-
Fototrend
RECEPTEK GYŰJTEMÉNYE A TOPIKBÓL
Új hozzászólás Aktív témák
-
lord_m
senior tag
A maradék sonkából meg jó kis sonkás tésztát.
-
DrDobos
őstag
Hali!
A hétvégén lenne egy kis idom, igy gondoltam fozocskezek:) nemreg ismerkedtunk meg a marokkoi izvilaggal es fuszerekkel, shawarma szendvicset imadjuk. Tudtok bármilyen hasonlo fuszerezesu foetelt ajanlani?Samsung Galaxy A55 5G
-
#82860288
törölt tag
Zöldséges Pulykaraguleves Kókusztejjel
Az eredeti recept tárkonyos - citromos volt és tejföllel, szóval lehet változtatni és sztem még elbírt volna egy kis bacont is.
Hozzávalók:
500g pulykahús (én felső combfiléből csináltam)
1 nagy fej vöröshagyma
1-2 szál újhagyma
2-3 gerezd fokhagyma
2 nagyobb répa
1 nagy krumpli
300g zöldborsó
150g gomba
só, bors
chillipehely
165ml kókusztej
1l víz vagy alaplé
2-3 evőkanál liszt a sűrítéshezA húst kevés olajon lepirítottam, majd hozzáadtam a hagymákat is. Amikor a hagyma is üvegesedni kezdett, akkor hozzáadtam a lisztet is és jól átkavartam majd ment bele a kókusztej és a víz is.
Mehet bele egyszerre az összes zöldség és én csak ilyenkor tettem bele a fűszereket is. Amikor újra felforrt, akkor fedő alatt kis lángon lehet főzni 30 percig. Közben párszor átkavartam, hogy nehogy a liszt miatt leragadjon.Nagyon egyszerű és gyors és laktató.
-
sziasztok, savanyúkáposzta-készítésbe vágnék, mennyire hátrány, ha (amúgy kéznél lévő) 5literes befőttesüveggel ugrok neki és nem hordóval vagy erre specializált cserépedénnyel? van különbség ízben?
30€ Meta store bónusz Quest headset aktiváláshoz, keress priviben :)
-
-
perempe
addikt
válasz ladybug #7860 üzenetére
Az én nagymamám csokiszalámit készített, azt ettünk sokszor.
A ő sós süteményei felejthetőek voltak a margarin miatt.Rendes ételei közül a köménymagos leves és a túrós tészta maradt meg bennem. A házi tészta persze egész más volt, mint a bolti. Most már tudom, hogy a tészta volt a kulcs, attól volt jóval jobb az ő túrós tésztája, mint az itthoni. Azzal ugye el kell játszani (nyújtás, szaggatás), viszont a nokedlivel nincs ilyen probléma, vmikor csinálok én is már.
* Brahms: 4. szimfónia *
-
-
ladybug
őstag
-
ladybug
őstag
válasz jansky1 #7864 üzenetére
Köszi.
A szószhoz egy alap besamelt készítettem (fűszerezés csak só és bors). Ehhez tettem ízlés szerint tormát (2 kk) és dijoni mustárt (2 kk) plusz 1 ek creme fresht.
[ Szerkesztve ]
Ti férfiak soha semmit nem tudtok megtalálni. A teafű a gyógyszeres fiókban van egy kakaós dobozban, amire rá van írva, hogy só.
-
bugizozi
őstag
válasz fradi81 #7857 üzenetére
Ismerősnek ilyen Trisa 734070 ostyasütőt rendeltünk, ehhez adtak egy jó receptet, ha érdekel akkor elkérem tőle.
VCP7-DCV, CCNA ||| Ami működik, ahhoz nem szabad hozzányúlni!
-
addikt
-
#82860288
törölt tag
Bontatlan majonézt be kell tenni a hűtőbe vagy elvan szobahőmérsékleten is?
Ha jól emlékszem az üzletekben nem hűtőben van, de nem akarok kockáztatni. -
perempe
addikt
Lidl étcsoki 449Ft->499Ft
* Brahms: 4. szimfónia *
-
-
Ádám16
addikt
Sziasztok!
Vettem egy újracsomagolt elektromos tűzhelyet, ami baromi jó árban volt. Viszont légkeverési funkció nincs benne.
A kérdésem az lenne, hogy mennyivel "kényelmetlenebb" ezzel ételt készíteni? Van olyan étel, ami nem elkészíthető alul/felülmelegítéssel/grillel, vagy lehet használni bármihez, csak más kezelést (pl. hőfok) igényel az étel?[ Szerkesztve ]
-
-
Ádám16
addikt
Mindenkinek köszönöm, marad az eszköz.
Megtanulok ezzel dolgozni. -
krizmo_
Topikgazda
Hétvégén gofrit készítettem, ilyenkor mindig csinálok egy nagyobb adagot, amit beteszek a hűtőbe, ha sütni szeretnék csak kiveszem és néhány perc alatt megvan. Kísérleteztem egy ideig, amíg eljutottam a legjobb gofri receptjéhez, amit most meg is osztok veletek :
Recept:
- 3 tojás
- 80 g cukor
- 5 dl tej
- 3 ek étolaj
- 100 g olvasztott vaj
- 400 g liszt
- 1 csomag (12 g) sütőpor
- 1 csipet só, vanília aroma vagy vaníliás cukor
- Fél citrom reszelt héja
Ebből a mennyiségből 8 adag gofri lesz (2db).A tojást elkeverem cukorral, majd hozzáadom az olajat a vajat, alaposan összekeverem és jöhet hozzá a tej, ezt követően apránként az átszitált liszt és sütőpor, végül a só, a vanília és citromhéj. Kb. 1 órát hagyom így állni és kisütöm, a megmaradt tésztát pedig beteszem a hűtőbe, ahol ~4 napig eláll.
Almás fahéjas gofri:
Amikor beleöntöttem a tésztát a sütőformába a tetejére tettem felszeletelt almát és így sütöttem ki. Tejszínhabbal és fahéj szórással tálaltam.Sütés után ilyen lesz az almás(bal oldali kép):
Mogyorókrémes - banános - tejszínhabos gofri:
-
Janusz001
őstag
Kézi húsdarálót tölcsérrel tud valaki ajánlani? Néha néha 2-3kg betöltésére kellene.
-
Digitalpimp
senior tag
válasz Janusz001 #7891 üzenetére
Én pár évvel ezelőtt kerestem normálisat, de nem nagyon volt, vagy arany áron. Vettem egy Momert elektromost, teljesen jó mai napig.
"...a popszakmában sokminden fontosabb, mint maga a zene. Azt a legjobb kikapcsolni." Ford Fairlane kalandjai "Vihar előtti csend, nem jó itt senkinek, csak az a pár szemét érzi jól magát, aki a képernyőről felém integet, az a sok nagy magyar, az a sok jóbarát!" PiCsa
-
Beni2360
félisten
válasz Janusz001 #7891 üzenetére
Én kezalatt vettem 3 éve 5000 ft-t egy Orion elektromos daralot azota is teszi a dolgát. Egy kézi daráló többe kerül.
Béni2360 - Redmi Note 8 Pro - Acer Aspire 5 A515-51G -- LG OLED55C8PLA - YAMAHA RX-V685 - Mission mx4 5.0 - Taga TSW-90 v.3 - QNAP TS-133 - Mini MX-G - MECOOL BB2 PRO- X96 MAX PLUS -ZIDOO Z1000 Pro
-
Új hozzászólás Aktív témák
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Mobilinternet
- Hegesztés topic
- Politika
- USB to S/PDif konverter a modern RIAA, elektroncsövekkel
- Xiaomi 13T és 13T Pro - nincs tétlenkedés
- Sorozatok
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- ASUS ROG PG32UCDM: OLED csúcsmonitor tesztje
- Háztartási gépek
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs