Új hozzászólás Aktív témák

• #13739 zolikaDB veterán arcsin #13737

  Új Válasz 2026-02-08 09:45:39 #13739

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolikaDB

  veterán

  válasz arcsin #13737 üzenetére

  Köszi mindenkinek
  Igen, a 365 meg a Vörda anyaga ugyanaz, 1.4116, csak a markolat más!

• #13734 zolikaDB veterán arcsin #13730

  Új Válasz 2026-02-07 15:00:07 #13734

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolikaDB

  veterán

  válasz arcsin #13730 üzenetére

  Szia!
  Ez az? [link]

• #13725 zolikaDB veterán

  Új Válasz 2026-02-07 11:26:17 #13725

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolikaDB

  veterán

  Sziasztok!
  Kés kérdésem lenne...
  Eddig volt otthon mindenféle vicek vacak kés, meg Fiskars, Victorinox, de valamit nem jól csinálunk, mert élezés után hamar elvesztik élességüket.
  Na, beszereztem több méretben IKEA Vörda késeket 6-8 éve, eddig ezek a legjobbak.
  Nézem az anyagát: X50CrMoV15, ami a "köznyelvben" 1.4116 rozsdamentes.
  Ezek a kések pár ezerbe kerülnek.
  Mondja feleségem, hogy találjunk ki valamit, mert ezek is elvesztik az élüket viszonylag gyorsan...
  - nem, nem vágunk kerámián, üvegen, és nincs műanyag vágódeszkánk
  - tudom, egy élezés nem tart ki 2 évig
  - ezzel élezek: [link] (10 kést átfenni elég szenvedős)
  
  Nézegettem a Dick és NN Knives konyhai késeket, és látom, hogy ugyanaz az anyag, mint az IKEA-nál...
  Akkor nem értem, miért indokolt az esetenként 5-10x-es ár... (az edzésben lehetne eltérés???)
  
  Szóval, kérdésem felétek:
  1, hogyan lehetne az élezést hatékonyabbá tennem, ha mondjuk az IKEA minőség a mindennapi munkára megfelelő?
  2, milyen élező ajánlott, amit egy nő is tud biztonsággal használni és hatékony?
  3, ha nem, tudtok-e ajánlani jobb minőségű késeket általános konyhai feladatokra? (zöldség, hús, kenyérfélék) 10-15k/db lenne a plafon.
  4, ahogy böngészek, meglátja ezt a szettet: UPPFYLLD hámozókés
  Jó ez valamire, vagy szemét?
  
  Köszi előre is

Új hozzászólás Aktív témák