-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
waxos
csendes tag
válasz
sz.zs.
#49987
üzenetére
152-154g színtől függően. A fehér a könnyebb a fekete nehezebb. Legalábbis az enyém. Hogy aztán a felhasznált festék vagy az olasz "perfekcionizmus" sikerült ilyenre azt nem tudom. A jó dolgok ott többnyire úgysem a mindenre kiterjedő tervezés miatt lesznek jók, hanem egyszerűen így sikerültek.😁
-
soldier2
őstag
Gratula. Nekem is tetszik a fa fogantyúkkal. Ha teheted gyere vasárnap a Macskakőbe, sokat nem tudok a dologról, de a Pavoni lesz célkeresztben. Sokat tanulhatsz, ha nem használtál karos gépet még.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
jolti
senior tag
válasz
verti1
#49961
üzenetére
A moak-os csészék nagyon f@szák! Nekem is van egy készlet.
Több méret is van belőle. Van ristretto, espresso, capus, latte, stb. A kicsi tényleg egy ristretto, max egy espressonyi adag. A nejem tejjel issza és az már nem is fér bele. Arra meg a Paljocé az első osztályú. Nagyon faja csésze az is.
Esprssora még nagyon szeretem a Pacificafé csészéjét . Az is nagyon pici, nincs is 70 ml, mint ahogy az oldalon írják. A 60 ml már majdnem kilöttyen belőle. 30 ml-nek, meg egy kis cremának tökéletes.
Ha moakot akar valaki, akkor menjen el a Moak főhadiszállására, feltéve, ha Pesti ( Budapest, Csömöri út 128 szám alá. )
Székffy Tomit kell keresni. Segíteni fog, nagyon rendes srác!
A többi rendelhető postán is. Mondjuk a moak is, mert nekem is úgy jött...
(#49993) And06
Ne bssz!!!
Ez gyönyörű! Nekem is pont ezekkel a karokkal tetszik.
Mit tettél te azzal a Jézuskával, hogy ilyen ajándékot hozott?!
Sok jó kávét vele![ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
Szerdán megyek (de legkésőbb csütörtökön) a Brandohoz, én 2 db Verona espresso, és 2 db Verona cappuccino csészére vevő lennék. Waxos jelentkezett még cappus csészére, így az általa kért mennyiségtől függően a 6-os kartonból még maradhat. Kaposvári vagyok, legolcsóbban foxposton keresztül tudok csomagot küldeni.
coffeehit rendelést holnap este leadom, ha bárkinek szüksége lenne még valamira, még jelezheti.
Parci: nekem nem jelent gondot 2 perc alatt csomagot regisztrálni és bedobni egy foxpost/webox automatába, szóval nyugodtan rendelj be zöldből.
[ Szerkesztve ]
-
t-bali3
senior tag
Nekem egy Illy-s presszókávé csésze érkezett karácsonyra. Megkértem a feleségemet, hogy lepjen meg egy olyannal, ami neki tetszik.
Jó minőségű, Ipa.
(#49979) von toth
Még régebben vettem Ikeásat, de az nagyon vékony falú. Abból nem az igazi nekem.[ Szerkesztve ]
-
-
waxos
csendes tag
Hát igen, ennél jóval vastagabb falú lenne a cél...Mondjuk a dallmayr-es presszós csészémet is jónak találtam, amíg bl4ze kolléga segítségével hozzá nem jutottam egy Moak szetthez. (Thx mégegyszer!).Zongorázni lehet a különbséget, mert az tényleg olyan, amilyennek egy presszós csészének lennie kell. Van benne anyag rendesen, ha átmelegszik, tartja rendesen a hőt. Ilyesmi minőséget keresnék cappuccinósban is.
[ Szerkesztve ]
-
-
waxos
csendes tag
Nem tudtok valami forrást, ahonnan jó minőségű, vastag falú logózatlan, fehér cappuccinós csészét lehetne rendelni 1 (na jó max 2) darabot?
Az asszony nagy kapu-fogyasztó, neki lenne meglepi majd vmi felirattal. A brandós d'ancap tökéletes lett volna, de csak készletben rendelhető. -
Mano66
senior tag
A feleségem unszolására vetem neki egy Aldi-s [tejhabosító] -t.Meglepően jó habot csinál.Tudom nem a legolcsóbb,de legalább használható.120 ml 3,5% tejből kb 3 szor annyi jó sűrű meleg krémes hab lesz 10-15s alatt.
Cafelat Robot, Kinu Simplicity Special, iPhone 15 , Synology DS218+,.
-
mrhero
tag
válasz
macskacsa
#49924
üzenetére
Brikkát hario mini millel használtam pár hónapig (tuning nélkül), aztán áttértem egy 64mm ipari őrlőre. Ég és föld amit a brikkával így csinálok. Bár volt egy kávé, ami a brikka őrleményével 1x finomabb volt, de nem ez a jellemző. Nem volt elég kávé a tovább kísérletezni.
Szerintem nem éri meg a 10k-t a mini mill. Még1x nem venném meg. Ha nem sürgős esetleg ebayről valami másolat féláron, csak az nem két nap mire ideér.[ Szerkesztve ]
-
Peti...(16v)
tag
válasz
zolnagy
#49906
üzenetére
Kösz!
A szép lefolyás meglett, a birsalma és a kesudió viszont még nem... Nem volt rossz, de ennél biztos többet tud. Van még 2-3 próbám, holnap ellövöm, így meg se tud dögleni.Zoomon, adapter: kösz nektek is!
(táblafesték közvetlen a falra, lehet rá írni krétával, de mi krétafilcet használtunk)[ Szerkesztve ]
-
Sinisi
senior tag
válasz
avirid
#49937
üzenetére
Valójában csak naked karral használtam eddig a nyomásfokozós szűrőt, ezért nem is merült fel bennem, hogy létezik ilyen pöcök hozzá. Gondolom ezért sem csapott ki egyik irányba sem. Mindet nyílegyenesen totál-brutál erővel belelőtte a közepébe.
Pöcök nélkül lehet, hogy röfikarral sem lőne túl/mellé a csészén, vagy ha le van csavarozva a kar kifolyórésze. -
avirid
tag
válasz
Xabi78
#49939
üzenetére
Egyetértek, azért én is fel tudom használni, pl. tejeskávéhoz
. De ez már ízlés dolga, hogy kinek mire jó, nekem pl. kotyogósban jóformán semmi sem ízlik igazán. Viszont Gaggiával még a döglött kávé is ihatóbb számomra, mint egy friss és jó minőségű frissendarált lefőzve kotyogósban. -
-
adpeter
tag
válasz
Peti...(16v)
#49902
üzenetére
Atomjó ez a kávés szentély!
Ez a táblás megoldás nagyon bejön.
Ezt készen lehet így kapni? Vagy mivel lehet ilyen tutin írni rá??B.U.É.K!
"-De nem én vagyok a messiáááááás!!!" "-De te vagy a messiás, hidd el, én csak tudom, követtem már egy párat."
-
Xabi78
aktív tag
Nálunk még a nagyon borzasztó dolgoknak is van egy reményfutama, darálás után megy a rokonság kávéra kevésbé érzékeny részének, szarvasiba. Annál, amit ők isznak, az én dögjeim is a kifinomultság csimborasszója. Nálunk az utóbbi időben kávé még nem landolt kukába, bár egy ajándékba kapott Frei nagyon közel járt hozzá, de végül is anyósom megitta az automatából az ünnepek alatt
Cave canem!
-
Xabi78
aktív tag
A döglötteket ki lehet még próbálni kotyeszba meg filterbe, nálam a kotyogó például kevésbé érzékeny a döglött kávékra.
Bár nyilván a kotyogós kávét a helyén kell kezelni, nekem szinte minden héten van 1-2 alkalom, amikor az espresso helyett inkább kotyeszba főzök reggel kávét. Van egy elég karakteres hangulata, és bár más, mint az espresso, jól elkészítve számomra egy szerethető ízvilágot hoz.Döglött kávét fagyasztani felesleges bohócságnak tűnik. Bár ártani nyilván nem fog neki.
Cave canem!
-
avirid
tag
válasz
Sinisi
#49925
üzenetére
A kis fekete pöcök a lefolyás sebességét nem befolyásolja, csak a nyomásfokozós kosár egy darab lyukán kilövelő kávésugarat "szelidíti meg". Ezen a videón szemléltetik a különbséget, ha a kis fekete pöcök nincs benne, akkor szétfröcskölhet a kávé. Bár ez biztos a lefolyó kialakításától is függ - nekem a gyári Gaggia Classic kar esetében a videón látható eredmény jött, amikor elfelejtettem egyszer beletenni
.Én is kerülöm a nyomásfokozós szűrő használatát, de néha akad itthon döglött kávé, amihez jobban szeretem használni, mert ezzel mégse zubog olyan gyorsan át a cucc.
-
soldier2
őstag
válasz
macskacsa
#49927
üzenetére
Egyik sem jó megoldás. A Hario mini mill és Skerton kézi hajtányok képviselik kb a belépő szintet, a DeLonghi kg 79/89 (és hasonló kis kúpos darálók) a motoros belépő a Brikkához. Amit többen említettek, hogy 30.000 ft+ azok espresso képes darálók, a Hario és DeLonghi akkor sem az, ha annak reklámozzák, és esetleg tud elég finomat darálni tuningal.
Nekem lesz egy eladó alig használt (2*2 hét nyaralás) Hariom napokon belül, ha érdekel.Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
-
kozsy18
tag
válasz
macskacsa
#49924
üzenetére
Ahogy Bazsee71 írta a Skerton gyári megoldását egyszerű javítani. Minimill sokkal körülményesebb: kb egy hete alakítottam át az enyémet, de még bőven tapasztalatszerzés van (bár eddig úgy néz ki az őrleménye sokkal jobb és az új IMS kosár kavar be).
"Egy tehén sokszor ad tejet, de marhapörköltet csak egyszer..."
-
-
zoomon
tag
válasz
Peti...(16v)
#49902
üzenetére
De jól néz ki ez klasszikus letisztult de mégis modern dizájn. Kávé, süti, borocska rendel
BÚÉK!
-
Sinisi
senior tag
Akkor ezért volt, hogy amikor átmenetileg nem volt darálóm és kénytelen voltam nyomifokozós szűrőt használni, miért jött olyan nagy sebességgel a coffee!!!!
Szerk.: Szóval nálam egyszer sem lőtt félre, azaz mind a csészébe ment, de ettől még nem értettem, hogy hogy lehet ilyennel kv.-t készíteni, hiszen nagyon brutál az az egy sugár!
Nem mintha szeretném még valaha is használni!!! , de akkor ez a kis vacak kell ahhoz, hogy lelassítsa némiképp a lefolyást!
[ Szerkesztve ]
-
avirid
tag
válasz
Sinisi
#49912
üzenetére
De igen, ez a fő lényege, de én úgy tapasztaltam hogy arra is jó, ha döglött kávét kell lefőzni, ami már önmagában nem képes megfogni rendesen a vizet és az ideális mennyiség túl gyorsan (10 mp) átzubogna rajta, a nyomásfokozós kosár ezt kompenzálja és ad legalább 20 mp-et neki
. -
#49908
mdav88
aktív tag
Peti...(16v)
#49902
mdav88
aktív tag
válasz
Peti...(16v)
#49902
üzenetére
Azt hittem hirtelen, hogy Rancilio logós az ajtók gombja
-
#49906
zolnagy
őstag
Peti...(16v)
#49902
zolnagy
őstag
válasz
Peti...(16v)
#49902
üzenetére
Remélem meglesz a beállítás hozzá. Casmonál nincs támpont hozzá, mint pl plajocnál?
A pultod nekem is nagyon tetszik. Nagyon jó így az összkép, gratula.
-
#49904
Sinisi
senior tag
Peti...(16v)
#49902
Sinisi
senior tag
válasz
Peti...(16v)
#49902
üzenetére
A falon az egy tábla (olyasmi mint a whiteboard), vagy okos falfesték? mert úgy látszik, mintha nem krétával lenne rá rajzolva...
Ngyon komoly az összkép!B.U.É.K. mindenkinek!
-
paljoc
tag
válasz
Peti...(16v)
#49902
üzenetére
De klassz ez a pult!:-)
-
Bár mi teás csészéket szoktunk venni tőlük.
megtapogassam, mi is ez?Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest
Cég: Axon Labs Kft.
Város: Budapest