Új hozzászólás Aktív témák

  • vicces

    addikt

    ma végre lejött az első eszpresszóm! de elég kacifántos módon. nem harmadszorra, hanem kb tizedszerre sikerült a főzet. először a szimplaszűrővel próbálkoztam, de nagyon nem akart összejönni, majd begurultam és kicseréltem a duplára, beleraktam vagy 15-16 grammot. jól ráfeküdtem a tamperre és inditottam a gépet. aztán megtörtént a csoda. lejött egy dupla eszpresszó. a mennyiséget nem mértem, de kb 80 ml körül volt. a 20 másodperc után szőkölt ki teljesen. szép krémes kv lett. az asszony is megdicsérte az izét. én meg örömömben pár perc ízlelgetés után le is guritottam az egész duplát, este fél 6kor. most eshetek neki a grappának ami még van itthon, hogy legyen ami lenyom alvás elött. :K

    ma az olasz ügyfeleknél elszóltam magam, hogy milyen gépet vettem, meg hogy melyik országból küldték és egyből felcsillant a főpincér szeme mikor meghallotta. szerintem egyből pár fokkal jobb barát lettem náluk. majd elmeséltem, hogy nem tudok még főzni vele, mert nincs őrlőm és a bolti kávé nem passzol hozzá. mondta, várjak! erre kirohant az ember én pedig addig ittam tovább a kávémat. visszajött egy kiszállitásos mártástartóval. szóval neki kezdett nekem kávét őrölni. :Y és mondta, hogy amig megjönnek a hiányzók holmik addig tudok igy már kávézni otthon is. :Y

    és mire hazaértem a szomszéd át is vette az őrlöt, meg a tampert, meg a tejes kiöntőt. a tamper 58 mm-es de pici rés még van a kosár szélénél. azt hittem, hogy passzentosabb lesz.

Új hozzászólás Aktív témák