Új hozzászólás Aktív témák

  • kisza25

    félisten

    válasz Casto #48998 üzenetére

    nemethsza: Ezért kell lefőzni először egy adagot a csészébe, otthon kevesen járatják egész nap a gépet meleg csészéért/gépért, bár meglepően meleg maradt a csészetároló, miután lement stand-by-ba, pedig mértem fogyasztást és ilyenkor nem fogyasztott semmit.

    Elismerem nem vagyok nagy szakértő, nem sokat foglalkoztam a témával, csak annyit, hogy 18 évig vendéglátóztam, így egész jó gépekkel főzött, egész jó kávékat ihattam (pl. lavazza, Illy...), akár napi 6-8-at is.
    Elég sokat el is készítettem ezekkel a gépekkel, vendégek és saját részre is, szóval van némi összehasonlítási alapom, szakácsként némi ízt is érzek, de értem a cinizmust :R
    Amúgy ezekkel az ipari milliós gépekkel is lehet szart főzni, ha nem megfelelően van lehúzva, tömörítve a kávé (túlzottan, vagy nem eléggé) és túl sokat őrölnek le előre, vagy túl sokat, vagy keveset raknak a karba és ez miatt lesz égett, vagy híg....

Új hozzászólás Aktív témák