-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
bl4ze
veterán
Egy mítosz eloszlatása : mindig írjuk, írja mindenki, hogy kint a taljánoknál milyen jó friss kávét lehet venni.
Modica-ban jártam, a MOAK városában, és a belvárosban van egy csili-vili "MOAK One" bolt, egy ilyen flagship store.
Vettem kávét, ami sajnos olyan döglött volt, hogy KUKA.Szóval sajnos a taljánoknál sem fenékig tejfel minden, megdöbbentő, hogy egy mintaboltban döglött kávét árulnak
.:. bl4ze .:.
-
zscz
tag
A hibrid örlőműves (Alinox A) még nem volt nálam, úgyhogy én is csak a coffegeek oldalról tudtam tájékozódni, ott kb a Mazzereket leverő gépként írták le. Lassabb az őrlés, szóval nem melegszik az őrlemény, baromi homogén őrlemény jön ki belőle. A hibridnél a tárcsa 68 mm-es, az enyémben (Alinox) 64mm-es . A hibridnél először a kúpos megtöri az őrleményt a tárcsa pedig finomítja.
Mindkettő fokozatmentes és csendes. Az enyém mindenképpen. Egyedül arra lennék kíváncsi, hogy ezt fragola tudná-e még finomítani egy felszabályozással.Az SM90-nél pl mindenképpen jobb.
-
Hudee
tag
Sziasztok,
Gaggia Classic kazán felső részét, amennyiben vízköves és kis kráterek is vannak benne, szabad dremellel csiszolni és polírozni?
Vagy van ezen valamilyen bevonat, amit ezzel lecsiszolok, így inkább vegyek új kazánfelsőt?Köszi a tippeket!
-
Agostino
addikt
furcsa volt jesoloban egy bárban végignézni, ahogyan a karba szépe bedarálta a fickó az őrleményt, majd úgy ahogy van fogta, feltekerte és adta is rá kraft. tömörítéssel nem vesződött, de a tisztítással sem nagyon. előzöt kicsapta - ami tudom eshet ki szépen, de ebben láttam, hogy maradt - darált, aztán fel.
hey friend listen, i know the world is scary right now but its gonna get way worse
-
macer19
csendes tag
Üdv!
Szeretném megkérdezni,hogy dva-8l lehet tengeri sóval regenerálni?
Köszönöm.
Az okosok hülyéskednek, a hülyék okoskodnak...
-
macer19
csendes tag
válasz Keresztapper #43926 üzenetére
Ez lenne kéznél most per pill.
Az okosok hülyéskednek, a hülyék okoskodnak...
-
Petee87
tag
Sziasztok! Van egy eladó Gaggia Classic kávéfőzőm, akit esetleg érdekel megtalálja az apróhirdetések között.
-
audi100td
nagyúr
Sziasztok,
vettem egy ilyen Gaggia Baby-t, úgy tűnik nincs rossz állapotban, viszont új kazántömítés biztos, hogy kelleni fog, nem tudjátok, hogy milyen való bele?
-
zolnagy
őstag
válasz audi100td #43931 üzenetére
Biztos, hogy kazántömítés kell neked? Szét akarod szedni a bojlert? Vagy inkább kartömítésre gondolsz? Ez esetben erről értekeztek páran[itt] Van akinek a gyári puhább, de drágább változat vált be, valakinek az olcsóbb utángyártott keményebb. Ezt majd megmondják mások, nekem már nincs Gaggiám egy ideje.
-
Leica m 28
csendes tag
OFF
Ma 16:03-kor bementem a z espress oemb@syba inni egy presszót, kenya gachata (mindenhol ez van) és hiába a 2 Mythos és a Synessó? talán, az unott barista kislányok által készített presszó krémája vékony volt nagyon gyorsan szétment ellenben sötétbarna volt a színe. Ergo a kv állott az örlő/gép beállítás pedig nem éppen ideális - valszeg. Az íze határeset leszámítva az égett utóízt. Sza hiába a sokcsilliós géppark..
ON
-
zolnagy
őstag
Szert tettem egy Brasilia Ladyre (ismét). Kívülről szépnek tűnt, de mikor kinyitottam, jött a fekete leves. A kávézsír masszívan ráragadva fejre, szűrőtartóra, mindenre. Nem nyomta át a vizet, mikor ezeket levettem, akkor sem... Ahogy a bojlert kinyitottam megértettem, miért...
A fűtőszál kuka, de ehhez lehet kapni cserét, nem is drága szerencsére.
A korábbi Ladyvel összehasonlítva pár dologban eltér felépítésileg.
A korábbi, ha jól rémlik 96-os gyártású volt, ez 85-ös.
Abban megegyezik ezzel, hogy mindkettőnek a bojler tetején oldalt volt a vízbeömlő. Fragolának, meg talán Mesternek is a fórumról a fej oldalán.Abban 3 termosztát volt, egy kávé, egy gőz, és egy biztonsági. Ebben egy kapilláriscsöves termosztát van. A bojler tetején van egy nyílás, azon keresztül lóg közvetlen a vízbe. Ezen kívül semmi más nincs. Tehát a gőz addig fűt, ameddig nyomom a gombot? Hmmm.. Lehet így ment tönkre a fűtőszál is...
Ezen kívül a felsőszűrő tartó fej felöli oldalán az előző gépemnél O-gyűrű volt belesajtolva, ennél semmi sincs, csak fém a fémen. Ilyenek a Gaggiak is, lehet nem gond ez, csak feltűnt.Szeretném a gépet teljesen felújítani. Term. PID vezérlést kap, valószínú új EX5 pumpát, szűkítőt és a legújabb trendeknek megfelelően megpróbálkozom a rézcsövezéssel is.
A PIDhez adja magát a termosztát közdarabja. Ez belülről M12x1 mm-es finom menet. Ilyen méretű PT100-t nem láttam, csak sima M12 menetűt. Ráadásul az a darab túl magas, ezért nem tudom miatta a gőz könyökidomot sem kitekerni, mert beleütközik. Ne kérdezzétek, miért akarom kitekerni, már megindítottam...
Tehát ki kéne tekernem a darabot, ami nem is olyan egyszerű.
Az itthoni eszközökkel nem tudtam. Holnap megyek munkatársamhoz, mert neki van satuja. De mielőtt befognám és egy Crova kulccsal nekiesek, azért megkérdem, hogy van-e ennek valami titka, mert nem szeretném tönkretenni a bojlert. Gondoltam a melegítésre, de mindkét alkatrész réz, tehát gondolom egyforma a hőtágulása, vagy rosszul gondolom?A másik dolog, hogy a krómozás (króm festék?) elkezdett lemállni a fejről. Nem ott ahol látszik, de a 3 járatú felületénél, meg ott ahova a kazántömítés menne, igen. Érdemes ezt lecsiszolni, mert félek, hogy a málló anyag miatt tömítetlen lesz.
Bármi tanácsot szívesen veszek!
Képek a gépről: [link]
-
audi100td
nagyúr
válasz zolnagy #43932 üzenetére
Nekem úgy tűnik, hogy a kazán melől csöpög le a víz és mintha egyéb gond is lenne, a gőzőlőből folyik a víz rendesen, de a főzőkaron keresztül csak enyhén, mintha levegősődne vagy nem lenne megfelelő nyomás, nem tudom. Nincs valakinek esetleg ötlete? Vagy eslő feltöltés után van valami procedúra amit kifelejtettem volna? Pl. a korábbi gépemen volt egy kézipumpa a víztartályban amivel fel kellett pumpálni, itt ilyet nem látok.
[ Szerkesztve ]
-
mester6
tag
válasz zolnagy #43934 üzenetére
Szia !
Korábban sok segítséget kaptam Tőled a Brasilia Lady tuninghoz., amelyet most is köszönök!
Majd biztos beszélünk meg a javítás során, de most csak annyit, hogy a gőzgombbal füthetünk ugyan amig a gőz termosztát engedi, de ha meghibásodna, van még egy túlfűtés elleni termosztát is.
Az enyémben most Auber Pt 100 hőérzékelő van. M4-es felül becsavarva.
Sajnos más beruházások miatt október közepén valószínű az én gépem is eladó lesz.
Jó munkát kívánok és érdeklődve várom a fejleményeket. -
zolnagy
őstag
válasz audi100td #43935 üzenetére
Egy olyan Babyt vettél, vagy azt, amit linkeltél? Csak azért, mert ha ismeretlen helyről veszed, kívülről lehet bármilyen szép, belülről kiderül, hogy mennyire volt gondozva, lásd fenti posztom a Ladyről.
Mert, ha használtan ismeretlen helyről vetted, akkor valóban nem árt egy teljes szétszedés. Alkatrészeket, tömítéseket tudsz venni az Expolygonból, vagy Danettitől, de O gyűrűt én mindig innen veszek: [link] Szinte minden méretben van O-gyűrű.@Parci, csak úgy véletlenül rátaláltam és nem tudtam ott hagyni. Ha csak a kávés részét nézzük, ez is van olyan jó, mint a Silvano. Meg szeretek bütykölni és ezt a rézcsövezést is kipróbálnám, mennyit számít egy ilyen gépen.
@mester6, nagyon szép így fehérben, most én is ilyenre szeretném porfestetni. Nálam az M4 menet nem játszik a fentiek miatt. Ez más, mint a korábbi Lady volt.
[ Szerkesztve ]
-
Tomsonic
újonc
Sziasztok!
Olyan kérdéssel fordulnék hozzátok, hogy egy kávégép szervíztechnikus mennyit keres nettoba ma Magyarországon?
Pályakezdőként, 1-2év tapasztalattal és 5+ év tapasztalat mellett?
Akár jöhet privátba is. -
zolnagy
őstag
válasz audi100td #43942 üzenetére
Én is a Ladyt...
Lehet, hogy a fej van valahol eldugulva.
Ebayről ismeretlentől vett gépet mindig szét kell darabjaira szedni, nekem ez a tapasztalatom. De én szeretek bütykölni. Aki nem, az inkább pl innen a fórumról, ismert személytől vegyen használt gépet.
Ha nem szereltél még ilyen gépet és nem most szeretnéd elkezdeni, én is Fragolát ajánlom, mint fent Surda.[ Szerkesztve ]
-
simi.esp.28
csendes tag
válasz zolnagy #43934 üzenetére
Először is grat a géphez!
Úgy emlékszem egyszer olvastam SiDtől, hogy volt egy széria, amibe nem raktak gőztermosztátot, csak a kapillárisos volt benne, és ha gőzölni akartál, akkor ráengedted direktbe a fűtőszálra a feszt egy kapcsolóval.
Valószínűleg a te géped is ilyen lehet, de nem nagy szám berakni hozzá egy 150°-os termosztátot, és akkor lesz szabályozott fűtésed, vagy az arra alkalmas piddel alarmmal megoldani a dolgot.Ebbe a gépbe van OPV? Képeken nem tudom kivenni, hol lenne. Ha nincs akkor érdemes lenne beleraknod egy FoT-et.
Szerintem hőelemneek esztergáltass egy hosszabb zsákfuratos rézcsavart, és abba belerakhatsz egy tokozatlan hőelemet, így elég gyorsan fog reagálni.
Ha jól fixen be tudjátok fogni, a dugókulccsal ki kell jönnie, de meg is melegíthetitek előtte, hátha a hőtágulástól kicsit megmozdul a vízkő vagy ami be van oda tapadva.A krómozást egy finom papírral és is lehúznám, főleg ha nem látható helyen van.
Ezekkel az olaszokkal csak a baj van. Nemrég egy fórumtárs egy beteg Nancyt hozott le. Sikerült összetörni a burkolatot meg víztartályt, meg voltak furcsaságok is.
Kitartás és jó munkát hozzá!
-
zolnagy
őstag
válasz simi.esp.28 #43946 üzenetére
Köszi a bíztatást.
Igen, ez olyan széria, amiben csak egy kapilláriscsöves termosztát van. A gőzgomb egy nem reteszelő gomb. Amíg nyomom addig fűt...Volt korábban már egy Ladym. Abban volt külön gőz, kávé, meg még egy biztonsági termosztát is. Úgy tervezem, hogy a gőzt a pid alarm kimenetéről fogom vezérelni. Korábban csináltam ilyet egy GC-nél. Ott beépítettem egy AC- AC ssrt plusszban. Most nem építek pkusz ssrt, hanem egy 12V-os adapterrel akarom megoldani.
A rézcső jó lenne, abba bármilyen hőelemet be tudnék tenni. Ilyen volt az előző Ladym. Ott a topiktárs (Hanolfe) ezt már korábban megcsinálta, így vettem tőle. Nekem már csak a pidet kellett beépíteni. Sajnos nekem nincs esztergályos ismerősöm, de muszály lesz felkutatnom egyet, mert látom, hogy a nélkül ez nem fog menni.
OPV ezekben nincs gyárilag, de egy FOT egyszerűen beépíthető, van neki hely.
A gépet amúgy direkt ilyen barkács célra vettem. Nem sietek vele. Főleg, hogy a pid is még egy hónap múlva fog sztem ideérni.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Érkezik Magyarországa az LG szuper dizájnos hordozható projektora
- World of Tanks - MMO
- Otthoni hálózat és internet megosztás
- Ukrajnai háború
- Stellar Blade
- AMD off topik: VGA, CPU, APU és minden, ami AMD
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- Így építsd a billentyűzeted!
- Linux felhasználók OFF topikja
- Bemutatkozott a Moto G32 4G
- További aktív témák...
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen