-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#4759
RBJ
addikt
-HajTömeg-
#4757
RBJ
addikt
válasz
-HajTömeg-
#4757
üzenetére
Darálón lese jövésről van szó.
Ubuntu / Realme GT2 / Fitbit charge 6 / Gaggia Classic / Xbox Series S
-
bbuffy
senior tag
Ez most konkrétan nugát, ami főleg kapuban villantott nagyot. Presszónak nem csöpögősre lefőzve volt a legjobb, itt komplex kávé alig keserűen. Mondjuk csoki is de inkább a jó belga tej.
...és jól jegyezd meg fiacskám, az élet, ha kicsit is jól jön ki a lépés, annyira, de annyira gyönyörű. /Bohumil Hrabal/
-
-
t-bali3
senior tag
válasz
t-bali3
#4766
üzenetére
Végül miután a Váci úti Tescoba mentünk ott kezdtem kávézót keresgélni.
Először a gyors éttermek között az alapján kerestem, hogy milyen a kávégép. Majd később észrevettem egy funkcióját tekintve csakis kávézót, így odamentem megnézni közelebbről és meggyőzött. Ezt követően miután kértem és elkezdett a hölgy frissen kávét darálni, sejtettem, hogy nem rossz választás. A pontot az tette fel, mikor leültem az asztalhoz és az itallapon a kávékorzó 2012-es ajánlása fogadott.
Ezek persze, csak külső benyomások, a lényeg természetesen a kávé íze:
csak nagyon picit volt gyümölcsös, valószínűleg ez valami klasszikus olasz vonal lehet, de nekem bejött.A kávézó a Pascucci volt.
-
#4769
fragola.6035
aktív tag
fragola.6035
aktív tag
Tamperek rendelhetők minden méretben. Nemesacél talp, többféle viaszolt keményfa nyél.
https://caffe35.webnode.hu/
-
lagoon79
tag
válasz
fragola.6035
#4769
üzenetére
Szia, LM szimplahoz rendelheto meg "tolcser" ? Koszi, Adam
-
#4774
tariattila
veterán
fragola.6035
#4769
tariattila
veterán
válasz
fragola.6035
#4769
üzenetére
lala! ezek megint nagyon guszták!
a talp magassága (a széléné )
és a tamper összmagassága mennyi?
(pl egy 58-asnál)[ Szerkesztve ]
-
#4775
radi8tor
MODERÁTOR
tariattila
#4774
radi8tor
MODERÁTOR
-
#4777
tariattila
veterán
radi8tor
#4775
tariattila
veterán
válasz
radi8tor
#4775
üzenetére
régóta tamperelek... így tudom mire van szükségem...
nekem fontos, hogy hol milyen méretű...
zsebben csak ritkán van
Toobee: látom figyeltél
jaja... a lényeg, hogy az ujjam túlérjen kényelmesen (3 ujjam kb 120 fokban) a talp felső élénél úgy, hogy még a szűrő peremét is érezzem...a lényeg a lényeg, hogy ne szemre kelljen csekkolni mert addigra már késő...
ha lefele nyomásnál érzem, hogy mindenhol egyforma a rés/hézag/távolság a tamper pereme és a szűrő felső része között akkor szinte biztos, hogy jól sikerült a művelet...
én ilyen egyszerűen csinálom... mint a fújást is a kocogtatás helyett...
az aszal széli baristás portafiltertámasztásról már nem is beszélve... -
#4778
fragola.6035
aktív tag
tariattila
#4774
fragola.6035
aktív tag
válasz
tariattila
#4774
üzenetére
Teljes magasság: 85mm.
A talp ugyanaz, mint régebben, csak a nyél változott. Ezek a nyelek már egész jók, kellemes a fogásuk.[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
#4779
jolti
senior tag
fragola.6035
#4778
jolti
senior tag
válasz
fragola.6035
#4778
üzenetére
Jó reggelt mindenkinek!
Egy nyel mennyibe kerül?
-
And06
aktív tag
reggel húztam egy duplaristrettot a paljoc AIből. kicsit elszámoltam a dolgokat, és a vége egy 40 másodperces ristretto lett, de igy lett jó, milyen jó! az elején alig akart beindulni, szerintem páran leállitották volna, mondván befulladt
sajnos az előző zacskót nem pihentettem eléggé, ott még éppen csak jelen volt a gyümi, de most még 2 hét pihentetés után nagyot üt! -
-
Toobee
veterán
Ezt a kávét mindenkinek ajánlnom, függetlenül attól, hogy melyik vonalat részesíti előnyben. Szintén egy tök jó átmenetes kávé és elkészítéstől függően lehet erősíteni/gyengíteni a két vonal jellemeit.
Más: kávéskanál, 4 visszaöblítes Tersonet után ki hányszor szokott tiszta vízzel visszaöblíteni? Nyilván, még tiszta nem lesz a víz, de számszerűen az mennyi. Én most vagy 15 kanyart nyomtam, de még mindig zavaros volt egy picit. Mind1, ma jön vendég, majd ő kapja az elsőt.
Még másabb: vakszűrős 5-6 öblítés után nehezen mozgatható a manuális kar a La Scalan, még nyekeregni is szokott. Természetesen utána visszaáll a rend, de kaphat valamiféle kenést, ami ilyenkor nincs, vagy mi lehet a magyarázat?
-
Toobee
veterán
válasz
ronin s8
#4790
üzenetére
Nagyjából 3-4 hetente szoktam. Egyébként Lagoonnál láttam, hogy használat után is öblít egyet, azóta csinálom én is. Minden kikapcsolás előtt öblítek egy hosszút tiszta vízzel, csak utána kapcsolom ki a gépet. Lehet, hogy így még ritkábban kellene vegyszert használnom?
(#4792) Parci: nem néha szoktam, minden kikapcsolás előtt, ez általában napi 2-3 alkalmat jelent. Egyébként mi a vélemény a visszafelé szerkesztésről? Régóta morfondírozok már rajta, hogy nem kéne csinálnom, de egyelőre nem jutottam döntésre.
[ Szerkesztve ]
-
#4795
jolti
senior tag
tariattila
#4789
jolti
senior tag
-
adpeter
tag
Jaja! Megdöglött a buli!
Én ma átváltottam robusztára,úgyhogy még itt vagyok.
Pár hete csak a Kapuczinertől rendelt 100% arabikákat iszom. Most este letoltam vagy 3 risztrettót a
Pin Up-ból. Nagyon eltalált kávé ez,az tuti. Tök jól esett már egy kis robis cucc! Nagyon jól megkomponált caffe.
Veled mizu? Nem fertőzted meg még a kollegáidat kávéfronton?"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: HC Pointer Kft.
Város: Pécs
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest