Új hozzászólás Aktív témák

  • Safi1988

    csendes tag

    Köszi, azt hittem, hogy maga a kar is tud ellenállást adni a kijövő víznek, de akkor ezekszerint nem.

    Gyakorolni kell ezt még. 😀 Borzasztóan érdekes, hogy ugyanaz a kávé, ugyanazokkal a munkafolyamatokkal is képes +-5-15 gramm különbséget képezni.

    A súlyt leszámítva viszont ízében különbséget nem igazán érzek, így azt hiszem, hogy lassan a méréseket csak szúrópróbaszerűen fogom végezni. 🙂

    Lassan az is letisztul, hogy melyik lesz az a 2-3 fajta kávé, ami állandó vendége lesz a konyhámnak. PallYotz féle Hello Sicilia idáig nagy favorit a maga komolyságával.

    A Brikka után egyébként húztam már párat a CM kávéjából, ami kotyogósban citromlé lett. A VBM-mel viszont szép kerekre sikerült, a savassága nem volt annyira tolakodó, a kortyolás végére sem húzta össze a számat, de azért volt benne frissesség.

    A klasszikus vonal lesz az én ízlésem, de azért ezek a világosak is tudnak új élményeket adni, úgyhogy azt hiszem időnként rájuk megyek. 😎😎

Új hozzászólás Aktív témák