Új hozzászólás Aktív témák

  • Sinisi

    senior tag

    Köszönöm a válaszokat! Rámfér a gyakorlás az biztos! Ehhez a sok csábító ajánlás közül a Pacificaffe Pin Up Espresso-t rendeltem 1kg-s kiszerelésben (aztán később jöhet a többi is szépen sorba). A mérleggel kapcsolatban lenne az a kérdésem, hogy a tizedes pontosságú feltétlen fontos? mármint a tamperelés és a mérés kapcsán azért nem foglalkoztam ezekkel többet mint amit a vid is mutatott mert azt hallottam róluk, hogy ha "jól" meg van tamperelve akkor nem számít annyit az a "kis" tized gramm eltérés, és a húzásról is azt, hogy egy bizonyos mértékig szokás függő (persze konkrét kv fajtán belül). Ezért nem is gondolta, hogy ezekkel lenne az a baj ami miatt nem jön össze a dolog...De ha azt mondjátok akkor azon ne múljék, hogy meg wdz-em, és beszerzek egy tizedes mérleget, és a tamperelésen is változtatok. A kart fent szoktam hagyni amíg bemelegszik, azt a videó indítása előtt vettem le a gépről, amit hagyok, h kellően átmelegedjen... Szóval a lényeg, hogy akkor jobban odateszem magam és ezeken nem fog múlni a "boldogság"! A tárolással kapcsban azért esett a csatos üvegre a választás mert ezt a típust konkrétan ajánlották, méhozzá egy olyan kávézóban ahol elég jókat húznak különböző válogatásokból, még egy kicsit fanatiknak is gondoltam a baristát mert azt is a lelkemre kötötte, hogy egy üvegbe csak egy fajta kv-t tároljak! De persze ha az az egyhangú javaslat, hogy speckó zacsi, és minél kevesebbet nyitogassam akkor ezt is számításba veszem. Szóval köszöm a hasznos segítségeteket!

    Ami még talán fontos lehet de eddig nem jtott eszembe!
    RO vízszűrős vizet használok a főzéshez, visszasózás nélkül! nem tudom, hogy ez számí valamit a képletben?

    [ Szerkesztve ]

Új hozzászólás Aktív témák