-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Gravity1234
tag
-
Xabi78
aktív tag
válasz vendingo #31016 üzenetére
Én most abban gondolkodom, hogy az E-bayen egy használt Gaggia Classicot lecsapni, és találni hozzá egy mesterembert, aki átnézi, beállítja, PIDet rak bele. Kis szerencsével ez gondolom, olyan 70-90 között állna meg. De egyelőre nem sürgős, most a magyar használtpiacot nézegetem, hátha találok valamit. Most is van egy PIDelt gaggia 80ért Debrecenben, pl.
Cave canem!
-
-
HÁZIGAZDA
válasz vendingo #31324 üzenetére
ilyenkor tényleg el kell adni a francba, mindegy, hogy másoknál mi van, amit utál az ember, azt le kell írni veszteségként és továbbmenni, egyetértek
más: megvolt az első forró csoki (szántó tiboros cucc). három evőkanál csoki és ugyanennyi kukikeményítő. szépen felpuddingosodott, le is köpte a dc-t rendesen, állagra tökéletes lett, ízre meg vizes csokoládé (de van tippem, hogy merre tovább legközelebb, fele tej-fele víz lesz, meg némi cukor még)
az már elsőre is látszik, hogy itt is akkora különbség volt az éttermi/bóti "forrócsoki" és az otthoni lehetőségek között, mint a kávénál, azaz kb. alvás közben, hanyagul elkészítve is jobbat csinál az ember, mint a vendéglátóipari egységek 99%-a
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
fragola.6035
aktív tag
válasz vendingo #31612 üzenetére
Komolyan érdekelnének az érveid.
Mert számomra mértékadó emberek kizárólag rosszat, mondtak, írtak róla. Jót nem! Ennél bővebben csak akkor írok róla, ha egy pides Lelit legalább 2 hétig itt lesz a konyhámban. Ennek az esélye viszont a nullával egyenlő.https://caffe35.webnode.hu/
-
adriankoooo
senior tag
válasz vendingo #31615 üzenetére
Ízek terén egy kezdőnek is kellene érezni a különbségeket egy Gaggia szint és egy még nagyobb kategória közt?
Kóstoltam én Győrben is a nagygépről eszpresszót és nem tudnám megmondani vaktesztben (legalábbis azt hiszem), hogy az egy GB-n vagy a nagygépen készült -e.Röviden a kérdésem: van -e akkora különbség a Gaggia vs más nagy ipari közt, mind mondjuk egy kapszulás - Gaggia közt? Azért kérdezem hogy érdemes -e spórolnom a jövőben egy nagyobb gépre esedlegesen.
[ Szerkesztve ]
-
fragola.6035
aktív tag
-
adriankoooo
senior tag
válasz vendingo #31618 üzenetére
Köszi, megerősítettél abban amit én is gondolok. Mivel 100%-ban egyedül iszom itthon eszpresszót, felesleges lenne egy sokkalta drágább, nagyobb gépre váltanom. Akkor lenne értelme, ha sorba kellene húznom a kávékat. Ezt nem tudná a Gaggia, muszáj kb. 10 percet várni a shotok közt. Persze, ha jönne egy bomba ajánlat, lecsapnék egy komolyabb gépre.
A darálóval is egyetértek. Azt hiszem a te Ascasód van nálam, de most már egy ideje pihen, mióta megvan a K6. Azt hiszem ez bőven több, mint amit az otthoni kávézás vagy a Gaggia megkívánhat.
-
HÁZIGAZDA
válasz vendingo #31615 üzenetére
"Ugyan nekem a GB-be nincsen PID, de tudom, hogy lehet belőle kihozni a maxot, de a Lelittel készült akkor is sokkal finomabb volt."
ez csak és kizárólag azért lehet, mert mégsem tudtad kihozni a maximumot abból a gaggiából. pid híján nem is csodálom. (vagy valami gond volt vele)
azt simán elhiszem, hogy egy gépet kényelmesebb használni, elég jó példa rá a silvano. de hogy finomabb kávét főz, mint bármelyik másik pid-es kisgép... nem, mert ő is egy pid-es kisgép.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
soldier2
őstag
válasz vendingo #31656 üzenetére
Az a legnagyobb gond vele, hogy nem erre lettek kitalálva a szabályok, és a cégek sem erre vannak ráállva.
Amit Fragola írt (azbesztnentesítő szaki lekapja) az a felelőtlenség szerintem. Amíg ép a felület, nincs kiporzás (képben vagyok a szakszavakkal is), nincs semmilyen veszély, ha egy kókler megpiszkálja, leszedi a nagyját, a maradék száll ezerrel az szvsz sokkal veszélyesebb.
Szóval egy alapvetően minimum házak, de inkább komplett gyártelepek felületi mentesítésére készült rendszer szerint 50.000 hogy kijön a speci azbesztszállító fuvar, maga a hulladék tárolása csak pár száz ft ( kilóra van az ár), eltávolítás utáni laborvizsgálat 20k, maga az eltávolítás 25k. Az összesen 95k, és az ár nem tartalmazza az áfát. Az engedélyezést ( mert hogy az is kell) intézi a cég, utólagos kormányablakos adminisztráció (miszerint gondoskodtál a hulladék szakszerű elhelyezéséről) a tulajdonos feladata. Most olyan helyet keresek, ahol a nagyobb munkák miatt hozzá lehet csapni valamihez, így az egyszeri költségek csökkennek/oszlanak. De 30-40k így is lesz.Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
HÁZIGAZDA
válasz vendingo #31726 üzenetére
megnéztem, ez a "nagy" lelit, ez tényleg oké, a gicar pid-del is együtt lehet élni, évekig azt tettem én is (szarok voltak a gyári beállításai, eléggé, de ügyesen be lehetett hangolni). az árát drágállom mondjuk, de ezt már mindenki döntse el maga, maga a gép oké, kb. egy pid-elt silvia tudása.
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
soldier2
őstag
válasz vendingo #31753 üzenetére
Kereslet/kínálat szabja meg az árat ugyebár. Most már kicsit bánom, hogy az újonnan 90k-ba kerülő újrafestett, pidelt, opv tuningolt Gaggiámat 75k-ért eladtam, pedig kb 90k-ba fájt, meg némi benzinköltségbe. De ez van. Helyette vettem egy másikat, ami most 40 évesen került ugyanannyiba mint új korában. E' van! (igaz, ma már piszok drága az új)
#Killerjohn: a 18g kevés is lehet, és elég is. Kávéja határozza. Az viszont szinte biztos, hogy nagyobb töltősúly mellett is finomabbra kell majd darálnod, mint a gyári duplával. A nakeddel jövő kosár nálam simán verte a gyárit (sokáig azt használtam duplának), a Reneka érkeztével került nyugdíjba.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
fragola.6035
aktív tag
-
soldier2
őstag
válasz vendingo #31757 üzenetére
Egyedüli gép, nincs mellette semmi (A Pides Baby volt, de be sem kapcsoltam jóformán a karos érkezése után). Egyelőre szeretem a vele járó pöcsölést is, és a vele készült kávét is. A fejre ragasztott hőmérő csík viszont szerintem kötelező, a reprodukálhatósághoz. Van egy dolog, ami mindenkit meglep amikor meglátja. Kicsi. Nagyon. Sőt, még annál is kisebb. A 49 mm-es szűrőkkel, kis rövid szűrőtartóval olyan volt a Gaggia után, mint egy játék gép.
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
fragola.6035
aktív tag
válasz vendingo #31760 üzenetére
A leglepukkantabb GC-t is újszerűvé tettem huszonpárezer forintból, pedig nagyon szar állapotban volt és hiányos is volt. Több helyen is kapható hozzá minden alkatrész fillérekért készletről.
PIDelhető egy 30-40 dolláros pid szettel, vagy egy szaki megcsinálja kb. 20-ért. Ha elromlik a pid, akkor 20-30 dollárért pótolható. A legjobb kávé készíthető vele a háztáji kávéfőzők közül. És veszteség nélkül tovább adható.
Ezért ajánlom elsősorban ezt a gépet mindenkinek. Ettől még jó, ha valaki mást vesz és újat vesz.https://caffe35.webnode.hu/
-
Xabi78
aktív tag
válasz vendingo #31760 üzenetére
Igen, én is most, hogy kerestem gépet, ezzel szembesültem, hogy kb. azon az áron lehet használt Gaggiát venni, mint amennyiért újonnan meg lehetett. Közben meg itt kallódott egy PIDes Faema szerintem áron alul, és nem kellett senkinek... (...és most egyébként borzasztó mázlistának érzem magam a Primóval)
A Gaggiák körül most egy erős hype van, ez srófolja fel az árakat, és erről nyilván ez a fórum is tehet. De az a durva, hogy ezek a gépek bizony ennyiért is elmennek...
Cave canem!
-
ronin s8
senior tag
válasz vendingo #31760 üzenetére
Elfelejted, hogy pár év alatt kitakarították/tuk a használtpiacot a home baristák. Minden szart megvesznek, legyen az akár a legelborultabb retro cucc is. Ez az áremelkedés legfőbb oka. Tíz évvel ezelőtt még utánad dobták volna a lomisok ezt a sok ócskaságot
Egyébként is: minden annyit ér, amennyiért megveszik. A Gaggiák a legjobb használt masinák: jó kávét főznek, mindent lehet kapni hozzájuk relatíve olcsón, és egyszerű a használatuk. Attól, hogy Neked nem jött be, ez még így van...[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
soldier2
őstag
válasz vendingo #31788 üzenetére
Abszolút bevált. A nélkül nem tudom milyen lenne a gép, első perctől meg volt, de kb úgy képzelem nélküle, mint egy HX-est fejhőmérő nélkül. A bemelegítés is teljes lutri szerintem nélküle, ha csepp eszük lenne a következő újítás erre vonatkozna (pl beépített digit. fejhőmérő).
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
soldier2
őstag
válasz vendingo #31898 üzenetére
Bár alapvetően egyetértek veled, de te sem a Gaggia mellé vetted a Mythost. Nem titkolod, hogy hamarosan megy is.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
ronin s8
senior tag
válasz vendingo #32451 üzenetére
Ugye itt azért van némi technológiai probléma, amit meg kell oldani. A kakaóvajat (meg ami még nem oldódik vízben) fel kell tárni, hogy oldható legyen. Ez lúggal történik még Hollandiában, Belgiumban, Franciaországban, Németországban és Svájcban is.
Évszázados titkos receptek vannak, amik hiányában csak valami magyarkodó-székelykedő negyedosztályú ("ki ha én nem?!) árut sikerül majd előállítani.[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
paljoc
tag
válasz vendingo #32451 üzenetére
Köszi a tanácsot!
4-6 alkalommal darálgassam....??? Meg szedegessem le előtte a héját....???
Na neeeeeee, inkább nézegetem!/darálóval amúgy megpróbáltam, sajna nem lett jó, de nincs is nagyon időm tökörészni most ezzel, csak eszembe jutott h ott van a fiókban azóta is, mindamellett nem tudom mivel lehetne olyan púder finomságúra őrölni mint a bolti dobozost...?/
Azért ha sikerül valami jót alkotnod majd belőle, azt publikáld légyszi, kíváncsi vagyok. -
-
HÁZIGAZDA
válasz vendingo #32702 üzenetére
mert egyrészt eddig nem gondoltam, hogy szükség lesz rá, másrészt meg gondolom akkor kell új tömítés, nekem pedig nem éppen kedvenc hobbim ez a cikkszámos-szarakodós-rendelős játék az expolygonnal és társaival. ha ott laknék a közelben, már rég kávégépeket újítanék fel, de így állatira nem fűlik hozzá a fogam.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
Szyszko
tag
válasz vendingo #32710 üzenetére
jóó ma már azt nem jegyzem fel, mert eleve ismerem az őrlőmet, tudom azt az x tol-ig határt amiben lehet, és egy lefolyás után látom mit kell csinálni.
DE! 7 hónappal ezelőtt amikor minden, de minden új volt, és itt a forumból tőletek szedtem össze minden egyes információmorzsát, akkor nekem minden fontos volt. Ma már tudom, mert van annyi tapasztalatom, hogy amit írtál is, két tök ugyan az a kofi simán lehet más."Aki meg akar tenni valamit, talál rá módot, aki nem, az talál kifogást."
-
HÁZIGAZDA
-
Đ1G1Ŧ4ŁNØM4Đ
tag
válasz vendingo #32712 üzenetére
ez teljes mértékben egyéni megítélés kérdése! a Gaggiáknak mindenesetre legendásan jó a vízterítése, úh az IMS-nek a létjogosultsága erősen megkérdőjelezhető... (én, mivel nem tervezek feljebblépni) idővel úgyis veszek 1et, azzal a biztos tudattal, h nem biztos, h ad lényeges pluszt, viszont nem olyan brutál drága... (kb 3,5k) ami mindenképp javallott: ipari felsőszűrő
566Ft-ot mindenképp megér! ehhez képest a gyári, kb ipari hulladék! -
simi.esp.28
csendes tag
válasz vendingo #32721 üzenetére
Bakker, postán van már a gép.
Pedig szoktam venni meg adni ilyen felsőszűrőt, direkt azért hogy ne kelljen expolyba mennetek.
Csak így a postázós dologba ez kimaradt.A réz vízterítőt viszont a kedvenc kecskeméti cégünktől vedd, mert az expolygonosnak pont a vízbeömlő lyuk felé esik a vízterítőn a lik.
-
Keresztapper
senior tag
válasz vendingo #32774 üzenetére
Nekem volt, és 30-ért adtam el. Szerintem azért annyit simán meg is ért, legalább is remek kávékat húztam vele, már amennyire meg tudom ítélni. Lehet, hogy tévedek, de szerintem ezekben 3dl körüli a bojler kapacitása, így a duplák csapolása sem volt különösen problémás. Én szerettem.
http://palscoffeetech.com/
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Alpha Laptopszerviz Kft.
Város: Pécs