Új hozzászólás Aktív témák
-
Vettem pár próba mennyiséget az itt már elég régen ajánlott Tea Útja webáruházból (egyszerűen hazait mást, ami kézpénzes hirtelen nem is találtam).
Egyenlőre elégé béta fázisban vagyok, épkézláb eszközök és gyakorlat nélkül pacsmagolok, de így is sikerült már a "Harimaen tenmoku" gyokuro-ból (japán árnyékolt zöld teából) olyan színű és illatú fenséget kifacsarnom, hogy a kollégák már most gyanús pillantásokkal méregetik azt, hogy milyen drogból főzök ilyen furcsa dolgokat
-
Vettem pár próba mennyiséget az itt már elég régen ajánlott Tea Útja webáruházból (egyszerűen hazait mást, ami kézpénzes hirtelen nem is találtam).
Egyenlőre elégé béta fázisban vagyok, épkézláb eszközök és gyakorlat nélkül pacsmagolok, de így is sikerült már a "Harimaen tenmoku" gyokuro-ból (japán árnyékolt zöld teából) olyan színű és illatú fenséget kifacsarnom, hogy a kollégák már most gyanús pillantásokkal méregetik azt, hogy milyen drogból főzök ilyen furcsa dolgokat
-
Kergeboci
aktív tag
Vettem pár próba mennyiséget az itt már elég régen ajánlott Tea Útja webáruházból (egyszerűen hazait mást, ami kézpénzes hirtelen nem is találtam).
Egyenlőre elégé béta fázisban vagyok, épkézláb eszközök és gyakorlat nélkül pacsmagolok, de így is sikerült már a "Harimaen tenmoku" gyokuro-ból (japán árnyékolt zöld teából) olyan színű és illatú fenséget kifacsarnom, hogy a kollégák már most gyanús pillantásokkal méregetik azt, hogy milyen drogból főzök ilyen furcsa dolgokat
-
Kipróbáltuk hétvégén a szolnoki frei-t. Nem estem hanyatt.
Gyorsan lezavart minket a felszolgáló, alig hagyott időt a választásra, de abban sem segített, így az itallapra hagyatkozhattunk csak. Ami van vagy' 20 oldalas és szinte csak kávék vannak benne. Amit a párom nem bánt mert ő meg kávé párti, de vicc, hogy egy 20 oldalas itallapban, amiben részletesen ecsetelik a kávék történetét és elkészítését, a teák egy kb 5x10cm helyet foglalnak el ömlesztve az utolsó oldalon.
Előe sejtettem, hogy ilyen helyekre be sem szabad tenni a lábam, de mostmár tudom is
Nem igazán ajánlott kávé szinten sem...
Ha Pestem jártok, érdemes felkeresni valamelyik újhullámos kávézót és sokban van tea is. Bár ott se a tea-n van igazánna hangsúly... Allee : Kaffeine - ben pl. mindkettő jó... 
-
Arányok változtatásával próbálkoztál? Kevesebb vízbe, több tea. Bár ilyet még sosem kóstoltam, lehet valóban íztelen.
Valóban enyhe borsó íze van amúgy, ezt viszont nem szeretném túl intenzívvé tenni.
Most tettem bele pár csepp citromlevet, így jobb lett egy fokkal (a tea színe meg lilára váltott 
). -
Bojlervíz és az van tovább melegítve 70 fokra.
Szóval akkor hideg csapvizet engedjek és forraljam fel és úgy kell várnom visszahűlni... Holnap úgy csinálom.Azt hiszem megtaláltuk a megoldást
Persze lehet még a teafű rossz minőségétől vagy egyéb adalékanyagoktól is, de én is ha bojlervízből csináltam a kávét vagy a teát, ugyanígy habos maradt. -
Honnan jön a forró víz? Ugye nem a bojlerből jön, hanem a hideg vizet forralod fel, majd megvárod hogy kihüljön ~70 fokra és akkor dobod bele a teát?
Bojlervíz és az van tovább melegítve 70 fokra.
Szóval akkor hideg csapvizet engedjek és forraljam fel és úgy kell várnom visszahűlni... Holnap úgy csinálom. -
Erről a habzásról dobhatnál egy képet, teás pályafutásom alatt még csak hasonlót sem láttam (hőfoktól, tea mennyiségétől függetlenül).
Amúgy IKEA-ban van ilyen ibrik, jövőbeni tea élményeidet nagyban fokozhatod ezekkel:
Undorítóan néz ki, az ízzel viszont nincs probléma. Bár nem sötét maga a tea is kicsit?
-
Elkészítettem az első szálas zöld teámat. Első problémám az, hogy valamiért habos lesz kicsit a tea teteje. Ez a hab pedig nem tűnik el, fehér majd pár perc után átvált barnába és körben ott van a csésze szélén.
Ez gondolom nem normális, mert néztem pár teaházas videót és egyáltalán nem vettem észre.Egyébként régebben volt egy műsor amiben egy kopasz pasi teázott valahol, sokféle teát és ceremóniát bemutattak, azt valaki ismeri mi volt? Kb. 10 perces részekkel, jó lenne újra megnézni, talán a TVpaprikán ment, de lehet a régi M1-en. Tehát már lehet vagy 3 éves műsor.
Erről a habzásról dobhatnál egy képet, teás pályafutásom alatt még csak hasonlót sem láttam (hőfoktól, tea mennyiségétől függetlenül).
Amúgy IKEA-ban van ilyen ibrik, jövőbeni tea élményeidet nagyban fokozhatod ezekkel:
-
Elkészítettem az első szálas zöld teámat. Első problémám az, hogy valamiért habos lesz kicsit a tea teteje. Ez a hab pedig nem tűnik el, fehér majd pár perc után átvált barnába és körben ott van a csésze szélén.
Ez gondolom nem normális, mert néztem pár teaházas videót és egyáltalán nem vettem észre.Egyébként régebben volt egy műsor amiben egy kopasz pasi teázott valahol, sokféle teát és ceremóniát bemutattak, azt valaki ismeri mi volt? Kb. 10 perces részekkel, jó lenne újra megnézni, talán a TVpaprikán ment, de lehet a régi M1-en. Tehát már lehet vagy 3 éves műsor.
-
Mivel még azt sem írják oda, hogy milyen tea, nehéz erre válaszolni.
Szerintem jobban jársz, ha bemész egy normális teaboltba, elmondod, hogy mire vágysz, kezdő vagy, egyszerűbben elkészíthetőt keresel, stb. Biztos segítenek valami jót találni.
Végül a Rossmannba mentem inkább, mert ott kapni filteres Dilmah teát (DM-ben nincs), pure green-t vettem. Itt jókat írtak róla úgyhogy vettem azzal a szándékkal, hogy ha nem érek rá akkor gyorsba filterest dobok össze, ha ráérek akkor meg szálasat. Szálasból a zöld dobozos Dr. Chen-t vettem, kezdésnek szerintem megfelel. Chunmee tea azt írja a doboz.
Mivel csak fém szűrőm van így a szálasat egyelőre hanyagolom későbbre amíg szerzek be készletet, most a filterest iszom, úgy készítettem ahogy a nagykönyv írja, pontosan betartva mindent. Meglepődtem, mert valami erős ízre számítottam, de pont hogy enyhe. Soha nem ittam még zöld teát, ilyen lazább széna, fű, rét ízvilág, enyhén növényes aromával. Tartottam tőle, hogy valami undi kesernyés íze lesz, de ez pont, hogy jó. És nem pörget, inkább csak lazít, nekem pont megfelel. Eddig nagyon bejön.
Szálas teát elvileg lehet többször is használni, azt hogyan szokás? A reggeli adagot benne hagyom a kancsóban nedvesen, de persze víz nélkül és délután megint felöntöm csak?
-
Mivel még azt sem írják oda, hogy milyen tea, nehéz erre válaszolni.
Szerintem jobban jársz, ha bemész egy normális teaboltba, elmondod, hogy mire vágysz, kezdő vagy, egyszerűbben elkészíthetőt keresel, stb. Biztos segítenek valami jót találni.
-
customer114
őstag
Kipróbáltuk hétvégén a szolnoki frei-t. Nem estem hanyatt.
Gyorsan lezavart minket a felszolgáló, alig hagyott időt a választásra, de abban sem segített, így az itallapra hagyatkozhattunk csak. Ami van vagy' 20 oldalas és szinte csak kávék vannak benne. Amit a párom nem bánt mert ő meg kávé párti, de vicc, hogy egy 20 oldalas itallapban, amiben részletesen ecsetelik a kávék történetét és elkészítését, a teák egy kb 5x10cm helyet foglalnak el ömlesztve az utolsó oldalon.
Előe sejtettem, hogy ilyen helyekre be sem szabad tenni a lábam, de mostmár tudom is -
Melorin
addikt
Lehet érdemes lenne benézned mondjuk egy Cefe Frei-be. Ott meg is tudod kóstolni, és ha ízlik akkor venni is tudsz belőle otthonra. Valamint kiegészítőket is árulnak. Legalábbis a szolnokiban.
Kipróbáltuk hétvégén a szolnoki frei-t. Nem estem hanyatt.
Gyorsan lezavart minket a felszolgáló, alig hagyott időt a választásra, de abban sem segített, így az itallapra hagyatkozhattunk csak. Ami van vagy' 20 oldalas és szinte csak kávék vannak benne. Amit a párom nem bánt mert ő meg kávé párti, de vicc, hogy egy 20 oldalas itallapban, amiben részletesen ecsetelik a kávék történetét és elkészítését, a teák egy kb 5x10cm helyet foglalnak el ömlesztve az utolsó oldalon.
Előe sejtettem, hogy ilyen helyekre be sem szabad tenni a lábam, de mostmár tudom is -
Indul a teaszezon számomra és szeretnék valami finom teákat beszerezni. Tudnátok ajánlani valami szálas teát, akár ebay-ről is?
Hozzá egy olyan teáskancsót vagy ilyesmit amit akár a munkahelyemen is tudok használni. Tehát ilyen áztatós, szűrős, tárolós egyben.
Köszi!Teaszezon
én 1,5 hónapja a 35 fokban is teáztam jó forróan
Engem valami utazó teás cucc érdekelne min 1L de az sem zavarna ha 1,5-2L
-
maximilian4
addikt
-
Nem tudom hova valósi vagy, de BP-n vannak bizonyos kerületek, ahol egész jó a víz. Én a gung fu teázásnál azt vettem észre, hogy a zöld teáknál jobb ha minél inkább kisebb az ásványi anyag tartalma "annál édesebb" az érzésem. Viszont amikor oolong vagy pu erh teát iszom akkor azt vettem észre, hogy sokkal jobban ízlik, ha ásványosabb vízet használok. (elkezdtem gondolkodni és lehet benne akár logika is, mert ezeket a teákat inkább agyagcsészében kellene inni és maga a csésze ásványossága hozzá add a tea ízéhez.) én mivel üvegben vagy porcelánba főzöm nincs ásványi anyag ami a teához oldódhatna főzés közben.
Én most a "sima" nyugati teázáshoz a Kusmi Teákra lennék kíváncsi. Volt már szerencséd hozzá?
-
maximilian4
addikt
Bár a tealevél feldolgozásának módja hatással van a koffeintartalomra, a „végtermék” koffeintartalmát elsődlegesen az befolyásolja, hogy a leszüretelt friss levélben milyen mennyiségben volt megtalálható a vegyület. A Camellia sinensis különböző változatai, hibridjei között ugyanis jelentős lehet a különbség. A lenti táblázat egy csészényi ital koffeintartalmát mutatja be:
Fekete tea: 23-110 mg
Oolong tea: 12-55 mg
Zöld tea: 8-36 mg
Fehér tea: 6-25 mgBár a zöld tea valamivel kevesebb koffeint tartalmaz, mint a fekete, tévhit, hogy teljesen koffeinmentes. Egy csésze fekete tea nagyjából annyi koffeint tartalmaz, mint egy adag presszókávé (kb. 100 mg), a zöld teában ennek a mennyiségnek mintegy egyharmada található. A zöld tea magas cserzőanyag-tartalma mérsékli a koffein felszívódását, ami csökkenti az élénkítő hatást. A fekete és a zöld tea stimuláló hatása közötti eltérést legújabban nem csak a koffein- vagy cserzőanyag-tartalom különbségével magyarázzák, hanem nagyobb jelentőséget tulajdonítanak az L-teanin nevű aminosavnak.
Az L-glutaminnal rokon L-teanint mintegy 60 évvel ezelőtt fedezték fel a teában, de hatását, annak mechanizmusát csak az utóbbi években vizsgálják intenzíven. A vegyület a vékonybélből felszívódva eljut az agyba, és fokozza az alfa hullámok képződését, ami jól korrelál a teaninbevitelt követően megfigyelt relaxált állapottal. Állatkísérletekben igazolták, hogy teaninnal gátolni lehet a koffein stimuláló hatását. Bár a hatás pontos mechanizmusa nem ismert, a jelenlegi álláspont szerint egy, a nyugtató hatásban szerepet játszó idegi ingerületátvivő anyag, a gamma-aminovajsav (GABA) szintézisének fokozása döntő jelentőségű. A tea fermentációja során az L-teanin mennyisége csökken, ami magyarázatot adhat a fekete tea erősebb élénkítő hatására. A zöld tea mérsékeltebb élénkítő hatásának magyarázata tehát az eleve alacsonyabb koffeintartalmon kívül a vegyület csökkent felszívódásával, valamint az L-teanin nyugtató hatásával magyarázható.
Forrás - érdemes az egészet elolvasni.
Tegnap ilyen citromos fekete teát ittam. Nagyon jó íze van, meg is ittam 2 lityót (12 filter). Ezek szerint kaptam koffeint rendesen.
-
Sanki
addikt
Ha ez a bambusz dobozos verzió akkor: szép a doboza.
A tea benne sima, filteres Teekanne válogatás, jó hírű "nép" márka. Aki ilyet iszik rendszeresen annak ideális ajándék, ha nincs még neki.
-
customer114
őstag
Valakinek van tapasztalata ezzel a Teekanne 60 db-os fadobozos teaválogatással?
Tescoban láttam akciózva 3000 Ft-ra. -
customer114
őstag
Bár a tealevél feldolgozásának módja hatással van a koffeintartalomra, a „végtermék” koffeintartalmát elsődlegesen az befolyásolja, hogy a leszüretelt friss levélben milyen mennyiségben volt megtalálható a vegyület. A Camellia sinensis különböző változatai, hibridjei között ugyanis jelentős lehet a különbség. A lenti táblázat egy csészényi ital koffeintartalmát mutatja be:
Fekete tea: 23-110 mg
Oolong tea: 12-55 mg
Zöld tea: 8-36 mg
Fehér tea: 6-25 mgBár a zöld tea valamivel kevesebb koffeint tartalmaz, mint a fekete, tévhit, hogy teljesen koffeinmentes. Egy csésze fekete tea nagyjából annyi koffeint tartalmaz, mint egy adag presszókávé (kb. 100 mg), a zöld teában ennek a mennyiségnek mintegy egyharmada található. A zöld tea magas cserzőanyag-tartalma mérsékli a koffein felszívódását, ami csökkenti az élénkítő hatást. A fekete és a zöld tea stimuláló hatása közötti eltérést legújabban nem csak a koffein- vagy cserzőanyag-tartalom különbségével magyarázzák, hanem nagyobb jelentőséget tulajdonítanak az L-teanin nevű aminosavnak.
Az L-glutaminnal rokon L-teanint mintegy 60 évvel ezelőtt fedezték fel a teában, de hatását, annak mechanizmusát csak az utóbbi években vizsgálják intenzíven. A vegyület a vékonybélből felszívódva eljut az agyba, és fokozza az alfa hullámok képződését, ami jól korrelál a teaninbevitelt követően megfigyelt relaxált állapottal. Állatkísérletekben igazolták, hogy teaninnal gátolni lehet a koffein stimuláló hatását. Bár a hatás pontos mechanizmusa nem ismert, a jelenlegi álláspont szerint egy, a nyugtató hatásban szerepet játszó idegi ingerületátvivő anyag, a gamma-aminovajsav (GABA) szintézisének fokozása döntő jelentőségű. A tea fermentációja során az L-teanin mennyisége csökken, ami magyarázatot adhat a fekete tea erősebb élénkítő hatására. A zöld tea mérsékeltebb élénkítő hatásának magyarázata tehát az eleve alacsonyabb koffeintartalmon kívül a vegyület csökkent felszívódásával, valamint az L-teanin nyugtató hatásával magyarázható.
Forrás - érdemes az egészet elolvasni.
Zöld › fekete.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
#63761920
törölt tag
100 százalékos zöld teával, ami nem filteres jobban jársz.
-
customer114
őstag
-
spidersoft
senior tag
Azt a zsákos kiadást néztem én is, volt egy eladó, aki elég sokat adott el belőle és akciós volt ($6-7 körül), de annak fel is ment az ára 20 dollárra pár nap után.
Ez meg öt
De nem teabolt, épp ezért "elkaphat" valami hülye szagot ruháktól, elektronikáktól, stb. Kíváncsi leszek rá, majd jól megvizsgálom, ha ideért 
-
Sanki
addikt
Gondoltam egy merészet, és megrendeltem a legkommerszebb, legolcsóbb adagot egy olyan eladótól, aki teákat csak véletlenül árul, ha ez jó lesz, akkor szerintem bármi
kb. 1500Ft-ért kínált 50db kis lepénykét, ami (állítólag) 250g tea, ~240Ft-ot jelent egy 40g-os filteres dobozra vetítve (vagy 180Ft/30g, pl. a Sir Morton ilyen). Ha a Sir Morton szintjét hozza, akkor már megérte Azt a zsákos kiadást néztem én is, volt egy eladó, aki elég sokat adott el belőle és akciós volt ($6-7 körül), de annak fel is ment az ára 20 dollárra pár nap után.
-
spidersoft
senior tag
Esetleg ahonnan rendeltél meg tudod osztani?
Egyelőre még én is csak kosárba raktam, nem rendeltem meg (amiket korábban linkeltem egy darabos teákat) .Gondoltam egy merészet, és megrendeltem a legkommerszebb, legolcsóbb adagot egy olyan eladótól, aki teákat csak véletlenül árul, ha ez jó lesz, akkor szerintem bármi
kb. 1500Ft-ért kínált 50db kis lepénykét, ami (állítólag) 250g tea, ~240Ft-ot jelent egy 40g-os filteres dobozra vetítve (vagy 180Ft/30g, pl. a Sir Morton ilyen). Ha a Sir Morton szintjét hozza, akkor már megérte -
Ehhez hasonló kérdést én is feltettem már itt a minőségről, választ nem kaptam.
Ettől függetlenül én már rendeltem két eladótól is, nem volt semmi bajom a teákkal, amit kaptam. Valószínűleg az itthoni teaboltok sem megbízhatóbbak általánosságban, mint egy sok és jó értékelésekkel rendelkező online árus.
-
Igazából én is erre lennék kíváncsi, hogy annak ellenére, hogy eladott belőle 3-4ezer darabot, fenntartással kell e kezelni a minőségét (esetleg káros összetevők?).
Én sem vagyok nagy tea fan, van egy I love tea-s bögrém, csak kíváncsi vagyok.Egyelőre még nem rendeltem semmit sem.
Ehhez hasonló kérdést én is feltettem már itt a minőségről, választ nem kaptam.
Ettől függetlenül én már rendeltem két eladótól is, nem volt semmi bajom a teákkal, amit kaptam. Valószínűleg az itthoni teaboltok sem megbízhatóbbak általánosságban, mint egy sok és jó értékelésekkel rendelkező online árus.
-
Sanki
addikt
+1
Ittam már ilyen olcsó, mini "puer"-lepényt, és mivel nem vagyok gurmé és a teát legtöbbször nem élvezeti cikként, hanem folyadékként fogyasztom, nekem teljesen finom volt, a kérdés inkább csak az, hogy mennyire megbízhatóak ezek a minden eladónál hasonlóképp kinéző teák, mennyire ipariak, mennyire tiszták egy itthon árult filteres/szálas középmezőnyhöz képest, illetve mennyire megbízható a minőségük (mindig relatíve friss, nincs beázva, bepenészedve, stb, vagy előfordul, hogy valami fogyaszthatatlan szárított istállótrágyát küldenek, mert olyan volt raktáron)? Másik kérdés, hogy mennyire ismeritek ennek a behozataláról szóló törvényeket, mennyire bántanak érte a vámon? Valami nem teljesen világos szöveg 100g-os tömeg felett ÁFÁ-t emleget, de jó lenne pontosan tudni, hogy mik a behozatali feltételek, hogy ne érjen meglepetés a vámon... nyilván saját fogyasztásra szánnám, nem továbbértékesítésre. Köszönöm a segítséget!
Igazából én is erre lennék kíváncsi, hogy annak ellenére, hogy eladott belőle 3-4ezer darabot, fenntartással kell e kezelni a minőségét (esetleg káros összetevők?).
Én sem vagyok nagy tea fan, van egy I love tea-s bögrém, csak kíváncsi vagyok.Egyelőre még nem rendeltem semmit sem.
-
spidersoft
senior tag
Sziasztok.
Külföldről érdemes lehet teát rendelni? Igazából egyelőre csak kipróbálni szeretném ezeket a teákat, viszont első körben nem akarok csak 1 ízre kiadni 1000-1500 Ft-ot.
Ahogy láttam ebay-en vagy ali-n van pár olyan eladó, akik már sokat eladtak.
Pl. ezt a kettőt néztem ki:
1. - itt külön fajtánként lehet megvenni, sok íz van, és olyan 6-700Ft-ért ki lehet próbálni vagy 5-6 ízt minimum.
2. - 10 különböző íz, mindegyikből 5 db, bár itt az összsúllyal már lehet gondok lennének, plusz nem is sokat adott el belőle ez az eladó.+1
Ittam már ilyen olcsó, mini "puer"-lepényt, és mivel nem vagyok gurmé és a teát legtöbbször nem élvezeti cikként, hanem folyadékként fogyasztom, nekem teljesen finom volt, a kérdés inkább csak az, hogy mennyire megbízhatóak ezek a minden eladónál hasonlóképp kinéző teák, mennyire ipariak, mennyire tiszták egy itthon árult filteres/szálas középmezőnyhöz képest, illetve mennyire megbízható a minőségük (mindig relatíve friss, nincs beázva, bepenészedve, stb, vagy előfordul, hogy valami fogyaszthatatlan szárított istállótrágyát küldenek, mert olyan volt raktáron)? Másik kérdés, hogy mennyire ismeritek ennek a behozataláról szóló törvényeket, mennyire bántanak érte a vámon? Valami nem teljesen világos szöveg 100g-os tömeg felett ÁFÁ-t emleget, de jó lenne pontosan tudni, hogy mik a behozatali feltételek, hogy ne érjen meglepetés a vámon... nyilván saját fogyasztásra szánnám, nem továbbértékesítésre. Köszönöm a segítséget!
-
A xanaxos
Én Mate teát és a "teakane sweet dream" -met iszom, a linkelt blogban a srác tesztelt egy pár félét, lehet ott van amit keresel.
Próbáltam mindenféle gyógynövényes cuccokat de azoktól amikor megizzadtam büdösnek éreztem magamat.Én a teát is kihagynám
-
customer114
őstag
Citromfű és orbáncfű. Nálam bevált. Meg ha ideges vagy mehet mellé a megnézium meg a B vitamin.
-
maximilian4
addikt
-
A xanaxos
Én Mate teát és a "teakane sweet dream" -met iszom, a linkelt blogban a srác tesztelt egy pár félét, lehet ott van amit keresel.
Próbáltam mindenféle gyógynövényes cuccokat de azoktól amikor megizzadtam büdösnek éreztem magamat. -
maximilian4
addikt
-
Nem értek a tradíciókhoz, és tartok tőle hogy a párom ezt is erős túlzásnak tartaná.
Erről láttam videót, de most nem találom. Itt a fülön keresztül folyik át a felforralt víz.Amióta olvastad, szerintem egyszer átírtam a hsz-om. Először nem olvastam el a termékleírást.
Tradíció részét mondjuk változatlanul így gondolom. -
Nem tűnik rossznak. Állítható hőmérséklet hasznos lehet. Nem minden teát szabad 100 C°-on elkészíteni. Azt nem látom át teljesen, hogy a teát mikor lehet beletenni. Ha azzal együtt melegíti fel a vizet, az kicsit fura lenne.
Nem értek a tradíciókhoz, és tartok tőle hogy a párom ezt is erős túlzásnak tartaná.
Erről láttam videót, de most nem találom. Itt a fülön keresztül folyik át a felforralt víz. -
emre
veterán
Használ valaki hasonló szerkezetet?
Asszonykám elég sokat teázik, és erősen gondolkodok hogy meglepem egy hasonló forralóval. Pillanatnyilag ez a Rohnson R760, 24-ért a legszimpatikusabb, de érdekelne a véleményetek.
-
aAron_
őstag
Érdemes elolvasni: KOFFEINMENTES-E A ZÖLD TEA? Nem csak a koffein tartalomról van szó benne.
-
Kasya
nagyúr
Van különbség e között és egy sima "zöld tea - lemon" pickwick között?
Eleg sok. Ez egy edeskes, mentas, citrusos izu tea. Eleg egyedi ize van szvsz.
A Lipton valasza az volt, hogy nem forgalmazzak itthon kiskereskedelemben...
-
customer114
őstag
-
Szia. A Dilmah filteres teáit szokták dícsérni, de én még nem próbáltam, ugyanis nem vagyok oda a gyümölcs teákért.
Munkahelyemen olyan teák szoktak lenni, de általában csak gyümölcs teák maradnak, amiket én sem szeretek. Zöld és fekete teát szoktam inni csak, majd valahogy akkor megpróbálok ezekből is elcsípni valamelyiket!
-
stalix
csendes tag
Sziasztok
Sikerült bevásárolnom 300g japán zöld teát, amiről utólag kiderült hogy nem igazán ízlik. Ebből a 12$-os meglepetés csomagból vettem hármat és most nem nagyon tudok mit kezdeni velük. Van 2x100g Mecha leaf tip és 100g Fukamushi csomagom, ezek közül az egyik Mecha bontatlan a másik kettőből 3-4 g hiányzik.(Egyikből sem tudtam 1 csészénél többet meginni). Esetleg valaki megszabadítana tőlük? Ár megegyezés szerint, cserében is benne vagyok, szálas teából szinte bármi jöhet a japán zöldek kivételével
-
Vettem egy ehhez hasonló boroszilikát teáskannát amiben a filter alján háromszor három vékony rés van kivágva szerintetek ez mennyire alkalmas zöld tea készítéséhez ? Köszönöm szépen a segítséget! Persze ki is próbálhatnám rögtön csak gondoltam hogy akkor inkább visszaviszem ha eleve nem alkalmas.. A nem alkalmast úgy értem hogy mivel ugye 2 perc elég a zöld teának nem tudom hogy van-e elég ideje arra hogy átfolyjon ezeken a kicsi réseken a teavíz. Külsőleg nagyon tetszik mert teljesen üveg az egész.
Illetve elvileg mivel hőálló üvegről van szó rá lehet tenni főzőlapra és fel lehet benne forralni a vizet. illetve van egy tartó hozzá amibe lehet tenni egy mécsest és így melegen tartja a kész teát. sajnos csak másfél literes tehát nem olyan nagy de nekem nagyon tetszett és csak 2500 Ft volt
Na közben meg is válaszoltam magamnak már természetesen kipróbáltam. Teljesen jól átmegy rajta a "tea aroma", Természetesen a résen keresztül minimális kis apró darabok is átjutnak de az ugye leülepszik az aljára tehát vészes.
Még a mennyiséget kell majd kitalálnom mert az eddigi egy bögre/egy teáskanál/2 perc után nem akartam másfél liter vízhez arányosan több zöld teát tenni vagy tovább áztatni, így lett kb 3 teáskanál és 3,5 percig volt benne (Alnatura Gunpowder).
Ennek megfelelően nem annyira intenzív az íz mintha csak egy bögréhez egy teáskanál menne, ezt még ki kell tapasztalni, talán legközelebb 4 is mehet. Régebben a topikban volt is szó erről, esetleg valami konkrét tippnek örülnék ha valaki tud valami bevált módszert
-
tybsen
addikt
Vettem egy ehhez hasonló boroszilikát teáskannát amiben a filter alján háromszor három vékony rés van kivágva szerintetek ez mennyire alkalmas zöld tea készítéséhez ? Köszönöm szépen a segítséget! Persze ki is próbálhatnám rögtön csak gondoltam hogy akkor inkább visszaviszem ha eleve nem alkalmas.. A nem alkalmast úgy értem hogy mivel ugye 2 perc elég a zöld teának nem tudom hogy van-e elég ideje arra hogy átfolyjon ezeken a kicsi réseken a teavíz. Külsőleg nagyon tetszik mert teljesen üveg az egész.
Illetve elvileg mivel hőálló üvegről van szó rá lehet tenni főzőlapra és fel lehet benne forralni a vizet. illetve van egy tartó hozzá amibe lehet tenni egy mécsest és így melegen tartja a kész teát. sajnos csak másfél literes tehát nem olyan nagy de nekem nagyon tetszett és csak 2500 Ft volt
-
A cukor nem savasít, a citromban van sav. Sőt, a kristálycukor (gyártástechnológiai okokból) lúgos kémhatású, csak bomlás során lesz savas.
Aki (sok) cukorral-citrommal issza a teát, az egyszer próbálja ki 1-2 héten át ezek nélkül. Eleinte valóban nagyon üres lesz az íze, ellenállhatatlan vágyat érez, hogy felcukrozza. Utána viszont elkezdi megérezni a nagyon enyhe, de összetett teaízt, aminek egy részét az ízesítők elnyomták. Nem mindet, de így az egész karaktere változik meg a teának. Van, akinek ez bejön, van, akinek nem. Ez tényleg ízlés dolga.
A méz, bár 80%-a cukor, a maradék nagy része meg víz, valóban megváltoztatja a tea, kávé ízét. Viszont ha valami kicsapódik, akkor az vagy nem jóféle, vagy nem jól elkészített (jellemzően fekete) tea volt.
-
De, sajnos a legkevesebb cukrot hozzátéve is limonádé lesz belőle. Nem a citrom az igazi baj, hanem a cukor, savassá teszi a teát, és elnyomja a tea valódi ízeit. Ha valaki annyira nem tudja az édeset nélkülözni, akkor tegyen bele édesítőszert vagy mézet, és citromból pedig nagyon minimálisat, bár hosszú távon mindenképp jobb leszokni a citromról is, és vagy citrom nélkül inni, vagy ha fekete teáról van szó, akkor egy kis tejet (lehetőleg meleg tejet) tenni bele.
Ez a citromosteázás egy ósdi komcsi, óvodás, kórházas szokás. Minőségi teát nem érdemes vele elrontani, legfeljebb akkor jön jól, ha az embernek nincs pénze, és csak marha ócska teája van otthon, amit csak ellimonádésítva lehet fogyasztható állapotba hozni.
-
customer114
őstag
Pedig hidd el, hogy a cukor nyomja el legjobban a tea természetes teaízét. A méz is eléggé módosítja, de mégse ennyire durván. Az édesítőszerből meg csak az olcsóbbak, rosszabb minőségűek keserűk, a jobb fajták nem, pl. a Süssinát ajánlom, az nem is olyan rettenet drága, kellően édes a cukorhoz mérten, és teába kiváló. Persze nem úgy gondoltam az édesítőszert, hogy emélyítőre édesíted vele a teát.
-
Én inkább a sóhoz hasonlítanám. Sokan nem sóznak meg szinte semmit, mert úgy az igazi az íze az ételnek, zöldségféléknek, de van, aki nem bírja megenni só nélkül ezeket. Mégsem lehet azt mondani, hogy a só alapjaiban változtatná meg az ételeket, inkább fogyaszthatóbbá teszi őket.
És ahogy sóra sem csak a rossz ételeknek van szüksége (bár néha csodákat tud tenni egy egy ízetlen étellel ), úgy azt sem gondolom, hogy csak a silány minőségű teákat lehet megcukrozni.
Nálam a cukor alap a teában, a citrom már más kérdés, az már igazán változtat rajta.A fent emlegetett édesítőszer vagy méz... na ezek azok, amik igazán megváltoztatják az ízt, és szerintem egyik sem előnyösen.
-
Balion
senior tag
Én inkább a sóhoz hasonlítanám. Sokan nem sóznak meg szinte semmit, mert úgy az igazi az íze az ételnek, zöldségféléknek, de van, aki nem bírja megenni só nélkül ezeket. Mégsem lehet azt mondani, hogy a só alapjaiban változtatná meg az ételeket, inkább fogyaszthatóbbá teszi őket.
És ahogy sóra sem csak a rossz ételeknek van szüksége (bár néha csodákat tud tenni egy egy ízetlen étellel ), úgy azt sem gondolom, hogy csak a silány minőségű teákat lehet megcukrozni.
Nálam a cukor alap a teában, a citrom már más kérdés, az már igazán változtat rajta.A fent emlegetett édesítőszer vagy méz... na ezek azok, amik igazán megváltoztatják az ízt, és szerintem egyik sem előnyösen.
-
Csak módosítja az ízeket a cukor meg bármilyen + adalék, stb, Szvsz...
Ugyanolyan mint ha a kaját telnyomod majonézzel meg ketchup-al...Persze van aki csak úgy issza meg de akkor kár a drága teafű... De ez csak az én véleményem szigorúan...
Ha Pestem jártok, érdemes felkeresni valamelyik újhullámos kávézót és sokban van tea is. Bár ott se a tea-n van igazánna hangsúly... Allee : Kaffeine - ben pl. mindkettő jó... 
).
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
- 27% - Cooler Master MasterLiquid PL360 Flux 360mm White vízhűtés!
- 27% - Gamemax GAMER PC! 7500F / RTX 5070 / 32GB DDR5 / 1TB SSD /
- HP EliteBook 850 G6 15,6" i7 -8665u, 16GB RAM, Radeon X550 2GB, 256GB SSD, jó akku, számla, 6 hó gar
- Apple iPhone 11 Pro Max 64GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- 1 év garancia, Hp 640 G8 i5-1135G7 16Gb rammal win11-el
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest