-
Fototrend
Új hozzászólás Aktív témák
-
silver10
aktív tag
válasz
motown5l
#4432
üzenetére
Pár napja én is csatlakoztam a hosszában osztott (duplázott) kosaru airfryer felhasználók táborához. Már ketten vagyunk.
Úgy látom szeretni fogjuk. A nejemmel kettőnknek tökéletes. 2850 W max teljesítmény. Félidőben rázni, fordítani persze kell. A fél kiló buri elveszik egy kosárban. [kép] [kép] [kép]
Hamarosan megjönnek a kiegészítői is. [kép] Sikerült olcsón sütőpapírt rendeli. 4x50 db=7$(x377Ft.). -
6 hsz-szel korábban.
#4584 ggeleven
Gondolkozom is rendelni egyet ajándéknak nagyszülőknek.@erdey_a
Vagy, aki nem akar telefont nyomkodni főzés közben. Nekem is van pár recept nyomtatva és amit könyvből nézek. Nem azért, mert nem tudnám hogy kell csinálni, csak a mennyiségeket kilesni. Szoky videót is sokszor csak azért nyitok, hogy a leírásból kinézzem a mennyiséget.
-
Breki
veterán
-
Keef_Lee
őstag
Aki még eddig gondolkodott, annak most GO!

19-től Lidl air fryer 24444
XL digitális forrólevegős fritőz 5,2 L
• Hozzáadott olaj vagy zsír nélküli sütéshez
• Digitális érintőképernyő-vezérlés
• 10 előre beállított gyorsan kiválasztható program
• Fokozatmentesen állítható hőmérséklet: kb. 60 °C – 200 °C-ig
• Melegen tartás és késleltetőfunkció
• Méret: kb. 29x32x40 cm -
Keef_Lee
őstag
Ja, meg egy kicsit elment a marketing irányába. Könyv, meg vágódeszka, stb.
Az elején meg nem lehet kibírni, amíg elkezdi végre a főzést is. Kicsit teátrális. A "petruska, mosolyog az áru", és egyéb állandó szövegek is fárasztóak, de sokaknak bejön. Ettől még beletekerve kedveljük
Az alternatív tábor a Mészifőzért van oda, akik pont a fentieket nem akarják. Ott nincs az elején a sok szöveg, folyamatosan jár a keze a beszéd alatt is. A stílus más, egyszerűbb, néha a körítés egy kicsit hétköznapibb.
Mi mind a kettőből csipegetünk. -
Szoky mester bizony nagyon jókat mond és ami fontos, érthetően adja elő.
Másik forrásom, amin szoktam akadni jó receptekre a Gastrohobbi. Náluk ebbe futottam bele, mai bejelentés:
Gastrohobbi Air Fryer receptek - előrendelésben 4990,-
Nincs tőlük könyvem, de videók alapján nem lehet rossz minőség. -
bul07
nagyúr
válasz
ggeleven
#4579
üzenetére
Én azt tapasztalom a Siguro AF-R550 gép esetén hogy a közepén nem süt annyira mint a szélein
Így hasáb esetén ilyen vulkán kráter szerűséget kell csinálnom mert úgy süt egyenletesenHa meg mirelit csirkét sütök a széleire kell raknom , majd ha valamelyik jobban sülne az középre mert ott nem sül annyira
-
bul07
nagyúr
válasz
Ramoskaa
#4577
üzenetére
Rázni kell
Ki kell tapasztalni, mert minden márka minden készüléke kicsit más így nincs egységes ajánlás hogy hányszor kell megrázni egy sütés alkalmával
Na meg vaki jobban sülve szereti az tovább sütő ő többször rázzaNa meg a mennyiség is, ha több van sütve akkor többször kell rázni még ugyan azon gép esetén is
..............
Erről jutott eszembe mint amikkor tanya csenöl csatornán próbálták a gépet és szépen szénné éget a teteje a cuccnak mert nem rázták

LIDL , Silvercrest Kitchen Tools forró levegős sütő, kicsomagolás, teszt, vélemény - 2022-07-05 -
-
Ramoskaa
senior tag
Tesztelgetjük az Aldis Xxl airfryert, de nem vagyunk vele megelégedve. Édesburgonyát és fagyasztott krumplit próbáltunk vele ,de pár szemet megéget, közben meg full nyers a közepe. A használati útmutatóba nem írja ,hogy forgatni/ rázni kell ,de akkor mégis , hogy sülne meg az alja?
-
motown5l
senior tag
Nekem van, olvaszto funkció a sutobe. Van hozzá egy füzet amibe benne is, vannak a sütési folyamatok. Mit hogyan kel sütni. Mit kel meg forgatni, mit nem. Mire kel tenni olajat, mire nem. Hőfok leírás sütési idő minden, meg van adva. Külön van fel tüntetve a fagyasztott és a friss húsok, halak zöldségek sütési idő, hőmérséklet. Ha valakit érdekel írjon rám privátba. És el juttatom hozzá.
-
kenwood
veterán
válasz
JoolsNOS
#4574
üzenetére
Annal tovabb a csemegpultos felvagottak se nagyon birjak. Sokszor meg annyit se. Sot, a teliszalami a legtobb csemegepultban mar az eladas elott avas izure szurkul.
A legfelhaboritobb, hogy latod, hogy szar, szolsz a pultosnak, hogy szeleteljen frisset, amire az a valasz, hogy nincs tobb. A hata mogott logo szalak pedig mas cikkszamon futnak, es azokat csak egyben tudja odaadni
Nincs is jobb erzes annal,amikor a 8-10 ezer ft/kg cuccot a huto helyett rogton a kukaba rakod otthon

-
Cyborg
őstag
Sziasztok,
Delimano Brava olajspray-re nem tudtok hazai forrást?
Eltűnt itthon, vagy csak én nem találom. -
Ajándékok
aktív tag
válasz
kenwood
#4569
üzenetére
A minőségi felvágottra ez megoldás lehet. Jól működik, de sok idő.
A változatosságot a szuvidálás is segítheti. A bontatlan szuvidált hús - információ forrástól függően - hetekig-hónapokig eláll a hűtőben. Nem kell fagyasztani. Ez a pácolásra is megoldás lehet. Fűszerezel, csomagolsz, szuvidálsz. Amikor kész, be a hűtőbe és ha kell előveszed, rápirítasz akár serpenyőben akár airfryerrel és kész. -
Beni2360
félisten
válasz
kenwood
#4559
üzenetére
Hát pedig ez a mikró szuperül csinálja. Az olcsó 20 érzések bizony nem alkalmasak.
Tegnap egy - 18 c fokra lefagyadztott 35 dkg kenyeret a Crips tányéron percek alatt kiolvasztotta és frissen sütötte vagyis olyan lett mint amikor ki bettem a sütőből.
Fagyasztott nyers húst egyből az AIRFYER sütőbe eszembe sem jutna bele tenni. Az elosutott termékek az már más kategória.
Buzasikert bio boltokban és néha DM-ben is kapni. -
kenwood
veterán
Koszi. Nyilvan hagynam, foleg nedves pacnal.
Egyebkent en nem akarok senkit meggyozni, mert biztosan vannak viszonylag gyors modszerek, de leirom,nekem miert ez a szimpatikus.
Direkt olyan hutot vettem, amiben nagy a fagyaszto. Egy fore elkepesztoen draga fozni, es 3-4 napon at se szivesen eszi az ember ugyanazt. Az elsodleges cel az ebed volt,de az Airfryer bovitette a repetoart.
Nekem azert lenne fontos a minel kenyelmesebb megoldas arra,amit kerdeztem, mert 40 evig zabaltam a rengeteg ipari hulladek felvagottat, es vegre van alternativa. Ami finomabb,olcsobb,es egeszsegesebb. Enyhen pacolt csirke,hal. 10-15 percre a fryerbea, amibol a bepakolas,es az egyszeri forditas netto 1 perc. Kiveszem, bele a pekaruba, es kesz a szendvics.Az eddig felsorolt alternativak mindegyike trovabb tart ennel, amire ertelemszeruen napi szinten nem szeretnek idot pazarolni.
Apropo,pekaru. Epp buzasikerre vadaszok, mert mar csak hianyzik a teljeskiorlesu airfryeres zsemle reci alapanyagaibol. -
Breki
veterán
Sziasztok
A Reverse sear – fordítva pirítás csak steakeknél alkalmazható vagy pl sült töknél is jó?
-
Ajándékok
aktív tag
válasz
kenwood
#4559
üzenetére
A hús idővel megromlik. Ha összefogdosod, gyorsabban romlik. A hűtés/fagyasztás nem állítja meg a folyamatokat, csak lelassítja.
Talán azért nem kaptál választ, mert lehet, hogy egyikünk sem foglalkozik ezzel hivatás szerűen, így a legegyszerűbb, ha kipróbálod, neked mennyi romlás fér bele.pác-tanulmányok
Most találtam. Az elejét lehet, hogy profi írta, de a további receptek ellentmondanak az első résznek. -
kenwood
veterán
válasz
Beni2360
#4558
üzenetére
Alapvetoen a mikro alkalmatlan az olvasztasra, technologia okai vannak.
Az airfryerben nekem is az volt a gond,hogy az egyik sarka mar fo,a de nagyreszt meg kemeny,jeges.
Amugy egeszen elkepeszto,hogy az ember feltesz egy egyszeru kerdest : van-e barmi hatranya,ha fuszerezes,pacolas utan fagyasztom le a csirket.
A valaszok pedig : en igy csinalom,en ugy csinalom,neked igy kene csinalni.
Egyedul a kerdesre nem erkezett meg valasz
-
Beni2360
félisten
válasz
kenwood
#4554
üzenetére
Én kiolvasztasra is használtam kb 60 C fokon. Jobb mint az átlagos mikróban. De az új szuper mikrómban 5 felé képen lehet kiolvasztast választani és csak ámulok milyen gyorsan és külső szélek megfőzése nélkül dolgozik. Egy 30 dks csirkemell kb 3 perc alatt készen van. 1 P után kéri, hogy fordítsd meg. Már linkeltem a mikrót.
-
Beni2360
félisten
válasz
attiati
#4551
üzenetére
Meg sosem ettem és sütöttem lazacot. De nekem a házi zsirom nem olyan kemény, szinte kenhető. Rakened és gyorsan olvad rajta és ha a mutatatott szilikon tálat használod onnan máris tudod a zsiradékot vissza ecsetelni. Én is szoktam sütés közben és a fasírt sütése végén ecsetelni szilikon ecsettel.
-
attiati
veterán
válasz
Beni2360
#4547
üzenetére
A serpenyő kiváltás kisebb gond.
Lazacra milyen olaj/zsír kerüljön?
Azt tanultam, hogy lazacot csak állati eredetű zsiradékban szabad.
Nekiugrottam és a malac zsírt folyékony állapotba hoztam hagyományos módon és azzal kentem be a lazacot. Majd így ment az airfryer-be.
De ez azért elég körülményes. -
bitmad
aktív tag
A CBA-s KIKOZA 4 literes sütő megéri 20e ft-ért egy személyre?
Gyűjtse a hűségpontokat, és vásárolja meg akár 60%* kedvezménnyel a KIKOZA Milano konyhai kollekciójának darabjait! -
kenwood
veterán
Legutobb a fagyassztott csirkemell kulsejere viszonylag korulmenyesen tudtam felhordani a fuszerekverekemet. Kis olajat ontottem a keverekre,beraktam jegesen az Airfryerbe a csirket, majd par perc utan felecseteltem az egyik oldalra,aztan meg par perc, forditas es a masikra is. Izre amugy nekem teljesne okesnak tunt. Ennel egyszerubb lenne ha eleve befuszerezve menne a melyhutobe. Szerintetek ennek van valami hatranya? Van valami amire erdemes figyelni, vagy tokmind1? Fagyasztott husoknal ti szoktatok jatszani a homerseklettel, vagy az is vegig fix hofokon megy?
-
Keef_Lee
őstag
Kenyeret sütöttünk benne. 40 dkg liszt és 32 dkg víz + kovász, stb.
Kerek Aldis frissen vásárolt formában letakarva sütőpapír+ alufóliával 20 perc 195 fok, formából kivéve megfordítva 15 perc 195 fok.
Jó lett, kopog kívülről, belül bubis, finom.
(Eredeti recept a Mészi főz yt-on volt, de ő élesztővel készíti.) -
Beni2360
félisten
-
attiati
veterán
Lazac kérdés
Mivel kenjem be?
Az a mondás, serpenyőben mindenképpen állati eredetű zsírt kell használni.
Airfryernél ez hogyan oldható meg? -
Talala
senior tag
válasz
balage25
#4540
üzenetére
A LIDL-ben vettem ilyen Olívaolaj spray-t. Nekem nem volt vele gondom, permetez rendesen. Csavaros, szóval ha kifogy minden gond nélkül tehetsz bele bármilyen olajat.
-
-
Keef_Lee
őstag
válasz
lala666
#4534
üzenetére
485 pontosan, persze! Nem vitaképpen..., de az ilyen tradicionális kajáknál a tradíció is fontos.
Aztán gondoljunk bele, hogy Lujdzsi, aki kiváló nápolyi pizzát sütött mondjuk 100 évvel ezelőtt... hogy a francba tudta volna beállítani 485 fokra a fatüzelésű kemencéjét. Felfűtötte oltári melegre, aztán jó volt.
Ez olyan, mint a pirítósuk. Arra felé is csak azt raktak rá, ami volt a háznál: a motiváció a szükség volt, azaz a legolcsóbban kihozni a kaját. Paradicsom, stb. Itt meg már azt sem tudják mit kérjenek érte, mert ez "eredeti bruschetta". -
olle
senior tag
Mindig tanul valami ujat az ember de gondolom par perc es kesz.
-
Ramoskaa
senior tag
válasz
toyasoslecho
#4527
üzenetére
csak a méret miatt kerdeztem, eszembe se jutna pizzát ebbe sütni, 200 fok kevés neki amúgy is.
-
kokopo
aktív tag
-
Breki
veterán
-
válasz
Ramoskaa
#4523
üzenetére
Nem vagyok otthon és nem tudom lemérni, de huszonpár cm-szer huszonpár cm az alapterülete (mint az összes többi 5+ literesnek).
Cm-re keresve mások is írtak már alapterületet.
Az említett kiegészítők jók bele (és még marad mellette hely), szóval láthatod, hogy mi fér bele. -
Ramoskaa
senior tag
Sziasztok! Megvenném lassan első airfryerem. Tudnátok segíteni benne? Legkésőbb decemberbe szeretném. Lehet ,hogy akkor lesz rá mondjuk Philips kupon.
Viszont annyi féle-fajta van , hogy nem tudok választani, talán picit szűkíteni.
-Xiaomi,Cosori és philips-el szemezek( ha van hasonló vagy jobb ajánlat természetesen azzal sincs gond)
-legalább 5l-es legyen
-kivehető kosár(?)Köszönöm a segítséget!

-
Breki
veterán
-
Breki
veterán
Aldi Air Fryer tartozék szett
-
Ajándékok
aktív tag
válasz
Vérboci
#4510
üzenetére
Valójában van ilyenem, de egy olcsó használtat vettem és koszosan kaptam meg. Mindennel próbáltam tisztítani, vegyszerek nem működnek csak a durva súrolás, de annyi ideig tart, hogy nem érdemes foglalkozni vele ha minden alkalommal tiszta sütővel akarok kezdeni.
Gázos sütőm már nincs, de légkeveréses elektromosban próbáltam:
"Megmértem a nagy sütőt: 1kg burgonya gerezd+0.5kg panírozott húspogácsa - mindkettő fagyasztott - 35perc 200fok ~1kWh. Hideg sütőbe tettem be. A fogyasztásban és az időben is benne van a felmelegedés is.
Végül a hús és a krumpli is túlsült. Még próbálgatni kellene. A nagyobb térfogat (=gondolom jobb hőtartás) miatt azt is meg lehet próbálni, hogy sokkal rövidebb sütési időt állítok be és miután kikapcsolt, bent hagyom még egy negyed/fél órát." -
bul07
nagyúr
Siguro AF-R550 mérési eredmények
1719W volt a plafon, de többször mikkor néztem ilyen 1670-1680W között volt
7.2AElőmelegített gép, fagyasztott mirelit hasáb burgonya 20pec 200fokon fogyasztása
0.336kWhHa nem támogatott tarifával számolunk(70Ft/kWh) 24Ft egy ilyen ciklus
Amúgy egy ilyen sütéshez olyan 3dl olajat használtam volna, Románból 4-500Ft-ért megtudjuk venni az olajat
Így egy sütés olaj költsége olyan 150Ft lenne
Gép esetén olyan 47perc üzemidő, először a mirelit csirke majd a burgonya, tehát 0.76kWh fogyasztás ami nekünk mert bele férünk a támogatottba 23Ft -
Keef_Lee
őstag
Olajpumpát (sprayozni alkalmasat) keresek olcsón.
Vettünk egyet a helyi kínaiban, de nem porlaszt, hanem "csíkban" fröcsköl.
Tudtok valahol? -
laciba77
tag
Sziasztok!
Elégedett Siguro használó vagyok. Sütöttem már benne fagyasztott rántott csirkemellet, friss csirkecombokat, fagyasztott és házi sültkrumplit, rántott húst és pácolt tarját is. Fagyaszott halrudak, illetve friss kelbimbó párolására kérnék most sütési beállítást. Köszi!
Új hozzászólás Aktív témák
- LG 35WN75C-B - 35" Ívelt VA - 3440x1440 - 100Hz 5ms - USB Type-C 60W - AMD FreeSync - HDR 10
- LG 27UN880-B - 27" IPS ERGO - 3840x2160 4K - 60Hz - DisplayHDR 400 - USB Type-C - AMD FreeSync - Mac
- ÁRGARANCIA! Épített KomPhone Ultra 9 285K 32/64GB RAM RTX 5080 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- Apple iPhone 13 Pro 128 GB Graphite 1 év Garancia Beszámítás Házhozszállítás
- BESZÁMÍTÁS! MSI B450M R5 5600X 32GB DDR4 512GB SSD RTX 3070 8GB Rampage SHIVA A-Data 650W
Állásajánlatok
Cég: ATW Internet Kft.
Város: Budapest
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest

200 fokot írt, lehet a 180 is elég lenne vagy csak rázogatni kell? Húsoknál meg akkor forgatni gondolom félidőnél kb.?





