-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
soldier2
őstag
Persze. Ingyen zacsi, ingyen postával jön minden adag friss Paljoc kávéval
Szegedről is vehetsz zacskót külön, többféle méretben, vastag, tartós zacskók, szeleppel ahogyan kell.Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
soldier2
őstag
Tényleg nem értem. Iszod a bolti kávét, és pénzért veszel zacskót, mert nem akarsz postára költeni. Miért nem költesz inkább postára, iszol jó kávét, és zacskód is lesz.
U.I. Ha magadnak pörkölsz, akkor elnézést, arra nem vonatkozik amit írtam (bár ez esetben sem értem, ha bejött a spicy, néha bűnbe eshetsz nem ? )Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Xabi78
aktív tag
Én is sokat rendelek a Paciffictól, de a kilós zacsik mellett mindig elcsábulok egy-egy 250es SOra, hol ezt, hol azt kóstolom meg, és azok a zacsik szerintem nagyon jók, szelepesek, vastagok, masszívak, simítózárasok, simán lehet kávétárolásra is használni őket később.
paljoc: nem tudom, befér-e a cuccaid közé, de egy eredeti olasz 3 személyes kotyogóra vevő lennék. Árukapcsolással rendelnék kávét is, amikor hazaérsz, úgy egybe lehetne csomagolni. Akár előre is utalnám a kotyesz árát.
Tariattila: jahh, én is kapkodom a fejem, hónapok óta bújtam az aprót a megfelelő darabra várva, aztán bánatomban vettem egy Catlert, erre beesik egy vörös Mazzer. Mondjuk nem bántam meg a Catlert, szuper kis daráló.
[ Szerkesztve ]
Cave canem!
-
HÁZIGAZDA
csak az utolsó 1 perc számít egy (pláne német) ebay-es liciten, ami előtte van, az 100%-ban lényegtelen. a variót meg ne bánd, egyáltalán nem ér 120-150e ft-ot, nézd meg, hogy milyen darálók keltek itt el és mennyiért az utóbbi időben. azért a mazzer major például egy űrhajó a varióhoz képest...
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
nem, gyárilag csak egy szabályozható termosztát van, 15 fokos hőlengési tartománnyal. gáz egyébként egy 2000 eurós gépnél, nem is értem. a másik a gyári vízterítő+felsőszűrő kombó, ami kritikán aluli. szerencsére mindkettő tuningolható.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
verti1
tag
Nem öblítettem vissza sima vízzel, se tersonetel sem. Annyit csináltam, hogy egy minimális vizet engedtem lazán felrakott karba/tiszta szűrőbe. Eddigi gyakorlat az volt, hogy zacc kiüt, kar elmos, lazán mozgatva sok vízzel öblít. Ennek ellenére le kellett törölni a felső szűrőt, mert nem jött le minden és egy hét alatt felgyűlt az előző hozzászólásban leírt szutyok. Most így ahogy van vissza raktam a felsőszűrőt, egy hét múlva megint leveszem csinálok képet. Lehet csinálok egy tersonetes öblítést és a vizet is lefotózom majd.
-
vicces
addikt
lehet igazad van. én beletöltöttem 15 grammot és 11,5 jött ki úgy hogy felpofoztam. a képen az a kv van a mosogatóba szórva ami állandóra bele van tapadva. egyébként igen, most hogy igy irod az árat igy okésnak tűnik. de ma délután is 2 duplát öntöttem ki.
szerintem ez az örlőmű holtjátéka miatt lehet. egyszer finomabbra máskor durvábbra őröl ugyanazon a beállitáson.
a másik, hogy a tamperem 58 mm-es és lehet egy 58,5-es is elférne a rancilio kosarában.
a harmadik a kv. kimondott friss kv legutoljára még paljóctól volt. nem is volt ennyi problémám. gondolom a friss jobban tolja cremát és a vizet is másképp veszi fel a kosárban. persze ott is kellett állitani az őrlőt, de csak 1 irányba és az ugye normális ahogy öregszik a kv.
tegnap óta a kv az illy-s dobozban van. még. ha megdöglik a végét úgyis bezúditom a babtartályba.
a harmadik kv ma pici cukorral nekem már tűrhető lett. de csak harmadszorra. és ez igy annyira nem buli.:)
-
-
-
gubabela
senior tag
Így már jártam én is. Bármit csináltam, nem tudtam a citromos ízt megszüntetni. De mivel semmilyen formában nem tolerálom kávéban a citromot, ezért könnyen lehet, hogy az elkészült ital jó volt, csak nekem nem felelt meg. Attól még más az egekig dicsérheti, mert nem ugyan az az ízlésünk.
-
pacuha69
csendes tag
Ha valaki, akkor én aztán küzdöttem a citrusosság ellen. A Majorból amit csak lehetett kihoztam a fordulatszám változtatásával. A sebesség csökkentésével csökkent a citrusosság is, és jöttek elő a gyümölcsös ízek. Persze a túl alacsony sebességnél meg eltűntek ízek. A joker állás 600 rpm környékén volt. Viszont amikor mellé raktam a Roburt, és csináltam egy A-B tesztet, a major még így is a citrus felé húzott. Szóval sajnos be kell látni, hogy bizonyos kávéknál a daráló lesz a ludas, és ha a fejed tetejére állsz, akkor sem lesz jobb vele a kávé.
[ Szerkesztve ]
-
soldier2
őstag
Mivel szeretek minden szart kipróbálni, a héten érkező friss kávéból adagonként fagyasztok pár üvegcsével. Ha meg beválik, akkor meglesz a Lyn Weber féle Bean cellar alternatívája, némi fagyasztóban elfoglalt helyért cserébe.
Az új őrület, az adagonként fagyasztott kávé, speciality helyeken meg kötelező lesz a kémcső fagyasztó gépVan úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
radi8tor
MODERÁTOR
Még egy szavazat a mandulatejre. Bár én nem a dobozos változatra szavazok, hanem a házi készítésűre. (cukormentes, adalékmentes)
[ Szerkesztve ]
⭐ Stella
-
-
zoknee
csendes tag
Én szójatejből csinálom Páromnak a cappuccinot és a többi tejes italt. A Joya és a Lidl új szójateje nagyon jól gőzölhető, és szép minták is önthetőek.
(Kávézóban még nem tudtak olyan szójatejes capput adni, amin értékelhető minta lett volna. Sokszor még nem is finom. Olyat is kaptunk, amikor a szójatejet a kávéval összekeverve gőzölték fel, egy egyébként elég jó pesti helyen).
Ez mind szójatej: -
zoknee
csendes tag
Valóban, ebből az íz nem látszik. Toszkánában ittam eddig a legfinomabb szójás cappuccinot (bele szoktam nyalni hogy milyen )
Mivel én sima tejet iszom, még a laktózmentes tej sem ízlik. A házilag főzött szójának túl erős volt nekem az íze.
Kávéba csak bolti szójatejet gőzölök, egyébként szójából, rizsből és kókuszból szokott otthon főzni. -
zoknee
csendes tag
Páromat idézném növényi tej témában.
"Pár hét/hónap után megszokod az ízét, és utána a tej lesz a furcsa."
És valóban, ma reggel kért egy tejes cappuccinot, egy év után, és azt mondta, hogy a szójatej jobban ízlik.
Szerintem kóstold végig az alternatívákat, otthon is készítve, és meglátod, melyik jó neked.
Nekem házilag főzött tejjel nem sikerült gőzölni. Mandulatej nekünk sajnos nem játszik, lehet hogy ő a joker, de az allergia erősebb, úgyhogy marad a többi. -
jveres
csendes tag
Egyetértek. Mi is erre jutottunk pacuha69-el.
Azért a különbségek megtapasztalása jó móka. Meg, hogy néha még ezek a szuper darálók is képesek pocsék eredményt adni.@jolti: mondjuk napi 5-6-7 dupla ledarálásánál én is elgondolkoznék, hogy nem biztos, hogy a HG-1 a megfelelő daráló
@Deadzone41: annyiban vitáznék, hogy sem az édesség sem a testesség nem a jóság definíciója. Szerintem nem ezektől jó egy kávé. Az igaz, hogy a cuppinghoz is darálni kell, de az egy olyan elkészítési folyamat, ahol a környezeti tényezők száma minimális, így a változók száma is. Ezért hasonlítanám ahhoz a presszókat.
[ Szerkesztve ]
-
pacuha69
csendes tag
Nálam többször is fellép ez a dolog. Van egy 58,55-ös trapéz tamperem, ami gyönyörűen lehúzza a szűrő oldaláról a kávét és tökéletesen élesen a szűrő széléig tömörít, viszont ha kissé lendületesebben veszem ki a tampert a szűrőből hallani (érezni) hogy huppan egyet a pogi. De van egy 58,5-ös konvexem is, időnként annál is éreztem már ezt. Úgyhogy sajna valóban van ez a dolog, csak nem minden esetben jön elő. Ha finoman emelem ki a tampert akkor nem csinálja.
-
fragola.6035
aktív tag
-
Dr_Senkihazi
aktív tag
nem volt hozzám kérdés,és nem hajtogatom,elmondtam mit szeretnék..
ha erre gondoltál: https://gyazo.com/71ee0080cf26eca5ed2033c430d2f4fb na itt nem volt kérdés mikor irtam,teljesen más szöveg volt,ugyhogy gondolkozz mielött igy beszélsz légyszives.köszi...i need a [̲̅$̲̅(̲̅1)̲̅$̲̅] ____http://steamcommunity.com/id/drsenkihazi...WoT/Uplay:Dr_Senkihazi origin:x_Dr_Senkihazi_x https://www.twitch.tv/dr_senkihazi
-
Dr_Senkihazi
aktív tag
de tudod mit?nem kérdezek,te pedig kiélhetted magad megint mint a topik "janija"...
akitöl kaptam használhato választ,mert olyan is volt,nem pedig csak kötözködni szeretett volna,annak köszi.azt hittem akik ilyesmi közös hobbijuk van vagy csak simán szeretik a kávét,kedvesebbek.
sziasztok!...i need a [̲̅$̲̅(̲̅1)̲̅$̲̅] ____http://steamcommunity.com/id/drsenkihazi...WoT/Uplay:Dr_Senkihazi origin:x_Dr_Senkihazi_x https://www.twitch.tv/dr_senkihazi
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest