-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
soldier2
őstag
Én még aszalt paradicsomot sem ettem soha. A CasMo etióp viszont felkeltette az érdeklődésemet. Ha Pacuhanak bejött, rossz nem lehet.
Alvarez 81: piros pont a munkahelynek, amennyiben nem vendéglátóipari egység. A Gaggia Piddel és jó friss kávéval jó eredményt ad az esetek nagy részében (ha a munkhelyen valami szokásos ipari hulladékból készül a kávé, akkor még jobb is lehet). A Hariot viszont cserélni kell, az Brikkához jó, de espressohoz kevés.[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
gubabela
senior tag
Èn itt lakom. Mièrt nem szóltál? Pont pènteken voltam friss szállítmány paljoc fèlèèrt, ihattál volna legalább valami rendeset. Sajnos èn kóstoltam ott a kávèt, borzalmas. Próbáltam faggatni a pultos lányt, mert az a gèp nagyon impozáns, de nem sok mindent tudott mondani, nem hiszem, hogy èrtett volna hozzá. Fejet sem öblített.
-
-
gubabela
senior tag
Mèg nyáron voltunk, akkor láttam meg a gèpet ès a darálót, rögtön fel is csillant a szemem. Kèrtem egy ristrettót, kaptam egy híg szètègetett duplát, szerintem döglött is volt a kávè. Kár èrte. Próbáltam kèrdezősködni, hogy mègis hogyan van beállítva, de szegèny lánynak lövèse sem volt semmihez. Már azon voltam, hogy megkèrem, hogy engedjen be ès beállítom neki, de inkább hagytam, látszott, hogy nem nagyon èrdekli a dolog. Mondjuk a sütik finomak.
-
soldier2
őstag
Nincs nekik. Vagyis a Reneka gépekhez biztosan van, de amit mi értünk Reneka szűrő alatt, olyan nincs csak egy féle.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
weinmaker
őstag
-
jolti
senior tag
Tök ugyan azok ezek. Szerintem ugyan azon a gépsoron is készül.
Csak a Vst-vel kaptam papírt, meg fotót, ami miatt kétszer annyiba került, mint Strada... 😁 Lehet a fotó is ugyan az mindegyik szűrőhöz. 😁
Itt szerintem csak a tudat dob pszichológiailag a drágább szűrőn.
Ki az hülye KV náci aki bevallaná, hogy tizenezres drága, barista világbajnokságok hivatalos szűrőjét néha legyőzi egy 4400.- ims.Tonyo.
A szimpla az La Marzocco. Az a baj, hogy a szimplát elég nehéz összehasonlítani a duplával.
Amúgy ez az Lm szimpla sokkal jobb, mint az Expolygonos klónja![ Szerkesztve ]
-
lagoon79
tag
pedig ha jól tudom, Kalmár pont a creminához készítette. vszeg tette ezt vmilyen jellegű közvélemény kutatást követően. sztem inkább a külföldi piacokat célozza, de majd ha egyszer erre téved, akkor biztos elmondja a frankót.
amúgy maga mérő nekem nem tetszik, viszont nem is üt el. az elmúlt években annyi stílusidegen dolgot pakoltunk a gépeinkre (tisztelet a kivételnek), h jobban kontrollált folyamatot és tökéletesebb végeredményt kapjunk, h csak na.....ez pedig bőven az igényesebb kategória, ha már kiegészítőről beszélünk.
Soldier: gratula hozzá, kíváncsian várom majd a tapasztalatokat, h a mindennapokban mennyire forradalmasította a Cremina használatot.
[ Szerkesztve ]
-
HÁZIGAZDA
köszi! elsősorban kaligulának drukkoljatok majd, ő vezeti a kávészentélyt
nem hardcore újhullám lesz a megcélzott profil, inkább középkategória kimaxolása, mondjuk choco madness (vagy méginkáb spicy italy) és black lxr típusű kávékra gondolva (de amúgy is paljoc kofival indulunk és szeretnénk referencia-szintet mutatni belőle).
rancilio s27 és compak k10 wbc a hardver és távol tartjuk magunkat a hardcore specialty helyek gép/darálólicitjétől. anyagilag sem bírnánk és a koncepció is más. ennek megfelelően hipszterek sem leszünk igazán, tetkó sincs, de black eagle és la marzocco sem. mindent nem lehet!
hétvégén csinálunk fáccse oldalt magunknak, ha minden jól megy. a hely ugye délutántól éjfélig menő söröző, most reggeltől délutánig menő kávézó is lesz majd, amennyire tőlünk telik.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
weinmaker
őstag
Miért is, avass már be. Nálam nem jó a gép. Ha ezt így valaki megveszi, akkor neki sem. Semmi elhamarkodott nincs benne. Ha meggyógyul akkor azt is le fogom írni. Jelen álapotában nagyon gyenge a produktum. Semmi olyat nem állítottam ami nem valós. Elhiszem, hogy mindenkinek király a gépe, de én csak arról tudok nyilatkozni ami nálam van és az nem jó.
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
weinmaker
őstag
Minden jól van beállítva a menüben 2 nap után írtam, én nem két perc próbálgatás után. Ennyi idő alatt azért kialakul egy első benyomás, főleg ha láttál már egyéb gépet is.
Tanácsot csak azért kértem, hogy hátha (de nem).
Az előbb tudtam az első értékelhető kávét húzni vele, miután egy csomót nyúztam és a kar is végre átforrósodott. Így most teljesen korrekt volt, de ennek nem így kellene lennie. Azóta beszéltem a forgalmazóval is. Továbbra sem azt mondom, hogy szar a gép, mert nagyon sok szuper okos ötlet van benne, minden kézre esik...stb. Viszont a kapott kávé nem volt kielégítő, és egy kávégépnek bármennyire is szép mégis csak az a lényege, hogy jó kávét adjon.Mellesleg ha valaki a boltból hazaviszi, aki most lát először ilyet annak milyen véleménye lenne?
Le fogom írni a folytatásban ha kiderül a hiba oka, sőt ha én voltam a balfasz, akkor azt is.[ Szerkesztve ]
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
soldier2
őstag
Minden kezdet nehéz. meg egyszerűbb sorba állítani pár kávét, mint úgy leírni egyet, hogy az utána következőkkel összevethető legyen.
Paljoc Ethiop Aricha: úgy tűnik lesz lehetőség kipróbálni végre a nyomásprofil adta lehetőségeket. Egyértelműen komplexebb mint amiket utóbb ittam.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
Ábi
tag
A tiéd lehet:
Kávés Larry -
Alvarez81
csendes tag
Az első próbálkozásoknál a Gaggián, Kapuczíner kávékkal, még elmentem 35-40 másodpercig, de egyiknek sem állt jól, mindegyik elkezdett savanyúbbá válni, maradtam velük a 25-30 másodpercnél, és most valahogy eszembe se jutott feljebb menni a PY kávékkal. Mondjuk a Hondurasnak nem tett jót, de az LXR-nek meg nagyon kellett, és főleg ahogy írtam is, a benne levő, és nekem tetsző Yirga íze miatt.
Ááá, még egy paraméter, amivel szöszmötölhetek a 2 szűrő, a mennyiség, és a hőfok mellett.
Elfogy a kávé, mire belövöm az ideális csapolást -
mgy
senior tag
Manetti Oroból 9-10g között. Tök jó, mert egyszer mérek, mikor szétosztom, utána már csipásan is megy minden magától.
Neten rendeltem a méhészboltból kari előtt. Ahogy írtam is pár napja, megdöbbentő módon, kevesebb, mint egy nap alatt házhoz is szállították. -
mgy
senior tag
Egy ezres volt a futár, annyit nekem megért, hogy ilyen hamar jött, így meg különösen. Fagyasztás ügyben kényszerpálya van, a konyhaiba anya nem biztos, hogy szívesen látna ilyesmit ott kell a hely, többet járni utána meg nem tűnik értelmesnek/kényelmesnek. A 60-as üveg szintén jó ötlet, a filterre sokkal jobban kell(ene) vigyáznom, az lassabban fogy.
---
A Manettit kaptam, de gondolom a kávézóban meg lehet próbálni.[ Szerkesztve ]
-
soldier2
őstag
Én nem, csak olvastam róla. Azaz most épp van némi hely, és beraktam egy adag kávét, elsőre annyi a különbség, hogy statikusabb bármi másnál ha nem cseppentek vizet rá. Szinte fürtökben lóg a darálóról a darált kávé. Kis vízzel ez megszűnik.
Zolko: ha jó áron jutsz hozzá ajkor ajánlott
[ Szerkesztve ]
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Sorozatok
- Veszprém és környéke adok-veszek-beszélgetek
- Bestbuy játékok
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- EA Sports WRC '23
- Telekom TV SmartBox: szolgáltatói set-top box alacsony korlátokkal
- Eredeti játékok OFF topik
- Milyen monitort vegyek?
- Tudományos Pandémia Klub
- Politika
- További aktív témák...