Új hozzászólás Aktív témák

• #4603 jolti senior tag Smith Ügynök #4601

  Új Válasz 2013-10-10 22:01:46 #4603

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  jolti

  senior tag

  válasz Smith Ügynök #4601 üzenetére

  Igen. De ezek a gépek ezt nem bírják.
  Vagy pedig elég durvára kell darálni a kávét, ami meg már elcseszi az ízét.

  Az én tapasztalatom az, hogy a bolti téglánál, a szemes kávé+ késes daráló sokkal jobb minőséget produkál.
  Aztán a normális daráló+ a Delonghi ( nekem ez volt ) megint egy minőségi ugrás.

  De mindez a nyomába sem érhet egy normális daráló + egy normális főző párosának.

• #4599 -HajTömeg- őstag Smith Ügynök #4598

  Új Válasz 2013-10-10 21:29:16 #4599

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  -HajTömeg-

  őstag

  válasz Smith Ügynök #4598 üzenetére

  Nem ismerem sajnos a poémiát.
  Nagyjából a legolcsóbb belépő szintűnek az én szettemet szokták nevezni: Gaggia Evo és Graef Cm70.
  Ezzel már összehozható eszpresszó
  Macerás és nemoccsó dolog az otthoni minőségi kávézás, sok ismeretlenes egyenlet
  Csak annak ajánlanám,aki élvezi a vele való pepecselést.

• #4593 -HajTömeg- őstag Smith Ügynök #4589

  Új Válasz 2013-10-10 20:50:47 #4593

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  -HajTömeg-

  őstag

  válasz Smith Ügynök #4589 üzenetére

  Saját tapasztalatból mondom, semmit sem ér az 5ezres késes daráló.
  Ha érdekel a különbség,mert még mindig nem hiszel nekem, akkor ajánlom daráltass le ismerőssel akinek van eszpresszóképes darálója.
  NA,akkor fogod meglátni a különbséget.

• #4592 Hami33 aktív tag Smith Ügynök #4582

  Új Válasz 2013-10-10 20:41:55 #4592

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Hami33

  aktív tag

  válasz Smith Ügynök #4582 üzenetére

  Legolcsóbb ha veszel egy használt gaggia gépet valakitől,vagy ha új gépet szeretnél a legolcsóbb egy gaggia evolution.

• #4591 zolnagy őstag Smith Ügynök #4589

  Új Válasz 2013-10-10 20:31:34 #4591

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolnagy

  őstag

  válasz Smith Ügynök #4589 üzenetére

  Az eleve nem nyomásfokozós volt, ezért nálam jól látható volt, ha nem elég finomra volt őrölve a kávé és a bolti tégláknál sajnos nálam kivétel nélkül ez volt a helyzet. Propelleressel darálttal be is lehet fullasztani a gépet, csak ez nem tud olyan konzisztensen őrölni, mint egy normál espresso őrlő, ami sajnos az ízben is érezhető.
  Sztem meg lehet próbálni a propellerest is (nálam ideiglenesen bejött), de persze az igazi egy jól őrlő őrlő lenne

• #4588 vendingo veterán Smith Ügynök #4585

  Új Válasz 2013-10-10 20:13:37 #4588

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vendingo

  veterán

  válasz Smith Ügynök #4585 üzenetére

  Én lavazzat főzök, egész jó, csak nem tudom melyiket, kidobtam a csomagolást. Asszem pirosas csomagolása volt.

• #4587 -HajTömeg- őstag Smith Ügynök #4585

  Új Válasz 2013-10-10 20:09:19 #4587

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  -HajTömeg-

  őstag

  válasz Smith Ügynök #4585 üzenetére

  Téglákkal én is próbűlkoztam,sajnos ez nem így megy, a darálót nem lehet megúszni.
  Próbáltam én is, fájt a szívem rákölteni,de nem fog összejönni a dolog nélküle.

• #4586 zolnagy őstag Smith Ügynök #4585

  Új Válasz 2013-10-10 20:06:53 #4586

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolnagy

  őstag

  válasz Smith Ügynök #4585 üzenetére

  Lavazza Crema e Gustot mondják még jónak, ezt talán meg lehet még próbálni, de szerintem espressonál nem lehet megúszni a darálót ugyanis a darálás finomságának és minőségének itt elsődleges jelentősége van. Amikor nekem az első espresso gépem volt, (Delonghi Bar14, kb. ue a kategória) daráló hiányában én is bolti téglákkal próbáltam, de egyik se volt jó. Akkor vettem szemes kávét és szükségmegoldásból propelleres darálóval daráltam, ahol a szemcseméretet az idővel lehetett mérni (az egyenletességet inkább hagyjuk). Ez a megoldás is sokkal jobb volt a bolti téglánál. Aztán a másik nagy ugrás egy normális daráló vétele volt.

• #4584 zolnagy őstag Smith Ügynök #4582

  Új Válasz 2013-10-10 19:44:01 #4584

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  zolnagy

  őstag

  válasz Smith Ügynök #4582 üzenetére

  De igen, a massszívabb bronz szűrőtartó, a szintén bronz fejegység mind a jobb hőstabilitást szolgálják és ez a kulcsszó ami a kávé ízében is érezhető. A bojler is masszív alutömb (szintén jobb hőstabilitás) a Gaggianal szemben a Poemia inox bojlerével.

• #4583 Parci HÁZIGAZDA Smith Ügynök #4582

  Új Válasz 2013-10-10 19:41:55 #4583

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  LOGOUT blog

  válasz Smith Ügynök #4582 üzenetére

  a saeco nem egy pici termoblokkos gép? (nem ismerem, tippelem) a gaggia ezzel szemben egy dupla külső fűtőszálas bojleres gép. más elven működnek. és a gaggiában van opv, tehát igen, mind a csapolás alatti hőfok, mind a nyomás stabil(abb), és igen, ezek fontosak.

• #4577 Hami33 aktív tag Smith Ügynök #4576

  Új Válasz 2013-10-10 17:46:17 #4577

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Hami33

  aktív tag

  válasz Smith Ügynök #4576 üzenetére

  A nyomásfokozó mindíg dolgozik,csak akkor nem ha kiszeded. Én is kinlódtam vele,mert rendes darálóval könnyen befuladt ,ha erősen volt tamperolva. A lényeg bolti téglával ha benne a nyomásfokozó el lehet lenni. Rendes darálónál érdemes kiszedni vagy nem szabad agyontömöríteni. Inkább a dobozos darált kávék amik eszbresszóhoz vannak darálva. Vergnano espresso dobozos nekem szépen dolgozott,bár nyomásfokozóval. Én sosem mertem kiszedni a karból... Egy hónap után lecseréltem egy gaggia evolutionra,hát ég és föld a két gép. Sokkal hőstabilabb és masszívabb gép. Eleve a szűrőtartó is komoly nehéz darab. Nem bántam meg nem rossz a poemia,de aki kicsit is komolyabban elmerül a témában gyorsan le fogja cserélni.

• #2234 Hami33 aktív tag Smith Ügynök #2233

  Új Válasz 2013-09-03 06:22:47 #2234

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Hami33

  aktív tag

  válasz Smith Ügynök #2233 üzenetére

  Lehet egy adagot főzni ,de ugyanúgy a duplaszűrőbe kell tenni a kavét. A második szűrö csak az e.s.e podokhoz jó. Én ha egy adagot akarok akkor pod megy bele ha kettőt akkor darált kavé. Sajnos ha csak egy adag megy bele gyors lesz a lefolyás és kavarja is a gép a szűrő tetején a kavét,ezért a zaccpogácsa.

• #2205 ronin s8 senior tag Smith Ügynök #2183

  Új Válasz 2013-09-02 10:19:45 #2205

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz Smith Ügynök #2183 üzenetére

  Azt kellene átgondolnod, hogy szeretnél-e több időt tölteni kávékészítéssel, mint most? A Brikkával (ami ugye szintén egy kotyogó, csak jófajta) nagyon hasonló kávét lehet főzni, mint egy valódi espresso, de soha nem fogja elérni az igazi espresso szintjét. Viszont valóban, utazásokhoz nagyon jó, sőt én egyszer vízparton, parázson eszement jó kávét főztem vele, igaz Goppion-ból (ami köztudomásúan nagyon jó), és 4 sörrel betöltve, így nem hitelesíthető az eredmény, de az élmény első osztályú volt!

  Ha később mégis szeretnél elmozdulni az espresso irányába, megtarthatod a Brikkádat kiegészítő főzőnek.
  Az espresso-hoz viszont először egy darálót kell beszerezned...

• #2189 paljoc tag Smith Ügynök #2187

  Új Válasz 2013-09-01 19:06:18 #2189

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  paljoc

  tag

  válasz Smith Ügynök #2187 üzenetére

  En spec. nem mondom, mert nekem nem nagyon jon be, csak nyaralashoz hasznalom. De sokaknak meg igen.

• #2188 Parci HÁZIGAZDA Smith Ügynök #2187

  Új Válasz 2013-09-01 19:04:47 #2188

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  LOGOUT blog

  válasz Smith Ügynök #2187 üzenetére

  az a jó benne, hogy ha később mégis nekiállsz espresso szetet vadászni, akkor sem fölösleges. mi utazásokhoz rendre visszük magunkkal.

• #2186 paljoc tag Smith Ügynök #2183

  Új Válasz 2013-09-01 18:55:45 #2186

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  paljoc

  tag

  válasz Smith Ügynök #2183 üzenetére

  Ha pesti vagy, akkor össze tudunk lőni valamikor egy Brikka próbát. Arra ne számíts, hogy gyors egymásutánban lehet vele kávékat készíteni.

• #2184 And06 aktív tag Smith Ügynök #2183

  Új Válasz 2013-09-01 18:35:59 #2184

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  And06

  aktív tag

  válasz Smith Ügynök #2183 üzenetére

  mint irtam, legjobb lenne, ha megkostolnád valahol. be kell kéreckedni valakihez
  parci már megirta milyen kávét főz: valahol az espresso és a kotyogó között, ha jól csinálod crema*-val a tetején. képes kihozni a kávé igazi karakterét, tehát hasonló izeket produkál, mint egy espressogép. vannak kávék amik jók vele, és vannak amik kevésbé. némi odafigyelést igényel, de amint megvan a rutin, igen könnyen használható. a kétszemélyes bőven elég, ez kb 50-60ml kávét ad, azaz 2 szimpa espressonyit. Ha ennél több kell, be kell tenni a csap alá és folyatni rá a hideg vizet, és úgy szétszedni. igy akár azonnal lehet csinálni az új adagot.

  *ez nem igazi crema, de ne legyünk telhetetlenek

• #2182 And06 aktív tag Smith Ügynök #2178

  Új Válasz 2013-09-01 18:20:30 #2182

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  And06

  aktív tag

  válasz Smith Ügynök #2178 üzenetére

  én tavaly vettem, nem tudom mi nem a régi, egy darab fém az egész(na jó, pár darab) a tömitést kell cserélni időnként, az 300huf kb

• #2181 -HajTömeg- őstag Smith Ügynök #2178

  Új Válasz 2013-09-01 18:20:23 #2181

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  -HajTömeg-

  őstag

  válasz Smith Ügynök #2178 üzenetére

  Nem,sajnos valóban nem.
  30 -ból képtelenség megoldani,hisz a legolcsóbb ajánlott daráló 25 körül van

• #2179 And06 aktív tag Smith Ügynök #2175

  Új Válasz 2013-09-01 18:15:44 #2179

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  And06

  aktív tag

  válasz Smith Ügynök #2175 üzenetére

  nem eszik ilyen forrón a kását. ki kell ülni. van, hogy pang az apró, aztán meg 5ösével jönnek a jobbnál jobb gépek!

• #2176 -HajTömeg- őstag Smith Ügynök #2175

  Új Válasz 2013-09-01 17:46:21 #2176

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  -HajTömeg-

  őstag

  válasz Smith Ügynök #2175 üzenetére

  Gaggia Evolution + Graef cm 70

• #2173 Parci HÁZIGAZDA Smith Ügynök #2171

  Új Válasz 2013-09-01 16:24:56 #2173

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  LOGOUT blog

  válasz Smith Ügynök #2171 üzenetére

  turmixból is a régi tx10 és tx40 a jó, ezekben az újabbakban már a 3 grammos seaco termoblokk van jellemzően, aminek semmi hőstabilitása sincs. erről a típusról nem tudok semmit, a kávéológián volt már, arra emlékszem, de lusta vagyok feltúrni.

• #2154 silentkiller senior tag Smith Ügynök #2152

  Új Válasz 2013-08-31 23:37:13 #2154

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  silentkiller

  senior tag

  válasz Smith Ügynök #2152 üzenetére

  Az eddigi kávés körökben elért nem kis reputációjából fakadóan sem nevezném őt egy "ürgének".

• #2153 vadászcsiga félisten Smith Ügynök #2152

  Új Válasz 2013-08-31 23:06:57 #2153

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  vadászcsiga

  félisten

  válasz Smith Ügynök #2152 üzenetére

  Ürge
  Írj neki mailt, es kérdezd meg miket árul most. Itt is jelen van egyébként.

• #2150 fishi tag Smith Ügynök #2149

  Új Válasz 2013-08-31 22:09:32 #2150

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  fishi

  tag

  válasz Smith Ügynök #2149 üzenetére

  Továbbra is az lenne a legcélszerűbb, ha megkóstolnád, mit tud a Brikka.

  - az előrelépési kritériumot (bőven) teljesíti
  - nem éget, ha helyesen használod
  - nem kötelező hozzá az őrlő
  - stabilan jó kávét csinál, nincs vele olyan szívás, mint az eszpresszózással lehet

  Az ilyen gagyi "eszpresszó" gépek mellett viszont szinte semmi hasonló pozitívumot nem lehet elmondani.

  Persze nincs baj, ha ragaszkodsz az eszpresszóhoz, de érdemes megbarátkozni a gondolattal, hogy a linkelt árkategóriában újonnan nincs ajánlható gép, így vagy hűbelebalázsként veszel valamit, és tuti csalódsz, vagy türelmes leszel, elolvasgatod a www.eszpresszo.com-on a tudnivalókat, és megvárod, hogy a neked megfelelő árkategóriában megjelenjen egy gép az apróhirdetések között.

• #2148 Parci HÁZIGAZDA Smith Ügynök #2147

  Új Válasz 2013-08-31 20:15:13 #2148

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  LOGOUT blog

  válasz Smith Ügynök #2147 üzenetére

  rémlik, hogy volt róla szó a kávéológián, és a konklúzió az volt, hogy nem ér semmit. az ára vonzó, a kinézete meg nincs kapcsolatban a komolyságával, de ha jól emlékszem, akkor ez mindegy is, nem ajánlott.

• #2145 Pé senior tag Smith Ügynök #2143

  Új Válasz 2013-08-31 19:49:24 #2145

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Pé

  senior tag

  válasz Smith Ügynök #2143 üzenetére

  Még jól is néz ki ...

• #2144 Parci HÁZIGAZDA Smith Ügynök #2143

  Új Válasz 2013-08-31 19:40:32 #2144

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Parci

  HÁZIGAZDA

  LOGOUT blog

  válasz Smith Ügynök #2143 üzenetére

  nagyon ne izgulj rá sztem...

• #2111 Pé senior tag Smith Ügynök #2101

  Új Válasz 2013-08-31 02:02:27 #2111

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Pé

  senior tag

  válasz Smith Ügynök #2101 üzenetére

  Nem égeti meg. Tényleg nem. Próbáld ki. Egy különbséget vettem észre az espressogéphez képest, kevesebb a crema. De ízre majdnem ugyanolyan jó.

• #2110 And06 aktív tag Smith Ügynök #2106

  Új Válasz 2013-08-30 22:41:22 #2110

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  And06

  aktív tag

  válasz Smith Ügynök #2106 üzenetére

  PODot PODos géppel érdemes használni. előnye, hogy viszonylag olcsón be lehet szállni, kényelmes, hátránya, hogy kicsit drágább a kávé, és nincs akkora választék mint szemesből.
  minőségre a gaggia-val jóval jobb kávét készitek. a PODos is az espresso alsó kategóriája inkább, de legalább espresso.
  ha később egy hosszú távon használható szettet akarsz, akkor a podos gép nem jó, mivel el kell adjad majd.

  nekem az irodában van a podos, jobban jövök ki vele mintha a kantinban innék mosogatólé minőségü kávét jó drágán.

• #2109 BlacKSouL addikt Smith Ügynök #2106

  Új Válasz 2013-08-30 21:39:19 #2109

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  BlacKSouL

  addikt

  válasz Smith Ügynök #2106 üzenetére

  Ja, ez a Solac csak POD-os. Így összehasonlítani a karos géppel nem tudom.
  POD-ot eddig egyszer próbáltam, de az nem ér, mert spanyol üzleti úton kimutyizott nyaralás alatt volt, akkor meg még a sz.r is édes volt

• #2108 BlacKSouL addikt Smith Ügynök #2106

  Új Válasz 2013-08-30 21:31:23 #2108

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  BlacKSouL

  addikt

  válasz Smith Ügynök #2106 üzenetére

  Mivel összehasonlítási alapom nincs, pontosabban nem kategórián belül, ezért úgy kell értékelni.
  A korábban kóstolt kotyogós/szarvasi/stb. kávékhoz képest más kategória. Azoknak is volt egyféle romantikus hangulata, de nyilván csak addig, míg jobbat nem kóstoltam.
  Miután megtanultam a tejhabosító használatát (40-50 próba után), így már azt mondom, hogy jó kávéból egy átlag kávézó számára kitűnő cappuccinot tudok vele csinálni. A kávé is értékelhető, de rengeteg tényező befolyásolja, és az olcsósága, kis hőstabilitása, más működési elve miatt nem veszi fel a versenyt egy 100-500k-s géppel készült kávéval. Ugyanakkor kísérletezéssel el lehet érni azt a szintet, ami miatt az ember továbblép. Már érzem a különbséget a frissen őrölt, a frissen bontott előre őrölt, a régen bontott őrölt, a podos, a kapszulás, a szarvasis és a kotyogós kávé között.
  A gép maga meghálálja a törődést. Ki kell ismerni, mikor mit csinál, de ha jól bánnak vele, akkor szerintem tökéletesen kielégíti ezeket a kezdő igényeket. Én szöszölök vele. Temp-surfing, előáztatás, meg effélék, amit a nagyok tudnak, de attól még nyomásfokozós karral, kis teljesítményű géppel dolgozom. Ha nem várok el tőle többet, mint amit tud, akkor képes még meglepni is. És 100-150 főzés után lehet játszani a kávéval, és minden paraméterrel.

  A tejhabosítót szokni kell, a vízkőmentesítés szükség esetén nagyon fontos, de ha ezek OK, akkor szerintem egy hálás kis gép. Rajta nem múlik egy jó (nem kiváló, de jó) kávé. Friss őrlés, megfelelő méret, megfelelő mennyiség, (megfelelő tampering a nyomásfokozótól függetlenül), megfelelő víz, megfelelő idők, és szerintem megéri a pénzt.

  Solac-ot én hanyagolnám, nem az a márka, amihez minimális szinten kötnék kávézást, inkább csak 'ócsó'.

• #2089 ronin s8 senior tag Smith Ügynök #2087

  Új Válasz 2013-08-30 08:28:15 #2089

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz Smith Ügynök #2087 üzenetére

  Minden attól függ, mit vagy hajlandó megtenni az ügy érdekében, és miféle kávét szeretsz.

  Sokan nem akarnak pepecselni egy espresso-val, mert az bizony több odafigyelést, és némi (viszonylag gyorsan öszeszedhető) tudást igényel. A Brikkát azért javasoltam, mert azt írtad, picit szeretnél feljebb jutni a minőségban.
  Meg kellene kóstolnod egy igazi espresso-t valami jó helyen (ebből van kb. 5 db.), és utána eldönteni, akarod-e ezt a gyereket Az espresso szett alaphangon (egy daráló és egy főző, plusz némi kiegészítő eszköztár) 60 ezer Ft, míg egy Brikka 12-13 e Ft-ból megúszható.

• #2088 And06 aktív tag Smith Ügynök #2087

  Új Válasz 2013-08-29 20:47:24 #2088

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  And06

  aktív tag

  válasz Smith Ügynök #2087 üzenetére

  szerintem gaggia evo (nem pure) /*vagy hasonló tudású*/, +hozzá az épp aktuális "olcsó" őrlő alatt (most épp graef, régebben iberital) nem érdemes beszállni, mivel igen hamar csere lesz belőle...

  a brikka egy jó alternativa, csak előtte meg kell kostolni, hogy izlik-e a főztje

• #2085 ronin s8 senior tag Smith Ügynök #2084

  Új Válasz 2013-08-29 17:07:59 #2085

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  ronin s8

  senior tag

  válasz Smith Ügynök #2084 üzenetére

  A Brikka nem lenne rossz választás. Hasonlóan működik, mint bármelyik kotyogó, ezért a kezelése egyszerű. Jó kávéval meg lehet csillantani vele egy espresso-szerű valamit.

• #2053 fishi tag Smith Ügynök #2035

  Új Válasz 2013-08-28 23:42:56 #2053

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  fishi

  tag

  válasz Smith Ügynök #2035 üzenetére

  Két ponton nagyot tudsz javítani a kávé keserűségén:
  - Ne együtt forrald fel a vizet, hanem már forrásban lévő vizet tölts az aljába, és úgy tedd a tűzhelyre!
  - Frissen darált kávét használj, de legalábbis olyat, amit a tapasztaltak kotyogósba ajánlanak.

  Ezen kívül érdemes lehet elgondolkodni egy Bialetti Brikka beszerzésén, az szintén egy nagyságrendet javítana a végeredményen, ha nem ragaszkodsz az eszpreszóhoz.

Új hozzászólás Aktív témák