Új hozzászólás Aktív témák

• #49164 Bazsee71 őstag Gravity1234 #49161

  Új Válasz 2016-12-20 10:56:38 #49164

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Bazsee71

  őstag

  válasz Gravity1234 #49161 üzenetére

  35-40ml körül lehet, de most már mérni fogom, kíváncsi vagyok milyen arány jön be. Reggelente nem volt időm méricskélni, jegyzetelni, de most szabadság alatt kicsit alaposabb leszek.
  Egyszerűen a darálót lövöm be olyan finomra, hogy ilyen lassan jöjjön le. Jól belőtted amúgy, 10-12s körül indul meg, és nem akar szőkülni, van ami még 40s környékén is alig. Így tombolnak benne az ízek, 30s körül meg csak egy finom, savas kávé.

  And06: akkor nem agyalok rajta különösebben, időbe belefér, csak a kíváncsiság. Majd ha nyomásprofilozós lesz a GC...

  Egyébként a hőfok kiválasztása is érdekes a hosszabb csapoláshoz, sokszor másképp viselkedik, mint várnám.

• #49163 And06 aktív tag Gravity1234 #49161

  Új Válasz 2016-12-20 10:13:34 #49163

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  And06

  aktív tag

  válasz Gravity1234 #49161 üzenetére

  ha ml-ben mérjük, akkor a dupla espresso 50-60ml, dupla ristetto meg 40 körül.

Új hozzászólás Aktív témák