Új hozzászólás Aktív témák

• #4976 hanee senior tag L|zsidoboz #4973

  Új Válasz 2007-12-03 09:53:46 #4976

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  hanee

  senior tag

  válasz L|zsidoboz #4973 üzenetére

  Miért rossz reggel a fehérje?

  Nem rossz, sőt kell is, csak sokkal kisebb mennyiségben, mint később, estefelé. Reggel sokkal szénhidrátdúsabb táplálékra van szükség, mivel este lemerülnek a test készletei és azokat pótolnia kell + kezdődik a nap, rohanás, iskola, intenzív az ember reggel általában, és biztosítani kell az energiát hozzá.
  Ráadásul - bár ez már nem tudományos annyira - ha reggel rendesen eszel, akkor később napközben nem érzed úgy, hogy felzabálnád a hűtőt, tehát egy diéta/fogyókúra alatt is célszerűbb a reggelire-tízóraira hangsúlyt fektetni.

  Miért jó a pufi búza? Másabb búzából készül, mint a kenyér?

  Igen is, meg nem is. A sima fehér kenyér teljesen tisztított, finomított búzából készül, amiben gyorsan felszívódó szénhidrát van.
  A pufibúza pedig teljes szemekből készül, ami nincs megpucolva mindentől, rajta van a külső része, a rost, vitaminok nagy része benne tud maradni, ráadásul a puffasztás miatt egy szelet viszonylag kevés szem búzát tartalmaz, ergo egy szeletnek (ami helyettesíthet egy szelet kenyeret) sokkal kisebb a szénhidrát tartalma. Persze grammra nem, de sokkal laktatóbb a teljes kiőrlésű és a puffasztott, a rosttartalma miatt. Két kis szelet teljes kiőrlésű kenyér például pont annyira laktató mint súlyra 2x annyi fehérkenyér.

  hanee

Új hozzászólás Aktív témák