-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
soldier2
őstag
Épp javasolni akartam az Expolygont, holnap megyek hozzájuk Pavoni gőzcsap tömítésért (talál a Creminába, és az enyémből valamikor elveszett (vsz az azbesztmentesítés alatt, vagy nem is volt. Hogy miért most kezdett szivárogni nem tudom) de ezek szerint nekik sincs ilyen rézcső
Ha valaki szeretne Colonna rendelésbe beszállni, akkor írjon PM-et, a héten rendelek tőlük. Épp Panama Geisha az egyik szemes kávé, a Kopy Luwakon spórolt pénzt most elköltöm
-
egyszerűen nem egy ilyen fórumban dőlnek el a dolgok üzletileg. nem tétel az a pár user, aki fórumozgat. egy mediamarktos deal, az tétel. persze ennek fényében akár törölgetnie sem kéne célukának a neki nem tetsző beírásokat, mert elfér. de az meg a nagyvonalúság teljes hiánya miatt van.
-
Bazsee71
őstag
Ezer sebből vérzik az a teszt, kár is lenne több szót pazarolni rá.
Nagyon, de nagyon totál OFF: az én konteóm, hogy ebben az ügyben a Jánosnak nyújtott baráti támogatás az ellene induló lejárató kampány megalapozása.
Szerk, ON: valami vízlágyításon érdemes lenne elgondolkodni. 2 hónapja Nordázok, nem túl költségigényes, beszerezni nehéz csak itt vidéken. Budapestről hoztak nekem is 6 zsugorral.
-
Bazsee71
őstag
Nem szoktam "onnan" linkelni, de ezegyszer megteszem, érdemes elolvasni, mielőtt törli. Ez Béla. A biztonság kedvéért mentettem PDF-ként, ha netán valahol nagy pofával megint kétségbe vonná valami hitelességét, függetlenségét.
A Kapuczinerben, illetve Jánosban pedig hatalmasat csalódtam. Ez minden, csak nem korrekt, nem vállalható. Remélem olvassa, és talán egy percre elgondolkodik. Madarat tolláról, embert barátjáról...
-
Bazsee71
őstag
Most borítékolom, hogy lesz még böjtje annak is, ha Szegeden beindul a termelés. Onnantól kezdve konkurencia, az pedig nem megtűrt dolog a vörös vezérnél.
Sinisi: Örömmel teli bajlódás az. Még az elrontott pöriket is élvezet fogyasztani, de előre szólok, veszedelmes hóbort.
![;]](//cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Más:
A HeyCaféval nagyon felbátorodtam - amíg a Warqee be nem rántja a kéziféket -, de lenne egy ötletem amit most felvetnék, aztán meglátjuk, érdemes-e vele foglalkozni.
Több pörkölőnél láttam, hogy van előfizetés, illetve nagyobb tételben egész baráti a posta (pl. April-nél havonta 3x250g kávé előfizetve 9.800,- Ft postával). Ha lenne itt rá érdeklődés, akkor egy fix körrel be lehetne nevezni ilyenekre. Pl. félévente futtatni más előfizetéseket, akár egyszerre kettőt, havonta 2x250g/200g kávé is vállalható. Egyelőre ennyi, nem mélyedtem el benne, csak foglalkoztat a dolog. -
soldier2
őstag
Ezt most én nem értem. A bojlerben rekedt levegő mennyisége esetenként változik. Ha úgy lövöd be a nyomáskapcsolót, hogy ezt a "hamis" nyomást vegye alapnak, akkor is ingadozni fog a bojlerhő, ha meg egy rosszul elzárt gőzcsapon megszökik a levegő, de a gőz már nem (gyengélkedik a gőzcsap tömítése, rendszeresen így járok, max 1-2 csepp víz jön) akár fel is robbanhat a gép.
Parci: a nyomáskapcsolót megbolondítja a bentrekedt levegő (nem tudom miért). Ez leginkább a vele szerelt dipper rendszerű gépeknél fordul elő, és nagyon alacsony, akár 70C körüli bojler hőmérsékletet is eredményez. Gőz csapot kicsit megnyitva, először érzed, hogy hideg levegő jön (ha víz alá teszed a gőzcső végét buborékok vannak), majd indul a gőz, de nagyon kis nyomással, pedig elvileg már lekapcsolt a nyomáskapcsoló (angol irodalom "bleed the false pressure"-ként ismeri a folyamatot). Ezért sem tökéletes megoldás az időzített kapcsoló pl a Creminához.
-
Ahogy nézem, tok ugyanaz a kés és felfüggesztés mindegyik Lidoban, és egyedül a finomság állítás más. Az viszont az E verzioknal a legfinomabb. Szóval én is E-t vettem volna. E-T-t, egész pontosan.
De ha jól látom, ATCéla éppen rámegy a témára, márpedig 60e ft-ért számlásan, bruttó, elég korrekt ajánlat. Még én is vennék egy Lido E-T-t.
-
csak azt nem értem, hogy hogyan lehet szar a tömítés, zsír új, fájt is az ára.
le is kentem, meg minden. szétszedni amúgy egy álom, olyan, mint a rubikkocka, szerintem versenyezni lehetne, hogy kinek hány másodperc. a pavoni ehhez képest horror. (bár szerencsére az enyém át lett alakítva az újabb megoldásra, hogy a tömítés tartja a felsőszűrőt) -
#56569
fragola.6035
aktív tag
zscz
#56566
fragola.6035
aktív tag
Hát ezek a Cimbali darálók nem semmi cuccok. Vettem egy kávégépet és kaptam hozzá grátisz egy DRM/Cimbali Junior darálót. Na ez nem ajándék volt, hanem büntetés. Egy minden szempontból igazán szar daráló, ronda, hangos, rezonál, üt mint az állat, bonyolult villamosság és a legrosszabb szerelhetőség.
Én elkerülöm még ingyen is.
Valahogy csak rendbe tettem, mazzer késsel még jó is lett, szerencsére egy vendéglátós elvitte 35 ezerért.
Én nem ajánlom senkinek. -
-
#56399
fragola.6035
aktív tag
zscz
#56382
fragola.6035
aktív tag
Kösz. Akkor még egy nyers vélemény debsa-nak.
A Solotamp hiába 200 Euró, de az minimum egy Toyota Prius, a Tiéd pedig egy Dacia TLX, amit nem fognak odatenni a Slayer vagy Linea mellé.
A gyártásminőségre még sokat kell gyúrni, rengeteget. Ha a szemed nem műszaki beállítottságú, akkor szakember véleménye kell. Én addig nem marketingelnék, amíg nincs egy legalább középkategóriás termék. Példának csak a Pál Dani cuccát hoznám, amit ha odatesznek egy Slayer mellé, akkor az oda van téve. Nem kell szégyenkezni. De hozhatnám a sajátomat is, de az már nagyképűség lehet és nem is engem dicsérne, hanem a gyártót (aki mellesleg szerintem a világ egyik legjobb esztergályosa). Az ár nem annyira számít, mint a minőség.
És egyetértek az előttem szólóval, kevesebb angol, mert This is Hungary. -
Bazsee71
őstag
Nincs ott a leírásban, hogy nem alkalmas rá. Csak nincs felsorolva.
Nem tudom már melyik csoportban, így visszakeresni sem tudom, de vitatkoztam Bélával, mert azt írta a Skerton alkalmas presszóra, nekem meg van otthon, és tudom, hogy nem. Aztán konkretizálta, hogy a Plus változatról van szó, ki is próbálta, és alkalmas rá. Biztos vagyok benne, hogy éppen csak megugorja a lécet, de időszakos használatra jó lehet. Érdemes rákérdezni, mert ha leírja, hogy igen, aztán kiderül, hogy mégsem, akkor mehet vissza a feladónak.
-
tőle évek óta nem kóstoltam semmit. anno kedveltem, aztán volt egy hullámvölgy. mondjuk weningernél is, a biodinamikus átállás első évei elég horror borokat adtak (meg azóta is néha vannak fura példányok).
na mindegy, kávézzunk: van nálam egy pazar sidamo alapanyag, ám az első pöri szén lett. még semmi sem szivatott meg így, szemre mindig kb. jól sikerült. na, itt nem, nóra aszongya ma reggel: ez valami robusztás cucc? csendben elvonultam sírni a sarokba
-
na, azért ritka a semmilyen szinten sem oxidált 20 éves bor, pláne fehérben...
(attól még persze nincs jobb, mint régi kincseket bányászni, és nagy áhítattal elfogyasztani 
)de, ha hozol egyet az ünnepélyes caravel-átadóra, csak a legnagyobb tisztelettel fogok beszélni róla, pláne, ha tényleg áll még, mint a cövek.
-
#55690
Peterhappy
addikt
zscz
#55689
-
#55687
Peterhappy
addikt
zscz
#55685
-
neumanki
tag
Mért drága javítani? Azt hittem, h ha pavonira vigyáztak, akkor kb csak tömítéscserékkel kell időnként foglalkozni. Arról meg azt gondolnám, hogy egy ilyen ismert modelhez nem lehetetlenség beszerezni. Vagy tévedek?
Hát a színe lehetne jobb is, de szerintem nem olyan csúnya ez a bronzszín.
Ha nyomáskapcsolós, az rossz vagy jó pavoninál?
-
Casto
csendes tag
Akkor tőled első kézből tudok tapasztalatot szerezni a gép melegedésével kapcsolatban
Tényleg igaz, hogy nagyon nehéz eltalálni vele a hőmérsékletet és 2-3 kávénál többet nem lehet húzni vele egyszerre, mert után túl melegszik és csak olyan népi praktikákkal lehet valamelyest ezt kordában tartani, mint a hideg vizes rongy rátekerése a fejre?
Nagyon szimpatikusak nekem ezek a manuális gépek, de tényleg félek tőlük egy kicsit...
-
soldier2
őstag
Persze több száz shot után benne van a kezedben, a hőmérséklet, nyomás minden. Ha ugyanazzal a kávéval készült mind. Ha viszont nagy a szórás (nálam igen) akkor nem árt a visszajelzés. A most hétvégén vásárolt (2k ft) új hőmérő csík már 5 fok felbontású, a szomszédos mezőket figyelve 2 fok alatti pontossággal belőhető a csapolási hőmérséklet, azt rutinból nem hozod, abban biztos vagyok.
Amiben meglepett a nyomásmérő eddig, hogy a 9 bart elég jól belőttem érzésre a hónapok alatt (sok gyakorlás volt mérleggel, de egy ideje nem mérem), viszont a fáradásnak hála, simán esik 1-1,5 bart a nyomás a csapolás alatt. Ez nem baj, csak érdekes jelenség, egyesek 6 bar körülire teszik a csapolás végi ideális nyomást, mások ennyit javasolnak a csapolás egész időtartamára, akár dupla hosszú kivonatolási idővel stb. Ez nem tud benne lenni a kezében csak egy robotnak, kell a visszajelzés. Hogy Pavonira mennyire overkill nem tudom, azt sem, hogy a Creminán mennyire az. Majd az idő eldönti. Ami kávé most otthon van, az nem ideális erre a kísérletre, de lesz valami más hamarosan ami igen.PS: tegnap kb 2,5 órai munkával tovább javítottam a HG1 koncentrikusságán, most már majdnem tökéletes. Persze a hosszú erőkar miatti kilengések miatt tökéletes soha nem lesz. Na majd ha megjön a Titus
(csak kéne nyerni a lottón) -
sok shot után tényleg érzed már, hogy mi mennyi, de igazából inkább akkor, ha közben tájékoztatva is voltál róla. magyarán, azt simán elhiszem, hogy egy-két hónap intenzív nyomásmérős nyomkodás után már nem kéne a nyomásmérő, tudnám, hogy milyen érzés az 5 bar
vakrepülve azonban nem az igazi, nincs viszonyítási pont, csak annyi, hogy ez most több vagy kevesebb, mint legutóbb.
amit a kütyü tud, az állatira tetszik, a dizájnja nem, de ez másodlagos, nem ez tart vissza a dologtól, hanem a sejthető ára és méginkább a megfelelő gép hiánya.
amúgy meg, gratula, kálmán, más nem csinálta meg, te/ti meg igen, ennyi.
-
#47049
Kávé Kálmán
tag
zscz
#47048
Kávé Kálmán
tag
Persze, h benne van a kezedben egy ido utan. De ugye ABS, ASR, PSM, DSG STB nelkuli autoval is gyorsabb kort lehet menni a Nordschleife-n, oszt a nepek megis szeretik belerakni az extrat az autoba. Ugy latszik ezzel sincs maskent. Sajnos ki se fogom tudni rakni a shop-ra, mert nem tudjuk kielegiteni az igenyt. Fel kell noni hozza. A La Marzocco ket reszletben volt kenytelen az nyomasmerot szallitani, mer' nem volt neki annyi, amennyit kertem :-(. Vicces.
Nincs levedetve. De nagyon sok "elagozadasok" vannak benne (melyik Pavoni, melyik Cremina, mekkora rud, apro meretkulonbsegek, miegyeb), ugyhogy lehet batran probalkozni a kopizassal. Fognak is. Es feltehetoen sikerulni is fog egyeseknek. De mienk az elso. Tobb mint egy eve reszeljuk. Van egy pici elonyunk (egyelore). Amugy a rud megmunkalasa kifejezetten gyotrelmes. -
Daneeka
senior tag
Aeropressel csináltam már olyat, hogy fém szűrő és 1:2 kávé:víz arány (erre már nem lehet mondani, hogy híg szerintem) de, hogy őszinte legyek nekem az a véleményem, hogy minél trébb a bab annál jobban elmaszkolja a gyengeségeit a sűrűség és egy rakás olyan kávé amit simán iszogattok presszónak (robis blendek, "klasszikus" pörkölések, "csokis ízvilág" stb.) az ihatatlan koksz ízű tré filternek vagy csak simán érdektelen. (én pont emiatt általában a gyengébb babokból nyomorúságuktól függően egyre sűrűbbeket főzök és az ilyen 1:15 - 1:17 arányokat csak ilyen száraz etiópokból meg CM filterekből csinálom) Viszont az aramo elfröcskölése meg kutyák elé szórása helyett csodálatos filter kávékat lehetne belőle csinálni.
-
Bazsee71
őstag
Szerintem ez tulajdonsága a filternek, nem hiba. Cold brew italok közül eddig csak mizudashival készültet ittam, az is inkább egy erős tea szintje. Nyáron kifejezetten jól tud esni.
sz.zs.: Lehet, de a fórumtársak véleménye alapján felesleges, mert értékelhetetlen eredményt ad, nem erre lett kitalálva a gép.
-
azt tippelném (de nem ismerem semennyire sem, csak okoskodom), hogy ha forró vizet kell beletöltened a hideg gépbe, magyarán nem ő melegíti a vizet, akkor nehéz a 90-95 fokos kilépő vízhőt elérni. eleve nem 100 fokos vizet teszel bele, a cucc hideg, a víz kevés, jól lehűl rögtön, nem?
de úgy amúgy, ha van egy jó formájú szűrőd és egy dugattyúd, amivel a megfelelő hőfokú vizet tudod átnyomni a szűrőn, valamint a felsőszűrő sem egy szar, akkor elvileg nincs akadálya a jó kofinak
-
-
zolnagy
őstag
Persze, nem mindegy hogy kötöd be. Minden piden jelölve van, mit hova köss. Egyébként K vagy PT100?
@simi, jó lett.
Sztem jót tesz neki az OPV, nekem ez a tapasztalatom. A pumpát én is egy nagyobb csavarhúzóval akartam anno, de tönkrement a műveletben és nem adta magát. Lehet ott nálam vmi nagyon be lehetett ragadva. Mindenesetre, ha ennél a mostaninál vmi gond lesz a pumpával, megpróbálom szétszedni. -
#43958
bajnokpityu
félisten
zscz
#43955
![;]](http://cdn.rios.hu/dl/s/v1.gif)
Ettől tartok én is 
Sztem jót tesz neki az OPV, nekem ez a tapasztalatom. A pumpát én is egy nagyobb csavarhúzóval akartam anno, de tönkrement a műveletben és nem adta magát. Lehet ott nálam vmi nagyon be lehetett ragadva. Mindenesetre, ha ennél a mostaninál vmi gond lesz a pumpával, megpróbálom szétszedni.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Az olcsó Macbook sokkolja a PC-ipart az ASUS társvezetője szerint
- Okosóra és okoskiegészítő topik
- Készen áll a tömeggyártásra az SK Hynix LPDDR6-os memóriája
- Luck Dragon: Asszociációs játék. :)
- A fociról könnyedén, egy baráti társaságban
- GL.iNet Flint 2 (GL-MT6000) router
- Villanyszerelés
- Vezeték nélküli fülhallgatók
- Abarth, Alfa Romeo, Fiat, Lancia topik
- Genshin Impact (PC, PS4, Android, iOS)
- További aktív témák...
- HIBÁTLAN iPhone 12 Pro Max 256GB Graphite -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4520
- ÁRGARANCIA!Épített KomPhone i5 14400F 16/32/64GB RAM RX 9060 XT 16GB GAMER PC termékbeszámítással
- GYÖNYÖRŰ iPhone 13 Mini 256GB Midnight -1 ÉV GARANCIA - Kártyafüggetlen, MS4426, 100% AKKSI
- 230 - Lenovo Legion 5 (15IRX10) - Intel Core i7-13650HX, RTX 5060
- Apple iPhone 12 256GB, Kártyafüggetlen, 1 Év Garanciával
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest