Új hozzászólás Aktív témák

• #38897 Bazsee71 őstag Deadzone41 #38846

  Új Válasz 2016-04-18 00:57:44 #38897

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  Bazsee71

  őstag

  válasz Deadzone41 #38846 üzenetére

  A mai Djimmah pörkölésnél az első reccs előtt/elején emeltem a hőfokot, így szépen recsegve zajlott le a folyamat, bejött a tipp, köszi.

  Sokkal inhomogénebb a babok mérete, mint a Santos esetén, gondolom ennek tudható be, hogy nem nagyon sikerült homogén színt elérni a pörköléssel. Azzal próbálkoztam, hogy a reccs előtti hőmérséklet tartományt hosszabbra nyújtom, de így is akadt jó pár világosabb szem. Összességében azért elégedett vagyok az eredménnyel.
  Teljesen más az illata, mint a Santosnak, első próba majd pár nap múlva. Az arduino vezérelt nagy testvér pedig készülget, főleg, hogy egy kóstoló után a szülők is igényt tartanának a frissen pörkölt kávéra...

Új hozzászólás Aktív témák