-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
vendingo
veterán
válasz Surda- #46493 üzenetére
Gyakran jönnek haza, most próbára küldtek 200grammot, de következő alkalommal nagyobb mennyiséget hozatok. Ha majd megyek ki hozzájuk, akkor jelzem a topicba, aztán hozok, amennyit tudok/kell.
Elég korrekt oktatást kaptak a zöldkávétól a kivonatolásig.
LM gépekkel operálnak, darálót kell állítaniuk, hőfokkal játszani, kivonatolási időt figyelni... Rendes kávét adnak, nem híg égetett löttyöt. Amúgy ez nem is kifejezetten csak kávézó, hanem egy pereces üzlet.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
adp
őstag
válasz Surda- #46546 üzenetére
Nem kotekedni akarok, de szerintem a FP ettol sokkal durvabbat ker. En nem tudok rendesen V60-ozni ha nem veszek ki alatetet. Es a presszo 3-7 kozt mozog nalam. 25-on meg eppen csak csak valami lejon, de inkabb ki kell vennem egy alatetet es akkor jo a 25-os fokozatban. Es tudomasom szerint a FP a v60 tol is durvabbat ker
[ Szerkesztve ]
-
jolti
senior tag
válasz Surda- #46248 üzenetére
Tessék egy pár szavas beszámoló az eddigi tapasztalatokról.
Nagyon f@sza szűrő a Vst. Nagyon megszerettem.
Olyan mintha levágná a kellemetlen ízeket a alul-felül és csak a kellemes ízeket hagyná bent a kávéban. Olyan mintha kisimítaná a kávét. Csökkenti a kesernyét és a savasságot és az édesebb ízjegyeket hagyja benne.
Viszont az Ims nem is olyan rossz hozzá képest.
Jobb a Vst, de van egy-két kávé ami viszont finomabb az Ims-el. Ezen mondjuk meglepődtem én is, de mivel a reggeli két duplából az egyik ezzel, a másikat azzal készítem, 10 perc különbséggel, így e eléggé kiérződik néha.
Legalább is nekem ez a tapasztalatom idáig.
Lm 7 g - Ims 18 g - Vst 20 g
( Az ims-nek kicsit gömbölyű az alja, így azért látszanak a lyukak nem egyformának, de amúgy azok. Lehet egy papírlapot kellett volna a szűrők alá tenni.) -
Bazsee71
őstag
-
verti1
tag
válasz Surda- #46718 üzenetére
Használj tersonetet ilyenek tisztítására. A hideg zsíroldó nem erre való, pláne nem kellene enni/inni utána. Kálium hidroxid van benne, jó kis maró/mérgező anyag, a rézzel reakcióba lépett, valami jó kis egészséges anyag keletkezett belőle... réz-hidroxid, jó mérgező az is...Valami kémikus majd elmodja pontosan.
Csiszold le róla szerintem...
[ Szerkesztve ]
-
simi.esp.28
csendes tag
válasz Surda- #46718 üzenetére
A hideg zsíroldó szinezi így el a rezet, meg más anyagokat is. Ha beledobod valami savas oldatba, akkor valamennyire visszaszineződik, de amúgy tök lényegtelen a szín, az a fontos, hogy tiszta legyen.
Egyébként miért nem sima tersonet vagy pulycaffel tisztítod a gépet?
A coffeehit2 rendelés is beérkezett, lehet pingelni, ki hogyan tudná elvinni a szűrőket.
[ Szerkesztve ]
-
-
fragola.6035
aktív tag
válasz Surda- #46771 üzenetére
Szerintem mosogatószer is elég + műanyag kefe esetleg.
A gőzöléshez semmilyen szinten sem értek, mivel itthon senki sem iszik tejeskávét. Ha valaki vendég mégis ilyen elvetemült dolgot kér, akkor french press-szel habosítunk. A Silvia gőzcsőről így nem nagyon van véleményem, max annyi, hogy szerintem megéri az árát és jobban néz ki, mint a gyári.
https://caffe35.webnode.hu/
-
kk831228
addikt
válasz Surda- #46859 üzenetére
Pörkölési idő nincs rajta, lejárat : 2018 01.30... Közepes pörkölés, elég frissnek tűnik az illata alapján (kakós illata van...)
"Legjobb lesz ha elverem egy kis csalánnal... Az lesz a legjobb... " by Dallas parody az örök klasszikus!! : ----> https://youtu.be/HL7Wp9ltweo?t=317
-
adp
őstag
válasz Surda- #46927 üzenetére
Mi kertbe szorjuk szet. Amugy van amelyik noveny kedveli. Van amelyik nem szereti. Utana kell nezni melyik noveny milyen kozeget szeret. Ja es a rovarok ellen is jo.. mondjuk ehhez nem tudok mit mondani, lehet hogy igaz..
Lefolyoba is nyugodtan bele lehet utni,jol tisztitja. En volt hogy egymasutan belevertem kb 10-et es nem dugult el, szoval lehet benne valami.[ Szerkesztve ]
-
jolti
senior tag
válasz Surda- #47056 üzenetére
Mikor először kérdezted nem akartam az én verziómat leírni, mert gondoltam adnak majd valami frappánsabb választ.
De mivel nem kaptál, így leírom. Még ha nem is legelegánsabb.
Az enyém is eresztett. Én ennél sokkal egyszerűbben megoldottam, minden bonyolult szerelés nélkül.
Bekapcsoltam a gőzölést, kiengedtem egy csomó gőzt a csövön, csak úgy a levegőbe, hogy legyen jó forró a cső. Aztán elzártam a gőzt és nemes egyszerűséggel belemártottam egy kis tejbe.
Az befolyt oda, ahová kellett és eltömítette azt a pici rést, mikor megszáradt, a külsejéről nedves ruhával leszedtem a többit és többé nem eresztett. Mikor egy jó fél múlva leszedtem takarítani, utána ugyanezt megcsináltam még egyszer és ment minden a maga módján.
De, ha ez nem szimpatikus, akkor még mindig ott Loxeal... Egy csepp. Nem hiszem, hogy galibát okozna, mivel elvileg nem érintkezik a tejjel. De amúgy élelmiszerbiztos', ha jól tudom.
A másik cső is ugyan úgy tud ereszteni, ha nem pontosan csinálják meg a menetet, vagy vállát.[ Szerkesztve ]
-
gpbenedek
csendes tag
-
jolti
senior tag
válasz Surda- #47061 üzenetére
Mivel az a menetet tömíti, így a tej az nem találkozol vele. Kivéve, ha úgy locsolod, mint más húsvétkor a kölnit...
A bojlerben a vízben sem találkozol vele, pedig ott is mindenki ezt használja minden csatlakozáshoz....
De ott a másik lehetőség amit írtam, vagy, ha az nem szimpatikus, akkor egy snassz kombinált fogó mindenféle faxni nélkül...
Tehát szegény gőzcső nem tehet a user-hibáról. Rajtad kívül szinte mindenki boldogan használja. -
vtechun
veterán
válasz Surda- #47133 üzenetére
tulajdonképpen egy kis Hario mini mill-re gondoltam volna egy valamilyen jó kávéfőző mellé. Reggeli testmozgásnak is megfelelő a kis darálás, egyéb testmozgás után
A keret meg akkor így őrlővel legyen mondjuk 50, és akkor valami használt Gaggia jó lenne. Persze valami szebb színben lenne az igazi
-
vtechun
veterán
válasz Surda- #47143 üzenetére
Itt látok gépeket: [gaggia-gran-gaggia-style]. Ezek miben rosszabbak, mint mondjuk a Gaggia Baby? Vagy egész más az elv?
Miért van szükség PID-re? Kézi darálóval mi a probléma?
Azt hittem elég egy gaggia baby, meg egy daráló.
Itt látok sokkal olcsóbban is új gépeket, ezekkel mi a gond?
[ Szerkesztve ]
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Hisense LCD és LED TV-k
- Házimozi belépő szinten
- VR topik (Oculus Rift, stb.)
- Gitáros topic
- Megérkezett a Corsair új M.2-es SSD-je, és mindennek mondható, csak lassúnak nem
- Bocsánatot kért az Apple, mert nagyon mellélőtt a legutóbbi reklámjával
- Windows 11
- Programozás topic
- Android alkalmazások - szoftver kibeszélő topik
- Azonnali informatikai kérdések órája
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen