-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
fragola.6035
aktív tag
válasz lagoon79 #22237 üzenetére
Ha szereted, akkor tartsd meg!
Ha csak egyedül használnám, akkor lehet, hogy nekem is megfelelne a dózeros Jolly, de hárman használjuk, sem Feleség, sem a nagylányom nem fog a dózerossal bohóckodni, ezért marad a kis F4.
Teljesen eltérő időben kávézunk, a tölcsért is azért kezdtem csinálni, hogy a lányok is tudjanak jó szimplát húzni.[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
Eyesis
őstag
válasz lagoon79 #22493 üzenetére
Most sokkal jobb lett az íze a kávénak, de szépségre még mindig nem az igazi, pedig már kis hab is megmarad a szűrőben. Most finomabban is őröltem, és le is mentem 91 fokra.
https://www.youtube.com/watch?v=W0agJ-0XzacHát lehet próbálkozom még egyet pár óra múlva
Eyesis
-
HÁZIGAZDA
válasz lagoon79 #22927 üzenetére
honnan szerzed be az alkatrészeket? elcammogsz az expolyba és mutatod, hogy ehelyett kérek egy újat? engem leginkább ez riaszt el, pilisszentivánról tököm se fog rohangálni oda. meg az elektromos részéhez tar hülye vagyok. inkább a házat szerelem most, úgy is el vagyok maradva tízezer évvel
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
Kávé Kálmán
tag
válasz lagoon79 #22927 üzenetére
Jájjj!
@ Blaze nokomment. Talán megengeded. De ha ragaszkodsz hozzá, bekopizom :-). Mindet. Tényleg akarod?
@ Ronin Azt mondtam (szóban) írtam (írásban), hogy tök konstruktív volt a kritikád, tudtam vele mit kezdeni. Az, hogy az első haknim volt, az nem magyarázkodás, hanem tény. Hogy soha nem bántam Strada-val, szintén tény. Leírtam, hogy feltehetően két rossz szituból a rosszabbat választottam, nem kezdtük el kergetni Rolandot vagy bújni a manual-t, hanem 15 perc csúszás után elkezdtük mérni a kávét. Nemcsak egyszer kellett volna rákóstoljunk.És hinnünk a 88 fokot mutató kijelzőnek.
Papírpohárban espresso-t kiszolgálni a legnagyobb bűn. Ez nekem most jött le. Ott a kiállításon. Ez megfejelve azzal, hogy a Strada kijelzője 88fokot mutat, amihez képest el van tolva a hőmérséklet 3 fokkal felfele, az nekem egy olyan sok ismeretlenes egyenlet, amit (bocs!) én nem tok megoldani két óra alatt. Konkrétan elképzelhetetlennek tartottam, hogy 88 alá kell menjünk. Ez van. Nem akartam elhinni. Zoliék másnap, amikor átadták nekem a gépet, felvilágosítottak, hogy aznapra nekik is megvilágosodott az off set. Nagyon kíváncsi vagyok, hogy akik vasárnap kóstoltak, azoknak mi a véleménye. Vasárnap több emberrel sikerült beszélgetnem, sőt nyomatékosítottam is, hogy nem udvariassági beszélgetésről van szó, a véleményre vagyok kíváncsi. Nem nyakkendőben és élére vasalt gatyában feszítettem ott, hanem egy kopott farmerben és pólóban. Nem kellett feszengeni senkinek. A nagy őrlőben a Burundi volt, a HG-One-ban a brazil (nemes :-). Nem volt a szombaton elhangzottakhoz, az itt leírtakhoz hasonló, akár azt megközelítő kritika. Sanyi annyit mondott, hogy szerinte kihozható a Burundi-ból több is, ha a 16 perces pörkölést rövidítem. Ebben szaktekintélyek is parázs vitát folytatnak (magamat meg nem sorolom közéjük). És a pörkölési profilról szó sem esett.
Nem lovagolok :-).
Hiba volt bevállalni haknizást anélkül, hogy láttuk volna a gépet a szűrőtartók felőli oldaláról. Ez volt a (másik) legnagyobb hiba. Erőszakosabbnak kellett volna lennem.
Leírtam, hogy tanultam az eseményből. És jobb lesz a következő.
Aki azt állítja, hogy a magyar lélek - nagy átlagról beszélek - az makk egészséges, és az országban faszán működnek a dolgok az utóbbi 40 évben, az csukott szemmel jár, vagy még nem töltött külföldön nyitott szemmel többet az évi 2 hét szabadságánál. Ezt már leírtam, nem hagynám itt az országot. Lehet, hogy ideálokat kergetek.
Fiúk/Lányok!
Milyen hibát kéne még beismerjek?
Azt hogy szarul pörkölök? Nyitott vagyok üzemlátogatásra, április közepétől. Addig eladtam a lelkem a ültetvényes filmet szponzoráló cégeknek és készre kell vágjuk Attilával és Szabolccsal a filmet 8 órányi anyagból. Az előző filmekből extrapolálva ez egy lehetetlen küldetés. A téma ugyanis nem egy "vacak" kotyesz, skapolt (:-)) csapolás/húzás vagy egy szimpla pörkölőgép :-). De ez kizárólag az én problémám. Gondolom, addig a kedélyek is elcsitulnak, fórumozni se lesz időm, nem izgatok fel senkit a cinikus, erőltetett humorommal. Minden folyik a rendes kerékvágásban ahogy eddig is.
Tényleg.
-
paljoc
tag
válasz lagoon79 #22927 üzenetére
Megneztem este a Catler fejet, mondtad hogy lattal ott is muanyagot, csak be kell vilagitani! Es igen, a bajonett ugyan fembol van, de kapott egy par mm vastag muanyag fedest, hogy azon csusszon a szurotarto kar fém fule. Eltorni nem fog, mert nem az tart, max elkopik egyszer majd valamennyire, kerdes hogy mikor, ill cserelheto-e!?
-
soldier2
őstag
válasz lagoon79 #22939 üzenetére
Pusztán csak a tartósságra a műanyag feltét vsz jó hatással lesz. Ahol 2 anyag mozdul el egymáson, ott akkor a legkissebb a kopás ha nem egyforma keménységű anyagról van szó. Így gyakorlatilag az acél/acél (bronz/bronz) a legrosszabb felállás. Az persze más kérdés, hogy az igénybevétel (kopás szempontjából) még egy Starbucksos gépen is nevetségesen kicsi, pl egy mechanikus óra alkatrészeihez (rubintkristály/acél), vagy orvosi protézisekhez (műanyag/acél) képest, így egy otthoni gépen nem ez lesz a szűk keresztmetszet.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
HÁZIGAZDA
válasz lagoon79 #22948 üzenetére
akkor marad a silvano, ott termoblokk van a gőznek. talán a századik vízterítővel már csatornásítani sem fog, akkor jő majd el a kánaán (dual bojlernél könnyen leengedhető a gőzbojler, nem? bekapcsolás előtt-után rögtön megcsinálom, friss a víz, hurrá)
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
Kávé Kálmán
tag
válasz lagoon79 #23317 üzenetére
Az alábbi írás egy MEGA OFF hsz. kiegészítése:
Bocs Ádám (Lagoon), de.....
ha valakit egy médián megtámadnak, kampányolnak ellene, a szavahihetőségét kérdőjelezik meg, akkor alapesetben 2 választása van. Vagy hallgat és bízik a publikum bölcsességében, vagy tételesen megcáfolja a valótlan állításokat.
Találtam egy harmadik utat. Kiegészítem "Blaze" (Balázs) (hosszú szignóját most lehagynám, mert reklámnak minősülne :-)) tényfeltáró szerű publikációját, nem cáfolok és bízom a publikum bölcsességében. A feltételezéseimet (bár vannak számosan) nem írom le, csak a tényeket.
Blaze nagy coming out-ja (http://prohardver.hu/tema/kave_topic/hsz_22930-22930.html) 24-én esett meg. Aznap nem a fórumon (!!!), hanem sms-ben megköszöntem neki ezt az aktust ("Lekötelezel" - usm - ultra short message volt). Válaszként kérdés érkezett tőle: "miért is?" (ez valamiért a oknyomozásból/tényfeltárásból kimaradt). Tehát nem az, hogy "ki is vagy?", hanem "miért is?".
- szünet -
Mindenki mérlegelheti, vajon ismeri-e a számom a kérdést feltevő.
Kifejtettem neki minden pikírtséget mellőzve, hogy miért tartozom neki köszönettel. Ha van hozzá kurázsija, akkor szó szerint fogja itt idézni, mit írtam. Szó szerint.
8 nap szünet következett(!!!). Szabadság, külföld, mobil-mellőzés és az egész röhejes közjáték elfeledése. Minden nem fogadott hívást sms-ben értesítettem, hogy miért vagyok nehezen elérhető. Blaze is hívott. Meg is lepett, így több mint egy hét után. Neki is küldtem egy udvariasat (töredelmesen bevallom, ismerem a számát).
Tehát e hét szerdán (8 nappal az sms-váltás után) Blaze úgy gondolta, itt az ideje "kideríteni", ki érzi úgy, hogy hálás neki / ki zaklatja "névtelen, pikírt stílusú" sms-spam-ekkel. De az is lehet, hog 8 napig tartott neki. Minthogy nem vettem fel (mobil a szálláson, én meg a Hüttében söröztem, szomszédban főztem, tudomisén?), ezért ő úgy gondolta, összecsináltam magam és nem merem felvenni a hívását. Feltételezés.
Fáradságos vagy egy teljes hetet felölelő(?!) oknyomozó munkássának eredménye emitt olvasható:
http://prohardver.hu/tema/kave_topic/hsz_23301-23301.html
Nem állít valótlant (bár az igazságtartalma a telefonszám tulajdonosára korlátozódik csak, a sallang az egy csokor feltételezés).
Ami meg kimaradt, az egy sor fentebb megvilágított, nem lényegtelen részlet, amiket TÉNY-eknek is nevezhetünk.
Ezt vele nekem úgy gondolom, nem egyszerű tisztázni. Lehet, hogy nem is nekem kéne.... Viszont, minthogy állandóan itt ragadja meg az alkalmat a lejáratásomra, azért itt voltam kénytelen tisztába tenni a dolgokat.
Akit ez untatott, felbőszített, attól én kérek elnézést. Ezért tettem off topik-ba.
Sziasztok
Gábor
-
dugesz77
őstag
válasz lagoon79 #23415 üzenetére
Nálunk a családban van olyan aki nem ihat tehén tejet ő szója tejet fogyaszt. Próbáltam már többször is a natúr JoyaSoya-ból lehet olyan habot rittyenteni, hogy megáll rajta a kockacukor.
Cserepesnek tényleg jó az íze de az igazi vastag mikróhabot nekem sem sikerül belőle habosítani.
Ugyanígy nem " működik"nálam a kistermelői piaci házi tej sem a zöldségesnél kapható tejautomatás.
Viszont a 21 napig friss 2,8 as Auchan és ugyan ilyen Sparból is szinte mindig sikerül a hab. -
Baaraanz
tag
válasz lagoon79 #23540 üzenetére
Értem, köszi. Nem túl bíztató.
Annak ellenére, hogy elolvastam a mit vegyek 30e-ig postot, nem lettem okosabb, hogy van-e élet a brikka és a 70-80k-s gépállatok között. 40-50 körül automata, vagy annak látszó tárgy létezik?
Az igény tényleg nem nagy, nem elcsöppenni szeretnék a kávétól, hanem egyszerűen és gyorsan meginni reggelente egy jó kávét.I am little pieces / Pieces that were picked up on the way / Imprinted with a purpose / A purpose that's become quite clear today
-
hanolfe
tag
válasz lagoon79 #23646 üzenetére
Abban teljesen igazad van, hogy túlárazottak a Jura gépek. Soha nem adnám meg értük az új árukat. De azt nem jelenteném ki ilyen határozottan, hogy szarok lennének. Szereltem már pár kávégépet, Jura, Saeco, Delonghi, Siemens, Bosch, Krups, AEG... Ezek közül az első kettő ami ér valamit, valamint az utolsó kettőből azok amiket Jura belsővel adnak ki (AEG Cafamosa bizonyos típusai és Krups Orchestro/Siziliana).
De abban szerintem mindannyian egyetértünk, hogy igazán tökéletes automata kávéfőzőt még nem találtak fel. Talán egy van amire többen (köztük én is) azt mondják, hogy már-már vetekszik minőségben egy jó karossal. Ez a Quick Mill Acquaviva. Volt pár darabom, de asszony nem engedte be a konyhába.
Bár egy ilyennel tuti kivételt tenne. Ez még nektek is nagyon jó választás lenne. -
Xabi78
aktív tag
válasz lagoon79 #23876 üzenetére
Igen, simán eszpresszóképeset tud darálni. A szemcsék elég heterogének, vannak nagyobb és kisebb szemcsék is. Acélkések vannak benne, síktárcsás. Jelenlegi kávéhoz a 17-es állást használom, nagyjából 8-as állásig nem akadnak össze a kések, vagyis van benne még tartalék bőven.
krx21: dehogynem, fénykorában ez is egy békéscsabai közértben volt. Pár száz kilót darálhattak rajta, a kések állapota alapján elég bejáratós még
dugesz77: jahh, hát nem csendes darab. De szépen darál, szerintem azt a szintet simán tudja, mint a manapság divatos olcsó kúpos vagy síktárcsás darálók, csak kevesebb benne a műanyag, és van benne vagy tizenpár kiló anyag.
BlacKSouL: A darálási tartomány szinte végtelen, a felső tárcsát kifelé tekerve akár a nagyon durva szemcseméret is beállítható, a legfinomabb beállítást még nem próbáltam, de azt paprikaőrléshez használják egyes vidékeken. A kávé kiveréséhez a helyes technika pedig a piros rugós zacskóleszorító kar ütemes pattintgatása, de kimozgatás régen nem játszott, mert le voltak csavarozva. A csapkodás elég haszontalan szerintem egy ilyen masszív jószágnál
Cave canem!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Spórolós topik
- Samsung Galaxy A55 - új év, régi stratégia
- Fogyjunk le!
- Microsoft Excel topic
- Ukrajnai háború
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- Vicces képek
- (nem csak) AMD FX / Ryzen tulajok OFF topikja
- Sony Xperia 1 V - kizárólag igényeseknek
- Olcsó és visszafogottan elegáns kompakt AIO jön az ID-Cooling berkeiből
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest