-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
-
-
sz.zs.
őstag
válasz
mismis
#88889
üzenetére
Pont ezen gondolkoztam, hogy most már ha hazamegyek megmérem... Egyébként teljesen mindegy hogy 30, 35 vagy 40 mm, itt az a lényeg, hogy ezek a “kiskúposok” nagy átlagban ugyanazt az ízélményt hozzák. azért szoktuk javasolni a Graef CM 702-t, mert ebben a kategóriában az a legolcsóbb, ami tudja is biztonsággal az eszpresszó finomságot.
-
-
Csápájev
őstag
válasz
mismis
#88836
üzenetére
Na,akkor összefoglalom,mert nekem volt graef és van mini
A graef 702 egy belépő szint.
Egy darabig teljesen jól kiszolgál, lehet vele eszpresszó finomságra őrölni.
Hátránya,hogy fokozatos és bizony előfordul, hogy egy kávénak pont a két fokozat közötti állás lenne a tuti.
Mivel műanyag nem egy atomstabil cucc,nekem picit mozgott a babtartály is.
Az évek során én úgy éreztem a motor is gyengül, volt,hogy egyszerűen nem, vagy csak nehezen indult el.
Ezen kívül rögösít és kell pofozgatni gazdagon,hogy kiadja az összes kávét.
Ennek ellenére használható, a rögösítést mindenki kis kavargatással , wdt-vel küszöböli ki, a pangó őrleményt meg pár pofonnal kiszedi az ember.A Mazzer mini egy masszív , graefhez képest dögnehéz cucc.
Ha korábban nem szedték szét nagyon,nem állítódott el, akkor pontos, egyenletes az őrleménye.
Itt maga a garat pár centis,onnan kis ecsettel ki kell seperni a kávét, plusz párszor rá kell indítani, szóval kis macera itt is van, ezeket nem otthoni felhasználásra tervezték
Árában ennek megfelelően használtan 70-től indul.
Ha át kell alakítani, a motor takaró lemez 4ezer forint körül van, a cukrász tölcsér 5 ezer kb és lehet vele küzdeni,ablakot vágni a tölcsérre stb.
HA új kés kell bele,az 10 körül van.
Természetesen pénz függvénye,ahogy itt írták a Mazzer Super Jolly mégjobb, de az már olyan százas .
Igazából ebben neked kell dönteni, az árukat jól tartják,tehát ha kiszállsz belelő később,mert megunod,akkor szerintem minimális veszteséggel meg tudod tenni.
Ha meg marad, akkor az unokádnak is jó lesz. -
válasz
mismis
#88828
üzenetére
és közben véletlenül a kés is megnőtt 58-ról 64 mm-esre. nem kell mindent elhinni, a mini-e egy teljesen jól, kényelmesen használható őrlő, ugyanúgy viselkedik, mint a nagy mazzerek. tény, hogy nem 45 fokban ferdített a kilépő garat, mint a nagy vasaiknál, de évek alatt sosem éreztem ennek hátrányát.
-
Dare2Live
félisten
válasz
mismis
#88799
üzenetére
Én végül berendeltem, szállítás+utánvéttel lesz 34.
Leírom a döntésem okát hátha segít. A tévedés jogát fentartom és szigorú IMO amit írok!Tartosság: Napi 3-4kv esetén szerintem mindegy, hogy graef vagy mazzer mini. 4-5-6év után lehet a graef kopik de 8K a csere. Az nem tétel. Nem kávézó vagyok nálam soha nem hozza be az árát egy mazzer azzal, hogy tartósabb.
Minőségre mindenhol azt olvastam hogy egy közepes örlő és drágább (jó minőségű frissen pörkölt) sokkal-sokkal jobb eredményt ad mint egy drága örlő és közepes/rosszabb minőségű kávé.Elvileg holnap megjön. Kiváncsi vagyok. Pár hétig Brikkaval akarok tesztelni, aztán kipróbálok pár presszó gépet is. Jelenleg a flair rendszer tetszik a legjobban. Tény melós. De magadnak csinálod, nem nagyon tud mi elromlani és jóval olcsobb is mint egy jó pid/omronos gép. Jó lenne kipróbálni vásárlás elött.
Székesfehérváron esetleg valakinek flair? Pécs?
-
John3:16
csendes tag
válasz
mismis
#88779
üzenetére
Ez egy fém kivitelű, fokozatmentes kiskúpos késes daráló. Ránézésre a kése is minőségi darab. Valószínűleg őrleményminőségben közel áll hozzá a szintén kiskúpos Graef CM702, de ez jóval drágább.
Rajtad áll, hogy hajlandó vagy-e kifizetni a - vélhetően - tartósabb konstrukciót és a fokozatmentességet majdnem háromszoros árért. A képeken nem látok jelölést az állítógombnál, így lehetséges, hogy macerás a használata azaz nehéz lesz visszatalálni egy előzőleg kikísérletezett őrleményfinomságra.Amúgy tényleg jól néz ki.
-
mismis
csendes újonc
válasz
mismis
#88779
üzenetére
Eszerint a review szerint a Bezzera BB005 egy igen jó őrlő:
"Az őrlési eredmény meglepően jó. A pangás ugyanolyan szintű, mint a Varióé, és sokkal jobb, mint az Eurekáé. Az elekrosztatikája valszeg a nagy fém kiömlőnyílás miatt a Varióénál is jobb. WDT sem szükséges a csatornázódás elkerülése érdekében (ellentétben az Eurekával). És a legfontosabb az íz: A Varóhoz hasonlóan a Bezzera is jobban kiemeli a virágos ízvilágot, mint az Eureka. Az ízvilág a Luxéra emlékeztet.
Konklúzió: great grinder" -
-
Ludovicus
aktív tag
válasz
mismis
#88760
üzenetére
Én nemrég adtam el a Gfaef-emet két és fél év használat után. Két alátéttel kezdtem és néggyel adtam el (a gyári zacskóban még maradt egy felhasználatlan). A kések bekopásán szerintem már túl vagyok, mert kb. 25-30 kiló ment át rajta. Nálam is az volt a folyamat, hogy az a néhány fokozat, amit használtam kávétól és finombeállítástól függően fokozatosan tolódott a nullához, majd az "alá" ment. Ekkor bekerült egy újabb alátét, amivel nyertem 7 fokozatot.
-
mdav88
aktív tag
válasz
mismis
#88752
üzenetére
Macap Mxd-m van mar egy ideje. Mazzert(Sj-t es Major-t) valtott. En azota is elegedetten hasznalom, nagyon kenyelmes, nagyon finoman allithato, keves pangoval operal.
Azt szoktak mondani, hogy a keshez kepest gyenge a motorja es megakadhat, de ez kb egy ev alatt egyszer sem kovetkezett be. En a reszemrol az ajanlottak koze tennem. Egyeduli hatran a nehezkes kes beszerzes lehet, de nekem pl sikerult eredetit rendelni hozza az expolygonban.
-
sz.zs.
őstag
válasz
mismis
#88748
üzenetére
A CM8xx / 9xx darálókban már nincs alátétezési lehetőség, a CM70 / 80 / 81 / 702 esetében van. Előbbieknél a késtartó kosáron lehet állítani. [link] Amit így lehet kiszedni: [link]
Állítani nem azért kell, mert elkopik, hanem mert 1., szinte minden kávé más-más őrlési finomságot kíván.
2., a hőmérséklet, páratartalom stb. függvényében is változik az a finomság amit az adott kávé kíván
3., bejáratódik a kés
4., “döglik” a kávé
A kés élettartamától sem kell félni Graef esetében sem! Házi használat mellett 5-10 évet biztosan kibír ( ha nem kap kavicsot ).
CM702-höz egyébként 8e Ft egy késpár a márkaszervízben, tudom, mert szoktam venni.
Ja és az alátéttel való kalibrálás nem feltétlenül azért kell, mert elkopik a kés, hanem sok esetben gyárilag sem tudja az eszpresszó finomságot. Találkoztam már olyannal amelyikbe nem kellett, de olyannal is amelyikbe újonnan 3 alátétet kellett beletenni. -
Dare2Live
félisten
válasz
mismis
#88743
üzenetére
Az a baj rengeteg paramétert nem ismerünk. pl mennyi idő napi átlag 3kávénál míg elkopik a kés?
Mert ha mondjuk 10.000 és nagyon remélem minimum ennyi akkor az 10év.
Mennyivel lesz jobb a kv ha mazerrel öröljük? Na ez meg már elképesztően szubjektív is.Nagyon jó lenne tesztelni. Elmenni akárhová és kipróbálni. És simán lehet azt mondanám kiadok 100at egy darálóért. De lehet nem érezném a difit.
Sok sikert innen nekünk a döntéshez. Az olvasgatást, meg várakozást meg én kezdem unni... holnapig döntök. Szerintem graef 702 lesz. Ha nyerek lotton akkor max eladom és veszek egy mazzert.
-
Csápájev
őstag
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Milyen légkondit a lakásba?
- Eladási mérföldkő: 5 millió példánynál a Silent Hill 2 Remake
- Xiaomi 17 Ultra - jó az optikája
- E-roller topik
- OLED TV topic
- Mikrotik routerek
- Diablo IV
- Kész rémálom lesz Linuxot használni jövőre az USA egyes államaiban
- Világrekordot ünnepel az ASRock
- Okos Otthon / Smart Home
- További aktív témák...
- Xiaomi Mi 11 lite 5G NE 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
- Részletfizetés. BankMentes. Kamatmentes. Új noblechairs EPIC műbőr FEKETE - FEKETE. 3 év garancia!
- Dell Latitude 5580,15.6",FHD,i5-6300U,8GB DDR4,256GB SSD,WIN11
- GYÖNYÖRŰ iPhone 15 Pro Max 256GB Blue Titanium-1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4240
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone Ultra 7 265KF 32/64GB RAM RTX 5090 32GB GAMER PC termékbeszámítással
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest