-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#7165
tariattila
veterán
homeless09
#7164
tariattila
veterán
válasz
homeless09
#7164
üzenetére
rancilio, gaggia, quick mill, turmix, faema, brasilia
, hogy csak a háztartásiaknál maradjunk...és a hardcore karos vonalról egy pár
la pavoni, zerowatt, arrarex caravel... -
#7163
Parci
HÁZIGAZDA
homeless09
#7162
válasz
homeless09
#7162
üzenetére
őrlő = kúpos vagy síktárcsás kávédaráló. erre nagyon figyelj, a "propelleres" mákdarálók nem jók eszpresszóhoz. egyáltalán nem csak eszpresszó formában létezik a kávé, nem is mindenki azt szereti. komoly, bajnok filterkávét lehet csinálni pár ezer forintos cuccokból. az eszpresszó viszont technikai sport, sajnos, ezt el kell fogadni, ez nem afféle sznob-elitista duma. tényleg az.
daráló 30-40e ft újonnan. kávégép 30-40e ft használtan. tamper, szűrők stb. még bő 5e ft.
az alternatíva lehet egy podos gép, arról is van itt bőven tapasztalat. és tényleg léteznek automaták darálóval, de nem sokat érnek. egy pár típust lehet tuningolni, hakkolni, és akkor egész jó eredményt ad. de csak félig jó szívvel merem ezt ajánlani, mert nem lehet az egész országnak azt mondani aztán, hogy "vidd el SiD-hez", sajnos. és az enyém is most van ott rövid időn belül másodszor. ha meg saeco szervizbe viszi az ember, hamar ott hagyja a gatyáját is.
-
#7161
-HajTömeg-
őstag
homeless09
#7160
-HajTömeg-
őstag
válasz
homeless09
#7160
üzenetére
Ahhoz őrlő is kell,mielőtt megveszed olvass utána
(#7162) homeless09 Milyen? Espressoképes vagy késes 5ezres?
Mert ha jó őrlőd van és vettél egy kapszulás gépet,akkor én is elpártolok mellőled -
#7158
ronin s8
senior tag
homeless09
#7147
ronin s8
senior tag
válasz
homeless09
#7147
üzenetére
Valami nespresso-s főnök nemrég elkottyantotta magát, hogy valójában kémia amit csinálnak.
Én 4 évig nespresso-ztam, és meg voltam róla győződve, hogy valódi, jó kávét iszom. Aztán rájöttem, hogy nem is jó az íze.
Szóval sose késő felébredni, de ha az egygombológia a fontos, akkor valóban csak a kapszulások maradnak... -
#7152
bl4ze
veterán
homeless09
#7147
bl4ze
veterán
válasz
homeless09
#7147
üzenetére
csak röviden, remélem megy az angol
"An Italian espresso is a polyphasic beverage prepared from roasted and ground coffee and water alone, constituted by a foam layer with a partiucular "tiger tail" pattern, on top of an emulsion of microscopic oil droplets in an aqueous solution of sugars, acids, protein-like materials, and caffeine, with dispersed gas-bubbles and solids ... The distinguishing sensory characteristics of italian espresso include a rich body, a full fine aroma, and equilibrated bitter-sweet taste with an acidic note, and a pleasant lingering after-taste, exempt from unpleasant flavor defects."
na, ez az amit a kapszulás csodá(d)ból nem kapsz meg.
de ha ízlik - egészségedre. megbántani nem akartalak, de amit iszol az nem tradicionális eszpresszó ! -
#7145
Toobee
veterán
homeless09
#7144
Toobee
veterán
válasz
homeless09
#7144
üzenetére
Voltál már olyan kávézóban, ahol nagy odafigyeléssel és szakértelemmel készítik el az eszpresszót? Szerintem semmilyen kategóriát nem ütnek meg ezek a kapszulás gépek, kár is eszpresszóként emlegetni őket, de ez már csak az én egyéni véleményem.
-
#7137
edk-
őstag
homeless09
#7125
edk-
őstag
válasz
homeless09
#7125
üzenetére
A költség újratöltéssel vagy tölthető kapszulákkal csökkenthető.
-
#7133
vendingo
veterán
homeless09
#7127
vendingo
veterán
válasz
homeless09
#7127
üzenetére
Nem értettelek, hogy mi a bánatot akarsz te a zaccal, azért is írtam elsőre, hogy dobd ki.
Azt hittem, te valami nagy ínyenc vagy, aki duplán szereti lefőzni, vagy próbálsz vele spórolni...
Lényeg, hogy már tudod!Amúgy milyen, bevált a gép?
Melóba lehet meglepem magam eggyel, csak nem tudom megbarátkoznék-e vele, az itthoni minőség magasra tette a lécet.
-
#7126
lagoon79
tag
homeless09
#7125
lagoon79
tag
válasz
homeless09
#7125
üzenetére
Bocs ha hirtelenek voltunk!!
Jaja, zacc, kukas. -
#7124
bbuffy
senior tag
homeless09
#7122
bbuffy
senior tag
válasz
homeless09
#7122
üzenetére
Most akkor kb 5-8 g kv ról van szó?
-
#7120
tariattila
veterán
homeless09
#7111
tariattila
veterán
válasz
homeless09
#7111
üzenetére
butaságot kérdeztél... csak is ezért ugrottak...
teafiltert is elrakod ha nem áztatod ki csontra?
ugyanmárejnye!
-
#7115
And06
aktív tag
homeless09
#7103
And06
aktív tag
válasz
homeless09
#7103
üzenetére
a kollegák ugranak a témára, de az elhangzott információ helyes. Egy adag őrleményből egyszer főzünk csak kávét legyen az kapszula, hagyományos espresso, filter vagy kotyogó!
Az, hogy miért akar mindenki "okosban" többet kihozni belőle, megint jó kérdés, valószinüleg azért, mert irdatlan drágán mérik a kapszulába a kávét kilóárban! -
#7109
lagoon79
tag
homeless09
#7105
lagoon79
tag
válasz
homeless09
#7105
üzenetére
Jol ertem, hogy egyszer hasznalatos kapszulabol egy kovetkezo alkalommal is kavet szeretnel kesziteni? Ha igen, akkor ahogy Toobee is irta, konkretan a kavezaccra fogsz ujra vizet engedni. A kave lenyege nagyon roviden, h megfelelo mertekben kioldodjon az orlemenybol a nekunk hasznos resz. Ha ez egyszer mar megtortent, akkor ott mar nincs keresnivalo. Sajnos nekem is van kapszulas tapasztalat es abban valoban egy normalis kavera sincs elegendo mennyiseg (plusz ki tudja pontosan mit tartalmaz), tehat ha mar ilyen gepet vettel, akkor legalabb ezzel ne borzold az idegeket
-
#7107
Toobee
veterán
homeless09
#7103
Toobee
veterán
válasz
homeless09
#7103
üzenetére
Azokba a kapszulakba egy normalis kavera valo adag sincs, nemhogy kettore. Azt remelem tudod, hogy csak,az instant kave oldodik fel a vizben, ha oroltbol keszited, akkor megmarad a zacc.
-
#7106
vendingo
veterán
homeless09
#7105
vendingo
veterán
válasz
homeless09
#7105
üzenetére
Akkor tekerd be fóliába, vagy dugózd le, vagy csepegtess a lyukakra viaszt, főzz belőle azonnal még egyet.
Most mit vársz tőlünk? Ajánljunk egy használt kapszulatárolót, vagy valami csoda alkalmatosságot, ami regenerálja a kapszulát?Vagy főzöl még egyet, vagy kidobod. Semmilyen csoda dolog nem létezik a tárolására illetve a folyás megszüntetésére.
-
#7104
vendingo
veterán
homeless09
#7103
vendingo
veterán
válasz
homeless09
#7103
üzenetére
Dobd ki.
, hogy csak a háztartásiaknál maradjunk...
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- HIBÁTLAN iPhone 12 Pro 128GB Gold-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4441, 100% Akksi
- Dell 27" USB-C Hub Monitor - P2723DE - 27% ÁFÁs
- Szép állapotban Lenovo ThinkPad T14s Gen 4 i5-1335u/16 GB/256 SSD/FHD+/IPS/Garancia 2027
- 39999 FORINT MacBook Pro 17" i7 2.6 GHz 8GB RAM 8 ciklus az akkuban!
- HP Elite x2 1012 G1,12",FHD+ ,m5-6Y54,8GB,256GB,WIN10, LTE
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest