Új hozzászólás Aktív témák

  • bagaba1

    tag

    Lehet nagyon amatőr kérdés, de remélem nem küldtök el a búsba vele. :D

    - Reggel beüzemeltem a gépet, és az Ambiano legfinomabb őrlési módját használva a dupla kosárba töltöttem 10g kávét, óvatosan tamperoltam a hozzáadott műanyaggal
    - A főzőn beállítottam a vízmennyiséget(előáztatás+25sec)
    - 25sec alatt lejött 65g kávé

    Jól sejtem, addig kéne finomítani az őrlést amég 25 sec alatt csak ~20g kávé jön le?

    Mi van akkor ha 10g helyett mondjuk 18g kávét teszek a kosárba? Ilyenkor semmiképp nem tudja tartani az 1:2 arányt, tehát durvább őrlésre van szükség, vagy hosszabb időre? Nem látom az ö sszefüggést, hogyan tudok elérni azonos konzisztenciát.

Új hozzászólás Aktív témák