabb ízt hoz.
Én szeretem a világos pörköléseket is,mindig van itthon az is.
A kérdés arra vonatkozott,hogy ugyanattól,ugyanaz a kávé miben más filterre pörkölve.
Világos pörkölésekről beszélünk. Még világosabb filterre pörkölve?
-
Surda-
őstag
válasz
levytee
#49535
üzenetére
Mivel a csomagolásáról úgy tűnik kifejezetten háztartási eszközökhöz ajálnják, többek közt egy kvgép is van a matricáján,én arra gyanakszom,amit rallypix is írt.
Egyszerűen sok vízkő jöhetett le és szépen eldugult tőle valami,elég klasszikus eset, rengeteg ilyet olvastam már.
összetevőit tekintve sem tűnik nagyon veszélyesnek: [link]Durgolban is AMIDOSZULFONSAV van, a víz és a foszforsav oldat csak nem tett kárt.
-
#49416
Surda-
őstag
tariattila
#49415
Surda-
őstag
válasz
tariattila
#49415
üzenetére
Faema Urania gyönyörű gép. Kérünk képeket!
-
Surda-
őstag
válasz
sz.zs.
#49346
üzenetére
Felejtős. Ott sem dicsérik agyon egyébként. Még arra figyelj ebayen, hogy akinek több száz, esetleg több ezer eladása van, az jó eséllyel "lomis" kereskedő. Köztük elég sok a lelkiismeretlen. Magánszemélytől szerintem érdemesebb vásárolni. Természetesen semmi sincs kőbe vésve, velük is óvatosnak kell lenni.
-
#49285
Surda-
őstag
Keresztapper
#49284
Surda-
őstag
válasz
Keresztapper
#49284
üzenetére
Sajnos még nem. De nem nyugszom addig
-
Surda-
őstag
-
#49080
Surda-
őstag
Gravity1234
#49077
Surda-
őstag
válasz
Gravity1234
#49077
üzenetére
Pl Covim granbar, ha kapsz belőle frisset.
Lesz crema bőven -
#48832
Surda-
őstag
adriankoooo
#48829
Surda-
őstag
válasz
adriankoooo
#48829
üzenetére
Csak a csókosok kapnak belőle, nekünk földi halandóknak nem ad. Ilyen ez a Paljoc.... !
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
Surda-
őstag
Míg nem volt nálam eredeti GB kartömítés,betettem a régi égett helyére egy másik utángyártottat.
Abból is jött a jellegzetes égett szag.
Szerintem az lesz,hogy picit el tud mozdulni, kicsúszik és ahogy hozzáér a réz vízterítőhöz,picit meg tud olvadni.
Borzasztó szaga van.angelside77 -től pedig a következő üzenetet kaptam:
"Ma reggel nálam is meg volt repedve a gőzcső fej része, ugyanúgy, mint nálad, pedig hozzá sem nyúltam. Biztos, hogy nem a felrakáskor sérült meg. Azt hiszem kettőnk tapasztalata alapján kijelenthetjük, hogy a kavagepbolt.hu-s gőzcső nem ajánlott kategória. "
Ezt csak azért másolom be,hogy jelezzem, aki rancilio gőzcsőre vált,annak szerintem jobban megéri picit többért azt a változatot venni,aminek a csavar menete a gőzcsövön belül van.Casino Mocca Kiambuból pedig sikerült egészen finomakat húznom,valóban jobban muzsikált,ha nem tömtem meg nagyon a szűrőt.
Valószínűleg egy fokozatmentes darálóval még jobbakat csináltam volna. -
#48547
Surda-
őstag
adriankoooo
#48545
Surda-
őstag
válasz
adriankoooo
#48545
üzenetére
A marok részt tudod tekergetni, fel,le. És igen,minden kávénál újra kell kalibrálni.
-
#48534
Surda-
őstag
Gravity1234
#48533
Surda-
őstag
válasz
Gravity1234
#48533
üzenetére
Fragola forumtárs is árul ilyet.
-
Surda-
őstag
válasz
gubabela
#48498
üzenetére
Cassino Mokka Kiambu.
Én mindig úgy állítom be a mennyiséget,hogy tele legyen a szűrő és tampereléssel kb a szűrőben lévő csíkig le tudjam nyomni.
Ez most 21 gramm,ami kifejezetten sok, de világos pörköléseknél elő-elő fordul.
Ugyanez Lavazza Supercremával kb 18,5 gramm. -
Surda-
őstag
Világos pörkölésekkel a következő zsákutcába tudok beleszaladni.
A lefolyás viszonylag gyors és hamar szőkül, csináltam is róla videot. [link]
A helyzet az,hogy ha a hőfokot eltalálom, tehát nem is világos,nem is megégett,akkor nemigen tudom játszani a tampereléssel ls a darálással.
Eggyel durvábbra darálva nagyon gyors a kioldódás, eggyel finomabbra véve elég lassú és úgy az addig jó hőfokon meg is tud égni,hisz hosszan érintkezik a vízzel.
Itt a daráló a a szűk keresztmetszet (graef 702) vagy van még valami,amire figyelnem kéne. -
#48431
Surda-
őstag
fragola.6035
#48429
Surda-
őstag
válasz
fragola.6035
#48429
üzenetére
Koszi, kíváncsi leszek mit tudok ebből itthon kihozni.
-
Surda-
őstag
Latte art tehetségektől kérdeznék, akiknek már kisujjból megy a különböző minták öntése... Ha van ilyen köztünk
Vajon egy ilyen nagy csőrű tejkiöntő sokat dob az eredményen?
Nem olcsó,de karira szerintem beleférne Jézuskának
Most ilyen van,ennek is van egy kis csőre. Az eredmény elég változó
Dritan Alsea facebook videoja a budapesti kávé túrájáról : [link]
Tetszett neki. -
Surda-
őstag
válasz
gubabela
#48089
üzenetére
Kicsit sötét a kép,de ilyen, hideg zsíroldóval se akart mozdulni.
Sajnos itthon nem olyanok a körülmények,mint egy szerviznek berendezett helységben,baromi macerás még fejre fordítani is, ráadásul technikából örökös felmentésem volt, Pierre Richard hozzám képest tehetséges ezermester, úgyhogy Fragolára fogom bízni a kicsikét.
És veszek bele gyári kartömítést, nekem ezek az utángyártottak mindig bekeményedtek, most meg ez...
Lassan már annyit költöttem rájuk,hogy akár vehettem volna egy gyárit is. Mindegy, tanulópénz.
Csak azt sajnálom,hogy most megint egy darabig nincs itthon a gép,amit nehezen bírok -
Surda-
őstag
Megfejtettem mitől van fura, "öblítő szag" gőzöléskor.
A kartömítés konkrétan megolvadt a melegtől, ráolvadt a bojler aljára. Kivettem,ragadt mindenhez
és azonnal megcsapott a jellegzetes szag. Most tiszta gumi a bojler alja, vagy hát az,ahová a vízterítőt felcsavarozom.
Az a bojler alja,ugye?
A kérdésem,hogy ezt az olvadt gumit mi szedi le hatékonyan és egyedül nekiálljak-e vagy bízzam ezt szakira? -
Surda-
őstag
Srácok, kezd elegem lenni a joghurtos dobozból aplikált tölcséremből, esztergáltatni kéne valami szépet, mint a képeken.
Valószínűleg úgy érné meg,ha összeállnánk és valaki tudna egy jó esztergályost.
Nem akarunk egy ilyen közös vásárlást megszervezni?
A "bármelyik esztergályos megcsinálja" köröket most ne fussuk meg,ha kérhetem.
-
Surda-
őstag
válasz
soldier2
#47695
üzenetére
Azért fel fel bukkan. Most is van jófogáson baby 40ert.
De a lényeg nem is ez volt, hanem, hogy inkább 100 ert normális kezdő szett, mint 90 ért vagy akár 80ert egy poemia szett, ami minden elemében egy fosh.
Ráadásul mindezt úgy hozta fel a forumtárs, hogy a kávéfőző 30 ezerért részt kéne kiegészíteni. Miközben ehhez is kell minden, amit fel szoktunk sorolni, ez sem 30 lesz daraloval, tamperrel stb. Hanem 60,70ezer. Tehát az áhított 30 ezerért jó kávét készítő gép továbbra sem megvalósítható. Ahogy az oda le is van írva. -
Surda-
őstag
válasz
von toth
#47684
üzenetére
Ezek alapján, amit ide leirtal, miért ajánlanánk ezt a 2 forintos, legalja műanyagból készült ipari hulladékot, amihez ráadásul ugyan úgy kell daraló, esztergáltathatsz hozzá tampert, nem jó bele semmilyen normális szűrő, 5 év mulva dobhatod ki és ha jol gondolom opv, 3 jaratu sincs benne. Mindez 30 ezer forintért , mikor 40 ért felújított fem babyt árulnak.
-
#47555
Surda-
őstag
pityusz234
#47553
Surda-
őstag
válasz
pityusz234
#47553
üzenetére
Irtam privátot.
-
#47542
Surda-
őstag
fragola.6035
#47541
Surda-
őstag
válasz
fragola.6035
#47541
üzenetére
Én még mindig elcsodálkozom rajta,mikor egy neves gyártó, elég drága gépét meglátom valami két forintos tartozékkal.
Egyszerűen nem értem,hogy hogy képesek pl ezt a nyomásfokozós műanyag kart rátenni egy 200 ezer forintos gépre.
Nem ciki ez a cégnek? -
Surda-
őstag
válasz
paljoc
#47391
üzenetére
+1
Szerintem szinte mindent kipróbáltam, jó helyeken,jó baristáktól, de nekem a kávé az eszpresszó alapú kávé marad.
Sőt, tudom gáz,de az sem érdekel,hogy van-e tetoválása az adott hely baristájának.
(Indexen téma volt,hogy ma már ez újhullámos kávézókban alap Boriska szerint
)
A magam részéről azt is támogatnám,hogy mindenhol legyen olasz pörkölés is az őrlőkben.
Oldscool Surda !
Doublepeace!
-
Surda-
őstag
válasz
viharhozo
#47360
üzenetére
Fragolánál van most pár klasszik blend jó áron, nem tudom mikori lejárat,de ha friss,akkor pl a Lavazza Super crema szerintem tökjó.
Említett paljocot is ajánlanám és pacificaffe kávéi is jó ár/érték arányúak, főleg,ha 10ezer fölött rendelsz és nincs szállítási költség. -
Surda-
őstag
válasz
vicces
#47314
üzenetére
Ne kezd újra please!
Egy kezdő nem tudja még,hogy mit és hogy fog használni az új gépéhez,nem tudja,hogy akar-e majd más szűrőt, ezért jó,ha valaki felhívja rá a figyelmet,hogy ilyen akadályba ütközhet.
Ezen az sem változtat,hogy te nem vettél hozzá másik szűrőt.
Még az is lehet,hogy rosszul tetted és ha vennél imádnád.
-
#47303
Surda-
őstag
fragola.6035
#47302
Surda-
őstag
válasz
fragola.6035
#47302
üzenetére
Ez mondjuk tényleg megfontolandó
-
#47301
Surda-
őstag
fragola.6035
#47300
Surda-
őstag
válasz
fragola.6035
#47300
üzenetére
Ez jól néz ki nagyon. A szűkítés most már alap? Mennyibe kerül,ha szeretném én is betetetni a gépbe?
-
Surda-
őstag
Azt számold bele,hogy a PID az kell,muszáj. MIndkettőbe!
Gondolj bele,minden kávé más hőmérsékletet kíván és mind jóval kevesebbet,mint amit a géped be fog lőni magától.
Hűtőcsapolással,azaz a víz kis kiengedésével persze játszhatsz,de az mindig esetleges lesz.
Pid pedig +20e és gari ugrik szerintem. -
Surda-
őstag
Pörkölőktől kérdeznék
Nemrég felfedeztem a Bluebird pesti pörkölőt, ki is próbáltam 4 féle kávéjukat.
Az a furcsa tapasztalatom van velük,hogy bár nagyon szép lefolyásokat produkálok, érdekes módon tök jellegtelenek a kávék.
PL a Sidamojukban alig van jelen a jellegzetes savasság.
A kávék frissek, ránézésre szép, egyenletes pörkölésűek,de semmi karakter...
Ez mitől függ? -
Surda-
őstag
Ilyen csészét hol kapok vajon? 120ml-es lenne a legideálisabb.
-
Surda-
őstag
válasz
vtechun
#47136
üzenetére
Nem tudom ilyen esetben érdemes-e belevágni,szerintem csalódás lenne a vége.
A Brikka kozyogós ízvilág,most ismerkedem vele,szerintem nem összehasonlítható a Gaggiával.
Abból kb a Baby a minimum,ami 40-45.
Ehhez szerintem nélkülözhetetlen a PID, ami a hőmérséklet beállításáért felel.
Az +20 ezer.
Kell egy minimum graef 702, az megint 30ezer és egy tamper, az kb 5000.
És akkor még nem festetted át
Szóval 100 alatt ez nincs meg sajnos.
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
és azonnal megcsapott a jellegzetes szag. Most tiszta gumi a bojler alja, vagy hát az,ahová a vízterítőt felcsavarozom.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Samsung Galaxy S25 Ultra - titán keret, acélos teljesítmény
- Büszke apukák és anyukák topikja
- Bittorrent topik
- Hővezető paszták
- Építő/felújító topik
- sh4d0w: Kalózkodás. Kalózkodás?
- Villanyszerelés
- „Új mérce az Android világában” – Kezünkben a Vivo X300 és X300 Pro
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Torrent meghívó kunyeráló
- További aktív témák...
- Lenovo Thinkpad 13 G2 Intel i3-7100 laptop (hiányos, de működik)
- HIBÁTLAN iPhone 13 Pro 256GB Sierra Blue -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS3022
- Honor 400 5G 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- 2db UK billes (146 / 147) - Lenovo Legion Pro 7 (16IRX9H) - Intel Core i9-14900HX, RTX 4090
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ryzen 7 7800X3D 32/64GB RAM RX 9070 XT 16GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: NetGo.hu Kft.
Város: Gödöllő