Új hozzászólás Aktív témák

• #142157 aleister veterán gubabela #142155

  Új Válasz 2025-12-04 19:39:02 #142157

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  aleister

  veterán

  válasz gubabela #142155 üzenetére

  Köszi a válaszokat!

  16 grammot tettem a dupla kosárba. A boltos azt mondta, hogy hetente rendel a pörkölőtől, szóval nála biztos pörög a készlet. A pörkölőnél meg ki tudja. Sajnos a zacskón nincs feltűnteteve a pörkölés dátuma. Az AVX-nál láttam ilyet.Legközelebb tőlük fogok rendelni, akkor nagyobb eséllyel lesz friss.
  Hétvégén megindulok akkor felfelé szemcseméretben, hogy megtaláljam ennél a kávénál az ideálisat. Bár kiderült, hogy H (High) nyomáson volt default a masina. Ami papíron akár 20 bar is lehet. Ezt most levettem L1-re (Low), ami elvileg a standard 9 bar. Bár nyíilván ksiebb nyomásom még tovább tartott volna amíg lefolyik a víz.

  Speti69:
  Igen, az "időkkel" úgy nagyjából tisztában vagyok. Egyértelműen az én hibám, hogy nem lett tökéletes az eredmény. Simán lehet, hogy jó ez a kávé, csak meg kell találnom az ideális paramétereket. Hozzátenném, a céges Delonghi automatával főzött presszót már így elsőre is maga mögé utasította, pedig az 100% arabica-ból készül (bár tudom ez önmagában semmire sem garancia, sőt...).

  Az a baj, hogy én próbáltam a cső tejbe merülésének a magasságán változtatni, mert a visító hang miatt sejtettem, hogy ez a gond, de nem találtam meg a jó pozíciót ezek szerint. Lehet, hogy finomabban kell mozgatnom. Tán a szög sem volt ideális, pedig ránézésre úgy tartottam, mint a videókon láttam és eltoltam a középponttól is gőzcsövet. Random tejet használtam. Talán egy zsírosabbal több szerencsém lesz majd.

Új hozzászólás Aktív témák