-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
fragola.6035
aktív tag
Most volt nálam felújításra egy Bezzera Magica E61HX. Na végre egy aránylag normálisan megtervezett E61.
nem kell szűkítgetni. Nem melegszik túl. Nagyon jól reagál a fejhőmérséklet a bojlernyomás változásra. Nem kell hűtőcsapolgatni. Erős fűtőszál van benne, így lényegében percekig folyamatos gőzt termel. Igazán jó gép volt, pedig nem kedvelem az E61HX gépeket.
Hamarosan teszek fel róla képeket a FB oldalamra.https://caffe35.webnode.hu/
-
HÁZIGAZDA
válasz fragola.6035 #34451 üzenetére
wow, erős giotto vetélytárs?
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
killerjohn
addikt
Élménybeszámoló: ittam ma a Trófeában egy eszpresszót. Aztán itthon még egyet, enyhítendő a károkat...
Szerintem 130 fokos vízzel főztek le valami Tchibo Family szintű izét, filteres kávéfőzővel. Én nagyon szeretem azt a helyet, de ettől lepadlóztam... A melóban a szarvasis előreőrölt tchibo simán jobb.
Aztán elgondolkodtam, és rájöttem, hogy igazából nem is bánom ezt az élményt, mert így 7 hónap távlatából egy váratlan, intenzív összehasonlítást kaptam arról, hogy milyen kávékat ittam korábban, mire sajnáltam kiadni a pénzt (GB, K6), és hogy ma hol tartok - miközben minden húzás után azon agyalok, hogyan lehetne még jobbá tenni...
Szóval kicsit elérzékenyültem, és köszönöm mégegyszer az érintetteknek a tavaly májusban kapott segítséget, és persze a többit is Eszpresszo ftw!
-
paljoc
tag
Nálam ma felszabadult egy kis hely a pulton, elvitték a Butterfly-t. Még szerencse, mert februárban jön vissza a gazdája és szerintem akkor én vettem volna meg ha addig nem viszi el senki, noha amíg a Catler műkszik szükség nem lett volna rá. Remélem nem pont most fog beszarni, mert akkor filterezhetek.
-
-
vendingo
veterán
válasz killerjohn #34456 üzenetére
Helyedbe megnézném még a La spaziale s1 mini vivaldi-t is
Jó kis gép az is, catlernél nem sokkal drágább, ellenben 100% tartósabb, ha attól félnél, hogy tönkremegy.
DB, fejfűtés, tartós anyagok, profi felépítés. 390KCsak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
nzozz
aktív tag
Sziasztok!
Mi a tamperfejek szokásos anyaga? Rozsdamentes vagy alu? Mi szokott még előfordulni? -
Ice Man74
újonc
Hátha valakit érdekel [Gastroback]
-
vendingo
veterán
válasz ronin s8 #34469 üzenetére
Jobb az íze.
Egy jó grade5 keménységű titán azért nem rossz, de annyival nem jobb, mint amennyivel többe kerül. Nem sok hiányzott, hogy vegyek egy Torr tampert karácsonyra, de inkább veszek az árából 10 másikat.[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
vendingo
veterán
válasz BlacKSouL #34471 üzenetére
Éltartás, kopásállóság, esztétika, súly/súlypont, tartósság...
Pl az én fos tamperemnek már semmi éle nincsen, össze van karistolva, ennek ellenére szeretem, mert baromi jó az ergonómiája és a súlypontja. Az automata tamperomat meg egyszer használtam, soha többet![ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
adp
őstag
Sziasztok nem annyira vagyok jártas a témába. Melyiket érdemesebb venni
egy ilyet vagy egy DeLonghi ECOV311 most ugyanazon az áron (26ezer) lenne mind2. Kézi hario örlővel használnám. Esetleg milyen alternatíva lehet még 50k környékén, főleg simán presszó fogyasztásra[ Szerkesztve ]
-
BlacKSouL
addikt
A súlya hogyan befolyásolja a tamperelés minőségét? Mondjuk egy (hasraütök) 250 g-os tamperrel 13 000 - 15 000 g-nyi erőt kifejtve. A 13 kg-hoz képest számít a 0,25 kg plusz súly?
No nem kötözködök, csak ha már az elektronok rezgését és a napszél hatását is belevettük az eszpresszózás paraméterei közé, akkor tudományos alapra helyezném ezt a részét is Például egy szerszámacél váz lenne arany maggal, az úgy elég nehéz, ha okosan csinálják esztétikus is és merev, és a talpa meg az éle meg iridium-platina bevonattal lenne. Az úgy elég kopásálló is. Olcsónak nem lenne olcsó, de manapság az arany mint értékálló befektetési eszköz még jól is jöhet.
Egyébként nem tudom mekkora és milyen igénybevételnek vannak kitéve a tamperek, mert fából és műanyagból is vannak azért elég strapabíró anyagok, az alut és az aranyat önállóan kizárnám, az alut duplán, a folyton lecsiszolódó oxidja miatt.
Aláírás (nem kötelező megadni)
-
HÁZIGAZDA
-
BlacKSouL
addikt
Még mindig tudományos szemszögből próbálom felfogni A dobókés egy dinamikus, míg a tamper alapvetően egy statikus igénybevételnek kitett eszköz. Ráadásul a dobókésnél a súlya a lendület és a perdület ideális alakításához szükséges, miközben a mozgás iránya merőleges a gravitációs erőre. Míg a tampernél a gravitáció és a tamperelés iránya vagyis az erő tengelye egybeesik. Tehát amikor már rátettem a kávéra, és épp azért, mert igyekszem minél pontosabban függőlegesen nyomni, hogy ne nyomjam félre, már mindegy, hogy a súlypont hol van. Kvázi statikus erőhatás lesz, vagyis akkor is félre tudom nyomni, ha alul 1 g-os, felül 300, és akkor is, ha alul 300 és felül 1g. Ha nem függőleges az erőhatás, akkor félremegy. De ez nem a súlytól vagy súlyponttól függ.
Ja, feltételezve, hogy a tamper súlya, és a tamperelés ereje nagyságrendben különböznek. Pl. 250-300 g vs. 13 000 g.
[ Szerkesztve ]
Aláírás (nem kötelező megadni)
-
HÁZIGAZDA
válasz BlacKSouL #34482 üzenetére
próbálj ki egy könnyű műanyag tampert és egy nehéz rozsdamentest
lehet a műanyaggal is dolgozni, ahogy egy vacak szerszámmal is, legfeljebb sokkal rosszabb érzés és nehezebb is ugyanazt a feladatot jól elvégezni. egy műanyag tampernek semmi súlya, nem érzed, hogy hogyan nyomod, hát félre is nyomod. aztán csomó alkalom után megtanulsz "vakrepülni" és természetesen, ha ugyanolyan a tamper alja, ugyanúgy képes tömöríteni. csak, mégegyszer, vacak dolog csinálni vele. akkor meg minek?
[ Szerkesztve ]
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
zolnagy
őstag
Az a Quick Mill szép állapotúnak tűnik (szilikoncsöveket mondjuk cserélném), de ez persze zsákbamacska. Ha szerencséd van, egy alapos tisztítás és kész az egyik legjobb kisgép.
Gőzkart nem látok hozzá. Ez utólag beszerezhetetlen. Ha nem akarsz gőzölni, akkor ok. Egyébként a QMnek jól beállítva erős és száraz gőze van. -
Upo
addikt
válasz zolnagy #34484 üzenetére
Beraktam a figyelőbe, kíváncsi vagyok hogy mennyiért viszik majd el.
Itt sincs gőzkar a SiD által postolt képen.Van egy másik ami fix áras, de nem tudom ez mennyire jó gép.
[ Szerkesztve ]
Blogom: https://logout.hu/blog/upo/index.html | "Az átlagember alvásigénye még 5 perc"
-
ronin s8
senior tag
Új tapasztalat (ami szerintem mérföldkő! ), hogy a hírös "Gaggia-keserűség", ami eddig jellemezte a reggeli gaddzsás kávéimat, a Hyperkacsánál teljesen hiányzik.
[ Szerkesztve ]
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
zolnagy
őstag
[Ilyen] lenne gőzkarral (a jobb oldali kar). Tehát ugyanúgy a fejre kell felhelyezni, ha gőzölni akarsz. Ha ez nem szempont akkor ok, csak később se tudsz majd szerezni hozzá.
A másik gépet én is néztem anno, de nem volt senkinek infója róla és a neten se leltem semmit. Sztem egy újabb gép lehet kisebb thermoblokkal. Akkor meg nem ajánlott. -
adp
őstag
válasz zolnagy #34484 üzenetére
Azért a gőzölő kellene, mindenkeppen, en oszinten nem is vettem eszre hogy nincsen. Valaki amugy vett mar igy kuldoldrol? Mennyire megbizhatoak?
Vagy esetleg van itthon valaki aki jo aron ad ilyen minosegibb karos gepeket?Upo: koszi a linket ez talan meg jobb ajanlat is, bar nem tudom lehet e hibaja mert elegge olcso.
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
A mellékelt narancs 0650-t pl Szicíliából vettem. Szép állapotban maradt fenn, jó vásár volt. Már eladtam, mert kellett másra a pénz... De volt olyan gépem is, ami a külső jó állapota ellenére belülről nagyon elhanyagolt volt, szóval zsákbamacska azért. De ezeket a QM-eket egyszerű szerelni. Ha nincs baj a lefúvató szeleppel, akkor nagy baja nem lehet sztem.
-
HÁZIGAZDA
válasz ronin s8 #34486 üzenetére
bocs, de ez egész egyszerűen lelkes fantázia. mi a tököm az a híres gaggia keserűség? feltoltad a hőfokot az égbe, hogy ne legyen szőke a vége sem és megégett a kávé? rézcső nélkül a világ összes kávéja mindig keserű volt a gaggiával? (cáfolom, volt gaggiám, nem így van)
srácok, tök jó, hogy mindenki upgrade-el és lelkes, jó játékok ezek, de miért kell minden ilyen körnél leírni egy csomó hülyeséget?
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
zolnagy
őstag
Az a Delonghi mérföldekre van ezektől a gépektől.
Nem annyira drága, de még annyit sem ér, amennyiért adják, én nem vennék.Ha nem értesz hozzá, akkor sztem a legjobb alternatíva, ha valamelyik itteni szakitól veszel egy általa átnézett/felújított gépet. Most így hirtelen fragola jut eszembe, sztem írj neki privátot. Aztán lehet a többiek is ajánlanak vkit.
Utolsó kérdés: örlőd az van, ugye? Mert a nélkül ezek a gépek mit sem érnek. Bolti előredarált felejtős.
[ Szerkesztve ]
-
vendingo
veterán
Ha nincs ló jó a szamár is?
Ha választanom kéne, hogy delangyi, vagy nem kávézok, akkor inkább nem kávézok.
Semmirevaló vacak az összes.A helyedbe vadásznék egy gaggia evo-t, azok szoktak használtan 25k körül lenni.
De szép is volt, amikor 30-ért simán lehetett GB-t venni.[ Szerkesztve ]
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
meander
tag
Parci a fülfájásod óta elég morgós vagy de azzal egyet kell értsek, hogy rézcső nélkül sem keserűek a kávéim a GC-vel. ...meg az is igaz, hogy elég korán el kezd szőkülni, de nekem így is finom.
Egy tapasztalatot még had osszak meg: az utóbbi napokban ittam pár PY Yirgát, majd ma ugyanazt nyitott szűrővel. Nyitottal világosabb lett a krém (a szűrőtartó meg tudná "égetni" a kávét?) és észrevehetően intenzívebb az íz. ...kellemes meglepetés volt. Megint más téma, hogy nem akar összeállni egy sugárba a lefolyás és ugyan nem spriccel, de a csöpögések összekenik a csészét lehet megpróbálom majd ezt a nagyon enyhén tömörítést -
HÁZIGAZDA
válasz meander #34496 üzenetére
egyre nehezebben viselem az ilyen népi bölcsességeket, amik gyorsabban születnek itt, mint keleten a gyerekek. híres gaggia keserűség, az eszem megáll, tegnapig azt sem tudtam, hogy mi ez, de ma már itt van, axióma, tényfaktum, mindig is keserű volt vele a kofi. mi lesz, holnap a miniszterelnökúr is bejelenti, hogy felvesszük a harcot a híres gaggia keserűséggel szemben, ráfordul a teljes állami gépezet is?
jó, nyilván ronin majd kifejti részletesebben, hátha értelmet nyer az egész, de alapvetően eléggé nehezen viselős kategóriájú megállapításnak tűnik. mondjuk ronin mindig így flame-el, bedob egy ilyet, aztán hátradől és nézi a tüzijátékot
amúgy meg ja, nem szeretem az ezotériát sem, meg a mágusokat, sámánokat sem, pedig sokan hisznek bennük. földhözragadtabb vagyok, szeretem, ha valami mögött van értelmes magyarázat.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
válasz meander #34496 üzenetére
te meg egyelemű mintából készítesz rögtön hipotézist. ha csapoltál kétszázat felváltva így is és úgy is és mindig kijött az x eredmény, akkor talán lehet már állítani valamit, legalábbis megkeresni az okokat. de alapvetően úgy logikus, hogy a világon semmit sem számít az, hogy ugyanazt a szűrőt mi tartja, nyitott vagy zárt kar, szűzlány, mittomén. annyira csak nem forró az a kar, hogy akkor ég meg a kávéd (ha igen, akkor hidegen tedd fel csapolásra).
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
meander
tag
Valaki annak idején feldobta, hogy akkor ezen túl pipettázzuk-e a kávét... hát kérem [link]
Néztem egy két videóját ennek az "Espresso on vacation" sorozatnak. Nem biztos, hogy normális a faszi, de jó nézni. Egyébként a Pavoni fején mi ez a "radiátor"? miért akar ott hőt leadni?
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 / 3 5***(X) "Zen 3" (AM4)
- HiFi műszaki szemmel - sztereó hangrendszerek
- Androidos fejegységek
- Linux - haladóknak
- Kodi és kiegészítői magyar nyelvű online tartalmakhoz (Linux, Windows)
- War Thunder - MMO Combat Game
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Parfüm topik
- Motorola Moto G24 Power - hol van az erő?
- Mibe tegyem a megtakarításaimat?
- További aktív témák...
- Egyszer összerakott, majd visszabontott LEGO Technic (42154) 2022 Ford GT eladó
- Veroval compact BPU 22 automata felkaros vérnyomásmérő, új állapot, nem használt, féláron eladó
- Meseszép Montblanc Summit XL Chronograph 7060 (Csere 1TB új Steamdeck-re is.)
- Eladó hibátlan Xiaomi Scooter 3.Alig használt!100km-el,garanciás!
- Daniel Wellington karóra