Új hozzászólás Aktív témák

• #115014 HSM félisten Cathfaern #114970

  Új Válasz 2022-01-16 14:38:33 #115014

  Új hozzászólás

  Összes hozzászólása itt Válaszok az összes hozzászólására itt Válaszok erre a hozzászólásra

  Privát üzenet küldése

  

  HSM

  félisten

  válasz Cathfaern #114970 üzenetére

  "szerintem jogos feltételezés, hogy a víz mentes bármi szennyezőanyagtól"
  Jogos feltételezés, hogy bizonyos szabvány szerinti mértékben... A nagy kérdés, hogy az a nagyon kevés szennyezőanyag, ami benne marad (vagy a folyamat során/után belekerül!), az ártalmas-e az egészségre, avagy sem. Rajta is van a csomagoláson, hogy DIN 43530 szerint. Sajnos nincs meg nekem a szabvány, hogy tudjam, pontosan mit követel meg.

  "És pont emiatt a filter kávé ízvilágát a víz méjobban befolyásolja."
  Ez persze igaz. A filterezőket abból a megfontolásból hagytam ki, hogy azért elég sokféle jóminőségű, alacsony ásványi anyag tartalmú víz érhető el, amiből lehet válogatniuk, vagy akár a csapvíz is opció lehet. Egy presszógépbe, ha nem akarsz vízkövet vagy egyéb problémákat, az az elérhető alternatívákat igen jelentős mértékben szűkíti.

  #114972 general : Nekem a gyümölcsösebb ízek felé a jól megválasztott hőfok és a szűrő előmelegítése segített még sokat. Innen utolsó előtti bekezdés: #114947.

  [ Szerkesztve ]

Új hozzászólás Aktív témák