-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
L4D1K
őstag
Sziasztok.
Szeretnék a Brikka-m mellé egy darálót venni. Anno a nagyon kevés hely, valamint anyagiak miatt döntöttem a kotyogós mellett, szeretnék tudásban hozzá illő kézi darálót venni. Ahogy olvasom, 10e ft alatt ebay ről a Hario mini Mill-t ajánljátok. Kérdésem, hogy érdemes-e 2-3e ft at többért a Skerton-t megvenni, vagy nem lesz a darálás minőségében különbség ha a mini mellett döntök?
Szép napot.
[ Szerkesztve ]
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok. Barátnőm családja szeretne az édesanyjuknak egy könnyen használható automata gépet venni. Találtak egy Saeco 8743 xsmall típusú gépet, használt, fél év garival de harmad áron. Érdemes esetleg megvenni vagy van esetleg ismert hibája? Ajánlott / elkerülendő?
Köszönöm!
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok.
Vettem egy nagy levegőt és feljebb léptem Brikkaról GC re. Egyenlőre csak Hario minivel lesz etetve, aztán majd ahogy anyagiak engedik. Számomra ez egy hatalmas ugrás, bárminemű jó tanácsot segítséget szívesen fogadnék, amolyan kezdők hibáját elkerülendő címszó alatt. Köszönöm!
# ANTAL Tuning #
-
-
L4D1K
őstag
Beigazolódott a félelmem, nagy falat nekem brikka után a GC. Szűrők karok...finomabbra őrölni, hőfok állítás stb.... És még kávét sem kapok a végén... Lehet utána kellett volna olvasnom .
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok!
Szeretném elkezdeni az ismerkedést a GC vel. Mivel sosem volt még kotyogóson kívül más gépem, kezdjük az alapokkal.
1. Több kosár/szűrő is van a géphez. Melyik mire való? Ahogy olvastam, az egyik az podhoz van, többi meg különböző mennyiséghez ?
2. Tamperem nincs. Merre érdemes beszerezni? Egy használt Lelitre próbálok most lecsapni. Ajánlott márkák, típusok?
3 . Egyéb kiegészítők, tisztítószerek, víz amit érdemes lehet beszerezni?
Köszönöm!
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
válasz Bazsee71 #54770 üzenetére
Köszi a hosszabb választ is
Akkor egyenlőre maradok a duplánál. Ehhez való az 58-as tamper? 4e látok árulva egy használt lelit pl 100 plust. Megfelel kezdésnek, vagy inkább keressek mást?
Duplába mennyi kv javasolt? Illetve PID-et milyen hőfokra érdemes alapnak belőni? (Most 85ön van.)
Mérő pohár nincs, ékszer mérleg van. Vak szűrő nincs, se tisztítószerek. Ezek használatát ha leírod privátban, megköszönöm Nem szeretném tele "szemetelni" a fórumot.
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Halihó, nem tudom mennyire fér bele a szabályzatba, de a Lurdyban egy olasz árukkal foglalkozó boltban 10e a négy személyes Brikka.
[ Szerkesztve ]
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Ha már szóba került a Hario, amíg nem szerzek be megfelelő őrlőt, kénytelen vagyok használni a mini millt. GC hez milyen finomságúra állítsam be, hány "klikk" . Legfinomabbra állítva semmi sem jött le. (Abszolút zéró tapasztalatom van, most ismerkedem a géppel...)
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok.
Tavasszal lecsaptam egy GC re de sajna azóta pénz és idő hiány miatt nem tudtam őrlőt vásárolni hozzá, kihasználatlanul állt. Kb 30-40e között keresnék most hozzá illő darabot. Mivel egy ideig nem tervezem lecserélni, elsősorban újat. Milyen típusok jöhetnek szóba? Köszönöm.
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Halihó. Végre beüzeleltem a GC-t. PY Yirgaval egy álom. Asszony csesztet gőzölt tejért, én még sosem csináltam, mi kell hozzá illetve GC-n hogyan készítsem?
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok,
Beesik holnap hozzánk egy vendégsereg, kifogytam kofibol, boltban milyen elfogadható minőségű kv-t lehet vásárolni?
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok, eladóvá vált a Mini Mill-em. CM702 mellett otthon nem használom, így dobozában pihen.
Más:
Tanulgatom a GC illetve pid használatát. BlueBird Cafe-ból vettem most kávét, saját blendjüket. Nem vagyok tisztában vele, melyik pörkölésnél hova kéne belőni a dolgokat. Itt most 98ra van állítva, 16.5g megy bele a kosárba, minden nagyon frankó . Van esetleg valami általános olvasmány arról, h a különböző típusokat hozzávetőlegesen milyen hőmérsékleten érdemes próbálgatni?
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
válasz Csápájev #62546 üzenetére
Az megvan!
Sajnos annak ellenére, hogy étcsokis/gyümis ízvilágú kv-t vetten, az előbbit nem tudom kihozni. Nem mondom h citromlé, de ennél kevésbé savasnak kellene lennie szerintem.
Van itthon tőlök egy Etiop Sidamo. Itt akkor elvileg lejjebb kellene menni a hőfokkal? Vhol 89-92 közé?
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok,
Ajándékba kaptam egy kilónyi Dallmayr kávét [link], de sehogy se boldogulok vele. Daráláskor tömbösödik, játszani kell vele, hogy használható legyen a végeredmény.
Ízre meg borzasztó. Dohos, égett, kellemetlen ízű valami folyik csak le, tejjel is alig iható kategória.
Úgy tudom nem egy rossz márka neki, ezért van bennem az, hogy vmit nagyon elrontok. Van itt vele tapasztalata vkinek?
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Hali.
Csak egy villám kérdés, mert apám köti az ebet a karóhoz:
Véleménye szerint az espresso csak 7g kávéból készülhet. Engem az érdekelne, hol illetve milyen kosárral használnak ennyi mennyiséget. (Most apám kvázi lehülyézett, hogy 16g-al csinálom a duplát).
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
válasz tony70 #68076 üzenetére
Szevasz. 702esem van. Hibátlan. Ugyanúgy ajánlott kezdő őrlő mint a 800-as. Szerintem olvasgass vissza a topikban, sokan használunk vagy használtunk itt ilyen típust. Az alátét csak egy lehetőség a beállításhoz, nem kötelező használni.
A fokozat beállítása kávénként eltérő lehet.
[ Szerkesztve ]
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok, szüleim nespresso gépét szeretném valahogy átmosni, vízkőteleníteni. Hogy álljak neki?
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Próbálkozom GC vel. Egyelőre ennyit tudok összehozni vele, de remélem tovább fejlődök. [link]
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok.
Szeretnék megtanulni tejhabot készíteni. Egyelőre csak a GC áll ehhez rendelkezésre. Hogyan fussak neki, mire van szükségem?
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Érdekesség (vagy perverzió) miatt levettem a polcról egy saját márkás kávét. Sokkal jobb mint amire számítottam, teljesen iható.
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok.
Vásároltam egy Julius Meinl President kávét. Őrléstől függetlenül bármit teszek, nem épül fel nyomás és gyakorlatilag átzubog a víz a pogácsán pár mp alatt. Lehet régi a kávé? GC, ims 18g, PID 94C, CM702 5ös fokozat.
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
válasz sz.zs. #77153 üzenetére
Köszi, én is erre gyanakodtam...
Más kérdés. Jelenleg egy gyári Gaggia szűrőtartóm van illetve egy ims szűrő hozzá. Ha szeretnék más kart, kisebb szűrőt etc kipróbálni, maradnom kell a Gaggia markánál vagy más cég is gyárt karokat hozzá? Elég tájékozatlan vagyok ebben a témában.
[ Szerkesztve ]
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Sziasztok.
Szeretnék közeljövőben feljebb váltani CM702ről. Pidelt GC mellett használom, úgy gondoltam a GC maradna fixen, de egy jobb őrlőt csak megérdemelne mostmár.
Eléggé kicsi a konyhám, szóval a 702-es méretében keresnék mást. Árban 100 körül megállnék.
Méretileg és kialakításban a Baratza Sette 270 szimpatikus, de 120ig már lehet nem mennék el.
# ANTAL Tuning #
-
L4D1K
őstag
Köszönöm szépen a segítséget, Mazzer Mini és SJ nagyon tetszik. Ahogy látom több modell, átalakítás és persze állapot létezik a használt piacon, mire érdemes nagyon figyelni vásárlás előtt?
Még egy kérdés ami már a GC-re irányul. Egyenlőre hosszú távra tervezek a géppel, ezért szeretném jobban megismerni, megtanulni karbantartani. Én már piddel vettem, felsőszűrőt cseréltem benne, de szabadidőmben szívesen elmolyolnék még vele, cserélném amit érdemes jobbra. Szeretném ha kívül belül tip-top állapotban lenne, megőrizve így egy esetleges következő tulajnak illetve generációnak 😊
Tudom, hogy ezen a gépen egy kissé körülményesebb, de úgy hozta a sors h meg kell tanulnom gőzölt tejet készítenem 😅
# ANTAL Tuning #
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Eladó Garmin Venu 3 okosóra Árcsökkenés
- FREEWELL 8/16/32/64 ND/PL szűrőkészlet - DJI Mavic 3 drónhoz
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, 2 táv, koffer
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care
- Turbo Racing 1:76 RC DRIFT C64 Giroszkópos távirányítós autó