Új hozzászólás Aktív témák

• #35678 Bazsee71 őstag

  Új Válasz 2016-02-15 23:25:19 #35678

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Bazsee71

  őstag

  Hát, most nem kicsit érzem kellemetlenül magam. Napok óta siránkozok, hogy milyen keserű a kávé. Aztán ma pár órát megint böngésztem többnyire külföldi oldalakat, mert senki más nem írt hasonlókat az általam próbált kávékról, szinte biztos voltam benne, hogy nálam van a probléma.
  Fogtam a PinUp-ot, a gépet beállítottam 92 °C-ra, és csapoltam egy bő 40 másodperceset, mondom legyen keserű. És jött a pofára esés, hogy amit eddig éreztem az bizony nem keserű, hanem piszok savanyú volt...
  Ezzel a húzással kapott egy keserű ízt a kávé, illetve egy erőteljes szárazságot, de 100x ihatóbb volt mint a savanyú korábbi lötty. Végre megjelent a csapolás végére egy világos pötty a cremán, jelezve hogy ott már nem az igazi.
  Úgyhogy most a tanulási folyamatot indítom elölről, szabadabban értelmezve a szabványos espresso fogalmát. A csapolást felvettem, észrevételeket, kritikákat továbbra is szívesen fogadok.

  És mégegyszer elnézést, nagyon kellemetlen ilyet tévedni...

Új hozzászólás Aktív témák