Új hozzászólás Aktív témák

• #14493 aradebil2 senior tag Dr. Mózes #14491

  Új Válasz 2025-11-04 15:03:09 #14493

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  aradebil2

  senior tag

  válasz Dr. Mózes #14491 üzenetére

  Továbbra sem írtad le, hogy mivel őrölsz és mekkorára. A kávéfőzés 3 alappillére közül (bab, örlő, főzőeszköz) az utóbbi számít a legkevésbé. Ha tippelnem kell vagy egy gagyi örlőd van ami túl sok "fine"-t csinál (~agyag szemcseméret), vagy egy normális örlővel őrölsz túlságosan finomra, és ezért mire eléggé megnő a nyomás ahhoz hogy átmenjen a pogácsán a víz, addigra annyira felmelegszik az öntvény hogy megég a kávé. Illetve nem is biztos hogy megég, hiszen ha túl sok a finom szemcseméretű anyag akkor az már önmagában keserűséget okoz a túl könnyű kivonatolás miatt.

Új hozzászólás Aktív témák