Új hozzászólás Aktív témák

• #76989 soldier2 őstag qvik27 #76985

  Új Válasz 2018-11-04 21:34:11 #76989

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  soldier2

  őstag

  válasz qvik27 #76985 üzenetére

  Mert a lassan átázó pogácsában duzzadnak a finom szemcsék, és ezáltal rögzülnek a helyükön, míg ha a nagy nyomás telibeveri a gondosan elkészített pogácsát akkor a finomabb szemcséket kezdetben a kosár alja felé mozdítja, így könnyebben megtalálja a rövidebb utat magának a víz, amit csatornásodásnak nevezünk. Az előáztatás ennek egy jobban kontrollálható formája.

Új hozzászólás Aktív témák