-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Bazsee71
őstag
válasz
Mano66
#46680
üzenetére
Kicsit sarkos leszek: ha újban kellene gondolkoznom, akkor vagy egy Fiorenzato F4-et vennék, vagy egy CM702-est (ezt használtam is). Közte nyugodt szívvel semmit, pláne nem 100-ért egy 50mm-es síktárcsás őrlőt. Egyik barátomnak kerestem kezdő gépet, és ráfordulva a témára csak erre a következtetésre tudtam jutni.
Éppen ezért nálam egy használt Mazzer Major lett a befutó, most jöttek meg az alkatrészek a karba őrlős átalakításhoz, ezzel léptem át a 100 ezres határt.Szűrő esetében pedig ha lennétek páran, akkor megfontolandó összehozni egy rendelést a coffeehitről, LM szűrőkbe érdemes beruházni, akár többre is, mert kávéja válogatja, hogy melyik lesz a befutó. Reneka is jó, de annak az árából a teljes LM felhozatal megvan (7g-14g-17g-20g).
-
jolti
senior tag
válasz
Mano66
#46561
üzenetére
Nincs otthon egy 12 mm körüli fúrószárad? Adsz neki egy kicsit nagyobb élszöget köszörűn és kész a süllyesztő.
De, ha nincs köszörűd, akkor csak így simán beleengeded egy pár mm-re és simán jó. Legfeljebb, ha tudsz kölcsön kérni, majd rájavítasz.
De, ha csak a csavart kicseréled minden nélkül, már akkor is lejjebb vagy... -
Bazsee71
őstag
válasz
Mano66
#46550
üzenetére
Én biztos nem adnék 70 ezret egy kis kúposért, ami őrlemény minőségben nem ad többet, mint a 30 ezres CM702-es. Ennyiért már ki lehet fogni használtan elég komoly síktárcsás gépeket. Egy Kávéológiás fórumtárs egy Fiorenzato F5-öt vett ebayen, ami szállítással és késcserével is 70 alatt volt.
Illetve volt itt 55-ért Compak K6, valamint a múltkor linkeltem is egy Wega Max 6.4-est, 32-ért volt postával.demars: azt a Wegát vette meg ismerősöm 32-ért postával (jófogáson annyiért hirdette).

-
bluesfan
tag
válasz
Mano66
#46550
üzenetére
Pár hónapja jártam a Danettinél és ott azt mondták, hogy csak az i-2 típust, a kúpost tartják készleten, bár ez a honlapjukról nem derül ki egyértelműen. Ha tényleg így van ez a kiskúposok közül a leghangosabb. Nekem volt ilyen, visít, mint malac a kés alatt. Az Iberital sem halk(ilyenem is volt), bár a korzón van leírás tuningról ezirányban. A Lelit Fred egész elfogadható zajjal rendelkezik, talán ez a három körül a leghalkabb, bár jó eséllyel mindháromban ugyanaz az őrlőmű van. Ha csendesebbet akarsz, 50 mm síktárcsás a következő lépcsőfok. Szerintem ez egy egész jó belépő, vagy a Danettinél van Eureka Mignon 105 körül(árfolyamtól függően).
-
Bazsee71
őstag
válasz
Mano66
#46459
üzenetére
Igaz fokozatos, de kezdőnek tökéletes lesz a CM702-es, 2 év itthoni garanciával.
Szemes kávét átküldeni a darálón, hát...én nem tenném. Ha már egyszer felszerelésbe áldozol ennyi pénzt, akkor minek szenvedsz bolti téglával? El lehet ajándékozni, illetve kotyogóson is le lehet főzni. Szemes kávéval is jártam úgy, hogy nagyon nem jött be, odaadtam szüleimnek az automatához, az elsimította a hibákat.
Szerk.: CM800-as szériára többen panaszkodtak mostanában, így azt nem merem nyugodt szívvel ajánlani, de a CM702-est én is több, mint fél évig nyúztam.
Toobee: kár a gőzért, ez ment akkor is, mikor alkatrészt keresett, falra hányt borsó. Én csak azon csodálkozom, hogy vajon azóta így használja?
-
soldier2
őstag
válasz
Mano66
#46459
üzenetére
Most komolyan! Olyan nehéz elolvasni azt a nyomorult összefoglalót. Lehet te először hallod, de más már nagyon unja, ezért lett megírva.
Hogy válaszoljak is: a gépnek kell 20-30 perc amíg bemelegszik, és a csésze is legyen meleg, mert a kevés kávét (30-50 ml-ről beszélünk max) lehűti a hideg csésze. Szimpla szűrőt tedd el, elő se vedd egy darabig (amíg nem megy a dupla hibátlanul, lehet pazarlásnak érzed, de a szimplával nehezebb jó kávét készíteni). Darálónak Lelit fred, Imat Lux, Iberital challange vagy valamelyik kis Graef megteszi.
Davidoff: ha nem akarod kidobni, ajándékozd el. Az emberek nagy része minőségi kávéként tekint rá, és örül majd neki. -
Alvarez81
csendes tag
válasz
Mano66
#46452
üzenetére
Én is csak nemrég néztem meg mi is a WDT.
Weiss Distribution Technique , azaz egy elosztási technika, a karban egy vékony tűvel, vagy pálcával jól megkevered a kávéőrleményt , hogy egyenletesen oszoljon el, és ne maradjanak benne lukak, hézagok, légbuborékok, stb.
Az hogy "WDT-zek " gondolom jobban hangzik, minthogy "előtte jól megkeverem a kávéőrleményt"...
-
soldier2
őstag
válasz
Mano66
#46445
üzenetére
Gratulálok a szerzeményedhez. Sajnos amíg nincs rendes tömörítőd, darálód, friss kávéd max szenvedést és csalódottságot fog okkozni. Tudom nehéz megállni, hogy ne próbáld ki (én is azt tenném) de ne várj értékelhető eredményt, a fentiek nélkül. A daráló szerepéről mufinak linkeltem egy nagyon szemléletes összefoglalót, illetve a lap tetején is találsz egy összefoglalót, ami mindenre kiterjed. Olvasd el, szerezd be a hiányzó eszközöket, és akkor (hidd el csakis akkor) élvezni fogod a kávézást.
A tömörítés ereje nem lényeges, kb 10-15 kg közti értéket szoktak megadni, de fontosabb az egyenletessége (ne legyen ferdén tömörítve) mint az ereje. WDT meg ezeknél a kis gépeknél (darálóknál) kötelező. -
SierraFox
tag
válasz
Mano66
#46377
üzenetére
Sokáig próbáltam ellenállni, de ma reggel én is rendeltem egyet. A coffeeitalián mit ír neked az order status menuben, ha beírod a rendelési számodat és az emailedet? Nekem ezekkel a nagy globális futárcégekkel az a tapasztalatom, hogy későn küldik meg a tracking numbert, és addigra már majdnem itt van a csomag.
Új hozzászólás Aktív témák

A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Magga: PLEX: multimédia az egész lakásban
- Mibe tegyem a megtakarításaimat?
- Vezetékes FEJhallgatók
- Motorolaj, hajtóműolaj, hűtőfolyadék, adalékok és szűrők topikja
- Milyen légkondit a lakásba?
- NOTEBOOK / NETBOOK / Mac beárazás
- Arc Raiders
- Autós kamerák
- Sweet.tv - internetes TV
- Klaus Duran: RCS
- További aktív témák...
- iPhone 15 Pro Max 256GB 100% (1év Garancia)- ÚJ EREDETI AKKUMULÁTOR - AKCIÓ
- Tablet felvásárlás!! Apple iPad, iPad Mini, iPad Air, iPad Pro
- BESZÁMÍTÁS! ASRock H410M i5 10400F 16GB DDR4 512GB SSD GTX 1080 Ti 11GB Zalman T3 Plus Gigabyte 650W
- Samsung Galaxy S23 Ultra / 8/256GB / Kártyafügetlen / 12Hó Garancia
- 3440 x 1440 100Hz!!! 90W PD 34" CURVED 1000R Samsung S34A650UXU - 1 év garancia!
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest




