-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Toobee
veterán
válasz vicces1 #120195 üzenetére
Most épp jól megszívattam magam, elfelejtettem papírt tenni alulra. Olyan frankón eltömítette a lyuk egy részét a zacc. Beáztattam zsíroldóba, az nem volt jó, fújkáltam, az sem, majd Kalmár tanácsára nekiestem gőzzel, még úgy is 4-5 perc volt, mire kitakarítottam. Szóval én az opcionális EPF-et alulra javítanám kötelezőre. Egy sima kart bármelyik szűrővel azért még mindig kényelmesebb használni.
https://barbieripnk.hu/
-
bbuffy
senior tag
-
icm
tag
válasz vicces1 #120287 üzenetére
A néha citromsav.. szép és becsülendő gondolat. Nem alu bojleres ez véletlen?!
Mikor enged át kevés vizet? Fent van a kar, gép kikapcs majd bekapcsolás után kicsi folyik át? Vagy kar levéve és akkor könnyezik egy kicsit?
Én az alábbi módon állnék neki:
Ha nincs fent a kar, elindít egy öblítést víz jön-e? Ha nem meg is van a gond: annyira vízköves, eltömődött, hogy azt a citromsav nem oldja meg. Vagy oldotta csak el is tömítette valahol.
Ha jön a víz - eltömődés simán lehet még, csak azt még nem fogja meg, viszont a kávé már megfogja. Talán azzal lehetne még operálni, hogy a vizes pohárba mennyi idő alatt éri el a kívánt mennyiséget? Esetleg tudja-e valaki gyárilag minden tuning nélkül mennyi idő alatt folyik le pl 60ml víz, vagy ilyesmi.
Dózis mekkora? Nincs-e agyomtömve a kosár? Nincs-e véletlen túl finomra őrölve, vagy a kettő együtt?"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
Gery0505
tag
válasz vicces1 #120710 üzenetére
Ha már pumpa, esetleg nem akarjátok a rezgőpumpát rotósra upgradelni? Soha vissza nem térő alkalom, van egy eladó vadiúj Fluid-O-Tech CA-104-es típusú pumpám, kávégépekhez való. A Rocketem javításához vettem, de végül nem kellett, mert az eredeti is tökéletesen működik. Egy moci kell még hozzá, ha jól emlékszem Krajcsi sporttárs csinált egy ilyen upgrade-t, befér a GC-be a rotó is.
Ilyen: Fluid-O-Tech CA104[ Szerkesztve ]
"Failure is always an option." Adam Savage
-
Gery0505
tag
válasz vicces1 #120714 üzenetére
Illetve Hogyaza kolléga épített, rosszul emlékeztem. Írtam neki is privátban, hogy átpasszolnám neki, érdekelte is a pumpa, de még nem válaszolt. Egyébként RetepNyaraB gépét javítjátok?
qvik27: Írsz, vagy írjak neked?
[ Szerkesztve ]
"Failure is always an option." Adam Savage
-
#98690560
törölt tag
válasz vicces1 #120748 üzenetére
A Família Gomez Kolombiára gondolsz?
Semmi infót nem találtam róla, így nem tudom, hogy mit kellett volna várnom tőle, nálam egy 18ból 30g, 27 mp alatt jött 8 bar nyomáson, elég savas, valami meghatározhatatlan gyümölccsel, nem rossz, de szerintem kicsit többet tud a kávé, legalábbis az őrlés utáni illatok alapján sokkal de sokkal édesebb ízeket vártam, mert durván cukros illatok vannak. -
RetepNyaraB
veterán
válasz vicces1 #121221 üzenetére
Ennyire ciki oldalról én tuti nem vásárolnék semmit. A guglifordítós leírások, puccos csomagolás, teljesen elhibázott. Rohadjon rájuk.
Kapuczinernél pl. akciós egy gésa tétel. Abból bepróbáltam és kevésbé érzem lutrinak..."I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
flash-
veterán
-
Sped
aktív tag
válasz vicces1 #121253 üzenetére
Én is kísérletezgetek, ez ma sikerült, eddig a legjobb.
A kb. 25 mp alatt mondjuk kicsit sok volt a lefolyt cucc, 14 grammból, még a tamperelésem nem az igazi, új kosár is kell. AVX, indiai kávé, sötét pörkölés.IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
flash-
veterán
válasz vicces1 #121253 üzenetére
sajnos tovvábbra is ha finomabbra veszem az örlőlt(4esre vagy még kisebbre) akkor 1 perc alatt jön le minden kávé, kevés is lesz és csöpög is-alig folyik, nem is finom...
ha 5-6 oson próbálom őrölni akkor ízre tűrhető lesz, az átfolyási idő 25-30s, de a crema továbbra is fehér-hófehér a kávé íze pedig inkább homogénpróbáltam úgy is hogy nem karba őröltem hanem a tartókába és abból szedtem át,na az az ízen valamiért javít nálam, de még mindig nem az igazi és ez a fehér szín ez továbbra is megmaradt
de akkor a jól értem a fotóim alapján ez az 5ös erősséggel való őrlés mindenképpen durva,coarse[ Szerkesztve ]
"Embrace our fellow man, no longer vilified"
-
vendingo
veterán
válasz vicces1 #121473 üzenetére
A brikka akkor is sokkal jobb kávét készít, mint a moka. Van 2 brikkám és 2 moka expressem is, bőven 6000 kávé fölött vagyok velük. Nem azt mondtam, hogy a moka nem alkalmas finom kávé készítésére. Most is moka-val készült kávét iszok éppen.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
#98690560
törölt tag
válasz vicces1 #121470 üzenetére
Olyan a srác, mintha részeg lenne, nagyon jópofa
Viccet félretéve, szerintem nagyon kellene a magyar internetekbe is sok ilyen beszélgetős kávé témájú videó, legyen szó akár kóstolásról, beállításról, eszközökről, úgy gondolom, hogy nagyon is hiánypótló lenne, alig van érdemi magyar nyelvű kávékontent. -
-
Toobee
veterán
válasz vicces1 #122197 üzenetére
Az akcióvadászat nem a kényelmes vásárlásról szól. Aki akart valamit venni emagon például, annak durván 1-3 perc állt rendelkezésére, tehát minimum mentett kártya- és szállítási adatokra volt szükség, jó netre, kedvencek közé rakott termékre, stb. De lehet venni teljes áron is és akkor leveszi az ember magáról ezt a terhet.
https://barbieripnk.hu/
-
Mano66
senior tag
válasz vicces1 #122494 üzenetére
Én sem vagyok híve a szemét gyártásnak. Ikea aromazáros zacsiban van duplán elrakva. Ahol lehet nem a kilós kiszerelést részesítem előnyben. De itt a gyártót is meglehet érteni miért csak nagy csomagos a kiszerelés. Egy nagy pacsi nekik, hogy olcsóbban kapjuk a teszt pörkölést. A Honduras kávé elsőre úgy hogy vakon repültem a beállításokkal. Elsőre is elég jól sikerült.
[ Szerkesztve ]
Rancilio Silvia, Mazzer Major (151C kés),Xiaomi Mi 10T 5G 6/128 , Synology DS218+,.
-
RetepNyaraB
veterán
válasz vicces1 #122547 üzenetére
Írtam róla itt többször, keress rá bátran.
Röviden nem voltam hasraesve tőlük, az árulni való zacsik konkrétan több hónaposak is lehetnek, ami kispörkölőnél vállalhatatlan. Viszont nehezített pályán vannak, az is biztos. Ember nem ivott Rétságon (Rétsàgott) szpesöltit előttük, az fix.Zolnagy @ na akkor a tied volt az országban lévő pár darab egyike
[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
icm
tag
válasz vicces1 #122664 üzenetére
93 fokról indítom általában a CM kávékat, 94nél már megállok de itt semmi nem volt. Tavaly a Roastopus Bányai Squid volt ami nálam ugyanígy 96os pid álláson adta. Fura volt, mondom nem jön semmi, és ott bumm. Nekem. Ja és 1:2 arányban gondolkodom és tejjel fogyasztom (eretnekség tudom). Lehet egy 93-94es álláson 1:2.5 simán hozza, ezt bevallom még nem próbáltam. Egyébként tudnÁk örülni ha egy recept ajánlást is kapnánk a pörkölőktől… legalább egy hőmérsékletre vonatkozót, azért nem egy-két adag megy el nem jó szájízzel.
"Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
icm
tag
válasz vicces1 #122668 üzenetére
Most reggel összekóstoltam közvetlen húzás után és tejjel is a Gaggián és a Flairen is. Szummázva nekem a Flairen figyelve mindenre lágyabb, selymesebb ízek jöttek. Naturál eszpresszóként nagyon savas (még) nekem ezért “dobom fel” tejjel.
Eltérést látok még a hőfokban, sima vízforralóm van (egyelőre) amint felforr kapom le a hengert és töltöm is fel vízzel. Dózis mindkét esetben ugyanannyi (11.5g). Nehéz megmondani melyik a jobb. Kicsit markánsabb talán a Gaggiás, a Flair pedig lágyabb ízt ad (nekem)."Simplicity is the ultimate sophistication." Leonardo da Vinci
-
Sped
aktív tag
válasz vicces1 #122769 üzenetére
Tudom hogy itt népszerű őket szapulni, de laikusként, aki még csak most ismerkedik az ízekkel és eszközökkel, azt kell mondjam, ár-érték arányban jó kávét csinálnak. Én eleve kedvelem a kakaósabb,csokisabb kávés vonalat, és szerintem ebben hoznak egy stabilan megbízható szintet, ami nem túl különleges de legalább jó árban van (értem ezalatt, hogy 2-3 ezer forintért tudnak adni 250 g-ot).
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
ribarszki
őstag
válasz vicces1 #122806 üzenetére
Ezt az árat értelmezni sem tudom.. Bár remélem komoly, mert viccnek kicsit durva lenne..
Viszont nekem is van nyomtatott, akupunktúrás wdt-m, s magasan a legjobb wdt amit valaha használtam. Pár kavarással könnyed, bolyhos, laza lesz az őrlemény. Az egyik legjobb apró kiegészítőm amit beszereztem az utóbbi időben.
Renekát, IMS-t is használok, nem látok karcolást.[ Szerkesztve ]
-
#98690560
törölt tag
válasz vicces1 #122806 üzenetére
Azért azt nézzük meg, hogy ez nem otthon lett nyomtatva Random Pista printerén,hanem a Pesado gyártja, minőségi anyagokból, ezen az elven akár a VST-t is lehipszterhülyeségezhetjük az ára miatt, amikor 2000ért is lehet kosarat venni az aliex-en. (Persze, ettől még drága ez a wdt tool, igen) Egyébként a VST-t sem karcolja meg
Egyébként ha már a megvezethető homebaristáknál tartunk, lett valami a Sprometheus féle 7 BAR csapolás témából? Nem találok róla semmit, pedig elég jól levezette, hogy érdemes (lenne) belenyúlni a gépebe. Bár amikor megvettem a MaraX-et, akkor ugye levettem 10,5-ről 8,5-re, de érdkelene, hogy érdemes e még lentebb menni nyomással.[ Szerkesztve ]
-
Sped
aktív tag
válasz vicces1 #122806 üzenetére
Nekem van aliról ilyen, csak hatodárban, szeretek vele gereblyézni, nekem ez és a tamperelés rendes megtanulása mindenféle csatornázós gondomat megszüntette (jó persze nem mindig tökéletes, de sokat javult az átlag). Amúgy érdekes ez a kávézás így lassan egy fél év után azt látom ez is egy olyan hobbi ahol a tudományos eredmények, a meggyőződés és a hit erősen keveredik, a végén pedig úgyis mindenki arra esküszik hogy az ő kávéja a legfinomabb.
IndyCar Series - Real Racing, Real Sport
-
#64905664
törölt tag
válasz vicces1 #122882 üzenetére
Szia, én ezt vettem vagy 1-2 hónapja szintén csibó de nem elektromos viszont ezt találtam a legolcsóbban amennyi lét erre rá tudtam szánni:
Hattyúnyakú vízforraló 616791 a Tchibo-nál.
A többi mind 20-40 ezren kezdődött.
[ Szerkesztve ]
-
beleriand72
tag
válasz vicces1 #122943 üzenetére
Nekem elment 1x400g, 2x200g. CM-hoz képest nem extra, de azért elmegy, ne izgulj
MI6 - Canon EOS 30D - Gaggia Classic - Mazzer Super Jolly - Klipsch R-28F - Yamaha RX A-670 - Scott Sub Cross10 - Sonder Camino Ti Rival 1x - Bianchi Oltre XR4 - Ricoh GRIIIx - Lelit Bianca PL162T-v3 - Mazzer Omega - Niche Zero
-
hogyaza
csendes tag
válasz vicces1 #122943 üzenetére
Ne izgulj,én is vettem mindhárom verzióból,és nem bántam meg.
A filter kifejezetten jó.Múlt hétvégén többször hüppögtem tőle.Jobban áll neki a világos,meg az átlagnál kicsit nehezebb ráérezni,de én nem bántam meg.
Sokkal gyengébb a "nagyi citromos teája" jelzővel illetett tétel,aminek már nem emléxek a nevére.Na azt már a birkával is nyomattam,csak fogyjon. -
verti1
tag
válasz vicces1 #123390 üzenetére
Én mindenkinek elhiszem, hogy jó kávékat készít. A hardcore kávézásnak az alapja a kiváló alapanyag és a készítéshez való hozzáállás, nem pedig a GC. A géppark másodlagos dolog, ahol az őrlő is előrébb van a sorban. Brikkával is lehet valaki hardcore. A pattintós tejszín nem a gasztronómi csúcsa, de nem zárok ki miatta senkit. Ennyi erővel aki tejes italokat fogyaszt azokat is partvonalra kellene tenni. Szerintem több ezer GC-t elismerő hozzászólás van itt, megkerülhetetlen mindenki számára, sokaknak volt vagy van is ilyen gépe, de ne kelljen már előre elnézést kérni ha másban találta meg a számítását
-
#98690560
törölt tag
válasz vicces1 #124171 üzenetére
Nekem továbbra is gond, hogy a screen miatt durván alul kell töltenem a kosarat, 18-as VST-be múltkor alig ment 15gramm, hogy ráférjen még a screen is.
A tisztítása halál, kávé készítés után a gőzkarral átgőzölöm, de rendszeresen be kell áztatni, mert koszos és büdös marad, szóval a tisztán tartása miatt is jár a mínusz pont.
A másik, hogy ha vendégek jönnek és kell jópár csapolás, akkor gondban vagyok, mert az első kávé után elmosom a screen-t, akkor lehűl és hőstabilitás szempontjából rontja a második kávét, úgyhogy ez eléggé megakasztja a workflow-t, ha mindenkit időben ki szeretnék szolgálni kávéval. Ez megint csak negatív tapasztalat.
De hogy legyen pozitív élmény is: a fej tiszta marad és nem kell öblögetni, vizet pazarolni.
Szóval van, használom is, de nálam eddig semmi kiugró pozitív élményt nem adott.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Hogy is néznek ki a gépeink?
- Ismét egyedit alkotott a Sharp
- Politika
- f(x)=exp(x): A laposföld elmebaj: Vissza a jövőbe!
- Mobil flották
- Kerékpárosok, bringások ide!
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- Poco X6 5G - egy Redmi álruhában
- Napelem
- Nvidia GPU-k jövője - amit tudni vélünk
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest