Új hozzászólás Aktív témák
-
dni
őstag
Sziasztok,
bnőm részére szeretnék venni matcha-t, amiből kezdő matchásként el tudja készíteni jellemzően reggeli lattes italát. Melyik itthon beszerzehető fajtát ajánljátok? -
Original Yerba Mate Kombucha
Mátés cidernek mondanám, sörös utóízzel, valszeg az ízesítetteknek több íze lesz. Hatásra nem rossz, van benne koffein érzem.
-
-
Janaboy
veterán
válasz
grizlisandor
#1494
üzenetére
Igen, valszeg ennek a kialakítása nem teszi könnyen lehetővé hogy oldalra nyomjam, próbálom az üres részre nyomni a vizet de nem egyszerű

Amúgy szerintem most túl sok teát raktam bele, tegnap kevesebbel jobban ízlett.
@Elektrosokk: nagyon komoly

-
-
Janaboy
veterán
válasz
grizlisandor
#1491
üzenetére
Nem akarom mérlegelni csak kíváncsi voltam a tényleges mennyiségre és hogy mit látok. De most szerintem sok teát raktam bele.
Néztem a videót, de majd megszokom
Köszi, hogy ennyit segítettek.A hatása érdekes, érzem hogy mulasztja a fáradtságot, de mintha nyugtatna, nem pedig löketet ad.
De szerintem 2 nap ehhez nem elég hogy kiderüljön asszem.


-
Elektrosokk
veterán
-
válasz
Janaboy
#1490
üzenetére
Nem kell mérleg.
Sok víz sem kell rá, én annyit szoktam ráönteni, hogy kb a yerba nagy része tudja felvenni.Tegnap linkeltem Elektrosokk leírását, az nekem is sokat segített a gyakorlásban.
Itt a MateManus videója is lépésekkel, de vedd le a hangerőt mielőtt rákattintasz.
-
Janaboy
veterán
válasz
Elektrosokk
#1489
üzenetére
Most 35 grammot raktam bele, és valszeg sok vizet, nem tudtam rendesen megepiteni a hegyet..
Na majd holnap
Az első öntés még mindig szörnyű ízű

De azért poros tea, ez látszik, érződik.
-
-
-
-
Janaboy
veterán
Köszi!
Valóban ezt a tömörítős hegyes építést nem csináltam, meg a második felöntés után már kavargattam is.
De lehet még a zacskóban is nagyon a porosabb része volt a tetején.
Na majd holnap teszek egy újabb kísérletet, az is lehet sok vizet tettem bele és kevés teát.Amúgy nagyon fura, hogy a videóban egymás után isznak a szopókával
-
válasz
Janaboy
#1483
üzenetére
Elektrosokk leírása, Tökre Matés videó.
-
cSuwwi
senior tag
válasz
Janaboy
#1483
üzenetére
Én is azzal kezdtem pár hete (maracuya) az ismerkedést. Elsőre kicsit poros, de több leöntés után tisztult. Nem tettem bele semmi édesítést, pár nap után majd megszokod.
Nekem is 2dl+ os kerámia "tököm" van, 30g-al pakolva félig sincs és nehéz hegyet építeni hogy ez egy víz alatt hegy így
50g-ot is simán elnyel akkor van kb. 2/3-ig, de egy napos kb. 15 alkalmas felöntés után még hajnali 3-kor is fent voltam, kicsit sikerült túllőni.
-
Janaboy
veterán
válasz
grizlisandor
#1482
üzenetére
Na majd ha holnap csinálom, akkor lefényképezem hogy nézett ki a folyamat
Annyira sokat azért nem szívtam fel, de azért néha éreztem pici részecskéket
-
válasz
Janaboy
#1481
üzenetére
A kedvenc matèmról szépen.
Eleinte füstös,majd jön a maracuya íz.
Pár felöntès után tisztulni fog az íz és a gyümölcs íz dominánsabb lesz, nem kell az az édesítő.
Jól felráztad és öntöttél rá vizet, hogy ázzon a matè? Jól megèpítetted a hegyet? Nem sok "Vackot" kellene felszivnod.
-
Janaboy
veterán
Na lefőztem az első adag teát

Taraguya maracuya lett az első "áldozat".Hát rendesen szoknom kell ezt az egészet

Az első adag nagyon nem ízlett, eléggé keserű lett, pedig kapott édesítőt. Sőt rögtön az volt a fejemben, na tudom én miért nem szeretem a teát
Ez a füves, keserű íz..
A második adagnál már nem bántam annyira kesztyűs kézzel az édesítővel (de majd szeretnék), ennek azért kellemesebb az íze.
Még tesztelem
Viszont ez a tök ez nagyon jó, benne a meleg víz és semmit nem érzek belőle.Mondjuk azt tudnám élni, ha filteres lenne a megoldás, de tudom ez nem az a típus, bár láttam hogy van belőle filteres kiszerelés is.
Ja az kicsit zavaró, hogy szívok fel minden pici vackot a bombillával
-

-
Janaboy
veterán
válasz
Elektrosokk
#1478
üzenetére
Nem még, nem akartam leállni vizet forralni lábosban, de holnap már elvileg jön a vízforraló, és akkor azzal
-
Janaboy
veterán
válasz
Elektrosokk
#1476
üzenetére
280 ml
Ez az amúgy: [link]
-
Janaboy
veterán
válasz
Elektrosokk
#1472
üzenetére
Igen, tudom hogy nem ez az "igazi", de valszeg az én igényeimnek megfelel.
Egyszerűbb lesz tisztítani
-
Elektrosokk
veterán
válasz
grizlisandor
#1473
üzenetére
Na erre sem fogok rápróbálni, nem szeretem a poros yerbákat.
Pedig szerintem a legjobbak.
A Rei verde compuesta is olyan, sokkal könnyebb bánni vele. Illetve az a "tapadós" íz nagyon finom. 
-
Kipróbáltuk a brazil Yerba Matét 🧉
Na erre sem fogok rápróbálni, nem szeretem a poros yerbákat.
Tegnap találtam, végig néztem minden videót. Ajánlom a csatornát, egy könnyű hangvételű, magyarázó csatorna.
-
Janaboy
veterán
Nekem is megjott az első rendelés


-
Megjött a csomag, a Cachamai Cachamate Coco illata nagyon finom már becsomagolva, kíváncsi leszek az ízére.

Taragüi Maracuya Tropical mellé bontottam Mananita yerbát, egy kellemes füstös.
Original Yerba Mate Kombucha kaptam, majd beszámolok milyen.
-
válasz
Janaboy
#1468
üzenetére
Felesleges túl sokat költeni rá, de te tudod.
3,5 éve használom a Xiaomit, bajom nem volt vele.
Előtte próbaként egy Lidl saját márkás világítós forralót használtam, mert azt írták rá, hogy PID-es, igen, a színekkel.
Meg rájöttem, hogy ez az üveg kiöntő nem nekem való, vissza is vittem.
-
cSuwwi
senior tag
válasz
grizlisandor
#1465
üzenetére
Nekem a sokadik ilyenem van. Szerintem jobb mint a kettle pro, árban is, de főleg abban hogy nem műanyag, hanem üveg. Ennek az ára az, hogy néha eltörik, ha nem elég óvatos az ember. 60-100 fok tizesével, méréssel is annyi. Nem vezérelhető a telefonról, de ezt túlélem.
-
Elektrosokk
veterán
válasz
grizlisandor
#1465
üzenetére
A legjobban a Yerba Mate Kombuchát várom
Na erre én is kíváncsi lettem.
-
-
Janaboy
veterán
válasz
Elektrosokk
#1462
üzenetére
Köszi!
Xiaomi Smart Kettle Pro? -
Janaboy
veterán
A vízforralashoz hőfokszabályzós eszközt használtok?
Ha igen, javasolt típus? -
Elektrosokk
veterán
válasz
grizlisandor
#1459
üzenetére
CBSé Fruitos del Bosque ez nem rossz
Rei Verde Compuesta Ez valami zseniális, nálam top5-ben van.
Pajarito Menta citrom van itthon nekem is, de még csak a sima verziót ittam, brutál mentás... Isteni terere lesz nyáron.
-
válasz
Elektrosokk
#1456
üzenetére
Gondolkoztam rajta, hogy megrendelem, de pont azt sikerült kiszórni, de ugyanettől a gyártótól a kókuszosra rárepültem.
Meg a mézes CBSé-re kíváncsi vagyok.
Cachamai Cachamate Coco
CBSé Miel (Mézes)
CBSé Frutos Tropicales
CBSé Fruitos del Bosque
Mate Rojo Hierbas
Rei Verde Compuesta
Pajarito Menta citrom -
|AP|
veterán
válasz
Elektrosokk
#1456
üzenetére
a Cachamate a következő kiszemelt
-
Elektrosokk
veterán
válasz
grizlisandor
#1454
üzenetére
Igen, meg teljesen más ha tudsz róla.
-
Elektrosokk
veterán
Amúgy ezt próbáld ki. Cachamate - Hierbas del Litoral "Citromos tea feeling" [Argentína]
Szerintem ezzel nem lesznek problémáid.

Anno vettem tőlük kerámia tököt szettben, és a hozzá járó teát nem küldték el...
-
|AP|
veterán
válasz
Elektrosokk
#1453
üzenetére
szerintem nálam sincs több esélyük, mert van más gondom is velük:
Láttam, hogy bizonyos yerbákból lehet náluk 100 és 250g-os kiszerelést is rendelni.
Gondoltam tök jó, akkor meg tudok kóstolni pár fajtát nagyobb pénzkidobás nélkül. Azt gondoltam ezekből a termékekből létezik kisebb kiszerelés.Majd mikor pár nap múlva semmilyen visszajelzést nem kaptam a rendelésemre, akkor finoman rákérdeztem, mi a helyzet. Erre felhívtak, hogy ja, azért nem foglalkoztak a rendelésemmel, mert utolsó csomag yerbákat nem bontanak meg.
Mire én:
WTF #1: jaaa, hogy ez nem kis kiszerelés, hanem konkrétan felbontott, kimért yerba papírzacskóban?
WTF #2: ha nem írok nektek, hogy mafasz van, akkor nem is szóltok?Végül lemondtam a kis kiszereléseket és csak egy 500g-os zacskót rendeltem, de szerintem ez volt az utolsó onnan
-
válasz
Elektrosokk
#1453
üzenetére
yerbamate.hu-n láttam régebben, hogy akciózták a sérült csomagolású terméket meg a közeli lejáratúakat is. Ez lenne a helyes hozzáállás.
-
Elektrosokk
veterán
válasz
grizlisandor
#1452
üzenetére
Illetve azt a boltot szerintem lehet hanyagolni, nekem ugyanúgy lejárt yerbát küldtek.
-
-
Elektrosokk
veterán
ha már mate: meg tud romlani egy csomag yerba?
Ennyi idő alatt nem hiszem.
Nekünk azt, hogy a lejárati dátumot figyelembe véve bizonyos termékeket akciós áron értékesítünk Nektek!
De valahol ez így lenne korrekt.
-
|AP|
veterán
ha már mate: meg tud romlani egy csomag yerba?
Nemrég rendeltem egy Amada Organicát (írtam is fentebb, hogy nem lettünk túl jó barátok), és ma észrevettem, hogy augusztus 25-én lejárt.
Nem gondolnám, hogy ettől volt az, hogy nem ízlett és nap végére a gyomrom is jelzett valamit, de azért mégiscsak zavar kicsit.
Arra gondoltam, hogy a termoszba citromos (+kicsit cukrozott) forró vizet teszek és úgy talán meg tudom inni az 500 grammos csomagot, de így, hogy le is van járva így legszívesebben visszaküldeném. Csakhát ugye felbontottam és csak azután vettem észre
-
válasz
grizlisandor
#1448
üzenetére
ja, megnyitva a linket kerámia direkt pohártartóba van méretezve. Nem is értem palo santoból miért nincs direkt ilyen, hiszen azt is olyan méretre és alakra faragják amire akarják. Minden általam talált a kb 7 vagy kb 8 cm átmérővel szerepel, amivel így tényleg nehéz tervezni
(7 cm még kvázi akár még jó is lehet méretben, úgyhogy max ha valamelyik otthon használt hagyományos tököd elhasználódna, egy próbát tehetsz vele) -
válasz
grizlisandor
#1446
üzenetére
Keramia helyett palo santo fa tok? Szinten hurcolazos, de az olajos beavatasu fa szepen feldobja a mate izet
-
válasz
Janaboy
#1441
üzenetére
A yerba mate koffeintartalma - mi stimulálja leginkább?
Itt a cikkben számolnak literre vetítve körülbelüli koffein mennyiséget.Igen, nekem nem jött be a Tereré, talán valami gyömölcsös yerbával megpróbálom jövőre.
Meleg vízzel ezekben a hűvösebb időben hagyományos tea helyett megy nekem.
#1412grizlisandor itt írtam, hogy lusta módra csinálom, de ma csak a hsz-ed miatt építettem dombot.
Igen, a beavatás úgymond "ceremónia", de én átszoktam a tök helyett a kerámiára és azt tudom vinni magammal a kocsiban, meg akárhova. -
Janaboy
veterán
válasz
Elektrosokk
#1444
üzenetére
Köszi!
Ez a matcha azért nem olcsó, főleg ha napi ivászatra gondolna az ember
Kipróbálom a matet aztán meglátjuk, ha más nem, majd szedek koffein tablettát
-
Elektrosokk
veterán
válasz
Janaboy
#1443
üzenetére
A sportolók akik yerbát fogyasztanak, az viszik magukkal nap közben.

Tehát ha betöltöd a yerbát a tökbe, akkor pár óráig lesz használható az első leöntés után, általában 1L-1.5L vizet szoktunk rátölteni.
Amúgy a matchaból melyiket javasolnád?
Innen bármi mehet. Ami még talán lényeges különbség, hogy a Yerba mehet éhgyomorra is, a matcha viszont nem.
Shu puerről még nem hallottam, megint valami új
-
Janaboy
veterán
válasz
Elektrosokk
#1442
üzenetére
Köszi!
Pont 2 perce adtam le a rendelést a matera, na nem baj, most már kipróbálom. Lehet nem lesz gond, meg ahogy láttam leírva a matcha és a mate hatása között is van különbség.
Amúgy a matchaból melyiket javasolnád? Abból is annyi fajta van, valami olyan ami mindennapi fogyasztásra jó.
Shu puerről még nem hallottam, megint valami új
-
Elektrosokk
veterán
válasz
Janaboy
#1437
üzenetére
tehát vmi olyasmi megoldást keresek amit egyszerű elkészíteni, nem kell belőle nagy mennyiség és van elég koffein tartalma.
Így jött a matcha tea, de már itt látom hogy van mate tea is.A mate jó esetben egy fél napos móka, amiben folyamatosan újratöltöd a tököt.
Tehát amit egyszer elkészítesz és megiszol, az a matcha vagy shu puer inkább. Ezek fajtától függően hatalmas löketet tudnak adni.
-
Janaboy
veterán
válasz
Janaboy
#1439
üzenetére
Azért lenne pár kérdésem... végig olvastam matemanus leírását.
Az nem derül ki, hogy mennyi felöntés egyezik meg egy mondjuk eszpresszó kávé koffein adagjaval?
Ha jól értem lehet hidegen is csinálni (Terefé) vagy azért inkább ajánlott meleg vízzel?
Azért tényleg jár egy kis ceremóniaval.. -
Yerbamigos oldalon BF akció van, BLACKFRIDAY15 kuponkód, én most adtam le egy rendelést.


-
Janaboy
veterán
válasz
grizlisandor
#1438
üzenetére
Már olvastam, de akkor atfuton alaposabban.
Köszönöm
-
-
Janaboy
veterán
Sziasztok,
Matcha tearól olvasgatas okán jutottam el ide, de már látom hogy ez még attól is bonyolultabb lesz mint gondoltam..
Egy részt nem vagyok egy nagyon teas ember, van amit szeretek, van amit nem, de ritkán iszom.
Ami miatt viszont elkezdtem olvasni az a koffein.
Nem iszok kávét, nem szeretem a keserű ízt és a kávé ízt sem.
Manapság koffeint csak zero kólából viszek be (igen tudom , nem túl egészséges), de abból is igyekszek napi fél liternél többet nem inni, amúgy vizet iszok csak.
Gondoltam esetleg lehetne valami teával pótolni ezt, de nem szeretnék egész nap teát inni, tehát vmi olyasmi megoldást keresek amit egyszerű elkészíteni, nem kell belőle nagy mennyiség és van elég koffein tartalma.
Így jött a matcha tea, de már itt látom hogy van mate tea is.
Segítsetek, hogy merre mit keressek? Mit próbáljak ki?
Alapvetően édes ízeket szeretem, ha épp úgy van, használhatok négyszeres erősségű édesítőt (eritrit, stevia keverék), de nem feltétel.Köszi előre is!
-
cSuwwi
senior tag
válasz
Elektrosokk
#1434
üzenetére
Egyelőre működik, tegnap nem estem szét estére, most délután kettőkor sem érzem magam fáradtnak, pedig már 3. napja nem ittam kávét. Napközben/este volt kb. 10-15 felöntés.
Reggel felforralok 1-1.5 liter vizet, majd napközben rámelegítek 80 fokra (teafőzős vízforraló, tud 70, 80 fokot is, de más az íze ha előtte fel lett forralva, mintha csak a hideg vízet melegíteném 80 fokra)Majd 1 hét múlva összegzek, de eddig működik, hogy a yerba mate tart fent.
A kommersz maracujast nyitottam ki elsőre. -
Elektrosokk
veterán
Nem lehet a kávèval összehasonlítani. Durva adagokat fogyasztottam reggelente, ès már inkább kellemetlen volt amit èreztem.
Tartottam pár nap szünetet, kerestem az alternatív megoldásokat, aztán találtam a yerbát. Mondjuk több nap koffein nèlküli lèt után elèggè beütött.
Azóta a yerba a reggeli italom.Aztán utána fordultam a komolyabb teák felè, de persze nem azèrt, mert más megoldás után kutattam volna.
-
|AP|
veterán
válasz
fatpingvin
#1431
üzenetére
hát... én még továbbra sem az íze miatt iszom
Kísérletezgetek, hátha megtalálom az igazit.
A hatása viszont érezhető. Lehet van benne placebo hatás is, de mióta iszom azóta sokkal tisztább a fejem, a korábban sokszor érzett "brain fog" érzés nincs meg -
cSuwwi
senior tag
válasz
fatpingvin
#1431
üzenetére
Én is mostanában határoztam el magam a yerba mate felé, meg is jött pár napja amit összeválogattam a leírások/ajánlások/minden alapján.
Egy 2dl-es kerámia "tököt" vettem végül, de sok teát elnyel, lehet kisebbel kellett volna kezdeni, de a picivel meg az volt a meglátásom, hogy 2 kortyonként lehet újratölteni.Számolgatni is nekiálltam (lehet nem kéne, de ilyen ez), a fél kilós mate 3eFt körül van a yerbamatehu-n, 30g-ot simán elnyel ami kb. félig tölti a tököt, 1 napra ez elég, ez alapján kb. 15-16 napra elég, vagyis 1 kiló kéne havonta (~6e Ft).
Napi 2 kávéra (14g x 2) is kb. ennyi a havi számolás ha olcsóbb kávét veszek.
Egyelőre tetszik, tegnap a délutáni kávét kihagytam és nem estem össze tőle, ma egyáltalán nem is ittam, kíváncsi leszek mi lesz este, mert kávé nélkül k.o. vagyok estére, ilyen a koffeinfüggőség. :-/ -
fatpingvin
addikt
bakker annyit beszéltek a matéról hogy elgondolkoztam egy tök beszerzésén

addig is tolok egy jó kis burmai vöröset búfelejtőnek
-
tibbike01
addikt
válasz
Elektrosokk
#1428
üzenetére
Köszi, ránézek! Erre gondoltál pl?
Még jó, hogy nem a Nishane Wholung Cha parfümöt ajánlottad.![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
-
Elektrosokk
veterán
válasz
tibbike01
#1427
üzenetére
Okuyutuka sencha, vagy Dousenbou Sencha, könnyen elkészíthetőek és finomak.

Fekete - Vörös tea Most pont nincs az a lila rügyes variáns amit ajánlottam volna, de ezekből szerintem egyik sem okoz csalódást.
-
tibbike01
addikt
Sziasztok,
Jópár évnyi Pick Wick és Teekanne teázgatás után szeretnék kipróbálni többéle szálas teát, amik azért magasabb kategóriát képviselnek. Alapvetően a zöld teákat szeretem, egyik kedvencem a Teekanne Zen Chai tea. Egy-két early grey-t is szeretek pl a Twinings Lady Grey teát.
Fogalmam sincs merre induljak el. Tudtok ajánlani üzletet, weboldalt, konkrét tea fajtákat, amiket érdemes lenne kipróbálnom így kezdőként?
Egy biztos, hogy nem szeretnék nagyon erős, koffiennel teli teát inni,
-
Krausból én az Organica-t próbáltam, instant szerelem lett belőle, pedig ez még bőven lightos nekem. Mondjuk én a paraszt , földes, poros, fás ízeket szeretem, nem baj, ha fáj, sőt

cigiből is a barna tigrist szerettem, míg le nem szoktam, sörből is ha nem a pastry vonalon kéjelgek akkor a jó tapló stout és porter vonalon, whiskeyben pedig egy jó füstös single malton tudom igazán elképzelni az estémet
-
Elektrosokk
veterán
Ezt próbáld majd ki.
Rei Verde Compuesta - "Édeskömény és ánizsos
Ez a második egy igazi csemege... először fura lesz, de szerintem sokkal könnyebben kezelhető, gyurmaszerűen formázható, ha ráérzel akkor nagyon fogod szeretni. Az íze meg fenséges.
-
|AP|
veterán
válasz
Elektrosokk
#1419
üzenetére
"Ha hosszan áztatod, az okozhat keserűséget. Leöntöd és azonnal ihatod."
Igen, az megvan, azonnal le is szoktam inni. Valószínűleg hozzá fogok szokni, először a sör sem ízlett
Legutóbb innen rendeltem, nagyon gyorsan megjött (bár kicsit körülményes, hogy csak utalással lehet fizetni), rengeteg féle yerba van és mindegyikhez korrekt leírás.
Ezekkel szemezek, leírás alapján ezek mind pormentesek (vagy nagyon kevés por), és nem túl durva ízűek:
[link]
[link]
[link]
[link]
[link]Ennek pedig eléggé jól hangzik a leírása, de az ára is prémium, kísérletezgetéshez drága:
[link]Valamelyikkel esetleg van valakinek tapasztalata?
-
Elektrosokk
veterán
Tapasztaltabbak mit mondanak? Egyelőre maradjak az ízesítetteknél és később adjak esélyt natúr yerbáknak, vagy csak belenyúltam az Amandával?
Csak az elején kívánod az édes ízt, a yerba fogyasztók nagy többsége egy idő után inkább a natúr vonal felé megy. Ezzel én magam is így vagyok, már csak ritkán veszek gyümölcsös yerbákat.
Ha hosszan áztatod, az okozhat keserűséget. Leöntöd és azonnal ihatod.
-
-
|AP|
veterán
válasz
grizlisandor
#1416
üzenetére
az a furcsa, hogy csak egyre rosszabb lett.
Mondjuk lehet valami betegség is bújkál bennem és ezért sem esett jól, de délutánra már szó szerint kezdett felfordulni a gyomrom, és ha rágondoltam az ízére ez tovább erősödött
Olvasgatok visszafelé tapasztalatokról, addig maradok az ízesítettnél. Bár ugye ez is mint minden egyéni ízlés kérdése, az Amanda Organica úgy szerepel matemanus oldalán, hogy "barátom kedvenc yerbája"

-
-
|AP|
veterán
Mate teázókhoz fordulnék:
Egy Unmate csomaggal kezdtem az ismerkedést a mate teázással.
Az eszközökkel egyelőre minden oké, irodai használatra praktikusabbnak ítéltem egy rozsdamentes tököt, mint a hagyományosakat.
A kérdés a yerbára vonatkozna:
A csomagban ugye egy ízesített Taragui volt, kezdőknek sokszor ajánlják az ízesített yerbákat. Alapvetően nincs is gond vele, sokkal keserűbbre és durvább ízre számítottam.
Ezen jól fel is bátorodtam, mondom jöhetnek a natúr yerbák!
Óvatos duhaj módjára azért egy lágyabb, nem erősen füstöset választottam, az Amanda Organicát.
Na, ez viszont nagyon nem jött be: istállószag/íz, kellemetlen keserű utóíz, és mintha a gyomrom sem értékelte volna annyira.
Vissza is tértem a Taraguihoz, ez az Amanda után kifejezetten finom
Szóval mielőtt bevásárolnék egy csomó natúr yerbát, előtte gondoltam kicsit jobban körbekérdezek a témában.
Amit meg tudok fogalmazni és zavaró volt az Amandában:
-nagyon poros
-(nekem) kellemetlen illat
-émelyegtető, keserű utóízTapasztaltabbak mit mondanak? Egyelőre maradjak az ízesítetteknél és később adjak esélyt natúr yerbáknak, vagy csak belenyúltam az Amandával?
-
|AP|
veterán
válasz
Kergeboci
#1413
üzenetére
és grizlisandor,
Köszönöm, belevágok én is azt hiszem
-
Ahogy grizlisandor is mondja, nincs olyan sok macera vele, mint ahogy azt az elején gondolná az ember.
A beszerzés és miafrancot vegyek után (talán ez a legszöszmötölősebb lépés), az első pár "lefőzés" alkalom és az első két tök beavatás után, már rutin. Gurmé kávésok legalább annyit eltökölnek a céges konyhába, ha nem többet mint én. Ha szereted a rituálét: domb építés, 2 perc áztatás, vízforraló (nem forrásig), aztán kész. Percek alatt megvagy.Utána már csak felöntés-hörpintés, egy töknyi tea, nálam egy egész napig kitart, csak a vizet kell mellé készíteni (ha nem akarsz mindig kifutkározni akkor arra is ott a termosz flakon megoldásnak).
Mate Manus mellett Matemundo, vásárlásra még teautja, vizuális típusoknak pedig bármelyik mate short videó youtube-on.
Tökökről röviden (hosszabban a fent említett oldalakon), kezdő laikusként/személyes tapasztalatként:
- hagyományos mate tök: authentikus, megvan a hangulata, csak macerás a kaparós beavatás, és sosem tudom, hogy ami lerakódik az most penész vagy csak a tea (de nincs rossz íze, sem szaga, úgyhogy remélem utóbbi) - vékonyka, otthonra jó, cipelni nem cipelném, élmény benne a teát elkészíteni
- porcelán/kerámia cuccos: nem vettem rá magam, de a legegyszerűbb, nincs beavatás, penésztől való félsz
- palo santo: ez fa. A kedvencem eddig. Beavatás után (én olivaolajjal kentem) mesés illata, rohadt jó plusz ize van. Könnyű tisztítani, strapabíró, lehet cipelni is, jól is nézz ki. Az enyém kicsit pici beltartalommal bír, és kevésbé tűnik izgalmasnak mint a hagyományos tök.
- uruguay tök, torpedó: mint a palo santo, csak bőrbevonat és rakéta talpak, másfajta fa (legalábbis amit én szereztem be). Eddig ez a legnagyobb, de épp beavatás alatt van, úgyhogy még nem tudom mi lesz belőle (ránézésre nem vagyok túl bizakodó)Teából még bőven a kísérletező fázisba vagyok, a Rosamonte Selección Especial (a sima nem vett le a lábamról), ez volt a legjobb, fás, diós, mogyorós, dohányos. A másik kedvenc a Kraus Organica. De vaan itt még citrom-mentás cucc, ez elég vicces, de kedvelhető, jól esik.
Lesz még kipróbálva Pajarito yerba mate és majd egyszer valami chimarrao mate por tea is, de még csak az első hónapban vagyok, lehet még mivel próbálkozni
Rosamonte Especial mellett.A bombillákkal még barátkozom, az elsőt szétszedtem, azóta is darabjaira hullik, van egy dagadék óriás, kicsit ez is laza, nem tudom mi lesz vele, a palo santohoz kapott viszont piszok stabil, azt szeretem.
-
Nem macerás, én már lusta módjára dombot sem építek, hanem yerba függően megtöltöm 1/2-3/4-ig a kerámiacsészét, amiben benne van a bombilla és öntöm fel 70 fokos vízzel, majd iszom és öntöm...
Mate Manus youtubecsatin sok infót találsz magyar nyelven.
-
|AP|
veterán
-
fatpingvin
addikt
válasz
Kergeboci
#1408
üzenetére
ja igen, nagyon erős színe van, festéknek is elmenne
az én celadon gaiwanom és a hojin készletem már stabil sötétbarna belülről.a végére eléggé földes íze lesz, én mondjuk azt is szeretem. az első 2-3 felöntést érdemes kifejezetten rövidre hagyni szerintem, nyilván a legelsőnél az ébredés idejét is beleszámolva.
egyszer elkészítettem a kenyaihoz hasonlóan hosszú áztatással... hát azt hittem az agyvelőmet szétkeni a hátam mögötti falon amikor belekortyoltam
majdnem olyan durva mint az "ork puer" amit a pult mögött ittunk annak idején (olcsó szálas puerből tizensok gramm egy hojinba, forró víz rá és megvárod amíg kihűl benne, majd egyben megiszod. konkrétan savanyú és viszkózus főzet, olyan mint a kőolaj. de egyenesben tart alvás és evés helyett is
) szerk: a burmait én kifejezetten szeretem úgy inni ahogy az egyszerűbb sötét puereket: egy csipetnyi sóval
ajánlom mindenkinek egyszer kipróbálni, egészen megváltoztatja a teázás dramaturgiáját. egy nagy csészébe tényleg csak egy késhegynyi só. -
Elektrosokk
veterán
válasz
Kergeboci
#1408
üzenetére
gondolom keserűbb mint kéne, de az utóíze tetszik, van egy sejtésem, hogy ez némi gyakorlás meg jobb tea választás után be fog jönni.
Ez így van. Nagyon szèles skálán mozog az amit nyújtanak, vannak olyan gyógynövényes keverèkek amik kimondottan az adott règió gyógynövényeit tartalmazzák, erre utal a compuesta megnevezés. A Rei Verde compuesta az egyik kedvencem, ez Uruguay-i stílus, kicsit rá kell èrezni.

-
válasz
fatpingvin
#1405
üzenetére
na, ez a Burmai vörös tényleg ütös, olyan színe van, hogy csak pislogok. Kicsit lehet túl sokat áztattam a végén, kezdett kicsit földes fás puer íze lenni, és úgy megfogta a céges poharat, szerintem ki se fog jönni belőle

más:
elkezdtem szemezgetni ezzel a mate őrülettel, kezdő szett, beavatás nap, második napi szerencsétlenkedés és 4-5szöri felöntés már megvolt. Hatásra mintha jó pár káve lefolyt volna, íze kezdetben szörnyű/furcsa és még a nem bejáratott tök miatt gondolom keserűbb mint kéne, de az utóíze tetszik, van egy sejtésem, hogy ez némi gyakorlás meg jobb tea választás után be fog jönni.Mondjuk azt még lekéne csekkolnom, hogy a vérnyomásomra hogy hat. A pulzust emelte azt érzem

-
Elektrosokk
veterán
válasz
fatpingvin
#1403
üzenetére
Majd egyszer talán megkóstolom, most jól bevásároltam puert.
-
válasz
fatpingvin
#1403
üzenetére
gondolom a tiéd a Burmai vad vöröstea lesz? Rápróbálok én is, köszönöm a tippet.
Valamikor régen a Vörös köntöst vettem tőlük (tudom, az oolung, nem fekete/vörös tea), az egyik kedvenc teám lett (akkor is, ha inkább próbálkozni szeretek újjal sem mint kedvenceket újra venni). Nincs rá jobb szavam, a "köntös" teli találat, annyira bársonyos-selymes cuccos
, úgyhogy a vörös szóra azóta is mindig rákattanok 
-
fatpingvin
addikt
válasz
Elektrosokk
#1402
üzenetére
azok is nagyon jók tudnak lenni
ez a burmai vörös egy elég testes, határozottan kakaós ízű, de nem túl bonyolult tea, én nagyon szeretem -
Elektrosokk
veterán
válasz
fatpingvin
#1401
üzenetére
Én burmai puert ittam pár hónapja, elég melengető tea volt.
-
fatpingvin
addikt
na, végre egy kis élet a totyikban

én most az 1000teás burmai vörös között (végre Gáborék tudtak megint szerezni, évekig nem volt) és az apámtól kapott goishicha között ingázom. ez az utóbbi tényleg ilyen tipikus öregember-tea, japán létére kicsit a heicha-khoz hasonlít, kicsit fanyar de határozottan savanykás ízű, elég sok felöntést elbíró tea.
Új hozzászólás Aktív témák
- Path of Exile 2
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Milyen belső merevlemezt vegyek?
- Milyen autót vegyek?
- iRacing.com - a legélethűbb -online- autós szimulátor bajnokság
- OpenMediaVault
- Óra topik
- GL.iNet Flint 2 (GL-MT6000) router
- Székesfehérvár és környéke adok-veszek-beszélgetek
- NVIDIA GeForce RTX 5080 / 5090 (GB203 / 202)
- További aktív témák...
- Das Keyboard Prime 13 /Cherry MX Brown/EN/Fehér háttér világítás/
- Honor 200 Lite / 8/256GB/ Kártyafügetlen / 12Hó Garancia
- Eladó Apple iPhone 12 Pro Max 256GB / 12 hó jótállás
- 2db Samsung Galaxy A6 32GB (Kijelző törött)
- HIBÁTLAN iPhone 13 128GB Pink -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4243, 100% Akksi
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Laptopszaki Kft.
Város: Budapest










Kísérletezgetek, hátha megtalálom az igazit.

, úgyhogy a vörös szóra azóta is mindig rákattanok 
