- antikomcsi: Való Világ: A piszkos 12 - VV12 - Való Világ 12
- ubyegon2: Airfryer XL XXL forrólevegős sütő gyakorlati tanácsok, ötletek, receptek
- Sub-ZeRo: Euro Truck Simulator 2 & American Truck Simulator 1 (esetleg 2 majd, ha lesz) :)
- gban: Ingyen kellene, de tegnapra
- Szevam: Érzelmi magabiztosság/biztonság - miért megyünk sokan külföldre valójában?
-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Ferdzsoo
addikt
Nah ma beugrottam danettibe vettem egy 8020-as blendet, többen dícsérték. Tegnap előtt pörkölték.
Ahogy olvastam ez alacsonyabb hőfokot kíván. 92?"It is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is most adaptable to change."
-
Gery0505
tag
Sziasztok!
Omron PID-ből melyiket érdemes megvenni? Úgy látom, hogy az E5CC-QX sorozat a feszültségkimenetes, ami kellene ugye az SSR meghajtásához. Vagy melyik típust szoktátok beépíteni? Tesóm szülinapjára szeretnék rendelni egyet. Honnan érdemes megvenni? Az E-bay-en nekem gyanús, hogy hamisítványt is árulnak, mert a műszer eleje másképp néz ki. A QX sorozatból van négy gombos is, és öt gombos is. Nekem az öt gombos tűnik igazinak. Mi a véleményetek erről, segítsetek nekem ebben egy kicsit, kérlek.Erre gondolok, hogy ez az igazi:
[Omron 1]Ez meg a négy gombos változat, ez gyanúsnak tűnik, hogy nem eredeti:
[Omron 2][ Szerkesztve ]
"Failure is always an option." Adam Savage
-
verti1
tag
válasz Sic.Transit #85452 üzenetére
Nem sajnos, én csak a “szellemi szerző” vagyok... 😀 Papíron vannak méreteim, rajzok. Nyomtatást más csinálta. De nem egy bonyolult valami. Ez 95x95-ös, hogy passzoljon a mérleghez. Én mindig a mérleg tálcáját használtam, mert szeretem látni mit öntök a örlőbe, de. Volt már, hogy volt a babok között apró kövecske. Az elektrosztatikus feltöltődés ellen is könnyebb így lepermetezni egy kis vízzel.
-
fragola.6035
aktív tag
válasz Gery0505 #85455 üzenetére
A "Designed by Omrom" feliratú az biztos, hogy gagyi. Attól még lehet jó, de nálam kettő is van ebből, ami teljesen rosszul működik, használhatatlan. Bár korábban vettem már jót ebből is.
Az eredetinek nem ilyen a cimkéje.
Ez az eredeti.[ Szerkesztve ]
https://caffe35.webnode.hu/
-
Gery0505
tag
válasz fragola.6035 #85457 üzenetére
Köszi szépen a segítséget, sejtettem, hogy valami nem stimmel ezekkel a szabályzókkal. Megkérdezhetem, hogy hol szoktad venni ezeket a PID-eket? Itt, ennél a Müller Automatikánál?
"Failure is always an option." Adam Savage
-
stereofan
tag
válasz Gery0505 #85458 üzenetére
még szét lehet nézni a hazai legnagyobb villamossági kereskedő cégeknél, azok az omron magyarországi képviseletével vannak kapcsolatban, az pedig a nemzetközi omron hálózatból szállítja a termékeket. de nagy csodák nincsenek, kb. hasonló árszint lesz, viszont az garantáltan eredeti és garanciális termék lesz.
minőségi kavéscsészék: https://bit.ly/2zlhnDo
-
Kávé Kálmán
tag
Ez most engem is meglepett (6-7 perecre tippeltem a teljes idoigenyt). 4:26 alatt megvolt a Flair-rel a dupla eszpresszo, szobahomersekletu vizzel startolva. A 4 perc abszolut elerheto:
https://youtu.be/1A9UWoR_ffA
-
grizlisandor
addikt
Itthon a Momert 1161(katt) szörnyeteget leváltotta egy Saeco Poemia, mert a GC-mnél olcsóbban is lehet "finom" kávét csinálni. Mondtam neki, hogy low budget kategóriában, csak a kotyesz, de az itthonra nem jó, meg amúgy se értek hozzá. Hát nem sikerült az elvárásoknak megfelelő kávét csinálni a 10k vásárolt használt SP-vel, ellenben nagyszerű kapucsínószerá levet főz a nyomásfokozós karral.
Míg odavan a GC, addig marad a cupping.Szerk.:
Tudom, hogy ki lehet belőle operálni a nyomásfokozó részt, de én nem szólok bele, a családnak jó lesz.
Szerk2.:
Nesspresso kompatibilis normális/ajánlott kávékapszulát hol találok?
Úgy néz ki, hogy a Spar akcióval kerül ide egy kapszulás gép.[ Szerkesztve ]
-
Flashback
addikt
Ma húztam egy kávéhoz hasonlót végre
Most úgy tömörítettem hogy teleraktam a kosarat, óvatósan leütögettem, elhúztam újjal kb hogy vízszintes legyen, majd tamperelés. Az örleményt A Graef CM802-en levettem 5-ről, 4-re (a 40 ből). Szépen 9-baron jött le. Lefolyás kicsit csöpögős volt, a végeredmény 26gr kávé lett. A pogácsa a karban maradt szépen.
ízre kicsit savasabb lett uh megpróbálok visszaálni 5-ös fokozatra, és reprodukálni a 9bar-t.Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
72lakiluk
tag
-
Flashback
addikt
Igazatok van biztos hogy túl volt töltve. Van amúgy a géphez egy ilyen gyári mérő hogy meddig kellene tölteni a kosrat. Legközelebb használom.
Videózni sajnos nem tudok eléggé korlátos itt az internetem. Köszönöm a tippeket. Maradok ezen a finomságon és jobban figyelek a mennyiségre.[ Szerkesztve ]
Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
Gery0505
tag
válasz fragola.6035 #85459 üzenetére
Így van, E-bay-ről nem mindig lehet tudni, hogy mit kap az ember. Egy ilyen komoly szerkezetet, inkább én is megbízható forrásból vennék.
SzZs: Annyit szerintem sem ér ez az Omron PID, E-bay-en is van aki 200eFt körül adja.
Stereofan: Kicsit körülnéztem, a nagyobb elektronikai boltokban, valóban hasonló árfekvésben van mindenhol. Én is garantáltan eredeti és garanciális cuccot vennék.
[ Szerkesztve ]
"Failure is always an option." Adam Savage
-
Flashback
addikt
válasz Peti...(16v) #85474 üzenetére
Szimplát normált haszánlom, kb olyan 13gr kávé megy bele.
Van mérlegem persze. Mérjem le hogy mennyi megy a karba, arra gondolsz?Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
Peti...(16v)
tag
válasz Flashback #85477 üzenetére
Először is felejtsd el a szimplát, ha jó kávét akarsz. Nem csak ezen a gépen, hanem általánosságban sokkal nehezebb a szimplát jól eltalálni, de még ha sikerül is, akkor sem lesz olyan, mint egy fél dupla. Nem mindenki ért ezzel egyet, de a többség inkább duplát készít magának. Ha mégis ragaszkodsz a szimplához, akkor LM (La Marzocco vagy ennek utánzata) szimplaszűrő, egy szűkítő és egy 41mm-es tamper fog kelleni hozzá. De szerintem felejtsd el, nem ér annyit, inkább térj át a duplára.
A másik fontos alaptétel, hogy minden kávénál be kell lőni azt az őrleménymennyiséget, ami tömörítve pár mm-re van a felsőszűrőtől. Nálam ugyanezen a gépen a gyári duplával ez kb. 18 grammal jó, tehát ebből kiindulhatsz. Utána már az őrlemény finomságával kell játszanod a megfelelő lefolyáshoz. Nincs kőbe vésve, de 1:2-es arányt tartva a 18 gramm kávéból 36 gramm italt kell kapnod 25-35mp alatt. Ez már kávé- és gépfüggő, de kiindulási alapnak jó lesz. Aztán jöhet a hőfokkal variálás, de ahhoz, hogy belődd a jó receptet, mindig csak egy-egy paramétert változtass (megint csak géptől függetleneül)! -
Ferdzsoo
addikt
Mai TT 8020.
Nagyon jó KV. Merem állítani hogy eddig a legjobb amit ittam.
De az is igaz hogy csak most kezdek belépni a negyed kilós KV-k világaba. tudom szégyen, jobb később mint soha.[ Szerkesztve ]
"It is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is most adaptable to change."
-
Ferdzsoo
addikt
válasz stereofan #85482 üzenetére
Ez most 88 volt. De elég volt neki, feljebb biztosan nem teszem. Sőt amikor olaszeszpresszo tesztelte a helyszínen nekik még világosabb volt a crema nulla csíkosodással...
Ehhez képest az enyém kicsit tigrises."It is not the strongest of the species that survives, nor the most intelligent that survives. It is the one that is most adaptable to change."
-
Flashback
addikt
Sokkal "egészségesebbet" sikerült ma csinálni.
Tamperelés majd "megtrimmeltem". Megvolt a 9bar és szép lefolyás. Holnap (vagy délután) kipróbálom a duplát amit írtatok meg lejjebb veszem a hőfokot 93-ról, 90-re. Kíváncsi vagyok mennyire változik az íze.
Köszönöm a tippeket, fantasztikusak vagytok![ Szerkesztve ]
Bocs nincs hosszú ö, ü és néha az á is ä :)
-
verti1
tag
válasz Flashback #85485 üzenetére
Tamperelés után már ne trimmelgess, mert elronthatid az egész előkészítest. Apró repedések lehetnek a pogiban és csatornásodik. A kart sem szabad durván a géphez ütve felrakni, mert ugyan ez lehet a végeredmény. Ha ragaszkodsz a trimmeléshez akkor utána újra tamperolj.
-
ussseal
tag
Kezdő filterezéshez elég szerintetek ez az ikeás csoda (nyilván plusz papirfilterrel használnám, 2 ezerért láttam most Budaörsön, nem a reklám helye ). Vagy V60 alá nem érdemes adni?
-
GAgyiXyXy
aktív tag
válasz grizlisandor #85463 üzenetére
"Hát nem sikerült az elvárásoknak megfelelő kávét csinálni a 10k vásárolt használt SP-vel, ellenben nagyszerű kapucsínószerá levet főz a nyomásfokozós karral."
Akkor valamit nagyon elbaszcsiztál. A Poémiával egész jókat lehet húzni klasszik blend vonalon friss pörkölésből. Véleményem szerint még a pod-tól is jobbat. Nem annyira rossz az, mint írod. Arra is rá kell érezni.
"Syd Wichowsky szegedi szabadságharcos, aki a Szovjetúnióba emigrált"
-
Illesvik
csendes tag
Sziasztok!
22gr VST-t használ valaki?
Nyitott karba menne.
Üdv Viktor -
HÁZIGAZDA
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
Állásajánlatok
Cég: Promenade Publishing House Kft.
Város: Budapest
Cég: Ozeki Kft.
Város: Debrecen