Új hozzászólás Aktív témák

• Kávé Kálmán tag

  #35963

  #35912 rallypix

  2016-02-21 06:52:26

  Új Válasz

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  

  Kávé Kálmán

  tag

  #35912 rallypix

  #35912 rallypix

  Még egy-két Pavonis kérdésem lenne, ha tudnátok segíteni.
  Tömítéseket cseréltem, Expoligonban volt minden. Eddig kettőt húztam csak vele, aránylag jól sikerült, bár ez biztos a kezdők szerencséje csak. 10mp-et hagytam felső állásban a kart, majd 25-27mp alatt jött le egy dupla.
  A kérdésem az lenne, hogy az természetes-e, hogy mikor használat után hűlt vissza, akkor többször magától felment a kar a felső pozícióba. A fejet átöblítettem, majd kieengedtem a maradék gőzt a gőzcsapon.
  Valamint még egy kérdés: tudtok nekem olyan kávét ajánlani hozzá, ami nektek bevált klasszikus, esetleg újhullámos vonalon?

  Az, hogy felhúzza a kart, pont annak a jele, hogy szépen, szabadon, jól kenve jár a dugattyú. A zárt bojlerben ahogy hűl a víz, vákum keletkezik, ami a dugattyú feletti tér felől logikusan felszívja a dugattyút.

  Minthogy a kiskarosokkal minden (MINDEN) kávékészítéshez releváns hőmèrsèklet és nyomás(profil :-)))) elérhető, kellően hosszú élet és/vagy kísérletezőkedv esetén reprodukálható, ezért én nem osztom, azt a nézetet, hogy a Pavoni a klasszikus vonallal jobban boldogul. Ha ugyanazokkal a paraméterekkel (jelen esetben fejhőmérséklettel) húzzuk a klasszikus és az újhullámos kávét, akkor igaz lesz Ronin értékítélete, mint ahogy igaz lenne egy pumpás, pidelt gépre is.

  Sokkal érdekesebb lenne a különböző méretű és arányú kávépogácsák (kiskarosoknál kisebb átmérő, magasabb párna) ízre gyakorolt hatásáról értekezni.

Új hozzászólás Aktív témák