-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
JózsefK
csendes tag
Tévedtem, van nekik
https://expolygon.hu/webshop/ims-szurok/1460105-i-m-s-1-cs-szuro-6-9-gr-h24-5-gaÉn ilyet használok, tökéletesen elégedett vagyok vele.
Kávétól függően, világosabb pörkölés 10-12 g sötét pörkölés 9-10 gHa jól emlékszem, sokan La marzocco szűrőt használnak, de erről a többiek biztos többet tudnak mondani, és azért várd meg míg valaki megerősíti használhatóságát.
[ Szerkesztve ]
-
stereofan
tag
válasz SoundON #93695 üzenetére
Veszprémben van még egy hely: Big Caffe House, itt klasszik vonal is van: a ház kavéja 80/20-as ha jól tudom, emellett mindig van egy vendég kávé is: az 100%-os.
de ez egy reggeliző hely: korán nyitnak, emiatt korábban is zárnak, Vasárnap szünnap.minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
-
senior tag
Eladó a Mazzer Mini E készülékem!
Szép állapot, Fragola által bevizsgálva és hibátlannak minősítve ( 1 század mm alatt van mérőóra szerint ), új SJ 33M eredeti késekkel. Garatszűkítő esztergálása folyamatban van hozzá, ezzel együtt az ára 135e Ft.
Babtartálya megvan.[ Szerkesztve ]
Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
Ludovicus
aktív tag
Ha mégis a szimpla LM szűrőnél kötsz ki (amit saját tapasztalat alapján erősen ajánlok), akkor innen tudsz hozzá nyomtatni tampersegédet.
-
tudosbagoly
csendes tag
Kedves Mindenki,
Eladó kávépörkölő gépet keresek, légyszi írjatok privátban ha van valakinek ilyesmi.
köszi -
JózsefK
csendes tag
válasz sz.zs. #93712 üzenetére
Köszi! Gondolom bármelyik szűrővel tökéletesen funkcionál ami ilyen kialakítású. Kérdésem az lenne, mit befolyásol igazából a szűkítő és a “kis helyre” tömörített kávé?
Kevesebb kell belőle, ideálisabb kivonatok készülhetnek így?
Én simán használom a szűrőm, és az igazat megvallva mindig elég jókat sikerül készítenem vele, ha már egyszer eltaláltam a mennyiséget a finomságot, és a hőfokot.
Elnézést ha bugyuta kérdést tettem fel... -
soldier2
őstag
válasz JózsefK #93718 üzenetére
Egyenletesebb kioldódást kapsz,mellékízek (savanyú, keserű stb) nélkül. Ennek oka, hogy a pogácsád ugyanolyan hengeres alakú mint az 58mm-es kosarak esetén. Ugyanezért csatornásodásra is kevésbé hajlamos ez a megoldás. Az ims-t innen többen próbálták, volt egy időszak amikor az újdonság miatt egy fellángolás is volt, aztán szép lassan mindenki eladta.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
general
addikt
Üdvözlet!
Lelit Annába való felső szűrőt pontosan milyet és honnan lehet rendelni? A gyárit szeretném lecserélni. Tudnátok segíteni?
Köszönöm! -
JózsefK
csendes tag
válasz soldier2 #93719 üzenetére
Nagyon köszönöm!
Én vagy 1,5 - 2 éve használom az IMS-t és meg vagyok a elégedve a szűrővel de lehet, h kipróbálnám ezt a megoldást is. Gondolom az IMS szűrővel is ki lehet próbálni a szűkítős dolgot.
Egyébként a múltkor rendelni akartam sok más egyéb mellett LM szűrőt, mert a tisztítószer és egyebek mellé a pár száz forintos szűrő nem oszt-szoroz. Valami egyeztetés végett felhívott az eladó és mondtam neki, h GC-hez lesz az LM szűrő. Azt mondta, h szorulni fog, nehezen megy majd fel a kar, így nem vettem meg. :-S -
konzumpro
senior tag
válasz JózsefK #93721 üzenetére
Van egy ilyen oldala is a dolognak: https://web.archive.org/web/20190615163356/http://www.coffeecuppers.com/Espresso.htm
"The dose by extraction data shows that the amount of extraction in normal shots varies almost entirely by puck height, and very little by time or volume."
Ha jól megnézed, elég magas is ez a kosár, a szimpla kosarakhoz viszonyítva, főleg tampersegéddel megtömve.
-
#64275200
törölt tag
Valószínű, hogy én is megkaptam a fertőzést aminek a neve Flair? Mert mostanában állandóan ilyen jellegű cikkekbe botlok bele mint ez is [link] amelyik a fejhőmérséklet változását is taglalja.
Lehet, hogy nekem is ki kell próbálni egy ilyen masinát? -
Lefty
addikt
Egyébként ez a 41 mm-es LM szűrő van mondjuk expolygonnál? Mert én nem látom.
szerk.: [link] Ez esetleg?
[ Szerkesztve ]
-
bbuffy
senior tag
Face barista piacon van fent egy F64E 150 ert, ha vki ilyet kutatna.
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
JózsefK
csendes tag
válasz Peti...(16v) #93728 üzenetére
Ez a gyári alapszűrő?
-
senior tag
Az is az, csak felesleges az eredetiot venni. Ez az: [link]
Peti...(16v):valóban jó Gaggiához, csak most itt a 41-es tamperrel használatos LM szűrőről van szó
JózsefK: én a fent linkelt LM-t használok, egyszer volt nálam kölcsön IMS, hát abba alig fért kávé, ehhez képest. Mármint a 41 mm-es részről beszélek, az sokkal kisebb az IMS-nél.Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
RetepNyaraB
veterán
válasz JózsefK #93733 üzenetére
Magasabb az LM pereme, mint a gyári, vagy IMS. Ezért nem tudod "túlhúzni" a kart, hanem kb. középállásban vége van (feléd mutat a nyél pont). Ettől még tömít rendesen és nem hinném, hogy ártasz vele bárminek, csak érezni kell hol a vége.
Az LM klón azért jó, mert magas az oldalfala s amint a feljebbi cikkből is kiderül, a pogácsa magassága kritikus fontossággal bír a kioldódás szempontjából. Akár 10 grammos Fujiamát is építhetsz szűkítővel és bár magasan kilóg a lukból felfele, mégis egyben marad főzés közben. Fene érti a fizikai részét.
Én bohóckodtam szűkítő nélkül; meg lehet oldani, csak hosszú távon macerás. Tampert is gyártottam egy bazi nagy parafadugóból, bevonva ezüstfóliával. Maroktamper
Aztán megvettem a Tadammot, szűkítőstül. De azzal a 7 grammot elfelejtheted, mert 42,3mm és nem megy elég mélyre a kosárban. Kb 8,5g, vagy felette már oké.[ Szerkesztve ]
"I don't know half of you half as well as I should like; and I like less than half of you half as well as you deserve."
-
JózsefK
csendes tag
válasz RetepNyaraB #93734 üzenetére
Köszi, így már tiszta.
Mondjuk kiváncsi leszek hogy marad egyben
Ádám cuccai nagyon jók, van sima és maroktamperem is, meg 1 disztibutor[ Szerkesztve ]
-
Nutra
tag
válasz general #93731 üzenetére
Nekem ilyen van és OK. Kezdőként ízkülönbségről vagy szebb terítési képről nem nyilatkoznék, én nem tartok még ott ;-)
Mindenesetre az utána beszerzett nyitott szűrőkarral aránylag szép lefolyást produkáltam elsőre (konyha összefröcskölése nélkül :-) Bár nem tudom, hogy van-e köze hozzá... -
general
addikt
Köszi! Én is kezdő vagyok, de a felső szűrőt egyébként is cserélni kéne lassan, nagyon szűkülnek a lyukak, pedig szoktam tisztítani, még tűvel is átszurkálom néha. (Hasznaltan vettem az Annát)
Néztem a naked kart én is, később lehet beszerzek majd egyet, már csak a kátbány miatt is. Ahhoz jár szűrő is, vagy csak a kar? -
bl4ze
veterán
válasz JózsefK #93733 üzenetére
gyári GC szimpla sosem hoz olyan jó eredményt mint egy szimpla LM 41-es tamperrel.
Tény.
Még közelébe sem ér, sajnos.
Nem tudom merre vagy helyileg, de én ingyen adok neked egy szimpla LM-et ha akarod, csak ne kínlódj más szimpla szűrővel, főleg ne gyárival Ha kell, PM !.:. bl4ze .:.
-
kzoltann
aktív tag
LM/LM klón esetén nem létfontosságú a tampersegéd, simán lehet jo eredményt elérni egy sima 41-s tamperrel.
IMS szuronel szerintem kell a tampersegéd.
Lehet csak a skill teljes hianya a reszemrol, de LM klón esetében konzisztensebb volt az eredmény.Képeken balra IMS, jobbra LM klón (a lyukak kialakitasan latszik melyik az IMS, de mondjuk 1000ft vs 5000ft)
[kép] [kép][ Szerkesztve ]
-
imarton
újonc
Sziasztok!
Új fio f64 evo kést tapasztalat szerint be kell járatni, vagy már eleve bejáratva érkezik? Egyáltalán szokott valaki normál használat helyett bejáratással kezdeni új kés esetén?
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Anglia - élmények, tapasztalatok
- Konzolokról KULTURÁLT módon
- BestBuy ruhás topik
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- 3D nyomtatás
- D1Rect: Nagy "hülyétkapokazapróktól" topik
- Kihívás a középkategóriában: teszten a Radeon RX 7600 XT
- NVIDIA GeForce RTX 4080 /4080S / 4090 (AD103 / 102)
- Microsoft Excel topic
- Fujifilm X
- További aktív témák...
- Eladó 0km-es új elektromos roller (iScooter i9)
- Tidradio td-h3 rádiót keresek!
- DJI Mavic 3 FMC drón szett - 2 kamera, 4/3" CMOS - 3 akku, 2 táv, koffer
- Insportline Airbike Pro 2022 otthoni / edzőtermi szobakerékpár (air bike)
- DJI Mini 4 pro FMC drón - 3 akku, RC2 táv, 2 táska, Filterek, 2025. decemberig garancia, DJI Care