Új hozzászólás Aktív témák

  • Alabástrom

    senior tag

    válasz dcsosz #139149 üzenetére

    Nem pont ugyanaz. A lotus drops oldalán van egy bright and juicy recept, de persze a lotus drops saját koncentrátumaiból. Én azt a nálam rendelkezésre álló anyagokkal próbáltam klónozni. A koncentrátum töménységét is a saját cuccaimhoz és hígítási szokásaimhoz lőttem be, de valószínűleg ez túl tömény, eléggé ülepedik, nehéz homogénen adagolni, szóval nem a legpraktikusabb.
    Összesen 50 liter vízhez számoltam ki a felsorolt sókat. Hogy ebből milyen töménységű koncentrátumot készítesz, az már rajtad múlik. Én elég kényelmes módon 200ml vízbe kevertem bele.
    Szóval van több pontatlanság is a dologban, nem lesz egy az egyben a lotus-os bright and juicy. De nem hiszem, hogy a végeredményként elkészült kávét akkora nagy mértékben befolyásolnák ezek a pontatlanságok, temérdek sok ennél sokkal fontosabb részlet van. Legalábbis én nem vagyok olyan profi, hogy a víz összetételében ilyen pontatlanságokon múljon a végeredmény. Rajtad múlik, meddig mész el egy-egy részlettel.

Új hozzászólás Aktív témák