-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
soldier2
őstag
válasz Csápájev #59536 üzenetére
Ami érdekes, hogy a Gaggiában majdnem lineárisan emelkedik az Al koncentráció, míg a kotyesz esetében alig 5 perc alatt eléri azt amit a Gaggiában egy nap alatt. A kávés eredményeket várom én is, annak ellenére, hogy nem vagyok érintett.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
-
adpeter
tag
válasz Csápájev #59611 üzenetére
Szia! Új vagyok itt......most találtam erre a fórumra.
Eddig csak bravoszt ittam.... de ez most valami tisztább, szárazabb
biztonságosabb érzés volt![ Szerkesztve ]
"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
soldier2
őstag
válasz Csápájev #59709 üzenetére
Tchibot én próbáltam meg Bellaromot is. Egyik sem volt friss de vsz rosszabb sem lehetett volna. Klasszikus "döglött" jegyeket nem mutatott egyik sem. A Lavvazzat pedig megkövetem. Tényleg egész jó volt.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
sortiefish
csendes tag
válasz Csápájev #59709 üzenetére
Jó, hogy fény derült erre a kis titokra be is szerzek fél kiló Lavit lehet az az íz hiányzik nekünk is és nem az italok elkészítésben kell keresnem a fő problémát.
Most pl április 30-i pörkölésű Lavazza. Melyik században pörkölték azt amúgy lehet tudni?
Nem sértődni meg senki csak trollkodom néha a saját hsz-imat. -
John3:16
csendes tag
válasz Csápájev #59836 üzenetére
Bevallom őszintén, nekem is tök véletlenül jött össze a recept!
Mostanában 16,5-17 g környékén próbálkozom szinte minden kávéval (dupla IMS szűrő).
Tegnap próbálgattam az időzített karbaőrlést és véletlenül 21 g jött le.
Gondoltam nem dobom ki a felesleget, megpróbálom milyen lesz.
Amikor láttam, hogy alig akar megindulni, majd csöpögősen vékony sugárban megindul,
nem fűztem hozzás sok reményt. Kivártam a 40g-ot, ami kb 80 mp körül jött le.
A kávé jól nézett ki, a krém felkúszott a csésze falán, ahogy kell.Megkóstoltuk a kedvesemmel, aztán dobtunk egy hátast!
Ma reggel is húztam két hasonlóan jót.
[ Szerkesztve ]
-
John3:16
csendes tag
válasz Csápájev #59840 üzenetére
Közepes pöri.
Tuti nem jutott volna magamtól soha eszembe 18 g feletti mennyiséget pakolni, bele.
(Mondjuk emlékezhettem volna az egynapos Barista Hungary gyorstalpalón elhangzott jótanácsra, miszerint inkább kicsit túltöltsük, semmint alultöltsük a szűrőt).Tényleg nincsenek kőbe vésett szabályok kávéügyben.
[ Szerkesztve ]
-
mdav88
senior tag
válasz Csápájev #59849 üzenetére
Kupak elvileg lekapható, de sokat nem érsz vele, mert be van süllyesztve a csavar feje a kar anyagába.
A meneten meg egy tonna ragasztó/menetrögzítő van.Szűrőtartó részt szűrő nélkül két puhafa közé satuba fogod, és egy bicikli gumibelsőt rátekersz a nyélre és abból az irányból kezded húzni, amerre meg kéne induljon.
Elviekben működnie kéne, de nekem így kézzel is sikerült megindítani.
-
zolnagy
őstag
válasz Csápájev #60027 üzenetére
Ha nem vettem volna meg a minit s most darálót keresnék, biztos, hogy lecsaptam volna már a heycafera a K30 késekkel.
De a mini annyira bevált, hogy én már sztem az életben nem fogok örlőt cserélni, hacsak tönkre nem megy.@ronin, egész bíztatóan néz ki Ízre milyen volt?
Gyenesre járunk amúgy, ha már Balaton, de ez eddig kimaradt. Majd megnézem legközelebb.[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
-
HÁZIGAZDA
válasz Csápájev #60260 üzenetére
amikor először felrakta fragola, azonnal hívtam volna, ha nem lenne már nagy, 28 kilós darálóm. így is sajnáltam, hogy nem tudom kipróbálni, de hát nem vagyok gyűjtő én sem. elengedtem, biztos voltam benne, hogy másnapra már nem lesz meg.
ehhez képest állatira meglepett, amikor írta, hogy még csak nem is érdeklődtek. akkor döntöttem el, hogy üsse kő, ha nem kell senkinek, megveszem. de ott meg már megelőztek.
bár, hozzáteszem, nem biztos, hogy a royal+zm kombó helyett azt választanám, de hogy melyik a jobb, azt csak fragola fogja tudni
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
adp
őstag
válasz Csápájev #60252 üzenetére
Specialitas: visszakerestem tonio 114 volt akkor, az kb egy atlag speciality porkolesi szint. Most szemre volt vagy 100-as nagyon max. Jottek is a porkolt izek, igazabol a jegyzeteimet kikeresve 0 (finom) izjegyet talaltam most benne.
A masik a yirga. Direkt vilagos porkolest kertem, nem mondom hogy sotet volt, de filterre total alkalmatlan volt, pedig azt irtak hogy akik filterezni akar ilyet rendeljen. Presszoban sztem a leggyengebb etiop volt ami ittam. Semmi barack vagy epres vagy tipikus etiop iz.
Es az utolso a jubileumi.emlekeim szerint az egy jo kis savas de olaszosabb blend, de sav meg 82 fokon sem volt.2 lehetoseg van. Vagy annyira hozzaszoktam a vilagoshoz vagy ok toltak tul mind 3- mat.
Az elsot viszont 100% hogy tultoltak mert a toninon latszik[ Szerkesztve ]
-
leKri
újonc
válasz Csápájev #60270 üzenetére
mdav88: Köszönöm, +1 indok PY kávék végigkóstolásához
mgy: arra talán jó lehet valóban
Csápájev: következő rendelésem PY Yirga lesz ezek szerint, amint elfogy a hirtelen felindulásból rendelt rome espresso. Rendelek belőle legalább fél kg-ot, vagy többet, és addig próbálom, amíg nem lesz jó."Coffee is a fruit. Don't let the fruitiness scare you."
-
Bazsee71
őstag
válasz Csápájev #60262 üzenetére
Nem tudom, a Majorral nem őröltem a Szarvasihoz. Szerintem lesz alkalmam fej-fej mellett kipróbálni, de a Major most fragolánál maradt. A késtartó külön fel volt szabályozva, de az fél megoldás, most a forgórésszel együtt fogja kimérni, beállítani. Szóval valaki majd egy halál pontos Major boldog tulaja lesz.
leKri: Yirga alap (abból korábban volt neki Aramo és Aricha is), de kérj tőle egy kolumbiait is, az is elég könnyen elkészíthető kávé.
8nemesis8: a Hariot nem lehet egy lapon említeni a CM702-essel. Én utóbbit javaslom, a Hario legfeljebb kotyogóshoz ad egy lefőzhető örleményt, minden másra alkalmatlan.
Parci: nálam meg pont a Royal+ZM kés okozta a késlekedést, de fragola bejegyzése megadta a kezdő lökést. Amúgy az az irány sincs kizárva, még bízok benne, hogy lesz lehetőségem fej-fej mellett tesztelni őket, ha nem is a saját pultomon.
Csápájev: osztom, eddig nekem is az etiópok hozták azt, amit egy gyümis kávéban kerestem. Annyi, hogy tudtommal Yirga az Aramo és Aricha is, csak különböző termőterület.
-
Kazasi
tag
válasz Csápájev #60280 üzenetére
Szerintem ez már kicsinek mondható.
LaPiccola Sara
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Formula-1
- Milyen légkondit a lakásba?
- Autós topik
- TCL LCD és LED TV-k
- Hobby elektronika
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- Fortnite - Battle Royale & Save the World (PC, XO, PS4, Switch, Mobil)
- Okos Otthon / Smart Home
- Kerékpárosok, bringások ide!
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs