-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
#25510592
törölt tag
válasz Nibiru #78480 üzenetére
Ma volt időm próbálgatni megint a Pivallát, kezd visszaállni a rend, szerintem az új kartömítéssel a nyomifoki kosárral lazábban áll, a szimpla kosárral ha befullad se moccan.
Kezd helyreállni a nyugalmam is, jókat főz, egérfarok lefolyással, most kereshetek egy esztergályost, naked kar miatt. Az OPV úgy tűnik ráér, bár már a szimpla kosár is sokat stabilizált, 9 baron még könnyebb lenne konstans lefolyásokat produkálni, de így se rossz.
Valami pontosabb őrlő kellene a Graef helyett, keresgélek a tapasztalatok alapján, Mazzer irány nem lehet nagy tévedés. -
zolko74
tag
[ Szerkesztve ]
-
2007ath
aktív tag
válasz ricsko72 #78491 üzenetére
Ha nem hagyja magát, valószínűleg vízköves. Én a műtét előtt öntenék bele egy kis citrom- vagy foszforsavat (Express vízkőoldó).
Szétszedtem egy tartalékban lévőt, és lefényképeztem a kritikus alkatrészeket. (Talán segít.)
Úgy emlékszem, én egy fém csipesszel csavartam ki a rugó feszességét állító csavart. A lapított oldalak mentén toltam be a csipesz szárait.
-
soldier2
őstag
válasz #25510592 #78501 üzenetére
Milyen Graef darálód van? Mert ha a 702-es (vagy jobb) akkor nagyon nem az a szűk keresztmetszet. A Mazzer árából meg vegyél egy rendes gépet, a Pivallát meg add le elektronikai hulladéknak.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
MODERÁTOR
válasz zolko74 #78502 üzenetére
2x voltam itt, de nem voltam elájulva a kávé minőségétől CasMo-ból még igazán jót nem ittam (az árától már annál inkább) szvsz erősen túlhypeolt hely. A vérvegán vonal mondjuk nekem alapból felejtős, nem szeretem az ilyet, de biztos megvan rá az igény.
Eladó OAKLEY Hijinx Robert Pimple Artist Series Limited Edition napszemüveg
-
-
freaghill
őstag
Sziasztok!
Automata kávéfőzőt tudnátok ajánlani, vagy van esetleg egy ajánlott lista, különböző árszegmensekben?
Otthoni használatra lenne, fontos, hogy lehessen vele Cappuccinot készíteni, legyen külön tejtartó.
Ár: ~230kKöszi!
[ Szerkesztve ]
-
Bazsee71
őstag
Nekem kimondottan jó tapasztalatom van vele, az utóbbi idők egyik legjobb presszóját ittam ott, a geisha filterről nem is beszélve.
Nem vérvegán hely, mert akkor tejet sem tartanának. Egyébként ez nem tudom miért fáj mindenkinek ennyire, ha vegán lennék, én sem húsboltot nyitnék.
Hype az tényleg van, de nem kisebb, mint sok más helyen, csak itt végre tartalom is van mögötte. -
-
WiZARD
addikt
válasz zolko74 #78502 üzenetére
Én 3x voltam, 3x csalódtam. Nem mondanám hogy rossz volt amit kaptam, de elájulva sose voltam tőle. Sok más hely van ahol rendszeresen, számomra jobban ízlő kávét kaptam. (mindig, mindenhol doppiot iszok)
A víz kérdés is érdekes. Már tényleg ugyanazt használják mint a CasMo? Mert tudom, hogy ez volt a terv, de amikor utoljára kérdeztem, akkor még mindig csak terv volt, és a kisérletezésnél tartottak...
Amúgy "ipari" (kávézó) szinten vízkezelésre van bármi tippetek? BWT Bestprotect van most, de ennél a terméknél sajnos nem az íz az elsődleges. BWT és La Marzocco Hungary is megerősítette, hogy egyedül ez az amit ajánlanak a BWT vonalról. (hiába van ott a Bestmax Premium, extra Mg-al, ha az lerakódik a gépben, eltömíti, stb)
Az AkVo sajnos még nem fér bele a keretbe. Ha más nincs akkor marad a BWT, addig amíg ez nem lesz elérhető.Arról tud valaki, hogy Flow-ban a szintén hype-olt DC Mina miért lett lecserélve egy "hagyományos" DC-ra? (Persze láttam, hogy az egyik Mina megmaradt)
Az SCA Sensory oktatást hol csinálja? Illetve a többiek milyen keretek közt csinálják? Google-lel semmilyen magyar oldalt nem találtam erről...
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. * phenomestraps.com *
-
Bazsee71
őstag
Azzal nem is vitatkoznék, hogy milyen az újhullámos kávézó hangulat, mert ez már ízlés kérdése, nálam pl. nagyon betalál ez a stílus. Mondjuk nekem mindegy, milyen a hely, ha számomra jó a kávé, akkor lehet akár mobil büfé is. Nem tudom melyik az 1-es TP, a Váci utcaiban jártam, nem győzött meg a presszó.
-
beleriand72
tag
Életem legrosszabb kávéja: múlt hétvégén Pesten jártunk, nézzük meg a WestEndben a Queen filmet (hatalmas, ajánlom...). Egész napi pestezés, rohangálás, plázázás kissé megviselt: fejfájás, fáradtság. Igyunk gyorsan egy kávét, de sok idő nincs, legközelebbi kávézó: sztárbáksz (direkt így). Láttam, sejtettem a darálóban teljesen fekete szemeket, ennek nem lesz jó vége, nem is lett az egész film alatt kitartott az aroma. Mintha széndarabot szopogattam volna, keserű égett fos. Azt nem értem, hogy erre miért van szükség, miért nem lehet a pörkölést egy kicsit korábban leállítani, nem értek hozzá, de talán még áramot is spórolnának vele...borzalom.
Csak ellentételként: egyik nap hoztam Szekszárdról 3 különbözőt (kenyai, etióp, Bányai). Az etióp rekordidő alatt elfogyott, nálam eddig az utóbbi idő legjobbja. Gratulálok hozzá.
[ Szerkesztve ]
MI6 - Canon EOS 30D - Gaggia Classic - Mazzer Super Jolly - Klipsch R-28F - Yamaha RX A-670 - Scott Sub Cross10 - Sonder Camino Ti Rival 1x - Bianchi Oltre XR4 - Ricoh GRIIIx - Lelit Bianca PL162T-v3 - Mazzer Omega - Niche Zero
-
HÁZIGAZDA
válasz Bazsee71 #78516 üzenetére
ami csak azért fura, mert a mina fejkazán része ugyanaz, mint a többi dc gépé, oszt a koffeinrandin meg nem igazán bírta a dc mini. elhiszem amúgy, amit "dewla" mond, csak a magyarázatot nem tudom erre (de már nem érdekel annyira, hiszen nincs dc-m).
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
WiZARD
addikt
válasz Bazsee71 #78516 üzenetére
Azt gondolnám azért van/volt Mina, mert az többet tud, ezáltal jobb kávét készíthet.
De így magyarázat nélkül nekem az a konkluzió, hogy annyira nem jött be a hypeolt profilozás, átfolyás szabályzás, hogy az a gép maradjon, és inkább lett egy "hagyományos"Felejtsétek el a Mina kérdésem.
Most látom hogy az új DC XT lett, ami ha jól veszem ki kb a Mina nagy testvére (meg némi extra), és itt is van flowcontrol. Így már más a kép[ Szerkesztve ]
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. * phenomestraps.com *
-
-
HÁZIGAZDA
más: nagyjából most fogom bedobni a törülközőt otthoni pörkölés témakörben. mivel nagyon változó az időjárás odakint (+40 és -20 fok és 10% és 90% páratartalom között bármi), ezért képtelenség normális "profilokat" kialakítani, az ízlésünk viszont már bőven túl van azon, hogy beleférjen, hogy "most egy kicsit égett lett".
az utolsó mentsvár az lehetne, ha valahogy tudnék bent pörkölni, mert ott relatíve stabil a környezet. ámde, ehhez ki kell vezetni a füstöt valahogy. vagy szénszűrő egy csőben. vagy nemtom.
van valakinek működő megoldása?
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
Bazsee71
őstag
-
titusz248
csendes tag
Sziasztok!
Van már egységes állásfoglalás kinu m47 vs. lido e-t témakörben? Kézi darálóra váltanék a 702-ről de gőzöm sincs melyikre essen a választás. Mindenképp újat szeretnék.
-
soldier2
őstag
válasz beleriand72 #78517 üzenetére
Ha legközelebb a Westendben szeretnél kávézni, az út túloldalán (kb a Westend közepével szemben) van a Bean Busters. Kiváló a presszó.
Van úgy, hogy bizonyos aktákat ki kell nyomtatni. A https://fundaforest.eu/hu oldal meglátogatása csökkenti a környezetterhelést. Köszönjük, hogy kattintott!
-
beleriand72
tag
válasz soldier2 #78525 üzenetére
Köszi, kipróbálom. Tudtam sajnos, hogy mire számítsak, de nagyon sürgős volt, passzolni kellett volna. Mozi előtt kólázni nem akartam, hiba volt. De most itthon Lucky Cap-okkal élvezkedhetek...Kenya is jó, de az etióp egy csoda.
MI6 - Canon EOS 30D - Gaggia Classic - Mazzer Super Jolly - Klipsch R-28F - Yamaha RX A-670 - Scott Sub Cross10 - Sonder Camino Ti Rival 1x - Bianchi Oltre XR4 - Ricoh GRIIIx - Lelit Bianca PL162T-v3 - Mazzer Omega - Niche Zero
-
von toth
tag
Egyszer már (párszor...) kicsit kiveséztük a tejszín témát ma vettem soya (alpro) tejet, hogy azzal iszom. Nem rosszak a benyomások, de valamennyi cukor abban is van.
Kérdésem, hogy a mandulatej áttolja valamilyen irányba, érdemes -e kipróbálni, láttam még rizstejet arról mi a véleményetek?
-
HÁZIGAZDA
válasz Bazsee71 #78523 üzenetére
hmm, ez az alacsony osb lap+redőny egész ötletes. de még azon is gondolkodom viccen kívül, hogy kifúrom a falat valami 100 mm körüli kívül-belül ledugózható lyukkal, aztán pörköléskor unplug és hadd szóljon. mondjuk onnantól tuti életem végéig cikizés tárgya lennék
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
HÁZIGAZDA
-
yazoo1
tag
Itt van egy víz recept, ez használatos megfelelően?! Volt itt amit ajánlott valaki de ott pl.: Szóda 1.38 gr volt egy vizhez( pontosabban 998.62 gr vízhez
https://baristahustle.com/superlatives/march-2017-victor-barrera-tabi-from-koppi/[ Szerkesztve ]
-
HÁZIGAZDA
nem tudom, hogy ki mit és mennyiért vesz, de ez korrekt.
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
SierraFox
tag
válasz titusz248 #78524 üzenetére
A Kinu M47 jobb minőségű mint a Lido-E, de 330 euroért iszonyúan túlárazott. Nem véletlenül mondta Doug a WoC-n, hogy megfogdosta a Kinukat, és nem aggódik, hogy konkurencia lesz.
Én még normális áron vettem, és amúgy nagyon jó daráló, én szerettem használni. De 100 ezer körül már inkább egy Pharost vennék. -
GAgyiXyXy
aktív tag
Én innen és ezt veszem. De ugye Szegeden a nap is szebben süt és a fű is zöldebb.
"Syd Wichowsky szegedi szabadságharcos, aki a Szovjetúnióba emigrált"
-
azigazimoris
aktív tag
Felteszem újra a sok vizes téma között elveszett kérdéseimet, immár összegezve, hátha lesz rá válasz 😀
- Rex-C100 PID-en lehet-e offsetet állítani, ha igen, akkor hol ?
- Gaggia Babyhez milyen naked kar és ahhoz milyen szűrő ajánlott ?Nokia1611, Siemens C25, Nokia 3110, Nokia 5110, Nokia 3210, Sony Ericsson K501, Nokia E52, Motorola Defy, Lumia 920, LG Flex2, Samsung S7 Edge, Samsung S10+, S23 Ultra
-
senior tag
válasz azigazimoris #78540 üzenetére
Rex c100 settings , de csak akkor lehet ha nem a "buta" verzió.
Naked kar pedig Danettitől, Expolygonból, tökmindegy. Szűrő pedig IMS, VST, Reneka, bármi.Mini Gaggia (Aplimont) pid box-szal vagy nélküle eladó
-
WiZARD
addikt
válasz WiZARD #78519 üzenetére
Lehet egyszerűbb lett volna a daráló podcastot meghallgatni mielőtt írok.
Szóval a Mina után mégiscsak visszalépés az XT, és mégsincs meg az adott szintű profilozás. Így mégis a kihúzott szöveg az érvényes
(#78521) Parci: nem tudom, tavasszal amikor gépet akartam venni, és nem tudtam mi legyen, akkor DC is felmerült. De miután T.S. oldaláról a minimális erőfeszítés se volt meg, hogy meggyőzzön, és el akarja adni nekem bármelyiket, így hamar túlléptem a márkán. Eddig nem bántam meg.
Ma szabadnap volt, ilyenkor mindig elmegyünk "idegen" kávézókba, kóstolni, szétnézni, újat látni. Legyen az Budapest, vagy külföld, már általunk ismert/próbált kávézó, vagy új. Ma Bécsben voltunk, asszony 2 helyet nézett ki, egyiket se ajánlom.
The Pelican Coffee Company: a hely jól nézett ki, én szokásos dupla presszót kértem, nekem túl sötét pörkölés, nem ízlett, meg se ittam. Noémi flatwhite-ot kért, neki se ízlett, latteart nagyon gyenge volt rajta, tejhab se volt az ígazi.
Batlhasar kaffee bar: a hely szintén tetszett, késő volt, kevés fény van bent. Reggeli tapasztalat után gondoltam most majd megkérdezem milyen kávé, és mindenképp a világosabból kérek, de láttam hogy mindkét őrlőben kb hasonló árnyalatú kávé van, sötétben nem tűnt annyira sötétnek... Amikor elkészült a dupla, és láttam hogy az üvegpohárban több a crema mint az alján a kávé, akkor már rossz érzésem volt. Utána megéreztem a szagát, majdnem eldobtam, belekóstolni nem mertem. Noémi is duplát kért, ő belekóstolt, utána talált valami harapnivalót, ami elvette a szájából a rossz ízt... Megkérdeztük van-e esetleg valami világosabb, de mondták hogy nincs.Sokadszor futok bele, hogy Nyugat-Európában neten kinézett specialty kávézóban kifejezetten sötétre pörkölt szénből készült löttyöt kapok. Fura, mert itthon megszoktam, hogy specialty kávézóban elsődlegesen világos pörkölés van, esetleg itt-ott sötétebb is. Arra fele (Svájc, Ausztria, Németország) vagy alap volt hogy a sötétből adnak, ha nem szólok külön, vagy nem is volt egyáltalán világos pörkölésű kávéjuk.
(persze tudom, én vagyok a hülye, mérnem kérdezek előre, hogy miből dolgoznak)
Soha ne vitatkozz idiótákkal! Lesüllyedsz az ő szintjükre és legyőznek a rutinjukkal. * phenomestraps.com *
-
HÁZIGAZDA
válasz WiZARD #78542 üzenetére
"De miután T.S. oldaláról a minimális erőfeszítés se volt meg, hogy meggyőzzön, és el akarja adni nekem bármelyiket, így hamar túlléptem a márkán."
így aztán pláne nem értem, pedig te kiművelt, érdeklődő és komoly vevőjelölt voltál, kinek adnak el, ha neked sem?
dicranum scoparium + genista pilosa = :)
-
azigazimoris
aktív tag
válasz sz.zs. #78541 üzenetére
Köszi. A Rex beállítási leírásait már szénné olvastam, csak nem jöttem rá, hogy melyik az ahol be lehet a mért és a kijelzett adatot állítani, ebben kellene a segítség. Persze majd ezt a videót is végignézem, remélem benne lesz
Naked karból meg olyat szeretnék, ami ugyanúgy merőlegesen áll meghúzva, mint a Gaggia gyári.
Talán a Simonellinek van hasonló bajonett kialakítása, hogy nem a szűrőkar szemből nézett két oldalán van szimmetrikusan a két fül.
De akkor lehet, hogy az expolygonos Gaggia lesz a 18 grammos IMS kosarammal a befutó , vagy inkább szerzek bele egy 20-ast ...
Utálom ezt a kávé hobbit, csak a macera van veleNokia1611, Siemens C25, Nokia 3110, Nokia 5110, Nokia 3210, Sony Ericsson K501, Nokia E52, Motorola Defy, Lumia 920, LG Flex2, Samsung S7 Edge, Samsung S10+, S23 Ultra
-
mdav88
aktív tag
válasz azigazimoris #78544 üzenetére
Legutobb kb 5 kommentet kellett volna visszaolvasni. Az SC beallitas az offset. Semmi hokuszpokusz siman a settings menuben van.
[ Szerkesztve ]
-
gregg71
csendes tag
Kérem segítsen, aki szerelt vagy próbált megjavítani Turmix TX-10 pumpát.
Totál újnak látszik, és mégsem szállítja a vizet. Már kiszedtem, átkötöttem, és a pulton tesztelem egyetlen csővel. A cső nem repedt. A rugó előtti csavarokat állítottam mindkét irányba, nem hozott eredményt. A membránnak össze kellene ragasztva lennie a fekete gumi gyűrűvel? A membránon csak simán átmegy a tolórúd, nem támasztja ott valami? A rugó is totál egészséges, működik, de mégsem.
Tudom, hogy pár ezres egy Ulka, csak idegesít, hogy azt nehéz betenni, és szerintem itt valami apróságon múlik az eredeti pumpa működése.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- DJI Mavic 3 Classic FMC drón táska, koffer (Skyreat)
- DJI Mini 4 pro - Fly More Combo - RC2 drón szett - 3 akku, garancia, tartozékok (45)
- DJI Air 2s FMC (Fly More Combo) drón - 5,4k video, 1" SONY CMOS - 3 akku (2S2)
- Újszerű Hubsan Zino Pro drón+AJÁNDÉK HORDTÁSKA
- DJI Mini 3 Pro / Mini 3 / Mini 4 Pro drón akkumulátor (eredeti DJI)
Állásajánlatok
Cég: PCMENTOR SZERVIZ KFT.
Város: Budapest