-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
HÁZIGAZDA
-
HÁZIGAZDA
válasz mdav88 #52254 üzenetére
profibbnak profibb, de nem hiszem, hogy szükség van ilyen fokú pontosságra. kizárólag a beállási időt tudod optimalizálni, de mivel darálsz és millió más dolgot is csinálsz közben, annak sincs jelentősége igazán. anyhow, ha rámész a témára és szénné optimalizálod, írd meg, kíváncsi vagyok!
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
zolnagy
őstag
válasz mdav88 #52246 üzenetére
Megnéztem neked.
Elöljáróban annyit, hogy a Silvano gyári fűtőszála 600W, amit én 1200W-ra cseréltem. Ekkor újra be kellett állítani a P I D értékeket. A hőmérséklet mérése itt a bojler belsejébe nyúló csőben történik (nem tudom a Lelitben hogy van ez)A menü itt faék egyszerűségű a sestos, rex stb pidekhez képest (ez lehet, előny, hátrány is)
Az értékek:
menüpont ; gyári érték; jelenlegi érték
F.03; F/C; C
P ; 3; 0,5
I ; 0,5; 0
D ; 2; 3
F.04 ;10; 0F0.3: Celsius vagy Fahrenheit
F.04: offset (a kijelzett és a tényleges érték közötti eltérés) ez ha 0, akkor nincs eltolás.
Méréseim alapján a kijelzett és a kilépő víz hőfoka között 10 fok különbség van. Ha itt 10-et beállítok, akkor azt mutatja, ami a tényleges kilépő vízhő. De a piden csak 85 és 105 között állítható a hőmérséklet, így célszerűbb 0-n hagyni, mert így a valós kilépő hőt így 75-95-ig állítod, ami közelebb áll a használandó tartományhoz.[ Szerkesztve ]
-
jolti
senior tag
válasz mdav88 #52575 üzenetére
Ja, egyre többet hallom ezt is.
Weinmaker :
Arról azt olvasgattam, hogy, nem olyan jó, mert könnyen elfordul, elbillen benne a pogácsa tampereléskor. Igaz ez?Bajnokpityu:
Ja, kb.
Tervezem már régen a reneka vételét, de mindig másra kellett a pénz. Meg lehet igénybe veszem Simi ajánlatát, hogy kölcsön adja egy-két hétre mielőtt megveszem. -
Bazsee71
őstag
válasz mdav88 #52584 üzenetére
Nem az IMS ellenében ajánlottam, csak nálam eddig így vált be. Én személy szerint nagyon pozitívan csalódtam a Macskakőben próbált IMS kosárban. Az IMS Single óta talán 2-3 adagot húztam szimplával - ez 8 hónapos időtartam. Igazából a Stradával kapcsolatban vagyok kicsit csalódott, de remélem egy találka alkalmával produkál majd vele valaki egy hibátlan duplát. Az elméletem szerint normál lefolyással lehetne vele egy jó kávét húzni, de a szűkítőzött GC-n ez nekem nem nagyon vált be. El nem temettem, nyúzni fogom, mert ennyi ember nem tévedhet.
gpbenedek: Konkrétan melyik típust próbáltuk?
-
Sinisi
senior tag
válasz mdav88 #53208 üzenetére
Már én is gondolkoztam, hogy egy nagyobb kv. gépre lett volna jó beújítani be de mivel itthon abszolút 0 a gőzigény ezért szerencsére kielégít :-) ((i) az igényemet a)) a jelenlegi "kis"gép is. De persze ezzel nem azt akarom mondani, hogy nem számít a méret!
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz mdav88 #53308 üzenetére
A csillagban most egész korrekt a kávé. Semmi extra, egyszerű klasszik blend, de azt jól készítik.
A vicc tényleg, hogy ott van közvetlen mellette a puccos frei az agyonmarketingelt műkávékkal, ez meg egy romkocsma gyakorlatilag, ahol nem gondolnád, hogy ilyen jó igazi kávét kapsz.[ Szerkesztve ]
-
Sinisi
senior tag
válasz mdav88 #53333 üzenetére
Még nem használtam ilyen papírost, és élőben sem láttam. Ezért arra gondoltam (mert kép alapján sztem hasonlítanak), hogy esetleg mint az üvegszálas szalag, amit a falaknál a repedések "visszarepedése" ellen (is) használnak hajlításra "könnyen" reped, törik és ez is egy ilyesmi kényes fajta.
[ Szerkesztve ]
-
Sinisi
senior tag
válasz mdav88 #53336 üzenetére
Np ! Rossz az aki rosszra gondol, nem igaz ;-). Korábban már majdnem eljutottam odáig, hogy beújítsak egy ilyenre, de akkor ez inkább csak puszta kényelemből lett volna (és voltam annyira kényelmes, hogy nem adtam le végül a rendelést sem :-) ). Viszont ennél a gépnél ennél többről van szó :/
Ezért több mint valószínű, hogy most már (hogy ilyen jó tapasztalatokat írtatok róla) ez a mindennapok itthoni kv.-zásainak velejárója lesz... -
vTamas35
csendes tag
válasz mdav88 #53439 üzenetére
Ja, az aricha yirga egyszerűbb volt. Nekem is kb. harmadikra lett jó (sőtt hónapok óta először annyira mellélőttem elsőre, hogy az a mosogatóban végezte...) ahogy bontottam, a szemek mérete alapján egyből plussz egy grammot porcióztam szét. Ez is (és a Yirga is) hosszúra engedve a legjobb. Gyorsabb kivonatolásnál nekem gyorsan szőkült és a crema sem volt az igazi, de várom én is az ötleteket.
Az új Kenyát próbálta valaki?
[ Szerkesztve ]
O1G
-
Bazsee71
őstag
válasz mdav88 #53447 üzenetére
Köszönöm a felajánlást, holnap végigjárom a 3 db helyi csavarboltot, és ha nem lesz, akkor élnék a lehetőséggel.
dozó: ezzel valaki nagyon jól fog járni!
Sinisi: én ezek után nem bánnék egy kereszthornyú csavart. Bár egy minőségi bit biztosan nem tett volna kárt a fejen.
[ Szerkesztve ]
-
hifis50
csendes tag
válasz mdav88 #53460 üzenetére
Érdekes, hogy milyen megosztó ez a kávégép a dizájnját illetően. Sokaknak nem tetszik, másoknak meg bejön. Nincs is ezzel semmi baj. De azért azt hozzá teszem, hogy a tervezője dizájn iskolát végzett, és tényleg jó ízléssel vannak a részletek kidolgozva. Ez a tamper nyél rímel a szűrőtartó és a lenyomó kar nyelével, és olyan "ikeásan" minimál megjelenést követ. A gép egyébként jó minőségű anyagokból áll, műanyag nincs benne.
A tamper nyélből látszik, hogy ez csak egy "irányjelző", vagyis mutatja, hogy nem tamperolunk ferdén, amúgy nyomni négy ujjal (vagyis két kézzel) a lapos talpat kell, és így tényleg precízen kivitelezhető a dolog. -
HÁZIGAZDA
válasz mdav88 #53995 üzenetére
értelemszerűen be kell állítani (hiszen ez nem egy "kávégép pid", hanem univerzális, de még a kávégépek is máshogy viselkednek annak függvényében, hogy milyen a gép és hol mér a szonda), az auto-tune jó kiindulópont, aztán meglátod, hogy azt csinálja-e, amit vársz tőle.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
meander
tag
válasz mdav88 #54212 üzenetére
@Bazsee
Úgy értettem, hogy ezek a gépek mind egyszerű kis bojleres gépek, aminek esetleg meg van pidelve a bojlere aztán valami meg kifolyik a pogácsára. De ezt csak akkor tudod meg, hogy pontosan mennyi, ha egy fejhőmérőt valahogy beletákolsz. A Silviánál pl. csapolás közben 2-3 fokot mozog a fej hőmérséklete (onnan, hogy indítom a pumpát - tehát még nincs víz a fejben, odáig hogy kész a dupla). Ezzel egyébként nincs nagy gond, de mégis mekkora mérnöki feladat lenne végig azonos hőmérsékleten tartani a vizet? Talán e tekintetben még azok a jobb gépek ahol a bojler 1-1 rajta ül a fejen.A javasolt e61-ek megint nem ez a kategória. R58 kb. 2000EUR ezért kapsz gondolom elég jó gőzt, de a kv főzése egy pidelt bojler meg egy kb. 5kg-os réz tömb, amivel el kell jojózni, hogy milyen bojler mellett mégis milyen főzési hőmérséklet adódik. A Rocket állítólag annyival megelőzi a konkurenciát, hogy ad egy silabuszt, amiből kinézegetheted az értékeket. Mindezt 2000EUR-t.
A La Spaziale egyébként egy érdekes gép, de nem nagyon tudom mit is állít ott az ember a PID-en. A bojler vagy 5cm-el a fej mögött van attól teljesen elhúzva. Ha mester6 kimérte, talán meg tudja mondani. Egyébként talán még a DC mini van a legközelebb a maga 2500EUR-val, de még azt is meg kell pidelni, hogy ne egy tekerentyűvel állíts hőmérsékletet. Azt egyébként annál sem tudom, hogy hogyan is működik pontosan a fejbojler, úgy értem hogyan biztosítja, hogy a fejen ne szökjön el hőmérséklet... talán nem túl nagy tömeg a fej? Parci biztosan tudja...
Na bocs nem akarom itt fárasztani a népet, csak elmerengtem...
-
HÁZIGAZDA
válasz mdav88 #54224 üzenetére
a kávé résznél sem egyszerű, hogy van egy e61 fejed külön x hőfokon, meg egy bojlered y hőfokon (valami azt súgja, hogy nem olyan a keringetés, hogy a kettő ugyanott hőstabil). persze túlgondolni sem kell, mert ha van is valamennyi különbség, az e61 fej odarántja a saját hőjére azt csapolás közben (inkább a hx gépeknél megy a liftezés, mert a hőcserélőben lévő víz a csapolás kezdetekor ugye "gőz hőmérsékletű").
na mindegy, jók ezek mind, darálóra költsetek!
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
soldier2
őstag
válasz mdav88 #54561 üzenetére
Nem hiszem, hogy érzékelhető lenne a különbség az őrlők között ilyen téren. Némelyik lazább, levegősebb őrleményt ad, de wdt után már nincs különbség. Ha csak darálsz egy edénybe akkor van, mert a szemcsék közé szorult levegő mennyisége változó, de a tömörítés ezt megszűnteti.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- DJI Avata 2 Fly More Combo (Three Batteries)
- Stabil MoBalux fürdőkád belépő
- XL vázas, újszerű Cannondale Kineto Men pedelec e-bike 170-190 cm/140 kg-ig (beszámítás)
- Bicikli matrica szinte minden fajta biciklire! PH tagoknak 30% kedvezmény!
- AKCIÓ! Szépségápolás, Haj - és Szakállápolási márkás gépek - BOLTI ÁR FELÉÉRT!
- DJI FPV DRONE, GOGGLES V2, MOTIONCONTROLLER, DJI BESZÁMITÁSA Ára:289.900Ft Újszerű, hibátlan állap
- DJI FPV controller 2
- 18" Merida One Twenty Pro ( M ) eladó
- Új/bontatlan KuKirin S3 Pro (Kugoo Kirin) elektromos roller. 30km hatótáv. 25km/h.Gyorstöltés! 12kg
- Fujimi Mitsubishi Lancer Evolution V GSR 1/24 makett
Állásajánlatok
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen