-
Fototrend
Ez a KOMOLY kávé topik. Kérjük, olvasd el az alábbi téma összefoglalót!
Új hozzászólás Aktív témák
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Toobee
#97709
üzenetére
Azt csak pár mérés kedvéért SEPpenteném meg. Egy ekkora kinövés elég bosszantó lenne rajta állandóan szerintem. A legnagyobb kihívás persze a bekatéterezés a flow-hoz, ami persze végképp használhatatlanná tenné a mindennapokra, és valami széplélek ettől triggererlve tutira erőszakot követne el ellenem elébb-utóbb. Will verbálisan már terméket farigcsál belőle (9barista és SEP), ami szerintem több okból is életképtelen. 1. annyi megrendelése van, hogy az elkövetkező években nem lesz egyetlen percre sem ilyesmire. 2. eddigi tapasztalataim szerint a manipulálása a cuccnak viszonylag szűk határok közt működőképes, amúgy meg fasza espresso-t rottyant stabilan. Egy prototípus ezzel együtt is izgalmas lenne.
-
-
MPowerPH
félisten
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Toobee
#97308
üzenetére
Pl így: ez az egy La Marzocco Mistral Seattle-ben. Az alapgondolat az egyidejű nyomás és hőmérés volt és először a Cremina-ra csináltam meg, aztán rájöttünk, hogy tökéletesen alkalmas két nyomásmérő (SEP és analóg) egyidejű használatára is (az ember nem mindig akar mobillal kávét rettyinteni), de szereti látni az aktuál nyomást. Csináltunk egy miniszériát belőle, amit rögtön szétkapkodtak. Most készül egy 100-as széria. Az e61-esen kicsit furán fog hatni, de nagyon sokan várnak rá.
A 9Barista most kölcsönben van és nem akarják visszaadni, úgyhogy nem mérős. Sorry! Emlékeztess egy hét múlva esetleg. -
kzoltann
aktív tag
válasz
Toobee
#97308
üzenetére
Szerintem vegyél ilyen ragasztos szalagot a fejhomero helyett, vagy a masik opcio hogy nem rakod fel a nyomasmerot. (nekem nem volt itthon hoallo teflon szalagom és nem tudtam felrakni 2 hétig de teljes oké volt nelkule)
Én kimértem az ml/sec-t az elejen és inkabb csak a flow-ra megyek ra hogy az kb mennyi. (ha nagyon elrontom az örlöbeallitast akkor latok nagyon mas nyomast, tul gyorsan / tul lassan épul fel).
De nekem a flow kimeres (negyed fordulatonkent kiszamoltam mennyi viz jön/sec) utana Smart Espresso Profilerben (vagy acaia appon) nezni mennyi g/sec jön ki jobb input mint magat a nyomasmerot figyelni. (bar lehet total tévuton vagyok) -
vicces1
aktív tag
válasz
Toobee
#97130
üzenetére
Köszi srácok!
Maradtak dilemmáim bőven.
Reggeli brikkához nem használhatok elektromost (meg van tiltva minden zajos művelet
)
ezért is kotyogózunk.Valószínű így ehhez lesz egy kommersz kézi, de a presszóhoz egy komoly kézi vagy nem kézi.
Vagy megszerzem bluesfun malwaniját, ha már a zero-ról lemaradtam.(már meg vagyok keveredve mint a középparasztok földosztáskor)
-
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#96992
üzenetére
Megjárattam eszpresszónak is. Szerintem teljesen jó kis bárkeverék. Nem túl szép, sok a törött szem benne, de ennyi pénzért nem kell csodát várni. Megjött a Xiaomi TDS mérőm is, a CW víz 120-as értéket produkált. Bedugtam a kávéba is, de szerintem crema alá nem jutott, így ilyen 4500-6000 körüli értékeket mutatott. Majd délután filterezek egyet, azt megnézem. 17 gramm őrleményből készült.
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Toobee
#96999
üzenetére
Persze, h lattam. Olyasmit kedvelek, amit elolvasok es megertek
. Will vmiert “megvette” a Smart-ot. A JH review elott csevegtunk. Most nincs ideje ilyesmire neki sem. Az Olympia se gyozi gyartani a Creminakat... A lenyeg, elrg komoly szimulacios apparatus all Will rendelkesere (lasd civil foglalkozass), ergo fingom sincs, h mi kalkulalt es mi mert. Ezt a darabot nem vagyom szetforgacsolni, ugyhogy megvarom mig o hekkeli ra. Engem a homeres jobban izgat. A szuro egyedi. Nem mertem meg. Van sajat egeszen jol illesztett tampere. Vhol 52 es 55 kozott szemre. -
Kávé Kálmán
tag
válasz
Toobee
#96985
üzenetére
Hehe! Henk is osztotta? Ő a (z egyik) hollandus LM distributor. Illetve Cafelat Robot Paul (Pratt) cimbije. A 9Barista max úgy surf-özhet lefele a hőmérséklettel, ha jéghideg vizet rakunk startnál, vagy esetleg start után meghatározott idővel a hűtőkörbe utólag, úgy h a talpba csak 80g-ot teszünk az előírt 120 helyett. Póbáltam kicsit rátölteni a fix 40-re, de nem szereti. Akkor már kibugyog a hűtővíz, amikor a spirálba ér a 180 fokos víz. Felfelé lehet menni, mert a kevesebb hűtőköri víz az nyilván magasabban hagyja a "kávévíz" hőmérsékletét. Persze mindez szigorúan elméleti alapon, mert eddig csak fasza eszpresszót ittam vele. Szélsőségesen világos/filter pörköléssel nem nyúztam persze. Azt én inkább filterben kultiválom.
@coxymaxi Támad a Mars! Jön a robot-hadsereg. Szept. 21-én kell felmarkolni a motyót. Paul "elfoglalt" default is, de amikor a Hoffmann teszt után beszéltem vele, akkor konkrétan azt mondta, hogy mást se csinál, mint Robot karokat políroz...
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Toobee
#96876
üzenetére
"Elég kötött a kimenet"
Nem feltétlen. Sőt! A design lehetővé teszi a gondolkozás nélküli konzisztens kávékészítést, de külön-külön töltve a köröket a hőmérséklet és a brewing ratio is meglehetősen tág határok közt manipulálható. Ha valaki a nyomással elégedetlen, akkor a rugót cserélve lejjebb viheti azt is 9 bar-ról.
-
Kávé Kálmán
tag
válasz
Toobee
#96808
üzenetére
Elég beteg darab. Will (aki CNC specialista, és repülőgép hajtóművekről PHD-zik/zett) és a 9Barista apukája, rendelt SEP-et és gondoltam ne költsük a pénzt egymás méregdrága hülyeségeire, hanem inkább adjon cserébe egy kotyeszt. Ez így az "exbarátnőnél" is kevésbé rezgeti a lécet.
Tegnapelőtt futott be, és szerintem eszelősen jól ki lett találva. Itt Csopakon az após tescogazdaságos szerszámaival csak kicsit borítottam szét, úgyhogy hazudnék, ha azt állítanám, hogy totál értem, hogyan működik, de nagyon izgalmas. Számomra egyértelműen az év legnagyobb újítása eszpresszó témában, és kb 12-14 duplánál járok vele, de még mindig fülig ér a szám, amikor 4-5 perc után elindítja a "húzás"-t. Tudva, hogy mennyibe kerül a minőségi CNC megmunkálás, amúgy nem drága cucc. Ezen a darabon rengeteg munka volt. Nem mellesleg meg jelentős mérnöki teljesítmény is. Alig várom, hogy a műhelyben a srácok kezébe adjam. Amúgy így néz ki kicsit szétborítva:
Hátizsákba nem való amúgy, mert érzetre nehezebb mint a Decent :-).Ja, most már tuti jönnek Robotok. Még nem döntöttem el a rendelt darabok közti színek arányait. Ha valaki biztos a dolgában, és most "színt" vall, akkor promt megrendelés esetén adok rá kedvezményt. Részletekről mail-ben/privátban. A legnagyobb problémám ugyanis a relatíve nagy színválaszték miatti készlethalmozás. Kis ország, kis foci.
-
#96201
bajnokpityu
félisten
Toobee
#95425
bajnokpityu
félisten
válasz
Toobee
#95425
üzenetére
megjött a flair neo. már tapasztalat is van vele. a nyomásfokozósat ki se próbáltam, de a sima az beválós. vettem nyomásmérő órát is. alapvetően környezettudatosság miatt vettem, de az is jó poen, hogy 5 perc alatt bármikor ihatok egy normális presszót, nem kell kivárnom a 20kilós réztömb felmelegedését. ha majd lesz kedved, jöhetsz játszani.
-
bbuffy
senior tag
-
válasz
Toobee
#95680
üzenetére
Nálam egyszerűen sztem szar a vízterítés. [link] Pro-x kosár+filterpapír+voodo magic meg ami kell. Úgy néz ki mintha bizonyos részeken nem is jönne át egyáltalán a kv, ízre amúgy okés volt, de ez még mindig nem tetszik nekem. A papír legalább annyit segített, hogy nem lett retek a felsőszűrő. A régebben linkelt videon látható (papír nélkül), hogy középről indul meg kifelé a víz itt pedig egyenletesen (majdnem) mindenhol.
-
válasz
Toobee
#95680
üzenetére
Ez elég jól néz ki
Rendeltem avx prox kosarakat, csak gyorsan megnéztem, hogy sima csap alatt vizet átfolyatva mennyire gyorsan engedi át. Azért van difi, remélem nem fog nagyon befulladni a shot, délután lövök arról is egy videót, plusz megjöttek a filterpapír korongok. [link]
-
-
bluesfan
tag
válasz
Toobee
#95430
üzenetére
Nálam otthon Victoria, a műhelyben egy Anna szolgál. Mindkettőnek hitvány a vízterítése, pedig szipi-szupi IMS felső szűrő, a Victorián "előáztatás" és mindkettőben filterpapír is játszik. A Victoriában már kicseréltem a vízterítőt egy Elektrára, ami valamivel jobb, de még mindig messze nem az igazi. Folyamatban van a Jolti-féle tuning darab gyártása, de a vírus helyzet miatt félbemaradt. Meg is kell piszkálnom emiatt az esztergályost.
-
válasz
Toobee
#95423
üzenetére
Na ez fasza lett
ha jól látom nincs rajta előáztatás hanem egyből ráküldöd. Az a baj nálam, hogy sztem nem jó a gép vízterítése, itt-ott 'foltos' a szűrő alja és mintha nem egyenletesen jönne mindenhonnan. Pedig van wuduzás, fogpiszka meg disztribúciós eszköz, de mégse. Majd ha megjön a 60 milis filter papír akkor lehet jobb lesz a végeredmény. -
-
-
#94792
RetepNyaraB
nagyúr
Toobee
#94790
válasz
Toobee
#94790
üzenetére
Köszi, közben csapre vertem. 9 g, menet közben tekertem a darálót, mert láttam baj lesz, ha nem finomítok rajta. 90 fokra raktam, abból nem lehet baj és nem is lett.
Nem egy specialty ízélmény bomba, de nekem ez az uncsi, délolasz, savmentes, no citrus vonal jön be amúgy is. Ráadásul dekaf; winwin
-
kurtuzov
senior tag
válasz
Toobee
#94521
üzenetére
A cég tevékenységébe belefér ez az közösségi beszerzéses számla?
Cikk hasonló problémáról: [link]
Tehát véleményem szerint pl egy pörkölőnek, kávézónak lenne értelme így vásárolnia, mert nem fizeti ki a 19% MwSt-t és itthon bevallja meg le is vonja a 27% ÁFÁ-t.
De ahol nem a kávé közvetlenül a bevétel egyik forrása már hümmögnének egy ellenőrzéskor és ott már érdemes elgondolkozni az ÁFA nem levonásán.Ekkor meg jobban járunk a 19%-os német kulccsal.
A kávé nem számít védőitalnak, így a partnerek fogyasztásával lenne érdemes indokolni az költség elszámolást is. -
Toobee
veterán
válasz
Toobee
#94517
üzenetére
Akkor úgy néz ki rendeltünk is egy Baratza Sette 270 Wi-t. Bocsi, de én így lehúzom magam a listáról, elintéztük cégen belül. Megunták a kollégák a tekergetést
Ma már kb 10 dupla lement a Comandanten, azért eldobni nem fogjuk. Filter vagy SO kávé vonalra jó helye lesz. -
-
bbuffy
senior tag
válasz
Toobee
#92119
üzenetére
0319.
amugy valoban semmi extra, egy probat megert, ennyi. Eleg olcso, nyilvan nem tojnak spanyolviaszt ennyiert. De ennyiert piros sega van a lidlben, annal merfoldel jobb. Most annyira nem élem a 8-10k s kávé idejét, igy megiszom. A Santosuk sokkal jobb.
Azért veszek vmi jobb blendet a kapuczinertől, ha elfogyott.
Vagy rászokom a pörkölésre, régi vágyam ugyis.
)
. Will vmiert “megvette” a Smart-ot. A JH review elott csevegtunk. Most nincs ideje ilyesmire neki sem. Az Olympia se gyozi gyartani a Creminakat... A lenyeg, elrg komoly szimulacios apparatus all Will rendelkesere (lasd civil foglalkozass), ergo fingom sincs, h mi kalkulalt es mi mert. Ezt a darabot nem vagyom szetforgacsolni, ugyhogy megvarom mig o hekkeli ra. Engem a homeres jobban izgat. A szuro egyedi. Nem mertem meg. Van sajat egeszen jol illesztett tampere. Vhol 52 es 55 kozott szemre.
Új hozzászólás Aktív témák
A topikban szabad hirdetni ezen szabályokkal.
- Távol-keleti webshopok OFF topikja (játékok, kuponok, stb.)
- Energiaital topic
- Linux Mint
- Multimédiás / PC-s hangfalszettek (2.0, 2.1, 5.1)
- AMD Ryzen 9 / 7 / 5 9***(X) "Zen 5" (AM5)
- Medence topik
- iRacing.com - a legélethűbb -online- autós szimulátor bajnokság
- sziku69: Szólánc.
- Luck Dragon: MárkaLánc
- AMD K6-III, és minden ami RETRO - Oldschool tuning
- További aktív témák...
- Akció! Felsőkategóriás Gamer PC! I9 14900K / RTX 5080 16GB / 32GB RAM / 2TB Nvme SSD
- LG 40U990A-W / 40" Ívelt Nano IPS Black / 5K UHD 120Hz / 2x ThunderBolt 5.0 / Adobe RGB 99%
- PC Architech Shop Számítógép és hálózat szerviz
- BESZÁMÍTÁS! GIGABYTE B550M R7 5700X 32GB DDR4 512GB SSD RTX 4070 Super 12GB NZXT H510i NZXT 850W
- Telefon felvásárlás!! Samsung Galaxy A12/Samsung Galaxy A22/Samsung Galaxy A32/Samsung Galaxy A52
Állásajánlatok
Cég: Laptopműhely Bt.
Város: Budapest