- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Andras-G: Az internet veszélyei [2. rész] - Facebook Marketpalce
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Luck Dragon: Alza kuponok – aktuális kedvezmények, tippek és tapasztalatok (külön igényre)
- mefistofeles: Az elhízás nem akaratgyengeség! 2 Ahogy én csinálom.......
-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#126744
#85578752
törölt tag
WarLock07222
#126743
#85578752
törölt tag
válasz
WarLock07222
#126743
üzenetére
És kéziben mi az ami Mazzer szintű? Kinu Phoenix?
-
-
#126565
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#126563
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#126563
üzenetére
Írták régen a Kávékorzón egy cikkben, hogy van a kancsós lágy víz ami nem jó, meg van a boiler safe víz ami jó.
-
#85578752
törölt tag
válasz
vendingo
#126510
üzenetére
Pedig érzem hogy jó lenne, csak kérdés, kell-e tuning főzőhenger extra szigeteléssel, ha létezik ehhez a típushoz ilyen, meg vízforraló amihez passzol, hogy a gőzén fel lehessen melegíteni... Meg kelleni fog egy valamilyen kéziőrlő is.
És maradna a jelenlegi gép is tejet habosítani, szóval váltásról nincs szó. -
#85578752
törölt tag
-
#85578752
törölt tag
válasz
Gery0505
#126457
üzenetére
A hengerszékes daráló jobb lenne.Kukuricára legalábbis jobb mint a kalapácsos.
Egy ilyen kéne itthonra. Megcsinálni egyadagosra.
Na jó, talán annyira nincsenek nagy különbségek.
-
#126407
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#126389
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#126389
üzenetére
Automatával mértem időket.
Egy szimpla presszó 2'45" mindennel együtt.
Egy latte ugyanebből már 3'55"-nél valósul meg.Ha tisztán akarom otthagyni a gépet, akkor 6" környékén áll meg a stopper, de dupla adagokkal rájön egy-másfél perc.
-
#126394
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#126389
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#126389
üzenetére
Holnap automatával ugyanezt megcsinálom.
-
#85578752
törölt tag
válasz
weinmaker
#126266
üzenetére
Akkor az a baj hogy klón.
Azt hittem arra szabta a mester.Nekem is a fiókban van az IMS, de csak mert nincs már gépem hozzá. Bár nem volt jobb mint a gyári szimpla kosár amit a géphez adtak. Mostanában valami megbízható, szimplára jó karos gépen gondolkodom, Mini Gaggia vagy La Pavoni nem tudom mennyire lenne megfelelő erre a célra, kár hogy a Flairből nincs mini verzió.
-
#125671
#85578752
törölt tag
Richemano85
#125666
#85578752
törölt tag
válasz
Richemano85
#125666
üzenetére
Ezeknél (Graef/Catler(NEM Sage)/Sunbeam) az updosing szokott megbízhatóan működni, de a CM800-nál tényleg a belső álló kést lehet állítani hogy közelebb kerüljön a forgórészhez. Egy darabig. Ha friss kávéval se akar jó lenni, őrlő upgrade-en gondolkodnék. Aztán meg gép.
-
#85578752
törölt tag
válasz
Tomace91
#125269
üzenetére
Komolyan gondoltam hogy érdekes, tudom hogy neked bosszantó valamennyire, de egyrészt valamennyien folyamatosan bosszankodunk valami miatt, másrészt meg azért már lassan hozzátartozik a hétköznapjainkhoz, ha lesz egyszer fórumtalálkozó, lehet hogy elhangzik majd hogy "és emlékeztek a Tomace91 felsőszűrő esetére?..."...
Szóval semmi bántás!
Jöjjön a folytatás! 
-
-
#125242
#85578752
törölt tag
hyperspace
#125238
#85578752
törölt tag
válasz
hyperspace
#125238
üzenetére
Most miért? Egyből dalgonát főz.
-
#85578752
törölt tag
válasz
hoffman_
#124824
üzenetére
Csak ez a kávé volt most ami kiváltotta, még mindig kicsit nyíg a fülem, de már jobb egy fokkal.
Volt már hasonló, akkor sikerült kikezelni néhány zenével, nem hallgattam őket végig, csak amíg jól esett, olyan ez mint a pixelhibás kijelzők masszírozása...
Bow Gamelan Ensemble - Glass Chimes
Nature Sounds - Tranquil Brass Wind Chimes
Nature Sounds - Peaceful Fantasy Wind Chimes
Nature Sounds - Rhythmic Meditation Wind Chimes
Nature Sounds - Restful Bamboo Wind Chimes
Nature Sounds - Calming Glass Wind Chimes
Nature Sounds - Healing Copper Wind Chimes
Tibetan Healing Sounds - Tibetan Bowls for Meditation, Relaxation, Calming & Healing Pt. 1
Tranquility Spa Universe - The Best of Meditation Music
Tranquility Spa Universe - Emerald Island, Deep Meditation
Crystal Tones - Rose Quartz
Jay Schwed - Crystal Rainbow -
-
#85578752
törölt tag
válasz
inf3rno
#124789
üzenetére
Nemrég ittam Death Wish kávét de semmi különöset nem vettem észre.
Most pörköltem egy kis noname zöld kávét, nagy, lóbab méretű elefántfülekké pattogtak szét a szemek, valami robusta lehet, ittam egy fél presszót automatával belőle és az adrenalin szintem valahol 300%-on lehet. Önuralomra tanít. Ilyen ez a koffein, elszoktam tőle a jó kis hegyi arabicákkal. -
#85578752
törölt tag
válasz
inf3rno
#124784
üzenetére
Akkor ezért reagáltál ennyire érzékenyen? Vérnyomás, pulzus rendben?
Nálam az erős kávé először ellazít, lejjebb megy tőle a vérnyomásom is, aztán 2-3 óra múlva felgyorsul a pulzusom, vérnyomásom. Volt amikor a hallásomat is befolyásolta egy pár hirtelen megivott filter kávé, elmentek a magasak
, bedugult a fülem. Aztán szép lassan visszaállt, nyom nélkül elmúlt, sok vizet ittam hogy minél hamarabb kiürüljön a koffein.
Ha jól emlékszem, ez a topik valami hasonló élménybeszámolóval kezdődött. -
#124425
#85578752
törölt tag
patakir1107
#124422
#85578752
törölt tag
válasz
patakir1107
#124422
üzenetére
Barista Pro-m volt több darab is, de elvileg nagyon hasonlóak. Az őrlőt csak akkor állítsd belül, ha már a külsővel elfogy a fokozat presszóhoz. Az első gépemnél belül le kellett menni 4-re hogy jó legyen, a másodiknál 5-ösön jó volt.
Szimpla falúval próbálkozz, a dupla falúnak mindegy mit raksz bele.
A mennyiséget neked kell kitapasztalni, a "razor" amit adnak kicsit többet leszed mint kéne, szóval nem sok értelme van, inkább csak rakd fel a kart szárazra törölt felsőszűrővel és ha leveszed és nem látszik a felsőszűrő lenyomata, jó vagy.
Kb. 18g ami belefért a Pronál.
Főzz belőle 1:2 arányt, mérj időt. Finomíts az őrleményen, hogy már befulladjon és vedd vissza egy fokozattal. Kész vagy.Hőfokon tudsz még emelni, világos pörkölésű arabicánál szépen lehet kiegyensúlyozott kávét főzni ami nem túl savas és még nem üres, égett.
A képre kattintva szórakoztató fordítású használati utasításban olvashatod hogy kell hőfokot beállítani. De írnak a "meszesztetésről" is, ami a vízkőmentesítés AI által alkotott magyar nyelvújító fordítása.
-
#124336
#85578752
törölt tag
hyperspace
#124335
#85578752
törölt tag
válasz
hyperspace
#124335
üzenetére
Tölcséres?
-
-
-
#85578752
törölt tag
válasz
ribarszki
#123718
üzenetére
A vastagabb kávépogácsa megbocsájtóbb. Volt régen egy tanulmány, ami ezt hozta ki tanulságul. "The dose by extraction data shows that the amount of extraction in normal shots varies almost entirely by puck height, and very little by time or volume".
Szerintem az arányok fontosak, még kotyogósnál is működik, hasonló átmérő/magasság arányú tölcséres kotyogósoknak hasonló a karakterük, a mennyiség nem annyira fontos, csak az arányok. -
#123441
#85578752
törölt tag
Serpenthelm
#123440
#85578752
törölt tag
válasz
Serpenthelm
#123440
üzenetére
Nekem rettentően tetszik, de túl nagy adagokat készít.
Kár hogy nincs gyerek-verzió. -
#123437
#85578752
törölt tag
Serpenthelm
#123436
#85578752
törölt tag
válasz
Serpenthelm
#123436
üzenetére
Pedig egyből eszembe jutott hogy miért nem Flair?
-
#85578752
törölt tag
válasz
jjeahh
#123400
üzenetére
Garivesztéssel járhat. Le van írva a használatiban hogy ízesített, bevont kávékat ne rakjunk automatába. Én azért raktam régebben, semmi baja nem lett tőle, csak nehezen ment ki belőle a szag, minden mogyorós/dohány volt egy darabig. Vannak akik keverik a Freit olcsó szemessel, így jó sokáig tart az aromavihar. Aztán szétszedtem az őrlőt darabokra, kitisztítottam, eltűnt a plusz illat, amúgy is érdemes tisztítani, bár nem erre van tervezve, gyakorlatilag mindig pangót iszik aki Philips/Saeco-t használ, de kb. 30%-ban tuti.
De nem baj, úgyis nyomásfokozós, lesz crema, és azért mégis jobb a rögökben felszabaduló pangó, egy jól aláfűtött babtartályban álló szemes kávé friss őrleményével keverve, mint a vákuumtégla gyümölcse. -
#122800
#85578752
törölt tag
AeSDé Team
#122799
#85578752
törölt tag
válasz
AeSDé Team
#122799
üzenetére
Zsíroldó, mosogatógép, savazás? Én üresen hagytam amíg volt ilyen gépem.
-
#122797
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#122796
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#122796
üzenetére
Úúúú... Ez a hobbi tényleg beszippant.
-
#122790
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#122789
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#122789
üzenetére
És amúgy nem csapódik ki, nincs vízköved a szódától ha emeled?
-
#122620
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#122543
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#122543
üzenetére
Most van fent egy űrgaggia itt az aprón, CB fórumtárs árulja! Nem tudom rezes-e?
-
#122583
#85578752
törölt tag
Papacoffee
#122579
#85578752
törölt tag
válasz
Papacoffee
#122579
üzenetére
A háromféle dripperről van valami infó, melyik miért jó? Köszi hogy eszembe juttattad...
-
#85578752
törölt tag
-
#121870
#85578752
törölt tag
AeSDé Team
#121869
#85578752
törölt tag
válasz
AeSDé Team
#121869
üzenetére
Nálam van egy, keveset használt, épp tegnap csomagoltam el.
-
#121817
#85578752
törölt tag
Tappancs2001
#121813
#85578752
törölt tag
válasz
Tappancs2001
#121813
üzenetére
Én a helyi templom oldalán kacsafejű csapból kifolyó vízzel szoktam, mégiscsak szentűt ojjektumból folyik, rossz nem lehet... Ez főleg Aeternum Divinában érvényesül.
-
#85578752
törölt tag
válasz
vendingo
#121752
üzenetére
Full acél kotyogós azért van egy pár. Nekem Aeternum Divina van, a dobozára jutott aranyozott felirat, de a préseléssel átütött felsőszűrő lemezt nekem kellett sorjátlanítani...
Nehezen lehet vele olyat főzni, ami akár csak megközelítené a Mokina/Moka Express minőségét. -
#121530
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#121529
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#121529
üzenetére
A Kinu annyival drágább?
-
#121490
#85578752
törölt tag
Napfénysüti
#121469
#85578752
törölt tag
válasz
Napfénysüti
#121469
üzenetére
Nekem régi Brikkám van de a legjobbat úgy főzi, ha Mokaként használom, megemelt súlyszeleppel, előforralt vízzel. Hidegen indítva valahogy mindig túl kevés a hőfok súlyszeleppel is.
-
#85578752
törölt tag
-
#121196
#85578752
törölt tag
Andraskiss6
#121192
#85578752
törölt tag
válasz
Andraskiss6
#121192
üzenetére
Akkor itt nem pörkölnek libericát!
A minap felmerült az arabica-robusta minőségkülönbség témája, olvastam hogy az arabica egyik őse robusta azaz a Canephora fajta. Az arabica önbeporzós, a robusta meg nem, előbbinek 44, utóbbinak feleannyi kromoszómája van.
Libericát kóstolt már valaki? Tudtok valami jó beszerzési forrást, akár zölden, kísérletezni?
-
#121111
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#121109
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#121109
üzenetére
Időnként szét kell szedni, a fémhálót megpucolni, bocsi a feltételezésért, ha ez amúgy is gyakori rutin.
-
#85578752
törölt tag
-
#121093
#85578752
törölt tag
Andraskiss6
#121091
#85578752
törölt tag
válasz
Andraskiss6
#121091
üzenetére
De ha rézkazánod van, nem fogod gőzöléssel tönkretenni!
Ördögi kör. -
#121086
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#121084
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#121084
üzenetére
Mondod ezt egy - majdnem - űrgaggiával.
-
#121083
#85578752
törölt tag
RetepNyaraB
#121079
#85578752
törölt tag
válasz
RetepNyaraB
#121079
üzenetére
Nem férne bele egy mini gőzbojler és ulka? A Catleremben anno meglepően kicsi bojler volt gőzre. Mondjuk a Sage Proban meg mindenre - vízre-gőzre - meglepően kicsi, sajtostallér méretű thermoblock van... De ki csinál hozzá vezérlést?
-
#85578752
törölt tag
Ha már betette a lábát a profi topikba a kotyogós, nem emlékszik valaki arra, hogy a kotyogós podcastban melyik fajta kotyogóssal kísérleteztek, aminek üveg a felső része és ki lehet szedni a kifolyó csövet, hogy lehessen látni mikor éri el a felsőszűrőt a forró víz, stb.?
Jöjjön a folytatás! 
, bedugult a fülem. Aztán szép lassan visszaállt, nyom nélkül elmúlt, sok vizet ittam hogy minél hamarabb kiürüljön a koffein.
Front van-e még? 
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- KIÁRUSÍTÁS - HP Elite / ZBook Thunderbolt 3 Dock (akár 2x4K felbontás)
- BESZÁMÍTÁS! ASRock A520M R5 5500 16GB DDR4 512GB SSD GTX 1660 Super 6GB Zalman T3 Plus DeepCool 400W
- Dell Latitude 5490 14",HD,i5-7300U,8GB,256GB SSD,WIN11
- Samsung Galaxy S20 Ultra / 12/128GB / Kártyafüggetlen / 12Hó Garancia
- GYÖNYÖRŰ iPhone 14 Pro 128GB Deep Purple -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4574
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest