-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
bbuffy
senior tag
Ötszáz méterre vagyok a Feketétől majd mindennap, de annyira kiesik az életteremből hogy sosem jutok el oda. Pedig nagyon érdekel. A TP ugyanez, az is kb ennyire van, de ott már egyszer sikerült fogyasztanom, de annyira nem estem szét.
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
HÁZIGAZDA
sokszor leírtam már, lassan úgy tűnik, hogy beépített ügynök vagyok, pedig nem: én akárhányszor a feketében voltam, mindig totál oda voltam az eszpresszóért, amit adtak. über gépük van nekik is, folyamatosan berhelik, mert hogy épp 0,147%-ot változott a páratartalom és elégedetlenek a lefolyással stb. nekem eszpresszóban ők az etalon, tényleg. az mlm néha nagyon jó, de nem mindig, az ee szerintem inkább alternatív vonalon erős, a tp meg nekem messze van, meg nekem ádi volt a kedvencem , így rég voltam.
feketét ajánlom, párszor próbálj rá szerintem.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
ronin s8
senior tag
-
HÁZIGAZDA
válasz -HajTömeg- #4555 üzenetére
ezt nemtom, sosem kérdeztem még.
én kb. 6x voltam a feketében, ebből mondjuk 4x lef.stam a bokám, olyan jó volt, kétszer meg csak simán jobb, mint a többiben. rosszabb sosem még.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
adpeter
tag
válasz -HajTömeg- #4544 üzenetére
Na igen, de ahhoz el kell mennem otthonról. Házhoz még nem jönnek, úgyhogy itthon egyedül presszózok.Asszony csak a tejes cuccokat issza.
Amúgy vigyél magaddal egy zacskót ha mész a Feketébe és méress ki magadnak a darálóból szemeskávét!
"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
ronin s8
senior tag
válasz -HajTömeg- #4558 üzenetére
Jézusom, Te feketézni akarsz...?
"Spongyabob a víz alatt is tud grillezni."
-
adpeter
tag
válasz -HajTömeg- #4558 üzenetére
Ertől most a Halálos fegyver 2 jutott eszembe, mikor Dany Glover megjelenik a dél- afrikai konzulátuson: " uram, hiszen ön FEKETE!"
Uraim azért felhívnám a figyelmüket, hogy ez nem "cset"! persze ez nekem is szól!
"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
weinmaker
őstag
A zindex megint szarakodik, nem lehet hozzászólni, pedig érdemes elolvasni prof hozzászólását, mert baromi okosat írt!
Www. Kavekorzo.hu - Gyanús vagy nekem, mint a krematórium büféjében a hamubasült pogácsa!
-
Hami33
aktív tag
Tanácsot kérnék hogy gaggia evohoz milyen szűrőt ajánlatok megvételre? Egy és két adagos is érdekelne! I
-
vendingo
veterán
Ez a topáruk mekkora egy tróger cég...
Felhívtam őket, hogy mizu a CM70-el.
Állítólag küldtek emailt, hogy csak jövő héten fogom megkapni, persze se az üzenetek közt, se a spam között nincs ilyen email..
Rendeltem egy ascaso-t.Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
And06
aktív tag
gaggia: "ipari" szimpla (a nagyobbik), ipari dupla
LM: szimpla (profi kar kell hozzá ha jól tudom, a gyáriba nem biztos hogy belefér)
VST: dupla 18g (vagy 20grammos, de ezt meg kell nézni belefér-e a karodba)a racionális döntés a gaggia dupla egy LM szimplával.
[ Szerkesztve ]
-
adpeter
tag
Erről jut eszembe. A szimpla LM szűrő karból kipattanására van valami okosság? Expoligonból vettem,olvastam itt valahol hogy már csak kipattanóst lehet kapni,de nem
gondoltam, hogy ilyen agresszíven ugrik ki a karból."-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
-HajTömeg-
őstag
MOst veszek egy kiló kávét.
Hogy tároljam,hogy ne fulladjon ki?
25 dekás csatos üvegem van, a többit hűtőbe? fagyasztóba?Alias: Júzer error
-
And06
aktív tag
válasz -HajTömeg- #4569 üzenetére
20 dekás adagokra osztod, simitózáras zacsiba teszed adagonként, a zacsit még betekered folpakkba 2-3szor. elteszed egy dobozba vagy zacskóba a csomagokat, és be a hütőbe. van aki le is fagyasztja, 1kg-t nem fagyasztanék le, mivel a fenti módszer garantáltan frissen tartja mielőtt elfogy.
fogyasztás előtt kiveszed a hütőből, hogy szobahőmérsékletü legyen mire őrlöd. csatos üveg nem kell, utána a simitózáras zacsiban maradhat, csak ki kell nyomkodni a levegőt lezárás előtt. nem kell hüteni ilyenkor már.[ Szerkesztve ]
-
And06
aktív tag
válasz -HajTömeg- #4571 üzenetére
mindenki máshogy csinálja, nekem ez igy bevált. kicsit tökölni kell a vásárláskor, de 2 hónapig tutifrankó annál tovább még semelyik szállitmány nem birta
-
TörökSzabi
csendes tag
Olcsóbb vízlágyító gyanta Budapesten a 14. kerületben, ha valaki nem akar postát fizetni:
http://www.webaruhaz.tisztavizzel.hu/product_info.php?cPath=76&products_id=330
Én innen fogom venni, ha elfogy, mert baromi közel lakom. -
bl4ze
veterán
-
Smith Ügynök
tag
Üdv mindenkinek!
Pár hete érdeklődtem nálatok kávégép ügyben, a Brikkát végül is elvetettem, így maradt a kis Saeco Poemia.
A szarvasihoz képest a minőségi ugrás egyértelmű, de persze messze van a tökéletestől az eredmény, ez biztos. Két kérdésem lenne:
1. Mi a fő gyengesége egy Saeco Poemianak mondjuk egy Gaggia Babyvel szemben? Hőstabilitás, ingadozó nyomás?
2. Daráló tervben van, de jelenleg bolti téglákkal használom. Van-e esetleg olyan bolti örlemény, amivel meg lehetne próbálni nyomásfokozó nélkül használni a gépet? Vagy daráló nélkül csak a nyomásfokozós módszer működik?Köszönöm
-
Hami33
aktív tag
válasz Smith Ügynök #4576 üzenetére
A nyomásfokozó mindíg dolgozik,csak akkor nem ha kiszeded. Én is kinlódtam vele,mert rendes darálóval könnyen befuladt ,ha erősen volt tamperolva. A lényeg bolti téglával ha benne a nyomásfokozó el lehet lenni. Rendes darálónál érdemes kiszedni vagy nem szabad agyontömöríteni. Inkább a dobozos darált kávék amik eszbresszóhoz vannak darálva. Vergnano espresso dobozos nekem szépen dolgozott,bár nyomásfokozóval. Én sosem mertem kiszedni a karból... Egy hónap után lecseréltem egy gaggia evolutionra,hát ég és föld a két gép. Sokkal hőstabilabb és masszívabb gép. Eleve a szűrőtartó is komoly nehéz darab. Nem bántam meg nem rossz a poemia,de aki kicsit is komolyabban elmerül a témában gyorsan le fogja cserélni.
[ Szerkesztve ]
-
-
-HajTömeg-
őstag
Ma felkerekedtem,hogy nap végén veszek egy Covim Granbart,mert elfogyott már tegnap a készletem.
Sajnos kiderült,hogy a futó utcában lévő irodájuk vagy üzletük ugyan kiszolgál kiskereskedelmi mennyiséget is(akár 1kg-ot is),de előtte oda kell szólni, 3 felé már nem volt ott senki.
Mentségükre legyen szólva,hogy telefonban nagyon kedvesek voltak,még kiszállítást is felajánlottak holnapra.
Végülis berontottam a MM-ba és vettem egy Saicaf Vendinget 3500-ért.
Annak ellenére,hogy a leírás szerint ez egy robusza keverék nincs borzalmasan sok krémája és szerintem finom kávé.Jolti
Egy Zsolimanó Baby + egy Gaggia Baby.
Egyik se olcsó mulatság[ Szerkesztve ]
Alias: Júzer error
-
Smith Ügynök
tag
A különbséget úgy értem, hogy mitől lesz jobb egy Gaggia Baby-vel készült kávé, mint egy poemiaval készült? Az egyenletesebb hőfok jobb extrakciót eredményez? Vagy az egyenletesebb nyomás? Vagy mi lehet technikailag akülönbség? Az, hogy masszívabb, nagyobb, portafilter robosztus attól még magában nem lenne különbség ízre gondolom.
-
HÁZIGAZDA
válasz Smith Ügynök #4582 üzenetére
a saeco nem egy pici termoblokkos gép? (nem ismerem, tippelem) a gaggia ezzel szemben egy dupla külső fűtőszálas bojleres gép. más elven működnek. és a gaggiában van opv, tehát igen, mind a csapolás alatti hőfok, mind a nyomás stabil(abb), és igen, ezek fontosak.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
zolnagy
őstag
válasz Smith Ügynök #4582 üzenetére
De igen, a massszívabb bronz szűrőtartó, a szintén bronz fejegység mind a jobb hőstabilitást szolgálják és ez a kulcsszó ami a kávé ízében is érezhető. A bojler is masszív alutömb (szintén jobb hőstabilitás) a Gaggianal szemben a Poemia inox bojlerével.
-
Smith Ügynök
tag
válasz zolnagy #4584 üzenetére
Értem. Egyébként bolti téglák közül mondható valamelyik azért elfogadható minőségűnek? Régebben Segafredo Espresso Casa-t írtátok többen, de bevallom, nekem ihatatlan kategória kb. Most papírzacskós Segafredo brazil van terítéken, az már közelebb áll az ízlésemhez.
[ Szerkesztve ]
-
zolnagy
őstag
válasz Smith Ügynök #4585 üzenetére
Lavazza Crema e Gustot mondják még jónak, ezt talán meg lehet még próbálni, de szerintem espressonál nem lehet megúszni a darálót ugyanis a darálás finomságának és minőségének itt elsődleges jelentősége van. Amikor nekem az első espresso gépem volt, (Delonghi Bar14, kb. ue a kategória) daráló hiányában én is bolti téglákkal próbáltam, de egyik se volt jó. Akkor vettem szemes kávét és szükségmegoldásból propelleres darálóval daráltam, ahol a szemcseméretet az idővel lehetett mérni (az egyenletességet inkább hagyjuk). Ez a megoldás is sokkal jobb volt a bolti téglánál. Aztán a másik nagy ugrás egy normális daráló vétele volt.
-
-HajTömeg-
őstag
válasz Smith Ügynök #4585 üzenetére
Téglákkal én is próbűlkoztam,sajnos ez nem így megy, a darálót nem lehet megúszni.
Próbáltam én is, fájt a szívem rákölteni,de nem fog összejönni a dolog nélküle.[ Szerkesztve ]
Alias: Júzer error
-
vendingo
veterán
válasz Smith Ügynök #4585 üzenetére
Én lavazzat főzök, egész jó, csak nem tudom melyiket, kidobtam a csomagolást. Asszem pirosas csomagolása volt.
Csak a Puffin ad neked erőt és mindent lebíró akaratot!
-
krx21
nagyúr
Tudtátok?
-
zolnagy
őstag
válasz Smith Ügynök #4589 üzenetére
Az eleve nem nyomásfokozós volt, ezért nálam jól látható volt, ha nem elég finomra volt őrölve a kávé és a bolti tégláknál sajnos nálam kivétel nélkül ez volt a helyzet. Propelleressel darálttal be is lehet fullasztani a gépet, csak ez nem tud olyan konzisztensen őrölni, mint egy normál espresso őrlő, ami sajnos az ízben is érezhető.
Sztem meg lehet próbálni a propellerest is (nálam ideiglenesen bejött), de persze az igazi egy jól őrlő őrlő lenne[ Szerkesztve ]
-
Hami33
aktív tag
válasz Smith Ügynök #4582 üzenetére
Legolcsóbb ha veszel egy használt gaggia gépet valakitől,vagy ha új gépet szeretnél a legolcsóbb egy gaggia evolution.
[ Szerkesztve ]
-
-HajTömeg-
őstag
válasz Smith Ügynök #4589 üzenetére
Saját tapasztalatból mondom, semmit sem ér az 5ezres késes daráló.
Ha érdekel a különbség,mert még mindig nem hiszel nekem, akkor ajánlom daráltass le ismerőssel akinek van eszpresszóképes darálója.
NA,akkor fogod meglátni a különbséget.Alias: Júzer error
-
jolti
senior tag
Nem láttad még?
Először is köszönöm!
Másodszor meg köszönet érte az összes fórumozónak.
Magamnak meg egy tockos, hogy a f@szé nem hallgattam rátok egyből...
Mondjuk úgy voltam vele, hogy az életben össze nem jön az ára, úgyhogy jó lesz nekem a delonghi.
De aztán mikor elhatároztam, hogy kell nekem egy Baby, mindenféle furmánnyal', meg elég sok fizikai munkával össze güriztem az árát.
( Bár még a [Delonghi Ec330s] -et el kell adni, mert annak kell az ára bele. ) -
jolti
senior tag
válasz -HajTömeg- #4581 üzenetére
Qurva drága hobbi' mind a kettő!
-
Smith Ügynök
tag
válasz -HajTömeg- #4593 üzenetére
Egy rendes darálóval + non-pressurized portafilterrel egyébként működhet elfogadható minőségben ez a kis Poemia?
Egyébként nekem már ez a minőség is elfogadható egyelőre, nem panaszkodni akarok ám a kérdésekkel, csak tájékozódok
[ Szerkesztve ]
-
-HajTömeg-
őstag
válasz Smith Ügynök #4598 üzenetére
Nem ismerem sajnos a poémiát.
Nagyjából a legolcsóbb belépő szintűnek az én szettemet szokták nevezni: Gaggia Evo és Graef Cm70.
Ezzel már összehozható eszpresszó
Macerás és nemoccsó dolog az otthoni minőségi kávézás, sok ismeretlenes egyenlet
Csak annak ajánlanám,aki élvezi a vele való pepecselést.Alias: Júzer error
-
jolti
senior tag
Igaz.
De mondjuk lehet, hogy valakinek elég az a szint amit egy poémiával, vagy dl-el elér.
Vagy úgy jár mint én, hogy megvette a Delonghit, mert csak arra futotta, ( ami ugyan sokkal jobb volt mint egy szarvasi, de nem hozta a várt eredményt ), de közben adódott egy-két lehetőség, hogy benevezzen egy Gaggiára.
De amúgy igazad van! ( Csak néha nehéz ezt elhinni, mikor betévedsz ide a fórumra, mint ahogy én is. )
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Assetto Corsa Competizione
- iPhone topik
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Milyen billentyűzetet vegyek?
- Samsung Galaxy S23 Ultra - non plus ultra
- Politika
- Óra topik
- Csernobilba kalauzol az új GeForce driver
- Durva lett a Lian Li motorizált asztala
- Asszociációs játék. :)
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: HC Pointer Kft.
Város: Pécs
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest