Új hozzászólás Aktív témák

• #35963 Kávé Kálmán tag rallypix #35912

  Új Válasz 2016-02-21 06:52:26 #35963

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Kávé Kálmán

  tag

  válasz rallypix #35912 üzenetére

  Az, hogy felhúzza a kart, pont annak a jele, hogy szépen, szabadon, jól kenve jár a dugattyú. A zárt bojlerben ahogy hűl a víz, vákum keletkezik, ami a dugattyú feletti tér felől logikusan felszívja a dugattyút.

  Minthogy a kiskarosokkal minden (MINDEN) kávékészítéshez releváns hőmèrsèklet és nyomás(profil :-)))) elérhető, kellően hosszú élet és/vagy kísérletezőkedv esetén reprodukálható, ezért én nem osztom, azt a nézetet, hogy a Pavoni a klasszikus vonallal jobban boldogul. Ha ugyanazokkal a paraméterekkel (jelen esetben fejhőmérséklettel) húzzuk a klasszikus és az újhullámos kávét, akkor igaz lesz Ronin értékítélete, mint ahogy igaz lenne egy pumpás, pidelt gépre is.

  Sokkal érdekesebb lenne a különböző méretű és arányú kávépogácsák (kiskarosoknál kisebb átmérő, magasabb párna) ízre gyakorolt hatásáról értekezni.

Új hozzászólás Aktív témák